Распустить в кастрюле сливочное масло, обжарить поочередно и слегка лук, затем морковь и картофель.

Отдельно варится рыба...Когда рыбный бульон будет готов, процедить его и добавить к овощам. Варить 10 минут.

Затем добавить рыбу, зеленый горошек, соль, перец. Варить 5 минут.

атем добавить молоко, довести до кипения и выключить.

Посыпать укропом и подавать))