Мы уже с вами поговорили о том, что на нашу жизнь и на все во Вселенной действуют три гуны: гуна благости (саттва), гуна страсти (раджас) и гуна невежества (тамас). Продукты, которые мы с вами едим, тоже относятся к какой-либо из этих гун. И в зависимости от того, к какой гуне относится тот или иной продукт, он имеет разное действие на наш разум. Продукты в благости усиливают радость, спокойствие и оптимизм. В то время как продукты в невежестве дают тяжесть, тупость, агрессию и раздражение. Сегодня я расскажу вам о продуктах в благости и их влиянии на наш организм и разум.
Как действуют продукты в благости
    Культуру нации можно определить по тому, насколько широкий ассортимент благостных продуктов и блюд присутствует в кухне, и, наоборот, насколько узок ассортимент продуктов в невежестве. Самые сильные по действию продукты — это специи. Поэтому во многих случаях по количеству благостных специй в рационе питания можно определить широту сознания человека.