Я знаю по Российскому телевидению сейчас идут программы "Английский завтрак" и "Мастер Шеф" программы-отпрыски известного английского проекта БиБиСи ( США тоже начали этот ТВ проект с 2008) - « Шеф-повар » (Master chef) и «Знаменитый шеф-повар» (Celebrity Master chef), которые Джон Тород ведёт совместно с Грэгом Уоллесом (Gregg Wallace). Вместе с Надей Савальхой (Nadia Sawalha), одной из прежних победительниц «Знаменитого шеф-повара», Джон Тород ведёт передачу о поварском деле для подрастающего поколения, которая так и называется «Шеф-повар - юниор» (Junior Master chef). Эти масштабные кулинарного реалити-шоу, в котором 20 самых достойных поваров-любителей, (тут и библиотекари, и певицы, и футболисты соревнуются) отобранных для участия в шоу, соревнуются за звание лучшего шеф-повара страны и за денежное вознаграждение. Также победитель проекта получает возможность обучения в лучшей кулинарной школе Парижа Le Cordon Bleu. Критерий отбора участников таков: человек, желающий попасть в проект, должен уметь и фанатично любить готовить. Специальное образование и опыт работы не требуются

.

Я с удовольствием смотрю эти передачи, переживаю за участников, очень мне импонируют симпатичные ведущие, но как передать это вдохновение через журнал? Пожалуй это сможет сделать подборка самых красивых и изысканных ресторанных блюд мира.

Компания IKEA помимо всяческих товаров для дома – мебели, декора и так далее, издает кулинарные книги, где можно найти все – от рецептов приготовления суши до домашней выпечки. Продолжая следовать своему стилю, Икея вместе с Карлом Клейнером (Carl Kleiner), выпускают книгу с фотографиями рецептов из кулинарных книг, но в очень любопытном, неожиданном, ярком и конечно же с использованием минимализма “Hembakat дr Bдst” (Домашнее – лучшее). Для каждого из рецептов в книге представлены две фотографии – снимок необходимых ингредиентов и снимок уже готового блюда. Первый – напоминает фотографию разобранной мебели, которую нужно собрать воедино в домашних условиях. А почему бы не использовать эти забавные фото для украшния такого интерьера, например:

.

 Фотографии из Икеевской книги  представлены в этой подборке.

Ингредиенты обычные: • свекла (вареная) – 1 шт. • яйцо (вареные) – 2 шт. • сельдь – 2 шт. • майонез - 100 г • картофель (вареный) – 4 шт. • морковь (вареная) – 1-2 шт. способов оформления - море!!!

Салат «Лето»

Салат «Анютины глазки» .

Салат «Мокшанский»

  Украшения  рыбнох блюд

В этой подборке собраны самые популярные блюда и фотографии из сети, которые непременно понравятся гурманам.

Яблочный пирог, испеченный внутри яблока

:

или

Яйца приготовленные внутри болгарского перца:

Подборки к праздникам (детским и взрослым) я уже делала, а теперь вот Новый год на носу! Очередная подборка хозяюшкам (буду своим мужикам из этой галереи оформления к столу делать нынче, решили и 21-е декабря тоже отпраздновать:-) в этом году!) Квадратные блюда и длинные тарелки только что купила!







.

Скажу я Вам, именно эта серия эпизодов Британского Master Chef, пожалуй, самая запоминающаяся талантливыми поварами. до финала дошли все 3-е, так полюбившихся мне с первых соревнований, ANTON, KERI & OLI. 

Предлагаю Вам посмотреть 3 финальных серии с этими ребятами - Вы не пожалеете, пока ВВС не удалила с сайта эту программу. СОВЕРШЕНСТВО ПОВАРСКОГО ИСКУССТВА! Генеальные изобретения новых блюд прямо на глазах искушенных критиков! 

Можно использовать как уроки для совершенствования Бритиш-английского

ролик №1 - ребята готовят для 33-х лучших Мастер-шефов мира (2-х и 3-х звёздных Мишленовских ресторанов) Жмите на логотип или на ссылку ниже

http://www.bbc.co.uk/iplayer/episode/b01pfw18/Mast...essionals_Series_5_Episode_22/

ролик №2 - блюда из ЛУЧШЕГО В МИРЕ ресторана,

 Смотреть ещё 2 серии

Наслаждайтесь просмотром - то, что Вы увидете -  реально КРУТО!

.