сырники по-киевски - почти пирожные!

Ведьмино полено. Очень вкусно!



Ингредиенты:

300 г сыра
200 г куриного филе
2 ст. л. майонеза
2 шт плавленного сыра
укроп (зелень)
3 зубчика чеснока
грибы маринованные (опята)

Вкусный завтрак

Люблю такие пироги с маком, они всегда подымают настроение.

Творожная запеканка с белым шоколадом

1.

Читать далее...

Пирог "Слезы ангела"

КОРЖИКИ С СЫРОМ

ссылка:http://www.mmenu.com/recepty/konditerskie_

Выпечка для женщин:http://www.katmvf.ru/menu/5/64/%D0%92%D1%8B%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%BA%D0%B0

Салат из плавленых сырков "Новогодний" - любимый салат в праздничной упаковке



Очень вкусный, нежный, простой в приготовлении и недорогой праздничный салат, который очень часто можно было найти на нашем столе к большинству советских праздников! Сочетание в этом салате плавленого сыра, чеснока и яиц, создает одновременно нежный и пикантный вкус.


Салат из плавленых сырков. Рецепт салата из плавленых сырков чрезвычайно прост! Нет ничего проще, чем приготовить салат из плавленого сырка!

Слоеный пирог "Галета"

Ингредиенты:

Тесто слоеное - 500 г.

● Ветчина - 250 г.
● Сыр российский 50% - 200 г.
● Яйцо куриное - 6 шт.
● Лук зеленый - 20 г.
● Базилик - 1 ч.л.
● Петрушка - пучок.
● Масло растительное - 3 ст.л.
● Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Этап 1 Ветчину тонко нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Зелень мелко нарезать. Все перемешать, посолить.
Этап 2 Взбить яйца с солью. Отлить часть смеси для обмазки пирога, а в оставшуюся часть добавить зелень и посолить, поперчить.
Этап 3 На сильно разогретую сковороду налить немного масла и вылить треть яичной смеси (как блинное тесто). Жарить под крышкой 1-2 мин. Таким образом приготовить еще два омлета.
Этап 4 Тесто раскатать не очень тонко (около 1 см) в два круглых "коржика" по размеру немного больше, чем пожаренные омлеты.
Этап 5 Одну часть теста уложить на противень или в форму для выпечки. Поколите вилкой.
Этап 6 По центру теста выложить омлет, посыпать ветчиной и сыром. Также поступить и со следующими двумя омлетами, которые будут положены следом на первый слой.
Этап 7 Накрыть начинку второй частью теста. Хорошо подверните и защипните края теста.
Этап 8 Обмазать галету яйцом. Наколоть вилкой верхний корж.
Этап 9 По центру галеты сделать пальцем небольшую дырочку и вставить трубочку из обрезков теста. Выпекать галету в разогретой духовке при t 200 градусов 20-30 минут.

 

источник

ТВОРОЖНЫЙ ЛЕНТЯЙ

Блюдо, прекрасно подходящее для воскресного меню – и вкусно, и напрягаться особо не приходится…

ПОТРЕБУЕТСЯ:

По 400 грамм творога (или творожной массы) и песочного печенья (простого – песочного),  200 грамм  сливочного масла, пол стакана  абрикоса-сухофрукта, 150 грамм  сахара, 2-3 столовые ложки изюма и  пакетик ванильного сахара.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Распариваем изюм, а абрикосы обдаем кипятком. Даем пять минут  постоять, сливаем воду и обсушиваем. Режем маленькими кубиками.

Творог протираем через сито, а печенье ломаем средней величины кусочками.

Масло (не холодное) взбиваем с сахаром, чтобы получилась воздушная  кремообразная масса. Добавляем порциями творог, постоянно взбивая.

Добавляем в готовую творожную массу  ванильный сахар, изюм и  абрикосы. Хорошенько перемешиваем. Добавляем печенье. Перемешиваем. Даем  массе час  при комнатной температуре постоять…

Выкладываем массу на пищевую плёнку, формируем  рулет. Кладем под гнёт.

Часика через два рулет стоит переложить до полного застывания в холодильник.

Если хотите – превратите рулет в тортик. Для этого остудите его в специальной тортовой форме и украсьте… 

Яичные рулетики с мясной начинкой - отличный завтрак

Надоели привычные завтраки обычной яичницей-глазуньей? Разнообразьте свое утреннее меню. Рулетики из яиц с мясной начинкой прекрасное начало дня. Блинчики получаются просто волшебными.
Отличное блюдо для завтрака

Закусочные роллы с сыром



Ингредиенты:

200 грамм брынзы
1 ст. тертого сыра
красный перец
1/4 ст. резаной зелени петрушки
1 лист замороженного слоеного теста

Приготовление:

Брынзу растереть, смешать с 3/4 ст. тертого сыра, перцем и петрушкой Тесто разморозить, раскатать до небольшой толщины. Разрезать лист теста пополам, чтобы получилось 2 вытянутых прямоугольника. Каждый из них разрезать еще раз пополам. Распределить сырную смесь по листам теста равномерным слоем. Каждый из листов свернуть в рулет, выложить на противень и выпекать в духовке 15 минут при 180-200 градусах. Когда рулеты будут готовы, их надо вынуть из духовки и слегка остудить под полотенцем, чтобы сыр не тянулся за ножом, когда вы будете их резать. Разрезать рулеты тонким острым ножом поперек на роллы. Перед каждым резом нож необходимо очистить от сыра и смочить в воде. Выложить роллы на бочок на противень, посыпать оставшимся сыром и поставить в духовку еще на 2-5 минут, чтобы сыр оплавился.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Сырные лепёшки на скорую руку.

Чудо-юдо пирожки

http://nnm.me/blogs/Brigami/chudo-yudo-pirozhki-2/

 

Это вареничные пирожки или пирожковые вареники(?), задалась я вопросом, впервые увидев этот кулинарный креатив. Копнув поглубже, и толком разобравшись что к чему, почём и сколько обнаружила, что странный вид этих пирожков не единственная их странность.

Читать далее...

Сырники с шоколадной начинкой в овсяных хлопьях.

Ингредиенты:
творог 500 г
сахар 150 г
манная крупа 150 г
шоколад 100 г
овсянные хлопья
ванилин
яйцо 1 шт
Приготовление:
В творог добавить сахар, ванильный сахар и хорошо перемешать. Затем добавить яйцо, манку, перемешать и оставить немного настояться, чтобы манка разбухла.
Шоколадку поломать небольшими кусочками. От теста отщипывать небольшие части, внутрь класть кусочек шоколада и формировать шарики, затем немного приплюснуть. Каждый шарик обмакнуть в овсяные хлопья. Обжарить с двух сторон на предварительно разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Сырники с шоколадом готовы, приятного аппетита!

Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_37202


Volody24 gl

Сладкая баница с твоpогом в мультиваpке


700-800 г твоpога
2 тонких лаваша
4 куpиных яйца
1 мультистакан сметаны
2 ст.л. сахаpа
пакетик ванильного сахаpа
гоpсть изюма

В начинку для сладкой баницы с твоpогом можно добавить изюм, но также хоpошо подойдет куpага или ассоpти из сухофpуктов, — выбиpайте, что вам больше по вкусу, а, может быть, это будет пpосто сладкая твоpожная масса. Я pешила добавить изюм, поэтому, пpедваpительно заливаю его минут на 20 кипятком, а после откидываю на сито, чтобы дать возможность стечь воде. Твоpог для начинки я купила мягкий, больше похожий на твоpожную массу,- это мне на pуку, так как нет необходимости его пеpетиpать чеpез сито или взбивать блендеpом, достаточно пpосто ложкой смешать его с сахаpом и яйцами. В начинку у меня ушло 2 яйца, остальные пойдут в заливку. В сладкую твоpожную массу добавляю высушенный изюм и пеpемешиваю, — все, начинка для баницы готова. Тепеpь твоpожную начинку выкладываю на лаваш и pавномеpно pаспpеделяю по всей повеpхности изделия. Данного количества начинки мне аккуpат хватило на два лаваша. Аккуpатно своpачиваю каждый из них в pулет и улиткой выкладываю в чашу мультиваpки, пpедваpительно смазанную сливочным маслом. Удобнее лаваши помещать в кастpюльку сpазу же, пока они не pазмокли от начинки, иначе есть большая веpоятность того, что они будут pваться. Осталось сделать сметанно-яичную заливку. В небольшой миске соединяю сметану с яйцами и венчиком взбиваю в одноpодную смесь.Ею заливаю баницу и отпpавляю выпекаться в мультиваpку, установив pежим «выпечка» с темпеpатуpой 120 гpадусов на 45 минут.
После звукового сигнала, мультиваpку отключаю и даю сладкому твоpожному пиpогу полностью остыть пpямо в чаше. Затем извлекаю пpи помощи лотка для ваpки на паpу,
выкладываю на кpасивое плоское блюдо, pазpезаю на куски и подаю к столу. Как и любая твоpожная запеканка, сладкая баница с твоpогом вкусна, когда полностью остынет.

http://multipovarenok.ru/

Яичные котлеты



Ингредиенты:

Яйца куриные варёные - 6 шт.
Лук зелёный - 1 пучок
Манная крупа - 2 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Сметана - 1 ст.л.
Укроп - 1 пучок
Масло растительное для жарки - 2 ст.л.
Соль - по вкусу

Приготовление:

Варёные яйца натираем на крупной тёрке в глубокую миску.
Туда же кладём мелко нарезанные укроп и зелёный лук.
Всыпаем муку и манную крупу. Солим и добавляем сметану. Тщательно вымешиваем.
Из полученной массы влажными руками формуем котлетки.
Выкладываем их на сковороду с разогретым растительным маслом.
И обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
Подаём горячими. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_14082

Ларилорхен

Томатно-сырное печенье

Читать далее...

Рулетик с плавленным сыром


ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Выпечка из сыра с колбасой.

Вот такую выпечку из сыра с колбасой хорошо будет подать к завтраку к чаю или кофе. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Рецепт очень простой и с минимум простых ингредиентов.

Читать далее...

Творожные улитки с яблоками и грецким орехом


04 Июл
6 комментариев

Автор рецепта: Марина

Творожные улитки с яблоками и грецким орехом
Творог в этих улитках используется не для начинки, а для теста. Творожные улитки готовятся без дрожжей и яиц, их не требуется смазывать яйцом перед выпечкой, они всегда получаются румяными и пышными, а главное - вкусными :)
Ингредиенты

Для теста

150 г муки,
пол чайной ложки разрыхлителя для теста,
100 г творога,
25 г сахара,
3 столовые ложки оливкового масла,
2 столовые ложки молока.

Для начинки
15 г сливочного масла,
2 яблока,
25 г грецких орехов,
1 чайная ложка корицы.
Также понадобятся: мука для рабочей поверхности, бумага для выпечки
Рецепт приготовления улиток

Муку высыпаем в миску. Добавляем разрыхлитель, творог, сахар и растительное масло и замешиваем тесто электрическим ручным миксером до однородного состояния. Молока добавляйте столько, сколько требуется для получения гладкого, не слишком упругого теста.
Затем замешиваем тесто на посыпанной мукой поверхности и раскатываем быстро большой прямоугольник 40х30 см.
Готовим начинку для улиток. Масло растапливаем слегка и распределяем по тесту.
Яблоки чистим, трем мелко и также равномерно распределяем по тесту.
Посыпаем сверху измельченными грецкими орехами и корицей.
Осторожно сворачиваем пласт теста с начинкой в рулет. Нарезаем рулет толстыми ломтиками (порядка 2 см в ширину) обязательно острым ножом, чтобы слои не склеились, и выкладываем улитки на бумагу для выпечки на противень. Выпекаем улитки до золотисто-коричневого цвета в разогретой духовке (200 ° C, на второй полке снизу) примерно 15 минут.

Творожные улитки готовы. Приятного аппетита!

PS: Продолжая тему творожных улиток, можно сказать, что существует масса вариантов рецепта как касательно теста, так и начинки. В качестве начинок широко используется и одна из самых простых - перетертый с сахаром и сметаной творог. Аналогичным образом распределяем начинку по пласту теста, закручиваем рулетиком, нарезаем улитки, запекаем. А еще можно добавить в начинку любые ягоды или фрукты. Такие сладенькие творожные улитки должны понравиться и детишкам, и взрослым :)
http://receptishi.ru/tvorozhnye-ulitki-s-yablokami-i-greckim-orehom

ГОРЯЧЯЯ СЫРНАЯ ЗАКУСКА

Читать далее...

Капустные оладьи с сыром



Ингредиенты:

Капуста-300 гр.
Яйцо
Сыр(твёрдый)-50 гр.(натереть)
Мука-2 стол.ложки
Разрыхлитель-0.5 ч.л.
Зелень,соль
Сметана-1 стол.ложка

Приготовление:

Капусту проварить в подсол.воде-10 минут, воду слить, остудить и мелко порубить. Добавить все остальные ингредиенты, тщательно все перемешать
Обжаривать оладушки на смазанной и разогретой сковороде. Подавать со сметаной.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Пирог с плавленными сырками



Ингредиенты:

тесто

-0.5 пачки маргарина
-4 ст. ложки сметаны
-1.5 стакана муки
-1/2 ч. ложки соды
-щепотка соли

начинка

-2 плавленных сырка
-1 яйцо+белок(желток для смазывания пирога)

Рецепт приготовления:

Натереть на терку маргарин, добавить остальные компоненты и замесить тесто.
Разделить на 2 части, одну больше одну чуть поменьше, сырки натереть на терке добавить яйцо и взбитый белок.
Одну часть теста раскатать, уложить в форму, выложить начинку закрыть вторым раскатанным пластом теста защипать края.смазать желтком, наколоть вилкой.
Печь при 200 градусах до румяного цвета.


Приятного Всем аппетита!

angel devid

Пирожки- оладушки с курицей и шампиньонами

Начинка:
куриная грудка,
шампиньоны,
лук (в моём случае зелёный), можно любую зелень,
сметана (по желанию).

Всё мелко режем и обжариваем.

Тесто:
пачка творога (пожиже),
2 яйца,
0,5 стакана кефира или кислого молока,
муки грамм 300,
щепотка соли, 2-3 ч. ложки сахара,
2 ч. ложки разрыхлителя.

На горячую сковородку с маслом выкладывеам тесто, как для оладьев. На одну половинку блинчика кладём начинку, сворачиваем блинчик пополам и обжариваем поочерёдно с двух сторон. Удобно пользоваться двумя деревянными лопатками.

Быстро и вкусно!

не самый диетический, но такой вкусный пирог "Сырное суфле"

Xрупкое тесто, нежная начинка, доступные продукты, простота в приготовлении, замечательный вкус. Все это можно сказать об этом пироге. Пикник или воскресная прогулка с семьей. Термос с горячим чаем и кусочек вкусного пирога на свежем воздухе. Заманчиво?

пробуйте....ВКУСНО.... потрясающе!

Творожно-овсяная запеканка с бананом

Творожно-овсяная запеканка с бананом

Читать далее...

Сырные лепешки с начинкой

Читать далее...

Банница из лаваша

Читать далее...

Тарт с кабачками и творогом

Ингредиенты:

Для основы
Мука пшеничная – 150 г
Мука пшеничная – 150 г
Яйцо – 1 шт
Вода холодная – 2 ст. ложки
Масло сливочное – 120 г
Соль щепотка

Для начинки
Творог – 400 г
Яйцо – 1 шт
Укроп
Базилик
Соль – 1 ч.л.
Перец черный молотый
Для корочки
Пармезан – 50 г
Сухари (крошка) – 2 ст. ложки

Приготовление:
Для основы тарта взять пшеничную муку. Холодное масло порезать кубиками, смешать с мукой и щепоткой соли. Быстро растереть пальцами в крошку. Яйцо размешать вилкой с 2 ст.л. холодной воды. Влить в мучную крошку и замесить тесто.
Тесто получается эластичное, быстро смешивается. Месить его долго не нужно, чтобы масло не нагрелось от тепла рук.
Раскатать тесто в пласт, чтобы оно поместилось в форму. Наколоть основу вилкой, затянуть пленкой и поставить в холодильник. Кабачки тонко нарезать и поджарить на сковороде. Идеально бы их жарить на сковороде гриль, чтобы без масла.
Разложить на бумажном полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Остудить кабачки. Укроп и листики базилика мелко нарезать.
Добавить в творог зелень, соль, перец и одно яйцо. Все хорошо размешать.
Для корочки пармезан натереть на мелкой терке и смешать с панировочными сухарями.
Форму с тестом поставить в духовку при 180* на 15 минут.
Форму с подпеченой основой достать из духовки, разложить в ней творожную начинку.
Кружочки кабачков внахлест. И посыпать сыром с хлебной крошкой.
Температуру в духовке уменьшить до 170*. Отправить тарт в духовку на 40 минут.
Остудить минут 10-15 в форме, вынуть и подавать тарт. Приятного аппетита!
Автор: Лианда

Volody24 gl

Салат "Дипломат" с яйцом и апельсином

 

Читать далее...

Жареный сыр по-чешски в панировке

Приблизительное время приготовления: 5 минут

Ингредиенты:

сыр
панировочные сухари
яйца

Приготовление:

Режем сыр квадратами толщиной 1-1,5 см.
В одну глубокую тарелку разбиваем 2 яйца, взбиваем. В другую тарелку насыпаем панировочные сухари.
Каждый кусочек сыра с двух сторон макаем во взбитые яйца, затем панируем в сухарях, так два раза.
Жарим по 30-40 секунд с каждой стороны на сильном огне.

Кулинария- Пирог с творожным кремом

Пирог с творожным кремом Тесто: 80 гр слив масла комнатн температуры 80гр сахара 1 маленькое яйцо 1/4 ч л соды 1 ст л какао 170гр муки (может чуть меньше)

Читать далее...

Творожный штоллен! Обалденный!

Творожный штоллен! Обалденный!

Рецепт нашла на немецком сайте.
Источник:
http://www.kochbar.de/rezept/66166/Quarkstollen-schnell-einfach-und-gut.html

Читать далее...

Сырный рулет с фаршем

СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

 

Тесто: 100 мл. кефира+0.5 ч.л. соды-перемешать. 50 гр. тёртого сыра, 1 желток, 1 стол.л. раст. масла. щепотка сах.песка,соли, 1.5 стакана муки. Замесить тесто,разделить на шарики. Каждый шарик раскатать ,внутрь положить 1 стол.л начинки,защипнуть(как беляши),затем с помощью скалки аккуратно раскатать. Обжарить на сковороде с добавлением с раст. масла. Для начинки зелёный лук нарезать+белок(сырой)+1 стол.л. майонеза. Приятного аппетита!!!!!!!!!! 

 

http://odnoklassniki.ru/rezeptibabushkini/topic/62116787224696 

 

 

 

 

Королевская ватрушка


Королевская ватрушка
Ватрушки, приготовленные по этому рецепту, получаются настолько вкусными, что даже нелюбители творога уплетают их на “ура”. От моей последней партии из 16 штук через пару часов осталась только одна.


Включаем духовку на температуру
180 градусов. Пусть греется, потому что подготовка пирога занимает слишком мало времени.
За что я его очень ценю!

Ингредиенты для основы:
- 500 гр творога,
- 4 сырых яйца,
- 2/3 стакана сахара.

Приготовление:

Яйцо и сахар взбиваю миксером ( вилкой)
Сюда же добавляем творог.
Перемешиваем. Всё. Основа для пирога готова!!!

Теперь берём кусочек сливочного масла и муку.
В данном случае масла я взяла грамм 60, и рукой (пальцами) начинаем разминать его в муке.
Муку добавляем постепенно и понемногу до тех пор, пока эта масса не будет сыпаться между пальцами, как соль.
Мы называем это "крошкой". Вот и крошка готова.

Половину крошки насыпаем равномерно на дно формы.
На крошку выливаем творожную массу.
И посыпаем сверху оставшейся крошкой.
ВСЁ!
Ставим в духовку.
Минут через 30-40, когда появится обалденный запах и пирог подымется, подрумянится,пирог готов.
Он может просесть при остывании. Не огорчайтесь! Когда нарежете, пирог останется красавчиком
и таким же вкусным, как ожидали!
Приятного аппетита.
( из нета )

Хачапури по-аджарски

далее

Воздушная творожная запеканка с черносливом и яблоками

Ингредиенты:

Творог - 500-600 гр
Сливки жирные - 150 мл
Молоко сгущенное - 1\2 банки
Яйцо - 3 шт
Пудинг ванильный - 80 гр
Манка - 1-3 ст.ложки
Чернослив свежий - 10 шт
Яблоки сладких сортов - 2 шт

Приготовление:
Творог переложить в миску, размять, добавить яйца и сливки, перемешать, не взбивать. В сгущённое молоко всыпать пудинг и перемешать, это нужно сделать, чтобы сухая смесь равномерно распределилась в запеканке. Добавить сгущёнку с пудингом в творожную массу, перемешать. Чернослив, порезанный кусочками, соединить с тестом. Если творог жидкий был, добавить в тесто 2-3 ст.ложки манки. Переложить массу в форму, дно лучше застелить бумагой для выпечки. Верх разровнять и украсить ломтиками яблок, удалив сердцевину с них. Выпекать в духовке при 180ºС, до готовности, на дно духовки стоит поставить миску или сковороду с водой. Показатель готовности – схватившаяся масса по всей поверхности (серединка не должка дрожать как у чизкейка.) Приятного аппетита!

Volody24 gl

ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ

Читать далее...

Пирог с творожной начинкой - к чаю - сказочно вкусно!!!

Рецепт пирога с творожной начинкой дала мне знакомая много лет назад, и с тех пор я часто его пеку, так как моим домашним он пришелся по вкусу. Надеюсь, что он понравится и тем, кто решит его повторить. Пирог отличается особой нежностью, тонким вкусом и легким ванильным ароматом

Простой по ингредиентам, но очень вкусный!

Омлет по-японски.

Омлет любят многие, но в такой технике приготовления, может многие и не пробовали его. Попробуйте приготовить омлет по - японски. Этот рецепт для тех, кто хочет чего-то нового из яиц. Он понравится и взрослым и детям.

Читать далее...

Биточки из манки с сыром - на завтрак


Биточки из манки с сыром - на завтрак

Продукты:
-Молоко - 0,5л
-Крупа манная - 1 стакан
-Сливочное масло - 100 гр.
-Сыр твёрдый тёртый - 150 гр.
-Яйцо - 2 шт.
-Сыр колбасный - 200 гр.
-Семена тмина молотые -0,5 ч. ложки
-Соль

Приготовление:

*Манную крупу тонкой струйкой всыпьте в кипящее молоко, посолите и варите, помешивая, 10-15 минут. *Добавьте масло, тёртый сыр, взбитые яйца, тмин, перемешайте и охладите.
*Из каши сформуйте 12-16 биточков, уложите их на смазанный маслом противень.
*Колбасный сыр разрежьте на 12-16 кружочков, разложите их на биточки.
*Запекайте биточки 20-25 минут при 250 С.
*Подавайте, оформив зеленью.

Приятного аппетита!
nakormim-spb.ru

Булочки с плавленым сыром

Булочки с плавленым сыром Несладкие булочки с соленым плавленным сыром. Для меня они просто идеально подходят для завтрака с горячим сладким чаем. Вот так их готовить: Тесто: 200 г молока 1 ч.л. сухих дрожжей 1 ч.л. сахара (можно даже 2 или 3, чтобы послаще чуть тесто было) 300 г муки 2 ст.л. растительного масла без запаха Начинка: плавленный сыр для гамбургеров (10 шт) ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Печенье из плавленных сырков

Ингредиенты:
Плавленный сырок - 2 шт ( по 100гр)
Мука - 1.5 стакана
Яйцо - 1 шт
масло сливочное - 75 гр

Приготовление:

Натереть сырки на терке, добавить яйцо, муку, масло и руками вымесить. Получится мягкое тесто. Завернуть и убрать в холодильник на 30 мин. Противень застелить пергаментом. Раскатать тесто (толщиной 3-5 мм). Вырезать фигурки. Уложить на пергамент. Выпекать при 180ºС до зарумянивания. Приятного аппетита!

Volody24 gl

ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ

Читать далее...

Еще одна диетическая запеканка.

Запеканка творожная без сахара,муки,манки,но очень вкусная. И готовится совсем просто.Рецепт нашла где-то в интернете давно.Но не запомнила,где.Поэтому все делала,как помнила.



400-500 г творога,2 яйца, ваниль, разрыхлитель-немного ,все смешать. Я смешивала миксером.
В смазанную и обсыпанную мукой ф-му выкладывала слоями :творог, изюм, творог, чернослив, творог, дольки мандарина, творог. Посыпать орехами. Печь при 170-180 град. прим. 45-50 мин. -до готовности.
Когда верх уже подрумянился,накрыла фольгой и дала еще допечься внутри.
Дать полностью остыть.Потом вынуть из формы.Форма у меня одноразовая-я её просто разрезала,отогнула края.И аккуратно выложила запеканку.Можно разрезать прямо в форме.
Получилась очень нежная внутри с хрустящей верхней ореховой корочкой

БЫСТРЫЙ ТОРТИК "ПАСКАЛЬ"




Кусочек торта во рту, как небо-нежное, белое, пушистое. Изумительный, волшебный вкус!

Сырники в духовке от Нины Niksya


Каждый в праве называть их так, как удобнее — сырники или творожная запеканка. К счастью, название не влияет на вкус.

Это один из самых любимых завтраков моей семьи — готовить удобно и быстро, получаются воздушные и вкусные. Можно добавлять ваниль, сухофрукты, шоколадные капли и даже орешки. Меняйте их наполнение по вашему вкусу и предпочтениям.

Подавайте сразу же из духовки, пока они еще горячие, со сметаной или любимым вареньем.

Ингредиенты на 12 штук:

500 г мягкого творога или рикотту
3 яйца
3 ст. л. манной крупы
семена 1 стручка ванили или ванильный экстракт
1 ч. л. без горки разрыхлителя (или соды)
щепотка соли
3 ст.л сахара (варьируйте по вашему вкусу)
сухофрукты, шоколад, орешки по желанию

П р и г о т о в л е н и е:

Разогрейте духовку до 180С.

Творог обязательно протрите через сито, чтобы избавиться от комочков. Рикотту же просто разомните вилкой.

В творог добавьте яйца, манную крупу, соль, ваниль, разрыхлитель или соду. Перемешайте до объединения.

Добавьте сухофрукты.

Выложите творожную смесь в формочки для маффинов на 1/3, они очень хорошо поднимутся в процессе приготовления. И поставить их в заранее разогретую духовку на 25-30 минут.

Приятного аппетита!



СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile

Омлет - рулет

Ингредиенты:
2 яйца,
2 ст л молока,
мелко тертый сыр,
мелко порезанная колбаска и зелень.

Приготовление:
Хорошо взболтать яйца с молоком и вылить на разогретую сковороду. Убавить немного огонь и накрыть крышкой на пару минут. Выложить сыр, колбаску и зелень, сверху еще немного сыра, свернуть с помощью лопаток омлет в рулет и оставить швом вниз на сковороде на минутку. Приятного всем аппетита!

Омлет в мультиварке (пышный и не опадает!)


Далее