Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Два друга приготовили себе кальцоне - это итальянский пирог, похож на пиццу.
C уверенностью можно сказать, что это блюдо является исключительно мужским.
Голодным не смотреть, можно захлебнуться слюной.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Мини-шашлычки на шпажках |
Летом, даже в воскресенье вечером, даже в городе, как ни крути тянет на природу, вернее на шашлык.
А раз хочется - надо делать. И так закупаем продукты: свинина, лучше окорок, лук, помидоры, перец болгарский, шампиньоны, картофель, деревянные шпажки.
Мясо, как и положено, будем мариновать.
Самый лучший маринад тот, который всем нравится. Так что эту часть можете пропустить.
|
Мясо в сыре. |
Знаете как иногда бывает, настраиваешься долго-долго например на стейк, или печень в сметане, а потом бах и все планы псу под хвост. Нет в магазине нежной телятинки пристойного вида или куска печени, достойного руки мастера, и приходится на ходу все перекраивать, передумывать, как то изворачиваться.
В общем, в магазине из всего огромного ассортимента продуктов, приглянулась мне только свиная корейка. Если честно. я ее не очень жалую, мясо сухое, неинтересное. Просто так его не пожаришь, шашлык тоже так себе получается, но что делать, все остальное было совсем непотребным.
Будем делать мясо в сыре.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Всем привет. Хочу поделиться с вами замечательным рецептом, о котором, я к сожалению, надолго забыл. Теперь буду делать дома намного чаще, ибо оно того стоит. Поехали.
|
БЕФ-СТРОГАНОВ |
Дневник |
Через дефис писалось название этого блюда. В конце XIX в. Были и другие названия. Предлагаю экскурс с пошаговым приготовлением.
|
Запеканка |
Дневник |
На праздники готовила много. Почти целые дни на кухне. Наконец решила приготовить её, мою запеканочку, чтоб все были сыты и довольны.
Это чтоб всех накормить и хоть немножко отдохнуть от кухни!
|
Говядина с грибной подливкой |
Дневник |
Предупреждаю сразу.
Друзья, в процессе приготовления
этого блюда, я выступал только в качестве кухонного мальчика.
|
БЛАНКЕТ ДЕ ВО |
|