(и еще 165026 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
аксессуары видео уроки выпечка вышивка вязание вязание крючком вязание на спицах горячее декор декорирование декупаж десерт детям для дома для кухни домашний текстиль женская одежда заготовки закуски зверюшки здоровое питание здоровый образ жизни здоровье игрушки игрушки своими руками интерьер ирландское кружево куклы кулинария курица мастер-классы мясные блюда овощи одежда оригинальные техники пироги плетение плетение из бумаги полезные советы предметы интерьера пэчворк рецепты рукоделие рыба салаты сладкая выпечка торты украшения цветы шитье
ВКУСНЕЙШИЙ яблочный пирог с НЕЖНЕЙШИМ заварным кремом: |
Тесто:
1 яйцо
2 ст. ложки сметаны
180 гр. сливочное масло
150 гр. сахар
0,5 ч. ложки разрыхлителя
щепотка соли
360 гр. мука
Метки: рецепты выпечка пироги яблоки |
ПИРОГ НА МИНЕРАЛКЕ C ФРУКТАМИ |
ВОЗДУШНЫЙ и АППЕТИТНЫЙ, что делает его идеальным вариантом для любого праздничного стола. Порадуйте себя и свою семью уже сегодня! Долго остаётся свежим, хотя проверить это тяжело. Вроде на кухне никого не было, а пирог испарился :) Очень ВКУСНЫЙ пирог, его отличие от собратьев в том, что в нём есть минеральная вода и фрукты. Эти два ингредиента сразу же делают его очень полезным, идеальный вариант для хозяек, которые следят за своей фигурой.
Ингредиенты:
- 1 ст. ложка подсолнечного масла
- 1 стакан минералки
Метки: выпечка сладкая выпечка пироги фрукты оригинальные рецепты |
ДАГЕСТАНСКИЕ ЧУДУ С МЯСОМ — МИНИМУМ ПРОДУКТОВ, МАКСИМУМ УДОВОЛЬСТВИЯ!!! |
Метки: выпечка национальная кухня пироги мясные блюда |
Булочки Гусенички |
Дневник |
Ингредиенты:
Для теста: 200 мл молока 2 ст.л. сахара (без верха) 1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих) 1 ч.л. соли 20 г сливочного или растительного масла 600 мл муки (300 г) Для начинки: 150 г сыра типа Гауда Для смазки: 1 яйцо 1 ст.л. молока 1 ч.л. раст масла
Для начинки: 8 сосисок типа «Венских» Для смазки верха: 1 яйцо 1 ст.л. молока или сливок Опционально: Тертый пармезан Кетчуп Укроп
Метки: кулинария рецепты выпечка булочки пироги фото |
Очень вкусный пирог с курицей и шампиньонами |
Дневник |
Ингредиенты:
— 400 гр. куриного мяса (грудки).
— 1 банка консервированных шампиньонов.
— 1 пласт слоеного теста (примерно 300 гр.).
— 3 яйца.
— 200 мл сливок.
— 300 гр. сыра.
— 2-3 луковицы.
— Зелень: пара веточек укропа, зеленый лук и все, что Вы предпочитаете.
— Соль, перец, приправа для курицы (по вкусу).
Метки: кулинария рецепты выпечка пироги курица грибы шампиньоны |
Сырные лепешки с разными начинками |
Дневник |
Ингредиенты
1 ст. кефира или йогурта
1 ст. тертого твердого сыра (можно смесь сыров)
2 ст. муки
0,5 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки сахара
0,5 ч. ложки соды
Метки: кулинария выпечка пироги сыр рецепты |
Осетинские пироги с мясом |
Дневник |
Эти пироги очень вкусные: теста мало, и оно мягкое, начинки сочные и насыщенные.
Советую очень-очень хорошо вымесить тесто, чтобы оно было как можно более эластичным, возможно, добавить в тесто чуть больше муки и быть предельно аккуратными и осторожными во время формирования лепешек.
Вам потребуется:
Для теста:
150 мл простокваши или кефира
100 мл воды
50 мл растительного масла
25 г сливочного масла
450 -500 г муки
1/2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1/2 ст.л. сухих активных дрожжей
Метки: кулинария рецепты выпечка пироги мясные блюда |
Интересный слоенный пирог перевертыш |
Дневник |
Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!
Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
1 ч.л. соли
1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.
Метки: кулинария рецепты выпечка пироги |
Ароматный творожно-грушевый пирог |
Дневник |
Нам понадобится:
2 ст. муки
200-250 гр. творога
100 гр. сливочного масла
1/2 или 1 ст. сахара (кто как любит)
10 гр. разрыхлителя
3 спелые груши или любая сочная начинка (вишня, яблоки, персики, ананасы, сливы, даже черная смородина.
Метки: кулинария рецепты выпечка сладкая выпечка пироги творог |
Оригинальный и очень вкусный сырно-луковый пирог с шампиньонами |
Дневник |
Лук можно любить, можно не любить, но в каждом доме он есть практически всегда. Мы кладём его в суп и жаркое, добавляем в салаты, жарим его, парим, маринуем, мы не добавляем лук разве что в десерты! В десерты нет, а к чаю запросто. Спрячем лук в тесто! Рецептов лукового пирога множество, тесто разное, но начинка одна. Сегодня я поделюсь своим луковым пирогом, рецепт его лет 5 назад нашла на просторах интернета и рада бы назвать автора, но, увы, не знаю.
И так для пирог будет состоять из:
Тесто №1: 150 г сл. масла или маргарина, 2 стакана муки, 4 ст. ложки сметаны, 1,5 ч. ложки разрыхлителя, щепотка соли.
Тесто №2: 2 яйца, по 2 ст. ложки сметаны и майонеза, 1 ч. ложка разрыхлителя, по щепотки соли и сахара, 3-4 ст. ложки муки (тесто как на оладьи).
Начинка: 0,5 кг лука, 2-3 плавленных сырка, соль и перец по вкусу. Это начинка, так сказать в оригинале, у меня же это 6 средних луковиц и 300 г шампиньонов.
Метки: кулинария рецепты выпечка пироги грибы шампиньоны |
Пирог с курицей и цветной капустой |
Дневник |
Очень люблю такого рода печь пироги: быстро, сытно и вкусно! Главное — все довольны.
Для приготовления нужно: примерно 300 гр куриного филе, 400 гр цветной капусты, 1 луковица, 100 гр майонеза, 100 гр сметаны, 3 яйца, 1/2 ч.л. соды, погашенной уксусом, 4 ст. ложки муки с горкой, соль, перец, специи по вкусу.
Количество и соотношение ингредиентов определяем самостоятельно (или что есть в наличии).
Метки: кулинария рецепты выпечка пироги курица капуста |
Гагарин — очень необычный пирог с необычным названием. Фото рецепт |
Дневник |
Существует такая легенда, что во время поездки Юрия Гагарина в одну из соцстран, его угостили пирогом, который очень понравился первому космонавту. И пирог был назван в его честь! Пирог Гагарин! Не знаю какова доля правды в этих словах, но мне кажется этот пирог достоин носить это имя!
В интернете на многих кулинарных сайтах есть описания этого рецепта, я представлю вам свою версию.
Метки: кулинария рецепты выпечка сладкая выпечка пироги |
Мясной пирог «Хризантема» |
Дневник |
Продукты которые нам понадобятся:
тесто слоенное дрожжевое (можно конечно и самим сделать тесто дрожжевое по вашему рецепту, но так как я мама и у меня очень активные дети я использовала готовое) — 1 упаковка,
фарш (у меня был свино-говяжий, но думаю тут тоже можно взять любой) — 200 г.,
сыр твердых сортов натереть на терке) — 50 г.,
яйцо (для смазки теста перед выпечкой) — 1 шт.,
мука, соль, перец и зелень для фарша.
Метки: кулинария рецепты выпечка пироги мясные блюда |
Картофельный пирог |
Дневник |
Состав:
-700 гр молодого картофеля
— 30 гр масла сливочного
— соль — по вкусу
— перец черный молотый — по вкусу
— 6 ст.л. оливкового масла
— 3 луковицы
— 4 моркови
— 700 гр фарша
— 5 зубчиков чеснока
— 2 ч.л. сухого орегано
— 4 средних спелых помидора
— 1 яйцо
— 0,5 ст томатного сока (можно использовать томаты в собственном соку, тогда жидкость из них добавить вместо томатного сока)
— 200 гр оливок
— вустерширский соус — 1-2 ложки или соус Табаско 1-2 ч.л.
Метки: кулинария рецепты горячее картофель пироги запеканки |
Пирог «Улитка» с орехами и корицей |
Дневник |
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
Молоко — 1 стакан.
Дрожжи — 2 ч.л.
Сахар — 2 ст.л.
Маргарин — 100 г.
Мука — 400 г.
Соль — щепотка.
Начинка:
Грецкие орехи — 2 стакана
Сливочное масло — 2-3 ст.л.
Сахарная пудра — 3 ст.л.
Корица — 2 ч.л.
Метки: кулинария рецепты выпечка пироги сладкая выпечка орехи |
Бананово-карамельный пирог |
Дневник |
Ингредиенты:
для теста
1,5-2 ст. муки
1 ч. л. разрыхлителя
100 грамм масла или маргарина
1 яйцо
2 столовые ложки сахара
5 столовых ложек сметаны
для топпинга
50 грамм сливочного масла
100 грамм сахара
4-5 банана
Метки: кулинария рецепты выпечка сладкая выпечка пироги бананы |
ЧЕРНИЧНЫЙ ПОРЦИОННЫЙ ПИРОГ |
Дневник |
Источник: http://hozayushka.moya-kopilochka.ru/%D1%87%D0%B5%...D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3/
ЕЩЕ БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗДЕСЬ
Метки: кулинария рецепты выпечка сладкая выпечка пироги ягода фото |
Пирог из лаваша |
Дневник |
Ингредиенты:
10-тонких лавашей
3 яйца
2 ст. л.кефира
2 ст. л. масла
Начинка- зелень и сыр
Метки: кулинария рецепты выпечка без выпечки пироги из лаваша зелень сыр |
Фытыр - сладкий египетский пирог. Безумно вкусно! |
Дневник |
Ингредиенты:
Для теста :
1 ст. молока
1/2 ч.л. сухих дрожжей
1 яйцо,чуть соли
2,5 -3 ст. муки
250 г сливочного масла
Крем:
1 яйцо
1 ст.сахара(180-200гр)
3 ст.л.крахмала
2 ст.молока ванилин
Метки: кулинария рецепты выпечка сладкая выпечка пироги |
Рецепт красивого и очень вкусного рыбного пирога |
Дневник |
Ингредиенты:
Для теста:
Молоко – 100 мл
Дрожжи свежие (живые) – 10 гр.
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 2 стол. ложки
Соль – 1 чайная ложка
Масло сливочное – 70 гр.
Мука – 370 гр.
Для начинки:
Филе форели – 600 гр.
Сыр моцарелла – 120 гр.
Красный перец – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Петрушка, соль, перец – по вкусу
Метки: кулинария выпечка пироги рыба |
Пирог с кабачками |
Дневник |
Состав:
3,5 стакана пшеничной муки высшего сорта,
1 стакан теплой воды,
0,5 стакана растительного масла,
1,5 ч. ложки соли,
1 кг молодых кабачков,
3 яйца,
1 луковица,
1 стакан растопленного сливочного масла (или маргарина),
2 ст. ложки панировочных сухарей,
350 г тертого сыра фета,
черный молотый перец на кончике ножа,
соль по вкусу,
растительное масло для смазывания.
Метки: кулинария рецепты выпечка пироги овощи кабачки |
Овощной пирог с творогом. Потрясающий вкус! |
Дневник |
Тесто:
— 300 г муки
— 150 г сливочного масла
— 1/2 ч. лож. соли
— 80-100 мл воды/молока/сметаны
Начинка:
— 4 моркови
— 4 цукини
— 1 большой болгарский перец
— 200 г творога
— 200-300 г сметаны
— соль, асафетида, ч. перец и другие специи по вкусу
Метки: кулинария рецепты выпечка пироги овощи творог интересный рецепт |
Черничный чизкейк без выпечки |
Дневник |
Ингредиенты:
225 г размягченного сливочного сыра
1 стакан сахарной пудры
1 чайная ложка ванилина
225 г взбитых сливок
280 г черники или голубики (можно замороженную использовать), сваренной с сахаром для начинки, или варенье
Основа:
3 стакана крошки от печенья
6 столовых ложек размягченного сливочного масла
Метки: кулинария рецепты выпечка без выпечки пироги чизкейк |
Пирог с лососем и шпинатом |
Дневник |
Ингредиенты:
600 г листьев шпината
200 г филе лосося
Специи для рыбы, соль, молотый белый перец. молотый мускатный орех
Оливковое масло
50 г мелко нарезанного лука
Укроп
1 столовая ложка острой горчицы
150 мл молока
Слоеное тесто 30X30
Метки: кулинария рецепты выпечка пироги рыба |
Нежный пирог с крапивой |
Дневник |
Крапива весной — один из лучших источников витамина С и каротина. Недаром рецепты с колючей травкой есть у большинства европейских народов: не только славяне с далеких времен используют крапиву, в Шотландии, Грузии и Италии также по весне готовят самые разнообразные «колючие» блюда.
Нам понадобятся следующие продукты:
листья молодой крапивы (стебли я удалила)
2 яйца 50 г сливочного масла
150 г сметаны (ее смело можно заменить кефиром, которого у меня просто не оказалось)
1 стакан муки
1 ч. л. разрыхлитель теста
соль, черный перец
растительное масло
Метки: кулинария рецепты выпечка пироги здоровое питание крапива травы |
Луковый пирог. Дешево и сердито |
Дневник |
Ингредиенты:
Слоеное тесто - до пол-кило
Лук крупный - 3 луковицы
Сметана - 4 столовых ложки
Сыр - 100 гр Яйца - 3 шт
Черный перец
Растительное масло
Приготовление:
Метки: выпечка пироги лук |
Пирог с семгой, брынзой и шпинатом |
Дневник |
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 250 г
Масло - 125 г (из морозилки)
Яйцо - 1 шт 1 шт смазать пирог
Щепотка соли
Ледяная вода ~ 3-6 столовых ложек
Для начинки:
Рыба (семга) ~ 600 г
Брынза ~ 250 г
Замороженный шпинат - 400 г
Сметана ~ 3-4 ст.л. "с горкой"
соль (много не надо.. учитывайте, что брынза соленая)
Приготовление:
Метки: выпечка пироги рыба брынза шпинат рецепты |
Маковый пирог. Пошаговый фото рецепт |
Дневник |
Ингредиенты:
500 гр муки пшеничной
1 яйцо куриное
1 ст. ложка сухих дрожжей
250 мл кефира
10 ст. ложек сахара
1 ст. ложка масла сливочного
5 ст. ложек масла растительного
щепотка соли
1 стакан мака
Приготовление:
Метки: выпечка сладкая выпечка рецепты пироги |
Ореховый пирог без муки и масла. Быстро и необычайно вкусно |
Дневник |
Ингредиенты:
3 яйца
1 упаковка (200 грамм) молотых орехов фундука (можно смолоть в кофемолке или кухонном комбайне)
чайная ложка разрыхлителя
80 г сахара
Крем: вареная сгущенка с маслом сливочным или растопленный шоколад
Приготовление:
Метки: пироги выпечка сладкая выпечка орехи |
Маковый пирог Кружево |
Дневник |
По моему опыту из данного количества теста можно испечь или один большой, или два по-меньше пирога. Пирог маковый, но место мака можно положить корицу, также добавить изюм, цукаты или орешки.
Ингредиенты:
сахар- 100-120 гр по вкусу
мука- 500 гр
яйцо- 1 шт
молоко- 200 мл
растительное масло- 75 мл
сливочное масло- 25 мл
соль- щепотка
дрожжи сухие- 1/2 пакетика (в зависимости от производителя на количество муки)
Для начинки:
мак- 3-4 ст.л сахар- 3-4 ст.л
масло сливочное- 25 мл
желток- 1 шт для смазывания пирога
Приготовление:
Метки: выпечка сладкая выпечка пироги |
Пирог с брусникой ко Дню Влюбленных |
Дневник |
Автор рецепта: Mylenn
1.Мука-300-350 грамм (я использовала 320).
2.Сахар-песок-200 грамм.( 100 грамм в тесто и 100 грамм в крем)
3.Сметана-200 грамм.
4.Масло сливочное или маргарин-100 грамм.
5.Яйца-2 штуки.
6.Брусника-200 грамм (у меня было 300 грамм,и мне показалось,что мало)
7.Сахар ванильный-1 пакетик.
8.Разрыхлитель-1 чайная ложка.
Метки: выпечка сладкая выпечка пироги праздники |
БЛИННЫЕ ПИРОГИ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ |
Метки: рецепты выпечка пироги блины |
Пирог \"Ленивец\" |
Легкий, необычный и очень вкусный пирог.
Автор готовила пирог в мультиварке, но можно также приготовить в духовке.
Итак, нам понадобится:
Метки: пироги выпечка мясные блюда |
Капустно-мясной рулет в слоеном тесте |
фарш мясной — 350г
капуста — 1/4 небольшого кочана
Метки: пироги выпечка мясные блюда рулеты капуста |
Капустный пирог |
Дневник |
Автор рецепта Irisha Chahunova.
Продукты:
500 г белокочанной капусты,
1 средняя луковица,
6 ст.л. муки,
3 яйца,
5 ст. л. сметаны,
3 ст. л. майонеза,
1 ч. л. соли,
2 ч.л. разрыхлителя или 1 ч. ложку соды не гашеной
укроп, петрушка, кунжут (не обязательно).
Метки: выпечка пироги капуста |
Быстрый пирог на кефире с шоколадом |
Метки: выпечка сладкое пироги шоколад |
Пирог "Быстрый" |
Пирог "Быстрый"
Ингредиенты
Сметана – 4 ст.л.,
Майонез – 4 ст.л.,
Яйца – 2 шт,
Мука – 9 ст.л.,
Твердый сыр.
Помидоры,
Оливки,
Лук,
Ветчина.
Метки: выпечка пироги |
Кальцоне (закрытая пицца) |
Метки: выпечка пироги пицца |
Кастусь Ларкой - Упрыгожванне каравая |
Метки: выпечка пироги |
КУРИНЫЙ ПИРОГ С "ГАВАЙСКОЙ" НАЧИНКОЙ |
Метки: выпечка пироги курица рис |
Куриный пирог от Юлии Высоцкой |
Метки: выпечка пироги курица |
Кесадилья с курицей и овощами - рецепт |
Метки: выпечка курица овощи пироги |
Тыквенно-ореховый пирог в молочном шоколаде |
Метки: выпечка пироги сладкое тыква орехи |
ПИРОГ *ГРУШИ В ХРУСТАЛЕ* |
Метки: выпечка пироги фрукты |
Шарлотка с яблоками на кефире |
Когда у меня дома готовится шарлотка с яблоками, то по кухне витает такой удивительный запах, что все домочадцы то и дело бегают посмотреть, готов ли десерт. Наверное, такое происходит в каждой семье. Рецепт приготовления шарлотки очень простой, так что я частенько балую своих любимых.
1. Сперва тоненько нарезаем вымытые яблоки. Подготовленную форму смазываем маргарином, а потом присыпаем манной крупой либо толчеными сухарями. В форму выкладываем ломтики яблок. Затем щедро присыпаем их корицей.
2. Отдельно растапливаем сливочное масло. К кефиру примешиваем соду. Оставляем на время гаситься. По опыту скажу, что кефир следует заранее вынуть из холодильника, чтобы он не был слишком холодным.
3. В отдельной мисочке хорошенько взбиваем яйца. Постепенно добавляем к ним сахар, не прекращая взбивать. Затем к яйцам добавляем масло и кефир. Все аккуратненько перемешиваем, взбивать не нужно.
4. Далее добавляем к смеси муку (просеянную). У нас должно получиться тесто, напоминающее по густоте тесто для оладьев. Если оно получается немного жидковатым, тогда добавляем еще немножко муки.
5. Приготовленное тесто выливаем сверху на яблоки в форме. Кладем форму в духовку, предварительно разогретую до температуры 180 градусов. Время выпечки – 35 минут.
6. Когда печется десерт, духовку лучше не открывать. Проверяем готовность при помощи спички. Горячую шарлотку с яблоками достаем из формы, а потом нарезаем небольшими кусочками. При желании можно посыпать сахарной пудрой.
Вкусного Вам десерта!
Подробнее: http://www.happy-giraffe.ru/cook/recipe/21019/
Метки: выпечка пироги сладкое |
Оригинальный куриный пирог - ОБЪЕДЕНИЕ! - это вкусовая бомба! |
Метки: выпечка пироги курица |
Пастуший пирог |
Дневник |
Рецепт традиционной английской кухни. Речь идет о мясном пироге, который в самой Англии называют "пастушьим".
Впервые его рецепт появился в кулинарных книгах в 1791 году, но название, закрепившееся за ним по сей день, пирог получил в 70-е годы девятнадцатого века. Сразу отметим: англичане с давних времен были настоящими гурманами, и в этом вы сможете убедиться, попробовав пастуший пирог!
Метки: пироги мясные блюда |
Бостонский пирог |
Дневник |
Рецепт создан французским шеф-поваром М. Sanzian в Бостоне. А еще он является официальным государственным десертом Массачусетса. Таким образом вы сможете удивить своих гостей басурманским лакомством.
Метки: выпечка пироги сладкое |
Тыквенный пирог |
Тыквенный пирог считается традиционным американским десертом, который пекут на самые важные праздники: Рождество, День Благодарения и, конечно же, Хэллоуин.
Пирог получается сладкий, излишний вкус тыквы не чувствуется благодаря добавлению пряностей – имбиря и корицы, а начинка – ароматная и нежная.
Метки: выпечка пироги |
Быстрый пирог из рыбы |
Очень вкусный и сытный пирог! И при этом делается очень легко и быстро!
Метки: выпечка пироги рыба |
Страницы: | [2] 1 |