(и еще 43741 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
баклажаны блины и оладьи блюда в горшочке блюда из птицы блюда из субпродуктов блюда мучные блюда мясные блюда мясоовощные блюда овощные блюда с крупой блюда с рыбой и морепродуктами блюда с сыром творогом борщ брокколи говядина и телятина голубцы грибы десерт закуски индейка кабачки капуста белокочанная капуста цветная картофель колбасные изделия котлеты тефтели и зразы курица мясо несладкие пироги огурцы первые блюда перец печень помидоры постные блюда разная сладкая выпечка салат овощной салат с мясом салат с рыбой и морепродуктами свинина сладкие пироги суп овощной торт тыква фарш фаршированные овощи фасоль фасоль стручковая шпинат яблоки
Соус клюквенный старопольский |
Дневник |
В Польше этот соус любят готовить впрок, т.е. много. Мне много не надо, да и клюква не дешевое удовольствие. Соус очень приятный на вкус, кисло-сладкий, ароматный. Читать далее
Метки: соусы |
Сливовый соус |
Дневник |
Соус кисло-сладкий, идеально подходит к мясу и птице. Рецептов сливового соуса много и можно выбрать по вкусу. Мне понравился этот простой рецепт и соус, приготовленный по нему. Читать далее
Метки: соусы сливы |
Запеченная говядина с соусом барбекю |
Дневник |
Говядину натираем специально приготовленной смесью и долго тушим в духовке при низкой температуре. Подаем с соусом барбекю. Читать далее
Метки: блюда мясные говядина и телятина запеченное мясо и буженина соусы |
Свинина с вишневой сальсой |
Дневник |
В этом блюде, конечно, все внимание вишневой сальсе, которая очень подходит к свинине. Читать далее
Метки: блюда мясные мясо свинина соусы вишня |
Соус песто из шпината |
Дневник |
Метки: соусы шпинат |
Форель с розмарином и соусом Айоли |
Дневник |
Когда мне посчастливилось купить (зимой!) свежие веточки розмарина, сразу же решился вопрос, как приготовить форель. А лучшим и простым в приготовлении соусом к рыбе может быть только соус Айоли. Читать далее
Метки: блюда с рыбой и морепродуктами соусы |
Турецкая салча |
Дневник |
Во многих турецких блюдах используется салча – турецкая перечная паста. Единого рецепта салчи нет – каждая хозяйка готовит по-своему. Может быть что-то общее в зависимости от местности. Читать далее
Метки: соусы перец помидоры |
Соус песто из рукколы |
Дневник |
Песто можно готовить не только из базилика, но и с любой зелени. Интересное по вкусу получается песто из рукколы.Читать далее
Метки: соусы |
Харисса |
Дневник |
Харисса – пастообразная приправа, которую также часто называют магрибской, широко применяется в кухнях Северной Африки, в частности в тунисской, во многих блюдах Ближнего Востока. Основа хариссы – красный острый перец. Присутствуют растительное (оливковое) масло, толченый чеснок, пряности (кориандр, зира, сушеные тимьян и мята). Консистенция, острота, соль и пряности могут варьироваться.
Метки: соусы |
Пикантные тефтели в винном соусе |
Дневник |
Маленькие тефтели из телятины фаршируются оливками и тушатся в соусе из красного вина. Вкусно и пикантно! Читать далее
Метки: блюда мясные фарш соусы говядина и телятина шпинат |
