Карты веером. МК М. Сохончук. Еще одно чудо из блога Марины Сохончук! Браво мастеру! Название ...
"Быстрые" квадраты. - (1)"Быстрые" квадраты. Чего только не найдешь в Интернете! Обожаю все скоростные ...
Квадраты из треугольников (скоростная технология) - (0)Квадраты из треугольников (скоростная технология) Для очередного квилт-проекта мне понадобилось...
20 способов раскладки квадратов. - (0)20 способов раскладки квадратов. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. ...
БЫСТРАЯ СБОРКА КВАДРАТОВ - (0)Быстрая сборка квадратов Чего только не найдешь в Интерн...
Серия сообщений "Рецепты для мультиварки.":Выбрана рубрика Рецепты для мультиварки..
Часть 1 - Мультиварка Philips HD3039.Рекомендую.
Часть 2 - Хлебушек в мультиварке.
Часть 3 - Воздушная творожная запеканка в мультиварке.
Часть 4 - Торт "Кучерявый мальчик" в Мультиварке PHILIPS HD3039/00
Часть 5 - Медовая коврижка
Часть 6 - БАНАНОВЫЙ КЕКС В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 7 - Перец в шляпе, фаршированный (Philips 3039 и другие МВ)
Часть 8 - Сметанник с грушей в мультиварке
Часть 9 - Пирог "Ленивец" в мультиварке.
Часть 10 - Тушенка домашняя в мультиварке
Часть 11 - "Лагман в мультиварке"
Часть 12 - Рецепты для мультиварки.
Часть 13 - Два рецепта лазаньи в мультиварке.
Часть 14 - Идеальные блюда из мультиварки
Часть 15 - Цветаевский яблочный пирог в мультиварке
Часть 16 - медовый торт в мультиварке
Часть 17 - Кулич творожный в мультиварке
Часть 18 - Бисквит на лимонаде. Рецепт для мультиварки
Часть 19 - Торт Сметанник из мультиварки
Часть 20 - Шоколадный медовик с черносливом( в мультиварке)
Часть 21 - Торт "Медовик "(в мультиварке)
Часть 22 - Подборка книг с рецептами в мультиварке
Часть 23 - Шашлык в мультиварке
Часть 24 - Торт "Черемуховый" в мультиварке.
Мультиварка Philips HD3039.Рекомендую. |
Дневник |
Недавно приобрела себе мультиварку Philips HD3039.Долго выбирала из множества моделей, которые наводнили наш рынок. Но все таки остановилась на этой модели. И не прогадала. Восторгу моему нет предела. Единственный вопрос- почему я не купила эту чудо-кастрюльку раньше.
Не буду вдаваться в технические характеристики, кому интересно могут прочитать в интернете. Из достоинств могу назвать такие:
1. Экономия времени, не нужно стоять у плиты как прежде.
2. Оснащена 3D нагревом , за счет этого блюда получаются как из русской печки.
3. Отложенный старт. Кашку хорошо варить. Насыпал крупу вечером, залил молочком и задал программу. К утру кашка сварится и будет ждать вашего пробуждения на подогреве.
Хочу сказать каши получаются необыкновенно вкусными, томлеными, как в детстве у бабушки из русской печи.
4. Выпечка получается воздушная , легкая, все отлично пропекается. Вкус намного лучше чем у пирогов приготовленных в духовке.
5. Можно выпекать хлеб. (не нужно покупать хлебопечку)
6. Можно готовить холодец.(Закинул все ингредиенты и через 6 часов можно разбирать и разливать по чашечкам холодец)
7. Отличное качество сборки. Надежная керамическая 4-х литровая чаша. Простота в обращении. В интернете масса рецептов вкусных блюд.
8. 18 температурных режимов ,8 автоматических программ включая: выпечка, крупа, тушение, приготовление на пару.
И вот сей чудо агрегат был куплен, водружен на почетное место на кухне и ласково наречен Филей.
В первый же день был приготовлен гуляш. Мяско получилось очень нежненькое и мягкое все протушилось на славу. На следующий день был проведен эксперимент с выпечкой шарлотки.Шарлотка получилась отличная, вкус даже лучше ,чем у приготовленной в духовке. Сегодня была изумительная творожная запеканка. Честно скажу, такой вкусной я еще не пробовала. Все, я покорена этой чудо-кастрюлькой. Поэтому открываю у себя новую рубрику "Рецепты для мультиварки", куда буду собирать интересные и опробованные рецепты для своей мульти.
Кому интересно- милости прошу, буду рада поделиться рецептами.
Метки: мультиварка рецепты |
Хлебушек в мультиварке. |
Дневник |
Рецепт хлеба:
На 500мл. воды 1пакетик быстрорастворимых дрожжей(11гр), неполная ст.л.крупной соли,1ст.л.сахара,800-900 гр муки, подсолнечное масло для смазки формы. Дрожжи растворить в теплой воде, добавить сахар,соль.Всыпать постепенно муку(просеянную) и замесить эластичное тесто, прикрыть полотенцем и оставить в теплом месте на час.После расстойки обмять ,сформировать шар, положить в смазанную маслом форму , включить подогрев и дать хлебу подняться (почти до верхней отметки)"Выпечка" 60минут, перевернуть и еще выпечка 40минут.
Метки: мультиварка хлеб рецепт |
Воздушная творожная запеканка в мультиварке. |
Дневник |
5 яиц (желтки отделить от белков)
2/3 стакана сахара
1/2 стакана манной крупы
1 стакан кефира (можно простоквашу или йогурт)
500 гр. творога любой жирности
1 ч.л. разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара.
Манную крупу залить кефиром и оставить набухать.
Блендером смешать творог, желтки, разрыхлитель, ванильный сахар, манно-кефирную смесь.
Белки взбить с сахаром до мягких пиков.
Ввести в творожную смесь сначала 1/3 белков, аккуратно перемешать и потом добавить остальные белки.
Режим выпечка-45 минут
Можно добавить любые наполнители.
(Стаканы от мультиварки.)
Метки: творог запеканка мультиварка |
Торт "Кучерявый мальчик" в Мультиварке PHILIPS HD3039/00 |
Дневник |
Рецепт
Тесто: 1,5 ст. сахара; 2 ст. муки; 1 ч. л. соды; 2 яйца; 150 гр. сметаны; 1 ч. л. какао
Крем: 150 гр. сметаны; 200 гр. масла слив.; 0,5 ст. сахара
Глазурь: 2 ч. л. какао; 2 ст. л. сметаны; 2 ст. л. сахара
Замешивается тесто и делится пополам. Одна половина выпекается светлой, а во вторую часть добавляется какао и она получается темной. Выпекала на режиме "Выпечка" 45 мин.
Метки: торт торт "Кучерявый мальчик" мультиварка рецепт |
Медовая коврижка |
Дневник |
2 ст. л. меда
1 ст. сахара
2 яйца
100 гр. маргарина
4 ст.л. сметаны
1 ч.л. соды
2 ст. муки
100 гр. грецких орехов( по- желанию)
Смешать мед и соду дать постоять 5-10 мин, затем добавлять оставшиеся ингредиенты по одному с интервалом 5-10 мин.Тесто получается консистенции густой сметаны. Выкладываем в смазанную маслом чашу и выпекаем в режиме Выпечка 45+15 мин, через 45 мин проверяем зубочисткой( должна быть сухой) и или оставляем еще на 10-15 мин или достаем( зависит от мощности МВ).
Приятного аппетита!
Метки: Медовая коврижка мультиварка выпечка |
БАНАНОВЫЙ КЕКС В МУЛЬТИВАРКЕ |
Дневник |
Подготовительные работы: 10 мин.
Время приготовления: 45 мин.
Порции: 6
Ингредиенты:
- 120 г масла
- 180 г сахара
- 2 средних яйца
- 225 г самовосходящей муки
- 2 очищенных банана (пюре)
Смазать чашу маслом.
Взбить масло с сахаром. Добавить по одному яйца, взбить.
Муку просеять, ввести ее в смесь, перемешать, добавить банановое пюре.
Выложить смесь в чашу.
Нажать кнопку МЕНЮ. Программа ВЫПЕЧКА, закрыть крышку, кнопка СТАРТ.
Еще один способ приготовления этого кекса:
Далее>>>
Метки: мультиварка банановый кекс выпечка |
Перец в шляпе, фаршированный (Philips 3039 и другие МВ) |
Дневник |
для перцев:
перец (красный/желтый/оранжевый/зеленый) - 5-6 шт
фарш - 400 гр (или измельчить в комбайне свинину/курицу)
рис - 1 м.с., промыть
лук - 1-2 шт
морковь - 1-2 шт.
помидоры - 3-4 шт без кожицы (или томатная паста 3-4 ст.л.)
для заливки:
вода горячая - около 1 л
сметана (майонез) - 100-150 гр
мука - 1-2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
лавр. лист - 2 шт
специи
зелень
масло подсолн.
Метки: перец фаршированный мультиварка мультиварка Philips 3039 рецепты |
Сметанник с грушей в мультиварке |
Дневник |
Метки: Сметанник с грушей выпечка мультиварка |
Пирог "Ленивец" в мультиварке. |
Дневник |
Ингредиенты:
2 листа лаваша тонкого
500 грамм фарша (можно заменить на грибы, картошку)
лук репчатый, зелень
для заливки:
3 яйца
5 ст.л. майонеза
2 ст.л. кетчупа
Метки: пирог пирог в мультиварке |
Тушенка домашняя в мультиварке |
А Вы готовите тушенку дома? Если нет, срочно исправляйтесь, ведь это очень вкусно! А если у Вас в помощниках еще и верный друг — мультиварка, то сделать тушенку легче легкого! Все мы знаем, что качество покупной тушенки, мягко говоря, очень страдает, что мяса там практически нет, и вообще… а вот, домашняя тушенка… это что-то, поверьте! И с картошкой, и с гречкой, и с рисом, и с макаронами, и в запеканках… в общем, кулинарная фантазия Вам обязательно подскажет, где применить домашнюю тушенку. А когда Вы ее попробуете, я уверена, к магазинной Вы больше не вернетесь:)
Итак, что нам потребуется:
Мясо (любое, какое есть, у меня – свинина, говядина, филе курицы)
Соль, перец, специи по вкусу (я добавила карри, укроп, черный перец и немного жидкого дыма для пикантности)
Лавровый лист
И все!
<<
Метки: мультиварка рецепты тушонка |
"Лагман в мультиварке" |
Метки: мультиварка рецепты лагман |
Рецепты для мультиварки. |
Дневник |
|
|
Метки: мультиварка рецепты |
Два рецепта лазаньи в мультиварке. |
Дневник |
Захотелось лазаньи, но неохота весь день стоять у плиты? Есть решение - используйте мультиварку! Чудо-печка поможет вам быстро и легко приготовить вкуснейшую настоящую лазанью.
Метки: лазанья мультиварка |
Идеальные блюда из мультиварки |
Метки: блюда мультиварка рецепты |
Цветаевский яблочный пирог в мультиварке |
Источник http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/tsv...yablochnyiy-pirog-v-multivarke
Наша читательница Мария Михайловна поделилась с нами рецептом очень вкусного яблочного пирога в мультиварке. Я этот пирог испекла и дополнила его своими фотографиями. Цветаевский яблочный пирог в мультиварке получился очень вкусным и нежным! Благодарим Марию за рецепт!
Ингредиенты:
Метки: Цветаевский яблочный пирог мультиварка |
медовый торт в мультиварке |
|
|
Серия сообщений "мультиварка выпечка":
Часть 1 - торт в мультиварке
Часть 2 - творожно- яблочная запеканка в мультиварке
Часть 3 - ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 4 - БАНАНОВЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 5 - медовый торт в мультиварке
Часть 6 - хлеб белый в мультиварке
Часть 7 - творожное наслаждение в мультиварке
...
Часть 41 - Торт Сметанник из мультиварки
Часть 42 - Торт "Рыжик" в мультиварке
Часть 43 - Шарлотка в мультиварке
Метки: медовый торт мультиварка |
Кулич творожный в мультиварке |
Кулич творожный в мультиварке
10.02.2013 | Автор: Наталья
Кулич творожный в мультиварке – ароматная, вкусная пасхальная сдоба. Ингредиенты:
Кулич творожный в мультиварке:В теплом молоке развести дрожжи, добавить 2-3 ложки муки и 1 ч. л. сахара, перемешать, дать опаре подойти в тепле 20 - 30 минут. Яйца с сахаром взбить. Добавить подошедшую опару, растопленное сливочное масло, ванилин и творог. Перемешать. Постепенно вмешать муку, замесить мягкое эластичное тесто. Миску с тестом накрыть салфеткой и поставить в теплое место для подъема. Тесто должно увеличиться в два – три раза.
В подошедшее тесто вмешать цукаты или изюм.
Скатать из теста колобок. Чашу мультиварки смазать маслом. Выложить тесто. Дать тесту еще раз подняться уже в чаше.
Выпекать кулич творожный в мультиварке панасоник 60 + 30 минут. Кулич не переворачиваем. После первого сигнала, сразу же добавляем еще 30 минут.
1 яичный белок, 1/2 стакана сахарной пудры, пару капель лимонного сока Взбить белок с сахарной пудрой, добавив к нему пару капель лимонного сока, до устойчивых пиков. Готовый творожный кулич аккуратно вынуть из чаши, украсить белковой глазурью и посыпать кондитерской посыпкой. Приятного аппетита!!!
С уважением, Наталья. |
Серия сообщений "мультиварка выпечка":
Часть 1 - торт в мультиварке
Часть 2 - творожно- яблочная запеканка в мультиварке
...
Часть 16 - Хлеб, булочки, куличи в мультиварке
Часть 17 - Торты
Часть 18 - Кулич творожный в мультиварке
Часть 19 - Пирог с зеленым луком и яйцами
Часть 20 - Ленивый хачапури В МУЛЬТИВАРКЕ
...
Часть 41 - Торт Сметанник из мультиварки
Часть 42 - Торт "Рыжик" в мультиварке
Часть 43 - Шарлотка в мультиварке
Метки: Кулич творожный мультиварка |
Бисквит на лимонаде. Рецепт для мультиварки |
Метки: Бисквит на лимонаде мультиварка |
Торт Сметанник из мультиварки |
Автор Оксана
Сегодня хочу рассказать об одном из возможных применений мультиварки. Она прекрасно печет бисквиты на режиме выпечка. Масимальная температура на этом режиме - 180 градусов, что собственно для большинства бисквитов идеальная температура. Так как мультиварка подрумянивает выпечку только снизу (на крышке нет нагревательных элементов), то кексы и прочие изделия получаются бледными сверху. А для торта это вообщем то и не важно, т.к. коржи все равно смазываются кремом. Главное, что внутри все прекрасно пропекается и корж не подгорает. Поэтому я решила попробовать испечь торт Сметанник.
Метки: Торт Сметанник мультиварка |
Шоколадный медовик с черносливом( в мультиварке) |
Дневник |
Этот торт я испекла по мотивам медовика из моих недавних экспериментов в новой мультиварке Очередной раз поразилась как же замечательно и без проблемно получается бисквит в мультиварке! Намешал, вылил в чашу и на час забыл! Пропекается отлично, пышность необыкновенная, трудозатрат минимум! В общем, я очень и очень довольна.
Теперь о торте: за основу был взят рецепт медовика, только часть муки я заменила какао-порошком, плюс в прослойку крема добавила чернослив. И всё это великолепие покрыла шоколадной глазурью. По времени получилось быстро: 10мин замешать тесто, 1 час выпечка +1 час охлаждение бисквита. Затем сделать крем и нарезать чернослив - 10минут, собрать и украсить торт - ещё минут 20. Итого чистого времени работы 40минут. На долгое настаивание терпения не хватило, через 2 часа мы с дочкой уже пили чай с тортом :) Очень! очень вкусно, нежно и шоколадно.
Метки: торт медовик рецепт |
Страницы: | [2] 1 |