От насморка без лекарств по методу Евгения Комаровского Как быстро избавиться от насморка без ...
Рогалики из песочного теста - (0)Рогалики из песочного теста Нежные, воздушные рогалики со сливочной ноткой никого не оставят ...
луковый - (0)Пышный луковый пирог Выпечка может быть не только сладкой, но еще и луковой. Да, да, ...
Быстрый и вкусный - (0)Быстрый и вкусный чудо пирог Тесто: 100 г творога 100 г размягченного...
Пирог с брынзой и помидорами - (0)Этот пирог стал самым любимым в нашей семье. Готовим каждую неделю. http://img-fotki.yandex...
От насморка без лекарств |
Как быстро избавиться от насморка без лекарств по методу Евгения Комаровского.
|
Рогалики из песочного теста |
|
|
луковый |
|
Быстрый и вкусный |
|
Пирог с брынзой и помидорами |
|
Лепешки |
|
|
Кубанские сырники |
Кто знает, кто выдумал эти сырники на Кубани, только они совсем не похожи на обычные. Дело в том, что готовят их не из творога, а из теста и тёртого сыра. Поэтому пусть название не вводит Вас в заблуждение, это интересное блюдо можно приготовить и на завтрак, и на ужин.
|
Пицца на сковороде. |
Все любят пиццу, но не каждый решится на длительное ее приготовление. Замесить вкусное тесто, приготовить пикантный соус, аккуратно нарезать ингредиенты для начинки - это не для всех просто, а иногда, даже при желании создать такое вкусное блюдо, не хватает времени. Не печальтесь, мы знаем несколько рецептов, как приготовить пиццу на сковороде всего от 10 до 20 минут. Тесто остается воздушным и начинка отлично запекается!
|
Без заголовка |
Картофель 12 шт.
Свиной фарш 300 г
Яйцо 1 шт.
Крахмал 1 ч. л.
Пшеничная мука 0,5 стак.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Половину картофеля отварите, затем разомните в пюре.Остальной картофель натрите на терке и выдавите из него сок. Дайте жидкости немного постоять: для приготовления вам понадобится осевший крахмал.Смешайте вареный, тертый сырой картофель, крахмал из сока, сухой крахмал и муку, добавьте яйцо, посолите и поперчите, хорошенько перемешайте.Из получившегося теста сформируйте небольшие лепешки, выложите в каждую по ложке фарша и соедините края лепешек.Поставьте на огонь кастрюлю с водой и доведите до кипения, посолите. Варите цеппелины около 15 минут. Сначала они должны всплыть на поверхность, а затем погрузиться на дно кастрюли
Метки: из картошки |
Хачапури |
|
Массаж мышц шеи |
Массаж шеи – улучшает состояние зубов, ушей, глаз, функцию щитовидной железы и эндокринной системы, работу сердца и лёгких.
Нужно понять важность нормального кровоснобжения всего того что распологается у нас выше шеи. Спазмы в мышцах шеи — и кровь перестаёт поступать к большим участкам лица — к глазам, зубам, ушам.
Массаж шеи производится по 12-ти линиям на шее, при помощи тыльной стороной вторых фаланг четырёх пальцев ладони сомкнутой в кулак. Сначала делается на трёх линиях справа спереди, потом тоже самое слева левой рукой, потом справа сзади и тоже самое слева. Каждая такая вертикальная линия условно делится на три участка (верх, середина, низ) – начинается массаж сверху, делается пять движений кулаком вперёд-назад и переходится на участок ниже, потом ещё ниже. затем всё повторяется на другой линии.
Когда пройдутся все 12-ть линий переходится на правую мышцу идущую от шеи к плечу (ту самую которую приятно массажировать и которая быстро затекает при сидячей работе) – тут массаж идёт другой рукой (левая рука правую мышцу), и делается уже не кулаком, а толкательными движениями пальцев (сначала спереди пять раз на каждом из трёх участков, потом сзади толкаем мышцу вперёд). Сначала правую, потом левую.
Садимся с ровным позвоночником и шеей, сознательно отпускаем напряжение с мышц плечей и шеи (но в крайнем случае можно делать и лёжа). Сжимаем ладонь в «женский кулак» (большой палец не идёт на остальные, не мешает работающим фалангам) и приступаем сверху первой линии с правой стороны шеи правой рукой – нажав чуть сильнее средней силы двигаем в относительно в быстром темпе 5 раз туда и обратно. Сделав 5 движений, опускаемся немного и снова 5 раз, потом ещё ниже 5 раз
Также можно делать произвольные простые разминающие и растирающие движения. На области щитовидки — только поглаживание.
Далее переходим на мышцу правого плеча, левой рукой. Кладем ладонь на плечо близко к шее, так чтобы пальцы упёрлись дальше за плечом, и начинаем толкающее движение ладонью. Сделав 5 раз, сдвигаемся, и потом ещё раз сдвигаемся по мышце.
Профилактический самомассаж мышц шеи, что предотвращает многие проблемы в районе головы. Если где-то чувствуется боль, то это место можно массировать дольше. Описан самый короткий и простой подход для ежедневного использования (как курсы можно использовать, то есть несколько недель и забыть на пару недель), если работа сидячая или вы занимаетесь физически с весом/турником – то надо делать более длительные профилактики.
Научившись всё делать на автомате, можно потом делать движение рукой «туда-сюда», и в это же время ещё быстро двигать самими фалангами (это когда массажируется шея, а не плечо) – получится другое уже движение, более вибрирующее. В некоторые дни можно рукой не двигать, а только быстро фалангами – тогда надо будет в раза три дольше массажировать, то есть 15-20 раз на каждом месте. В общем, ничего строгого нет – ни в движениях, ни в количествах, главное добится чтоб не было болевых участков.
ПРОВЕРКА СЛЮННЫХ ЖЕЛЕЗ
На картинке показаны подчелюстные слюнная железы и околоушные слюнные железы. Загоняем пальцы под челюсть при расслабленной шее, и делая там массажное движение (двигаем например большим пальцем из стороны в сторону), одновремено ищем проблемные зоны. Там можно ощутить боль или нащупать отёк – это массажем пальцев и надо устранить, просто разомните эти оттёки, сильно давить не надо просто растирайте.
Если это устранено за пару дней, там нет боли и оттёка, то больше эти места не надо массажировать, а продолжайте заниматься шеей, где много мышц которые менее поддатливые. Устранение отёка слюнных желёз – улучшает пищеварение, так как пища начинает смачиваться полноценно слюной и пищевой комок уже более готовый попадает в желудок. В некоторых случаях, когда у человека эта проблема уже была хронической – после разминания могут выйти «камешки», что-то типа извести из слюнных желёз.
Сначала лучше поработать немного с шеей чтобы улучшить кровоснобжение этих районов, тогда и отекание слюнных желёз не вернётся, ну или можно сразу и слюнные железы помассажировать, но главное потом точно надо позаниматься много дней с шеей, чтобы не было возврата.
|
Плов |
Я не претендую на абсолютную, стопроцентную аутентичность и не воображаю себя экспертом. Но плов у меня получился очень вкусный и очень похожий на те варианты, которые я пробовала в узбекских ресторанах. Он очень рассыпчатый, рисинка к рисинке, абсолютно нигде не слипшийся. Баранина мягкая, нежная, но в то же время насыщенная, с ярким, интенсивным вкусом, не "вываренная." Плов ароматный, умеренно пряный и острый: зира, кориандр, острый перчик и чеснок все чувствуются, но не забивают вкус риса и мяса. Соли в блюде как раз в меру: рис не пресный, но и не пересоленный. Плов приятно жирненький и душевный, но не чрезмерно маслянистый или тяжелый. И внешний вид симпатичный: не слишком коричневый, не слишком бледный, с яркими вкраплениями моркови... Словом, я очень довольна!
|
ХИТРОСТи |
|
волосы ломкие |
Если ваши волосы ломкие, при расчесывании волос, их остается на вашей расческе и перхоть не убирается с помощью простых домашних средств - надо задуматься о здоровье своих волос. Понятно, не знаю причин облысения, можно порекомендовать только средства улучшающие питания волос, витамины. В самом начале лечение не стоит использовать дорогостоящие препараты, а начать лечить облысение народными методами. Облысение - это недуг, который можно легко победит, придерживаясь простых советов.
|
Пироги, которые |
С этим тестом справится даже начинающая хозяйка.
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 0,5 литра молока + полстакана для заливки дрожжей
- 200 гр маргарина
- 50 гр дрожжей
- мука
- соль, сахар, растительное масло
Муку надо обязательно просеять через сито. Маргарин достать из холодильника, чтобы стал комнатной температуры. Дрожжи смешиваем со щепоткой сахара и заливаем половиной стакана теплого молока. Оставляем, чтобы поднялись.
В эмалированную кастрюлю насыпаем примерно полстакана муки и наливаем небольшими порциями рафинированное растительное масло. Размешиваем.
Масса должна быть сметанообразная, без комочков.
Пока растираем муку с маслом, на плите греется молоко. Как только оно вскипело, порциями заливаем в смесь муки и масла. Залили порцию, размешали. Еще раз залили – размешали.
Добавляем соль. Щедро. Зачерпываем соль ладошкой, примерно на две фаланги пальцев. Не бойтесь, это не много, около чайной ложки. Потом добавляем сахар, его надо примерно полстакана или 2/3, не больше. Размешиваем.
Теперь выливаем в эту смесь (не горячую) дрожжи. Размешиваем.
Пришла очередь маргарина. Он должен быть комнатной температуры, чем мягче по консистенции, тем лучше. Добавили, размешали.
Яйца вводим в смесь по одному, тщательно размешивая.
Потом насыпаем небольшими порциями муку, размешиваем ложкой. Как только масса стала чуть гуще сметаны, опара готова.
Оставляем ее на пару часов в теплом месте. Примерно через полчаса надо будет проверить. Если опара хорошо поднялась – обмять. Через некоторое время, когда поднимется вновь, еще раз обмять. Сделали?
Теперь пришло время добавить еще муки, чтобы уже получилось настоящее тесто. Добавляем понемногу, не больше половины стакана. Досыпали – размешали. И так несколько раз. Такое тесто месить руками не надо. Вымешиваем ложкой. Будет тяжело проворачивать ложку, но это как раз мерило правильного теста.
Как только ложкой тесто не проворачивается и хочется начать месить руками, стоп! Муки больше не надо. Сейчас тесто должно быть мягким и может даже немного прилипать к рукам.
Еще раз ставим в теплое место, чтобы подошло. И минут через 20-30 у вас великолепное тесто.
Начинки для пирогов из этого теста могут быть совершенно разные:
мясные, рыбные, сладкие, овощные, творожные. Можно делать как большие закрытые пироги, так и открытые или закрытые решеткой. Или маленькие пирожки, ватрушки, рулеты.
И еще пара секретов: пирожки перед посадкой в духовку надо смазать взбитой смесью яичного желтка с молоком. И обязательно дать им расстояться минут десять. Затем – в разогретую духовку. Пекутся пирожки быстро – 10-15 минут.
Съедаются еще быстрее. Это универсальное тесто очень вкусное и нравится всем. Тесто прекрасно хранится на верхней полке холодильника 4-5 дней.
|
Майонез на молоке без яиц |
|
Цитата сообщения Ирцейс
Прохлопывания |
Цитата |
584 просмотров |
|
У каждого из нас есть какие то свои особые секреты, которые мы применяем для того, чтобы наполнить свое тело энергией.
Кто-то делает зарядку, кто -то принимает контрастный душ, кто-то пьет тонизирующие настойки и эликсиры, специальные витамины.
Читать далее
|
Комментарии (0) |
ХАЧАПУРИ |
на 100 грамм - 165.45 ккал
Б/Ж/У - 16.33/7.01/8.81
Ингредиенты:
200 гр нежирного творога;
1 куриное яйцо;
3 ст.л цельнозерновой муки или любой другой;
8-9 перепелиных яиц;
Немного тертого нежирного сыра;
Соль по вкусу, разрыхлитель, тмин по желанию.
|
Топлёное масло (ГХИ) |
|
