Сервировка стола |Немного истории плюс посуда для сервировки |
Alfred Edward Emslie
Это – весьма непростое занятие. Когда - то оно служило признаком выходца из непростой семьи. Символом красивой жизни, постепенно распространившемся и на обычные дома. Кое - где он всё ещё является одним из важных качеств гостеприимного и приличного дома. Да и кто откажется от красиво оформленного банкета? Таким образом, сервировка стола - довольно нужная вещь, если вы хотите впечатлить гостей.
|
5 картинок, которые научат всем тонкостям приличного застолья |
Представьте себе, что вас пригласили на банкет в торжественной формальной обстановке. Как не попасть впросак, перепутав десертную вилку с улиточной? Как не ударить в грязь лицом перед искушённой элитой, когда вам наливают бокал вина на дегустации?
|
Сервируем стол правильно |
В праздники за одним торжественным столом собираются все друзья и родственники. Некоторые отдают предпочтение празднованию в ресторанах и кафе, но большая часть людей проводит вечера дома за чаем или пивом.
|
как нужно подавать салаты на новогодний стол |
|
Столовые салфетки ручной работы |
Дневник |
Метки: сервировка стола столовое белье салфетки ручной работы |
Красивый чайный стол |
Дневник |
|
Метки: искусство сервировки стола чайный стол красивое чаепитие |
Camille Styles: предновогодний девичник |
Дневник |
Метки: праздник девичник Camille Styles: предновогодний девичник |
ВИДЫ БОКАЛОВ И ИХ ПРИМЕНЕНИЕ |
Дневник |
Метки: сервировка стола виды бокалов применение разных видов бокалов |
Виды бокалов и их применение |
|
Правила хорошего тона: коротко и доступно |
В современном мире не знать правил этикета — значит плевать против ветра, выставив себя при этом в неудобном положении. К сожалению, многие воспринимают соблюдение определенных норм и правил общения как нечто зазорное, считая это признаком высоколобых эстетов, которые совсем далеки от реальной жизни. Однако эти люди забывают о том, что грубое и бестактное поведение может вызвать такую же реакцию в ответ.
На самом деле основы этикета достаточно просты. Это культура речи, элементарная вежливость, опрятный внешний вид и умение управлять своими эмоциями. И то и другое касается как мужчин, так и женщин.
|
Сервировка стола и столовый этикет |
Манерам за столом всегда придавалось большое значение. Основные правила столового этикета, сформированные еще в 18 веке, до сих пор не теряют актуальности. Стол не должен быть голый. Одним из вариантов может быть постановочная салфетка. Самой первой ставится декоративная тарелка (она самая широкая по диаметру), на ней не подают блюдо, она служит для красоты. Следом идет обеденная тарелка, у нее диаметр обычно 26 -28 см.
|
Праздничный стол |
Дневник |
Метки: домоводство праздничный стол сервировка и украшение стола |
Снова готовимся к празднику! |
Дневник |
Метки: репост подготовка к празднику сервировка нарезок новогодний стол |
ОБЕДАЕМ КРАСИВО: СЕРВИРОВКА СТОЛА В КАРТИНКАХ...♣♥♣ |
Мы не привыкли слишком много внимания уделять сервировке стола. Даже в праздники нередко ограничиваемся тем, что достаем из шкафа нарядный сервиз и кладем вместо бумажных салфеток текстильные. Вместе с тем, сервировка стола – это целое искусство, которое дарит огромный простор для творчества и самовыражения.
Но сначала немного теории. Ведь обеденный стол – это в первую очередь место для приема пищи, где все должно быть максимально удобно и функционально. Итак, правильно сервированный стол должен выглядеть так, как показано на картинке.
|
Сервировка праздничного стола: тонкости этикета и 95 вариантов безукоризненного декора |
|
Цитата сообщения Эссика
Красивая подача кухонных приборов |
Цитата |
Такая красивая подача кухонных приборов на стол, возможно многим пригодится для оформления праздничных столов.
|
Накрываем стол в стиле ПРОВАНС |
Дневник |
Метки: убранство стола домоводство стол в стиле прованс |
Культура застолья. МАСЛЕНИЦА |
Дневник |
Какого числа Масленица в 2016 году Масленица считается одним из самых веселых праздников в году. Длится она семь дней, и на протяжении блинной недели люди веселятся, устраивают гуляния, ходят в гости по домам, и поедают блины. В 2016 году Масленица начнется 7 марта и закончится 13 марта. Масленичная неделя поистине народное торжество встречи весны.
Традиции Масленицы Перед тем, как войти в Великий пост, люди прощаются с зимой, радуются первым погожим денькам, выпекая традиционные блины, и готовятся к очищению души и тела. Традиции Масленицы Масленица имеет несколько названий: мясопустой ее называют, потому что происходит воздержание от мяса, сырной – из-за изобилия сыра на этой неделе, и непосредственно, масленицей – из-за употребления большого количества масла.
|
Метки: застолье русские традиции Масленица |
Столовый этикет. Что значит "стол на девять хрусталей" |
Дневник |
В начале 1950-х бестселлером стала «Книга о вкусной и здоровой пище», изданная, как говорили, по личному распоряжению Сталина. Твёрдый переплёт, формат А-4, страниц 300-400 плотной блестящей бумаги, а главное – обилие цветных фотографий, в то спартанское время они должны были показать иностранцам, как красиво живут и изысканно питаются советские люди. Почти одновременно, но гораздо меньшим тиражом вышла вдвое более толстая «Кулинария», где было ещё больше рецептов и картинок. Входили в неё и курс разделки мяса и рыбы, и лечебное питание для санаториев. Предназначалась книга для профессионалов. Показан общий вид зала, сервировка стола в кафе, в санатории, в ресторане, оформление банкетных блюд.
|
Метки: столовый этикет стол на девять хрусталей этика застолья. |
Тонкости кофейного этикета и немного истории |
|
Столовый этикет. Виды приемов: чайный банкет |
Дневник |
Метки: Столовый этикет Чайный банкет - журфикс |
Столовый этикет. Виды приемов: чайный вечер по-русски |
Дневник |
Метки: столовый этикет виды приемов чаепитие |
Как правильно сочетать вино и еду |
Дневник |
|
Метки: Сочетание вин и закусок винный этикет |
Правила сервировки и декорирования стола |
Давно мы с вами не сервировали красиво и празднично стол. Занимательная и приятная тема создавать уют и настроение. Сервировать красиво столик, необязательно ждать для этого случая грандиозный праздник, всегда можно украсить просто для себя, для встречи с любимым(ой) на романтический вечер, а можно для своих близких друзей. Посмотрим, как это возможно для нас, какие основные правила расстановки предметов и сочетания цветов.
|
Сервировка стола и декорирование блюд |
Дневник |
Метки: домоводство кулинария сервировка стола декорирование стола и блюд |
Столовое белье - скатерти и салфетки |
Дневник |
Метки: домоводство столовые церемонии столовое белье скатерти и салфетки |
Сервировка и украшение стола |
Дневник |
Метки: домоводство празднчный стол сервировка стола |
Сервировка стола в морском настроении |
Сервировка стола в морском настроении
Лето,солнце и море.Если вы уже побывали на море,то не можете по нему не скучать,а,если ещё только собираетесь на море,то уже очень по нему скучаете.Поэтому хорошо бы себя немного успокоить и устроить прямо на столе маленький морской дизайн.Использовать будем всё натуральное морское и,соответственно,преобладать будут морские цвета.
Посуда для морской сервировки должна быть или максимально простой:белые фарфоровые тарелки и прозрачные, стилизованные под бутылочное стекло, или затейливой, в виде рыбок или ракушек.
При создании композиции в морском стиле не обойтись без морских раковин, звезд, камушков или кораллов. Украшения из ракушек будут хорошо смотреться как на простом деревянном столе, так и на застеленном простой скатертью голубых и зеленоватых оттенков.
|
Сервировка с камелиями: изысканный садовый стиль |
|
|
Напероны ( несколько полезных советов) |
Напероны ( несколько полезных советов)
Думаю, что все согласятся со мной в том, что гораздо приятнее обедать за столом, покрытым скатертью. Но сразу же, кто - то из Вас скажет, что после каждого обеда необходимо и ее стирать, так как на ней всегда будут пятна. Да, согласна с этим, но есть и другой выбор. И это использование наперона. Вы, наверное знаете, что это такое. А кому неизвестно, то сейчас и поговорим об этом.
|
Как красиво сложить салфетки |
|
Банкетный стол. |
Дневник |
Банкетный стол, что поле брани - правильно выстроить полчища тарелок, рюмок и фужеров под силу лишь великому тактику
Праздничный стол - это не только роскошные блюда, но и их оригинальное оформление. Красивая сервировка стола играет важную роль в создании праздничного настроения участников банкета.
Метки: столовый этикет сервировка банкетный стол |
Виды бокалов. Столовый этикет |
Вам интересно узнать всё о бокалах и не только, что наливают в эти бокалы, но и почему их так назвали?
Столовый этикет — наука непростая, в разнообразных вилках-тарелках запутаться очень просто. Часто замешательство вызывают различные виды бокалов, каждый из которых предназначен для своего типа напитков.
|
Доброе утро, друзья! А вам приносили завтрак в постель? |
Серия сообщений "КАРТИНЫ-ИЛЛЮСТРАЦИИ-ФОТО":
Часть 1 - Анималистика. Генриетта Роннер-Книп и ее домашние питомцы.
Часть 2 - Ах, эти летние рассветы! Очаровали Вы меня...
...
Часть 46 - Мария Илиева. Натюрморты
Часть 47 - Романтика на снимках Сани Хоменко
Часть 48 - Доброе утро, друзья! А вам приносили завтрак в постель? :))
|
Сервировка новогоднего стола. Фото-идеи |
|
Виды бокалов и их применение. |
|
Правила сервировки стола |
Узнайте как правильно сервировать стол...
|
ЭТИКЕТ. Стол на девять хрусталей. |
Дневник |
В начале 1950-х бестселлером стала «Книга о вкусной и здоровой пище», изданная, как говорили, по личному распоряжению Сталина. Твёрдый переплёт, формат А-4, страниц 300-400 плотной блестящей бумаги, а главное – обилие цветных фотографий, в то спартанское время они должны были показать иностранцам, как красиво живут и изысканно питаются советские люди.
Почти одновременно, но гораздо меньшим тиражом вышла вдвое более толстая «Кулинария», где было ещё больше рецептов и картинок. Входили в неё и курс разделки мяса и рыбы, и лечебное питание для санаториев. Предназначалась книга для профессионалов. Показан общий вид зала, сервировка стола в кафе, в санатории, в ресторане, оформление банкетных блюд.
|
Фруктовый этикет. |
Дневник |
ЯБЛОКО
Яблоко можно кушать двумя способами. Можно отрезать кожицу яблока по спирали, затем разделить его пополам, вырезать семечки, разрезать на удобные кусочки и съесть с помощью вилки. ИЛИ, разрезать яблоко на 4-8 долек, очистить от кожуры и семечек каждую дольку и используя специальные столовые приборы для фруктов съесть сочное яблоко. Это правило касается и груш.
Метки: столовый этикет фруктовый этикет |
Что значит «стол на девять хрусталей»? |
(Фото: gorbelabda, Shutterstock)
Чем отличаются вилки, лежащие зубцами вверх, от вилок, что зубцами вниз?..
![]() |
(Фото: withGod, Shutterstock) |
|
Модное оформление праздничного стола |
У каждого в жизни случаются торжества и праздники. Нашла несколько вариантов современного оформления праздничного стола. Есть такие, которые вполне по силам сделать самим, можно и дома украсить стол со стульями, получится очень необычно и оригинально.
А уж гости точно запомнят Ваш праздник.
|
Без заголовка |
Не перегружайте стол лишними приборами. Правильная сервировка предполагает, что на столе должны находиться только те приборы, которые необходимы в данный момент, при этом стол не должен выглядеть перегруженным.
Размещаем гостей по правилам. Вы можете приготовить красивые карточки с указанием имени каждого гостя. Карточки обычно располагают около бокалов. Расставляя карточки, вам будет гораздо проще и быстрее рассадить большое количество гостей. Таким способом вы можете рассадить гостей так, чтобы соседям по столу было интересно беседовать друг с другом.
|
Сервировка столовых приборов. Как класть приборы в процессе трапезы |
Сервировка столовых приборов. Как класть приборы в процессе трапезы
Небольшую шпаргалку себе сделала, немного с опозданием, но...лучше поздно, чем никогда. Конечно, домашняя трапеза не предполагает такое количество приборов, но иногда сталкиваешься с таким их изобилием. Итак, чтобы не попасть в просак.
|
Страницы: | [1] |