Волшебница_Светлана
Письмо сына родителям о важномБыл последний день учебы сына. Папа зашел в его комнату и заметил, что все чисто, убрано и заправлена кровать. Выглядело все так, как будто сын собрался и ушел из дома. Отец забеспокоился и тогда заметил на столе письмо, написанное его сыном. Взяв его в руки, мужчина увидел надпись "Папе" на конверте. Его руки задрожали, он сразу же открыл конверт и начал читать.
|
Волшебство__Жизни
|
Дворняги Кала, рыжей масти, и Кира — чёрной, попали в собачий приют. Шло время, а животных никто не забирал. Так настал день, когда собак пришли усыпить, но…
|
Волшебный__Свет_Души
|
Эта закуска очень напоминает по вкусу суши, но готовится она гораздо проще и быстрее, из более бюджетных продуктов. Красивая подача делает блюдо одним из самых аппетитных на праздничном столе. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
|
Inessa_Rjabinina
 Для сочности в котлеты из щуки принято добавлять свежее свиное сало. Репчатый лук тоже дает сочность, поэтому не игнорируем его. Вместо батона подойдет белый хлеб или багет. Замачивать можно не только в молоке, но и обычной питьевой воде. Чеснок и приправа для рыбы - для аромата. По желанию можно также положить немного любимой рубленой зелени. Из указанного в рецепте количества продуктов получается 10 рыбных котлет из щуки среднего размера. Вкуснее всего они, конечно, в горячем виде, но и холодными тоже хороши. На гарнир к рыбным котлетам отлично подходит отварной рис, булгур, картофельное пюре , тушеные овощи. С салатом из свежих овощей такой обед или ужин получится идеальный! Щука 450 гр Свиное сало 100 гр Лук репчатый 1 шт Батон 60 гр Молоко 50 мл Яйца куриные 1 шт Сухари панировочны 3 ст. ложки Масло растительно 0.5 стакана Чеснок 3 зубка Поваренная соль 0.5 ч.ложки Приправа для рыбы 0.5 ч.ложки Перец черный молотый 1 щепотка Батон ломаем небольшими кусочками и заливаем молоком. Пусть пока постоит на столе. Срезать корочки или нет - дело каждого . Сало (без мяса и кожи) нарезаем небольшими кусочками. Одну луковицу среднего размера чистим и разрезаем на 4 части. Также чистим три средних зубчика свежего чеснока.Теперь самое сложное (хотя на самом деле не особо) и долгое - разделать щуку.Понятно, что в филе все равно останутся мелкие косточки, но мы от них запросто избавимся.Для этого пропускаем щучье филе через мясорубку, причем дважды. Именно благодаря этому косточки измельчатся и в готовых рыбных котлетах вы их не почувствуете. Также прокручиваем свиное сало с луком и чесноком.Добавляем замоченный в молоке батон, раскрошив его в мелкую влажную крошку. Добавляем одно куриное яйцо, по половине чайной ложки соли и приправы для рыбы (в ней тоже есть соль), а также щепотку молотого черного перца.Тщательно вымешиваем рыбный фарш до однородности. Следующий шаг не принципиален, но я очень рекомендую. Сложите фарш в пакет и отбейте его о стол, благодаря чему масса станет более вязкой и не такой рыхлой.Делим рыбный фарш на кусочки одинакового размера: у меня 10 штук примерно по 72 грамма. Формуем продолговатые (или круглые, если хотите) котлетки.Панируем каждую заготовку в панировочных сухарях. Я делаю это в пакете - так стол остается чистый, а остатки сухарей можно хранить в морозилке и потом использовать для рыбных блюд.В широкой сковороде разогреваем половину стакана растительного масла без запаха и закладываем котлеты. Жарим на умеренном огне до тех пор, пока нижняя сторона не зарумянится.Переворачиваем, делаем минимальный нагрев и доводим рыбные котлеты из щуки до готовности под крышкой. Минут 5-6 и котлетки будут готовы.Перекладываем их на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы убрать лишнее масло. https://finecooking.ru/ |
|
Inessa_Rjabinina
 Удивите родных и близких вкусными ролами из кабачков. Мясной фарш в сочетании с булгуром, в тонких кабачковых ролях, с ароматным соусом. Доступные ингредиенты и не сложное приготовление. https://www.youtube.com/watch?v=arPeLlEBZeU Кабачки - 1500 г Мясной фарш - 400 г Булгур - 100 г Репчатый лук - 80 г Картофель - 200 г Томатная паста - 3 ст.л. Сливочное масло - 30 г Вода - 600 мл Натуральный йогурт - 200 г или сметана Чеснок - 2 зубчика Свежий укроп - 10 г Тмин молотый - 1/2 ч.л. Красный перец чили хлопья - 1/2 ч.л. Перец черный молотый - 1/2 ч.л. Соль - 1,5 ч.л. В промытый булгур добавить 200 мл кипятка, накрыть и оставить на 30 минут.Кабачки нарезать овощечисткой на тонкие полоски, картофель нарезать кольцами.Из булгура слить лишнюю воду, добавить мясной фарш, измельченный репчатый лук, мягкое сливочное масло, 1 ч.л. соли, ½ ч.л. красного перца чили, ½ ч.л. тмина и хорошо перемешать.На край полоски кабачка, положить 1 ч.л. фарша и плотно скатать рулет, таким образом нафаршировать все полоски из кабачков.В миске смешать 2 ст.л. томатной пасты, ½ ч.л. соли, ½ ч.л. черного молотого перца и 400 мл воды.В миску с йогуртом или сметаной добавить измельченный чеснок, измельченный свежий укроп, щепотку соли и перемешать.В толстостенную кастрюлю или сотейник выложить на дно нарезанный круглыми ломтиками картофель, сверху выложить рулеты из кабачков и залить приготовленным соусом, придавить кабачки тарелкой.Довести до кипения и закрыть крышкой, тушить на слабом огне 30 минут.Подавать фаршированные рулеты из кабачков горячими с соусом из йогурта или сметаны. https://www.vsegdavkusno.ru/ |
|
Egoryja
|
|
|
Волшебница_Светлана
|
Если сочетать куриное мясо и капусту, можно получить отличное блюдо, мягкие и сочные котлетки. А если еще добавить консервированную кукурузу, у вас получится просто изумительный букет вкуса и аромата.
|
Волшебство__Жизни
|
Масло клещевины, или касторовое масло, известно человечеству с древности как эффективное слабительное средство. Но это далеко не единственный способ применения касторки. Множество женщин используют касторовое масло для кожи и волос, чтобы с помощью этого недорогого средства сохранить красоту. Касторка превосходно увлажняет, очищает, омолаживает и питает кожу лица и тела.
|
Волшебный__Свет_Души
|
В сентябре 1994 года семилетний Николас Грин, отдыхавший с родителями на юге Италии, был застрелен в результате преступной ошибки. Его смерть стала трагедией для родителей - Реджа и Мэгги Грин.
|
Egoryja
|
|
|
Egoryja
|
Цитата сообщения Leovik10
Лёгкая овощная закуска из кабачков, томатов и брынзы
Лёгкая овощная закуска из кабачков, томатов и брынзы |
|
Волшебница_Светлана
|
«Можно ли обыграть казино? Легко ли это сделать?» — наверняка, эти вопросы не раз возникали у всех игроков. Но вряд ли кто-то задумывался, зачем вообще его обыгрывать. Смысл игры в казино в том, чтобы играть, чувствовать азарт. Любой человек, легко обыграв казино, теряет страсть к игре. Так зачем же стремиться побороть эту страсть, если она приносит удовольствие? Новый портал азартных развлечений https://casinovulkan.win/ не даст вам скучать.
|
Волшебный__Свет_Души
Волшебница_Светлана
|
Наши мужчины отличаются от жителей зарубежья. И не только внешне, но и в поведении. Это рассказ женщины, которая сравнила поведение в семье нашего мужчины и заграничного. Когда я развелась с супругом, я четко для себя решила, что больше в моей жизни не будет никакого Степана или Ивана. Исключительно Джоны, Карлы, ну вы поняли. Это не потому, что наши мужики плохие, они просто-напросто зажрались, стали избалованными.
|
Волшебство__Жизни
|
Мрієте об’їздити весь світ, але подорожі за кордон здаються вам надто дорогими? Хочете провести вікенд чи відпустку в іншій країні, але авіаквитки відлякують своїми цінами? Авторка блогу “Девочка на шаре” Ірина Лісова та соло-мандрівниця Галія Фастхутдінова поділилися з WoMo лайфхаками бюджетних подорожей та кількома власними секретами успішної мандрівки. Оптимальний перелітАби придбати максимально дешеві авіаквитки, варто пам’ятати:
Якщо ви вже обрали бажаний напрям, наприклад, Париж, є сенс перевірити рейси не лише з вашого міста, але й з сусідніх. Часто квиток з Харкова з пересадкою в Києві може бути значно дешевшим. Але дуже важливо пам’ятати, що вилітати доведеться саме з місця, вказаного у квитку. Якщо ви не сядете на літак у Харкові, квиток просто анулюється. Проте при поверненні зійти в Києві під час пересадки можна буде без проблем, головне, багаж зареєструвати до Києва. Аргументувати це можна буде тим, що під час пересадки вам просто потрібні будуть речі з багажу або ж потрібно буде передати щось родичам чи друзям. |
Волшебный__Свет_Души
|
Таким образом вы можете приготовить любое мясо, хоть птицу, дичь, свинину, всегда получается идеально. Мне нравиться этот рецепт из-за цитрусового соуса и такой контраст вкусов, делает эту закуску просто роскошной. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
|
Egoryja
|
|
|
Egoryja
Мотив “Маки”. |
|
Волшебница_Светлана
|
А сегодня в нашем меню необычайно вкусная и не менее народная сельдь пряного посола и не абы какая, а приготовленная по ГОСТ 1084! Да-да, та самая бочковая селедочка, которая продавалась когда-то в бочках и радовала своим вкусом обычных советских граждан.
|
Волшебство__Жизни
|
Все знают, что физические упражнения могут сделать нас здоровее и уменьшить риск таких заболеваний, как диабет и болезни сердца. Но, каким образом бег или езда на велосипеде могут трансформироваться в улучшение здоровья, оставалось не совсем понятно. Новое исследование выявило, что упражнения меняют форму и функционирование наших генов.
|
