Взбить венчиком 2 яйца,1 ч.л.соли и 1 ч.л.сахара,добавить 150 мл теплого кефира и 270 мл теплого молока,затем 160 гр муки и 1 ч.л.разрыхлителя,взбивать до удаления комочков,добавить 100 гр сыра на средней терке и горсть зелени (укроп,петрушка и зел.лук),и 1 ст.л.растит.масла. Я использовала только укроп. Жарить как обычные блины. Всем приятного аппетита.