Записи с меткой выпечка

Запекаем БАНАНЫ❗Соседка удивила новым рецептом😃 Это что-то новенькое! Теперь бананы покупаю каждую неделю👌

Пятница, 15 Декабря 2023 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запекаем БАНАНЫ❗Соседка удивила новым рецептом😃 Это что-то новенькое! Теперь бананы покупаю каждую неделю👌

Для приготовления необходимо взять:
бананы - 6 шт. (хорошо вымыть!)
слоеное тесто - 300 гр.
яйцо - 1 шт.
сливки 33-35% - 200 мл.
сахарная пудра - 2 ст.л.

Процесс приготовления на видео!

Приятного аппетита!

Рубрики:

Беру 1 яблоко, 1 яйцо и немного муки. Десерт без духовки за 5 минут

Вторник, 14 Февраля 2023 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беру 1 яблоко, 1 яйцо и немного муки. Десерт без духовки за 5 минут

Р”РµСЃРµСЂС‚ Р±РµР· РґСѓС…РѕРІРєРё1 (700x362, 332Kb)

Яблоки фигурируют в большом разнообразии сказок. Вспомнить хотя бы историю про Белоснежку и 7 гномов. В данной сказке яблоко имело ключевое значение. Также этот фрукт фигурировал в различных старинных историях, например, яблоко на тарелке было оракулом для связи с будущим.

Про значение этого фрукта известно довольно много. В Древнем Риме его использовали для очищения полости рта. В бедных поселениях Африки яблоки применяют как подношение языческим богам.

В современном цивилизованном мире фрукт выращивается повсеместно и имеет колоссальный успех на рынке. Мы регулярно готовим что-нибудь вкусное из яблок. Сегодня посвятим вас в интересную яблочную закуску.

Ингредиенты для яблочной закуски:

яблоко — шт.;

разрыхлитель — 7 г;

яйцо — шт.;

молоко — 50 мл;

сахар — 3 ст. л.;

соль — щепотка;

масло растительное — 3 ст. л.;

мука — 350 г;

йогурт — 200 г.

Приготовление яблочной закуски:

Рубрики:

Метки: кулинария яблоки выпечка булочки

https://www.youtube.com/watch?v=znt0g0NV6t0

ТОРТ «КОРОЛЕВСКИЙ» : ГОТОВЛЮ ПОКА ГОСТИ СИДЯТ ЗА СТОЛОМ, ТОРТ ГОТОВ ЗА 25 МИНУТ ВМЕСТЕ С ВЫПЕЧКОЙ

Понедельник, 24 Октября 2022 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Торт «Королевский» : готовлю пока гости сидят за столом, торт готов за 25 минут вместе с выпечкой

https://dzen.ru/media/kalnina/tort-korolevskii-gotovliu-poka-gosti-sidiat-za-stolom-tort-gotov-za-25-minut-vmeste-s-vypechkoi-62bbe723b6753669c4535e68?&

1 (700x393, 345Kb)

Привет! Сегодня хочу поделиться рецептом тортика за 25 минут, под названием «Королевский». Название говорит само за себя, он действительно получается очень вкусный, можно удивить своих родных и неожиданных гостей. Ингредиенты для приготовления самые обычные и у многих найдутся на кухне.

Рецепт:

Яйцо -2 шт

Сахар -180 гр

Ванилин -1 пачка

Сметана -200 гр

Мука -160 гр

Сода -1 ч.л. (погасить)

Соль -1/4 ч.л.

Какао порошок -1 ст.л.

Мак -1 ст.л.

Изюм -2 ст.л.

Для крема:

Сметана -450 гр

Сахарная пудра -2-3 ст.л

Лимонная кислота -1/3 ч.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Рубрики:

Метки: кулинария выпечка торты

КЕКС НА КЕФИРЕ «УНИВЕРСАЛЬНЫЙ»: В МЕРУ ВЛАЖНЫЙ, ВКУСНЫЙ И ОЧЕНЬ БОЛЬШОЙ!

Среда, 19 Октября 2022 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс на кефире «Универсальный»: в меру влажный, вкусный и очень большой!

Этот рецепт уходит корнями в женский коллектив, в котором работала мама моего мужа. Пользуюсь им лет 20. А уж на какие чудеса были способны женщины в кризисные 90-е! Ответственно заявляю, что кекс получается вкуснющий и, что немаловажно, очень большой.

Кекс на кефире "Универсальный". Рецепт с фото. Пошаговые ...

Сколько ни пробовала других, но всегда возвращаюсь к нему — всегда все продукты под рукой, очень просто готовить и масса вариантов, каждый раз новый вкус. Можно было бы выложить десяток рецептов на этой основе. Надеюсь, что и вам он понравится.

Рубрики:

Метки: кулинария кексы выпечка

Пoнчики "Heжнeйшиe"

Понедельник, 02 Августа 2021 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пoнчики "Heжнeйшиe"

Рубрики:

Метки: выпечка кулинария пончики

На завтрак или к борщу. Готовлю мягкие вкусные домашние булочки прямо на сковороде.

Пятница, 09 Июля 2021 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На завтрак или к борщу. Готовлю мягкие вкусные домашние булочки прямо на сковороде.

Screen Shot 06-09-21 at 05.17 PM (700x451, 444Kb)

Всегда пользуюсь этим рецептом, когда хочется вот прямо сейчас мягкого ароматного домашнего хлеба. Он не требует больших кулинарных навыков и, главное, готовится без духовки — прямо на сковороде. Идеально для дачников и тех, кто еще по каким-то причинам не обзавелся полноценной кухней.

Вариант, который хочу предложить на ваш суд, подойдет к борщу — он с зеленью и чесноком. Но если вместо этого добавить сливочное масло и джем, то получится прекрасный сладкий завтрак. Булочки очень просты в приготовлении и практически универсальные.

далее

Рубрики:

Метки: кулинария выпечка булочки

МАФФИНЫ КАБАЧКОВЫЕ

Четверг, 08 Июля 2021 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАФФИНЫ КАБАЧКОВЫЕ

Готовятся быстро и просто! Невероятно полезные и вкусные

В 100гр - 70Ккал

Ингредиенты:

Кабачки (цукини) 600 г

Творог обезжиренный 150 г

Яйца 2 шт.

Соль

Мука цельнозерновая 1/2 стакана

Чеснок 1–2 зубчика,

зелень по желанию

Приготовление:

Цукини натереть на тёрке.

Смешать в миске все ингредиенты.

Добавить к тесту ещё несколько ложек муки с разрыхлителем,

формочки для маффинов чуть смазать каплей масла.

Запекать 25 минут при температуре 200*С.

Подавать с белым йогуртом или сметаной.

Приятного аппетита

Рубрики:

Метки: кулинария кабачки выпечка маффины кексы

Чебуреки! Любимый рецепт моей семьи!

Четверг, 08 Июля 2021 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения smart50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки! Любимый рецепт моей семьи!

Рубрики:

Метки: кулинария чебуреки видео выпечка

Меня попросили испечь "эффектное печенье" - вот что получилось

Среда, 30 Июня 2021 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Меня попросили испечь "эффектное печенье" - вот что получилось

Собирались недавно тесной компанией, и когда размышляли "что есть-пить будем", меня назначили ответственной за десерт: испеки, говорят, красивое печенье, а еще лучше - эффектное!

Сразу решила, что оно будет двухцветное, это уже какой-никакой намёк на красоту) Дальше придумала форму и, в последнюю очередь, содержание. Компания оценила, а печенье получилось очень вкусное, ни крошки не осталось. Сейчас поделюсь подробностями. И вот оно - печенье!

Рубрики:

Метки: кулинария выпечка печенье

ГОТОВИМ ДОМА. ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ И МЯСОМ.

Четверг, 04 Марта 2021 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Leskey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим дома. Пирог с картофелем и мясом.

Готовим дома. Пирог с картофелем и мясом.
ᅠ
Ингреденты: ᅠ
Тесто пресное: ᅠ
-Сметана - 200 гр., ᅠ
-Кефир (йогурт) - 150 гр., ᅠ
-Яйцо - 1 шт., ᅠ
-Растительное масло - 1 ст.л., ᅠ
-Сливочное масло - 150 гр., ᅠ
-Соль - 0,5 ч.л., ᅠ
-Сода чайная - 1 ч.л., ᅠ
-Мука - 700 гр. ᅠ
ᅠ
Для начинки: ᅠ
-Мясо с жирком - 1,5 кг., ᅠ
-Картофель - 1,5 кг., ᅠ
-Лук репчатый - 2 шт.(крупный), ᅠ
-Соль - 0,5 ст.л., ᅠ
-Перец черный молотый - по вкусу ᅠ
-Бульон для вливания в пирог - 1 стакан ᅠ
ᅠ
Приготовление:ᅠ
Шаг №1 - Для теста: В чашке смешать сметану, кефир, яйцо, растительное масло, растопленное сливочное масло комнатной температуры, соль. Погасить уксусом чайную соду и добавить в чашку. Всыпать муку, замесить тесто. Тесто накрыть кухонной салфеткой и оставить ";отдыхать";, пока будем готовить начинку. ᅠ
Шаг №2 - Для начинки: Мясо нарезать небольшими кубиками, примерно, шириной в 2 см. Картофель нарезать кубиками шириной в 1,5-2 см., я нарезаю в кухонном комбайне. Лук мелко нарезать. В чашке смешать мясо, лук, картофель, посолить, поперчить по вкусу. ᅠ
Шаг №3 - Про бульон: если у Вас есть готовый говяжий или куриный бульон - хорошо, но если нет, тоже не беда. В небольшой сотейник влить 300 мл. воды, добавить 50 гр. сливочного масла, 1/3 ч.л. соли, довести всё до кипения. проварить пару минут - и наш бульон для заливки готов. ᅠ
Шаг №4 - Заготовки все сделаны, собираем наш пирог.Толстостенную сковороду, желательно чугунную, обмотать с внешней стороны полотенцем, для того, что не рвались края теста. ᅠ
Шаг №5 - Тесто ещё раз обмять руками и разделить в пропорциях 1 к 3. Большая часть пойдёт на дно. От меньшей части отделяем маленький кусочек, размером с горох, это у нас будет ";пупок"; (тат.";кэндек";), который будет закрывать дырочку для вливания бульона. Оставшийся кусок разделить на 2 части - это будет ";крышка"; пирога и украшение, но можно обойтись и без украшения и сделать просто одну крышку.
Шаг №6 Раскатываем большую часть теста таким образом, чтобы его края свисали со сковороды на 5-6 см. Подготовленную начинку выложить в сковороду на раскатанное тесто.
-HTEK0aCkTE (700x700, 432Kb)

Рубрики:

Метки: кулинария выпечка пироги

Выпечка из творога - вкус родом из детства

Суббота, 27 Февраля 2021 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка из творога - вкус родом из детства

Выпечка из творога

<span>Выпечка из творога</span>

Рубрики:

Метки: кулинария творог запеканки выпечка печенье пироги оладьи сырники пончики

Пончики из советского детства.ГОСТ

Суббота, 20 Февраля 2021 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики из советского детства.ГОСТ

☑️ ДЛЯ ТЕСТА
МУКА - 500г
ДРОЖЖИ - 15 г( свежие)
ВОДА - 300 мл
САХАР - 40 г
МАСЛО СЛИВ - 30 г
ЯЙЦО - 1шт
СОЛЬ - 1ч.л.
Источник

Рубрики:

Метки: кулинария выпечка пончики видео

Открытый мясной пирог с картофельным тестом

Пятница, 05 Февраля 2021 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Уралочка_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытый мясной пирог с картофельным тестом

Открытый мясной пирог с картофельным тестом

"Изюминка" этого рецепта в наличии
картофельного пюре в тесте.

Хорош и горячий, и холодный!
Очень сочный и вкусный!

Для теста:

✨….. 200 гр. картофеля,
✨….. 200гр. муки,
✨….. 1 яйцо,
✨….. 50гр. сливочного масла,
✨….. соль.

Для начинки:

✨….. 500гр. свинины (или фарша),
✨….. 2 болгарских перца,
✨….. 1 помидор,
✨….. 2 небольшие луковицы,
✨….. 100 мл. жирных сливок (33-38%),
✨….. 100 мл. молока,
✨….. 2 небольших яйца (в заливку),
✨….. 2 ст.л. томатной пасты,
✨….. соль,перец,немного тертого сыра.

Opera РЎРЅРёРјРѕРє_2021-01-11_010139_www.liveinternet.ru (556x322, 327Kb)

Рубрики:

Метки: кулинария пироги выпечка

Пышки - пустышки на скорую руку - рецепт "выручайка" когда гости на пороге.

Четверг, 04 Февраля 2021 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышки - пустышки на скорую руку - рецепт "выручайка" когда гости на пороге.

4121583_Screen_Shot_012621_at_03_49_PM_002 (700x405, 374Kb)

Прелесть этого рецепта в том, что делаются пышечки буквально за 5 минут и даже на следующий день остаются мягкими, пушистыми, воздушными и очень вкусными. С мёдом, вареньем или сгущеным молоком они идут на ура! Такое тесто хорошо хранится в холодильнике пару дней, и поэтому я делаю эту вкуснятину понемногу, чтобы была свежей.

далее

Рубрики: