(и еще 39087 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
баклажаны блины и оладьи блюда в горшочке блюда из птицы блюда из субпродуктов блюда мучные блюда мясные блюда мясоовощные блюда овощные блюда с крупой блюда с рыбой и морепродуктами блюда с сыром творогом борщ брокколи говядина и телятина голубцы грибы десерт закуски индейка кабачки капуста белокочанная капуста цветная картофель колбасные изделия котлеты тефтели и зразы курица мясо несладкие пироги огурцы первые блюда перец печень помидоры постные блюда разная сладкая выпечка салат овощной салат с мясом салат с рыбой и морепродуктами свинина сладкие пироги суп овощной торт тыква фарш фаршированные овощи фасоль фасоль стручковая шпинат яблоки
Свиные ребра в ямайском маринаде |
Дневник |
Готовила не так давно свиные стейки в ямайском маринаде. Мясо понравилось. Решила приготовить свиные ребра в этом маринаде. Читать далее
Метки: блюда мясные запеченное мясо и буженина свинина |
Запеченная мясная «гармошка» |
Дневник |
«Гармошку» готовим из уже нарезанных и замаринованных ломтиков свиной корейки с помидорами, грибами, сыром и ветчиной. Читать далее
Метки: блюда мясоовощные свинина помидоры грибы |
Свинина в ямайском маринаде |
Дневник |
Замаринованные в ямайском маринаде свиные стейки получаются сочными, не острыми, с ароматом специй. Читать далее
Метки: блюда мясные мясо свинина |
Биточки из буженины |
Дневник |
Хотя в этом году на Пасху мы готовили меньше, но все равно всего съесть не смогли. Никто уже не хочет просто мяса и колбасы и приходится придумывать вторую жизнь пасхальным вкусностям и готовить из них вкусные блюда. Биточки из буженины готовятся быстро и получаются вкусными. Читать далее
Метки: блюда мясные мясо свинина |
Годзя |
Дневник |
Годзя – замечательное рагу из свинины и овощей, старинное блюдо украинского Подолья (Винницкая и юг Хмельницкой области). Раньше годзю томили в вытопленной печи всю ночь, но теперь мы пользуемся духовками или мультиварками. Блюдо готовится слоями и не перемешивается в процессе готовки. Читать далее
Метки: блюда мясоовощные свинина картофель фасоль капуста белокочанная |
Паприкаш из тыквы |
Дневник |
Sergej-pozhar и его замечательная ДОМАШНЯЯ КУХНЯ КАРПАТ
Вообще то, метр венгерской кухни К. Гундель такой паприкаш готовил из картофеля, но тут сосед в полночь позавчера тыкву приволок. Уж не знаю, какая принцесса к нему приехала, но видимо её карета в полночь на автопаркинге вернулась в своё первозданное состояние.
Вот я и решил её таким образом использовать, чтоб и вкусно и с карпатским колоритом. Читать далее
Метки: блюда мясоовощные тыква свинина |
Челогач |
Дневник |
Челогач – это мясное филе на косточке, еще его называют корейка. Ни в коем случае не нужно срезать кость от филе, ведь тогда это уже будет не челогач. Челогач – это чрезвычайно вкусное блюдо из свинины. Оно получается очень аппетитным и сочным. Перед приготовлением челогач маринуют. Маринадов существует множество: со специями, с зеленью, с апельсином, с лимоном и т.д. можно выбрать по вкусу. Замаринованное мясо обжаривают на сковороде или на гриле, а потом заворачивают в фольгу и запекают в духовке. Я выбрала простой, немножко острый маринад со специями. Читать далее
Метки: блюда мясные свинина мясо |
Свиные ребра в маринаде с апельсином |
Дневник |
Вкусные свиные ребра, маринуются в очень ароматном маринаде с апельсином и запекаются в этом маринаде. Мясо мягкое и сочное. Читать далее
Метки: блюда мясные мясо свинина запеченное мясо и буженина |
Свиная вырезка с овощами |
Дневник |
В одной форме для запекания готовится мясо и овощное рагу. Овощи для запекания выбираем по сезону. Осенью это не проблема. Читать далее
Метки: блюда мясоовощные свинина блюда мясные |
Свиная вырезка со сливами |
Дневник |
Слива – прекрасное дополнение к мясу. Запекаясь вместе с ним, слива отдает мясу все свои пектины, кислоты, витамины. Мясо становится очень ароматным, сочным и вкусным. Читать далее
Метки: блюда мясные свинина сливы запеченное мясо и буженина |
