Для его приготовления не нужно прилагать много усилий, а срок хранения масла достаточно долгий. Это универсальный продукт для закусок, основных блюд, гарниров, просто бутербродов и вообще для чего угодно.

Ингредиенты:

Сливочное масло 250 г
Морская соль 1 ч. л.
Чеснок 6 зуб.
Петрушка 1 пуч.

Приготовление:

Достаньте из холодильника сливочное масло и дайте ему постоять при комнатной температуре, чтобы оно размягчилось.
Нарубите мелко петрушку и высыпьте в ступку.
Раздавите чеснок и соедините с петрушкой.
Добавьте в полученную смесь морскую соль и растолките с помощью пестика.
Добавьте в ступку сливочное масло и всё перемешайте руками.
Выложите полученную смесь на пергамент или фольгу, скатайте в форму сигары и закрепите края, как в большой конфете.
Поставьте чесночное масло в морозилку для застывания.

Овсяные палочки - полезное лакомство для взрослых и детей. Входящие в их состав орехи, принесут Вашему организму множество необходимых веществ и микроэлементов. Это очень вкусно!

Овсяные палочки - полезное лакомство для взрослых и детей. Входящие в их состав орехи, принесут Вашему организму множество необходимых веществ и микроэлементов. Это очень вкусно!

Для его приготовления не нужно прилагать много усилий, а срок хранения масла достаточно долгий. Это универсальный продукт для закусок, основных блюд, гарниров, просто бутербродов и вообще для чего угодно.

Ингредиенты:

Сливочное масло 250 г
Морская соль 1 ч. л.
Чеснок 6 зуб.
Петрушка 1 пуч.

Приготовление:

Достаньте из холодильника сливочное масло и дайте ему постоять при комнатной температуре, чтобы оно размягчилось.
Нарубите мелко петрушку и высыпьте в ступку.
Раздавите чеснок и соедините с петрушкой.
Добавьте в полученную смесь морскую соль и растолките с помощью пестика.
Добавьте в ступку сливочное масло и всё перемешайте руками.
Выложите полученную смесь на пергамент или фольгу, скатайте в форму сигары и закрепите края, как в большой конфете.
Поставьте чесночное масло в морозилку для застывания.

Для меня осень - это сезон яблочных пирогов. Хочу поделиться рецептом яблочного пирога, который я пеку уже много лет, и поэтому смело могу назвать своим любимым. Яблочный пирог без яиц получается в меру влажный, ароматный, с приятной цитрусовой ноткой. А готовится очень просто.

Ингредиенты:

- 1 стакан молока или простокваши,
- 1 яйцо,
- 1 ч.л. сухих дрожжей,
- 1 ч.л. соли без горки,
- 1 ст.л. сахара,
- 2 ст.л. подсолнечного масла без запаха,
- 2,5 - 3 стакана муки,
- подсолнечное масло для жаренья,
- сметана и сахар

Приготовление:

В теплом молоке развести дрожжи, добавить масло, соль, сахар, яйцо, муку и замесить тесто. Накрыть полотенцем и отставить на часок для того, чтобы тесто подошло. В это время можно заниматься любыми другими домашними делами. Когда тесто подойдет и будет свободных пол часа времени, можно приступать к жаренью пышек. Тесто обмять разделить на кусочки и раскатать пышечки толщиной 0,5-0,7 мм.
Жарить в раскаленном подсолнечном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
Готовую пышку положить на тарелку сразу, пока она горячая намазать сметаной и посыпать сахаром.
Сверху на эту пышку выкладывать следующую готовую и точно так же промазать ее сметаной и обсыпать сахаром,
так же поступить со всеми пожаренными пышками.
Получится стопка промазанных сметаной с сахаром пышек.
Сметану можно использовать домашнюю или магазинную, это зависит от вкуса. У меня была домашняя, но мне больше нравится с магазинной, потому что она не такая жирная.

Если у кого -то возникают трудности с выпечкой пирожков, тогда готовим пирог-пирожок - проще не бывает! Рецепт очень простой и доступный каждому. С ним справится любая хозяйка. Это очень вкусно!

Ингредиенты:

Мука — 3 стак.
Яйца — 2 шт.
Молоко — 1 стак.
Дрожжи — 1 ч. л.
Сыр — по вкусу
Масло сливочное — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Для теста нужно сначала поставить опару, разведя в теплом молоке дрожжи, пару ложек муки и ложку сахара. Когда дрожжи активируются, подмешать остальные ингредиенты. Добавить масло, соль, яйцо и муку. Сильно набивать тесто не стоит. Накрыть тесто и оставить подрастать в теплом месте без сквозняков.
2. Через 30-40 минут тесто перемесить. Если нужно, добавить немного муки. Оставить на 20 минут.
3. В это время приготовить начинку. На крупной тёрке натереть сыр. К сыру добавить теплое сливочное масло. По вкусу подсолить. Перемешать.
4. Тесто ещё раз перемесить. Разделить на кусочки размером со среднее яблоко. Раскатать в виде овалов. Противоположные стороны подогнуть внутрь. Края прищипнуть. Наполнить начинкой. Смазать яйцом бортики хачапури. Оставить на расстойку на 30-40 минут, выложив на противень. Выпекать 12-15 минут при температуре 180 °С.
5. Вынув хачапури из духового шкафа, следует ещё горячими смазать их сливочным маслом. Это придаст им нежности и блеска.

Чтобы приготовить это нежнейшее тесто для жаренных пирожков на кефире, от Вас не потребуется больших затрат и усилий. Замечательный рецепт, который, обязательно, сохраняйте в свои кулинарные закладочки. Он Вам понравится!

Приготовив такой паштет из куриной грудки, который идёт отлично  для тех, кто придерживается правильного питания, и кто берёт с собой перекусы, и в дорогу, и на работу, Вы обязательно останетесь довольны этим рецептом. Очень вкусный. Готовится он  просто  и быстро.

Вкуснейший карамельный крем идеально дополняет и несколько смягчает душистый имбирный кекс.

На 10 персон
Время подготовки: 15 минут;
Время приготовления: 50-55 минут;
Температура духовки: 180 °С.

Ингредиенты:

Мука — 3 стак.
Маргарин — 200 грам
Сахар — 2 ст. л
Молоко — 1 стак.
Дрожжи(сухие)— 2 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Для начинки:
50 г сливочного масла
0,5 п. молотой корицы
10-12 ч. л. сахара

Приготовление:

1. Дрожжи перетрите с солью, добавьте молоко и сахар, перемешайте. К массе добавьте размягченный маргарин, а потом муку. Затем тесто положите в холодильник на 5-6 часов, после этого приступайте к работе с ним.
2. Из теста сформируйте шарики, их раскатайте в жгуты.
Жгуты из теста раскатать в лепёшки, намазать начинкой, свернуть в рулет.
3. Из рулета свернуть !Улиточку". Ножницами сделайте надрезы по всей "улиточке".
4. Присыпьте сахаром полученные "хризантемы". (немного) Выложите булочки на противень, смазанный маргарином.
5. Запекайте в разогретой до 180°С духовке до золотистого цвета.

Воздушные дрожжевые вареники на пару , особенно актуально готовить в сезон ягод. Очень вкусные, нежные с сочной начинкой и со сметанкой! Хотя и с несладкой начинкой они тоже хороши. В общем - экспериментируйте!

Источник https://ok.ru/vkusnostitut/topic/66032390400964

Вам потребуется: 

Тесто: 
200 г размягченного масла 
1 ст. сметаны 
1 ч. л. соды 
3 ст. муки 

Начинка: 
200 г творога 
1 ст. сахара 
ваниль по вкусу (я не добавила) 

Как готовить: 

1. Масло взбить пару минут. Соду смешать со сметаной и как только запузырится, влить в масло, постепенно добавляя просеянную муку, замесить тесто. 

2. Творог с сахаром взбить до однородности. 

3. Тесто разделить на 40 частей,каждую часть раскатать в овал, выложить начинку полоской, свернуть в рулет, с двух сторон края защипать, придать форму банана. 

4. Выложить бананчики на застеленный пергаментом противень и выпекать в разогретой до 180˚С духовке до светло-румяности.