Очень свежий и приятный соус, очень похожий на греческий Дзадзики (Цацики).
Хорош к мясу, птице, наверное к рыбе. Я и картошку с ним ем с большим удовольствием.
Приготовление занимает примерно минут 5-7.
Для соуса Дзадзики (Цацики) понадобится:
1. Огурец
2. Натуральный йогурт без всяких добавок.
3. Чеснок
4. Укроп
5. Соль
6. Молотый перец (4 перца)
======
опционально
7. Оливковое масло
8. Петрушка, мята
тут все опции не использовались.
