Английский суп с фасолью |
Дневник |
Суп очень вкусный и сытный. В нем много мяса и овощей. Читать далее
Метки: первые блюда суп овощной фасоль фасоль стручковая |
Английский фасолевый стю |
Дневник |
«Стю» или «стью» британцы называют блюда, похожие на рагу. Это и густые, наваристые похлебки с мясом и овощами, так любимые в суровом английском климате, и обычное мясоовощное рагу как «айриш стю» (ирландское рагу). Этот вкусный фасолевый суп, приготовленный по-английскому рецепту, согреет и насытит вас холодным зимним днем. Читать далее
Метки: первые блюда фасоль фасоль стручковая зеленый горошек |
Ростбиф в маринаде |
Дневник |
Ро́стбиф (от англ. Roast beef — дословно «жареная говядина») — блюдо английской кухни, представляющее собой запечённый в духовом шкафу большой кусок говяжьего мяса. Иногда ростбиф готовят на решётке-гриль или тушат. Для приготовления ростбифа достаточно соли, перца и немного растительного масла. Но конечно, мясо будет намного вкуснее, если приготовить для него маринад. Читать далее
Метки: блюда мясные говядина и телятина запеченное мясо и буженина |
Английский пирог с молодой капустой |
Дневник |
Сезон молодой капусты в разгаре. Мне очень нравятся пироги с молодой капустой. Решила испечь английский капустный пирог, но с молодой капустой. Рецепт привлекает своей простотой и, главное, в нем много капустной начинки. Если вам нравится нежный вкус капусты в сливках – пеките пирог и наслаждайтесь.
Метки: несладкие пироги капуста белокочанная |
Скумбрия с чесноком и паприкой по рецепту Гордона Рамзи |
Дневник |
Скумбрия с чесноком и паприкой из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay*s Ultimate Coockery Course). Гордон Рамзи из Великобритании — один из самых знаменитых шеф-поваров в мире, его кулинарный талант имеет две стороны. В ресторанах он готовит удивительно запутанные блюда, в то время как его домашняя еда так же вкусна, но намного проще и быстрее готовится. У Гордона Рамзи есть серия передач о домашней кухне, которая может помочь вам готовить удивительные блюда каждый день — на завтрак, обед и ужин. Читать далее
Метки: блюда с рыбой и морепродуктами постные блюда |
Крамбл Кокосовые яблоки |
Дневник |
Крамбл – традиционный английский десерт. Сочные фрукты или ягоды запекаются под хрустящей корочкой теста. Обычно такой десерт подается горячим, можно с шариком мороженого. Десерт не нарезают на порционные куски, а накладывают ложкой. Простой и вкусный десерт из яблок, запеченных с кокосовой стружкой.
Метки: десерт разная сладкая выпечка яблоки |
Куриный суп с луком-пореем и черносливом |
Дневник |
Сытный, легкий и вкусный шотландский суп, в котором всего три главных продукта: курица, лук-порей и немного чернослива.Читать далее
Метки: первые блюда бульоны и легкие супы |
Боксти |
Дневник |
Боксти – простые ирландские булочки из картофеля, которые едят вместо хлеба. Читать далее
Метки: блюда овощные картофель |
Салат Пикадилли |
Дневник |
Очень простой и очень вкусный салат английской кухни. Для салата можно взять готовое филе сельди, тогда приготовить его будет проще простого. Читать далее
Метки: салат с рыбой и морепродуктами постные блюда |
Английские сладкие блины под сливочно-кардамонным соусом |
Дневник |
Рецепты с авторского блога Ольги Баклановой Вся соль
Начало масленицы мы отметили накануне сладкими английскими блинами. Почему, собственно, английскими? На то было, как минимум, две причины.
Метки: блины и оладьи |
| Страницы: | [2] 1 |
