Записи с меткой выпечка

(и еще 984079 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

НОСКИ Упаковка подарков амигуруми выпечка вязание в интерьере вязание для детей вязание крючком вязаные игрушки для детей для кукол игрушки из бисера из бумаги из природного материала из ткани коробочки куклы мастер-класс несладкая выпечка несладкая кулинария новый год одежда для деток открытки оформление подарка печенье пинетки пирог плед подарки поделки подушка прихватки развивающие игрушки салат салфетка сладкое соня стихи сумка тапочки торт узоры уроки вязания цветы шаблоны шапочка шарф шитые игрушки шитьё яйца

Комментарии (9)

Торт Черный лес (Foret noire)

Понедельник, 28 Июня 2010 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальное название этого торта — Шварцвальдский вишневый торт. Появился он, как следует из названия, в Германии(горный массив в земле Баден-Вюртемберг на юго-западе Германии).
Торт этот не только очень вкусный, но и красивый благодаря сочетанию черных шоколадных коржей, белоснежных взбитых сливок и красных вишен. Его бисквитные коржи пропитываются киршвассером (настойка на вишнях вместе с косточками), а между ними прокладывается вишневая начинка.

Читать рецепт

Рубрики:

Кулинария/Кулинария: торты

Метки: сладкое выпечка

Комментарии (8)

Гигантский твикс

Вторник, 22 Июня 2010 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Рыжая_котенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

на 6-8 порций

Соус: (Toffee) :
1 банка сгущенки
125 гр. масла
30 мл кленового сиропа или жидкого меда( я взяла мульот)

Бисквит:

200 гр. муки
100 гр. масла
100 гр. сахара

Глазурь:

200 гр шоколада любого, который растает, можно смесь.

Приготовление:

Соус:
все ингредиенты вылить в кастрюлю, довести до кипения, убавить огонь и варить до карамельного цвета (довольно темного коричневого цвета), полученная смесь должна быть не жидкой.

Бисквит:
Смешать масло с сахаром, добавить муки и все перетереть в крошку. Уложить в форму и хорошенько прижать (спрессовать), выпекать примерно 30 минут при температуре 160 градусов. Остудить.

После того, как бисквит остынет, вылить соус и разровнять, сверху полить глазурью (предварительно растопив шоколад). Когда остынет, разрезать на квадраты. Можно сделать лубой другой формы, а так же оставить просто в форме и нарезать при подаче - будет гигантский твикс.

Источник

Рубрики:

Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: торты

Комментарии (12)

Слойки со спрайтом «Язык проглотишь»

Суббота, 19 Июня 2010 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Реальная_мечта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: мелкая сладкая выпечка
Кулинария/Мастер-класс (кулинария)

Метки: сладкое выпечка

Комментарии (4)

Пирог яблочный "Белые розы"

Воскресенье, 13 Июня 2010 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну не любим мы торты с большим количеством крема и теста, а как вам такой пирог?
читать далее

Рубрики:

Кулинария/Кулинария: пироги сладкие
Кулинария/Мастер-класс (кулинария)

Метки: сладкое выпечка пирог

Комментарии (4)

«Творожная Паска»

Пятница, 11 Июня 2010 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Valusha_Alex [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочу поделится с вами потрясающе вкусным рецептом. Но он не для людей любящих готовить еду на скорую руку. Так что, если у вас есть терпение в готовке, продолжаем читать.

Фотоотчет еще с Пасхи, вот только руки дошли до оформления и описания.

Читать

Рубрики:

Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: пироги сладкие

Метки: сладкое выпечка

Комментарии (12)

Пирог "Вишнёвое дерево"

Воскресенье, 06 Июня 2010 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: пироги сладкие

Метки: сладкое выпечка пирог

Комментарии (6)

Торт "Эскимо"

Понедельник, 24 Мая 2010 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
Для бисквита:
яйца - 4 шт.
сахар - 1 1/2 стакана
мука пшеничная - 1 стакан
грецкие орехи - 1 стакан
разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки
Для крема:
сахар - 1 стакан
мука пшеничная - 2 ст. ложки
яйца - 2 шт.
молоко - 1 стакан
сливочное масло - 300 г
Для глазури:
какао-порошок - 4 ч. ложки
сахар - 4 ст. ложки
сметана - 4 ст. ложки
сливочное масло - 50 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Для бисквита яичные желтки, отделив от белков, разотрите с сахаром добела, добавьте 10 столовых ложек холодной воды, муку, смешанную с разрыхлителем, измельченные орехи, замесите тесто. Яичные белки взбейте в пену, в несколько приемов соедините с тестом.
В форму, смазанную маслом и выстеленную пергаментом, выложите тесто и выпекайте его 40 минут при 200 градусах. Готовность бисквита проверьте деревянной шпажкой. Бисквит охладите, разрежьте по горизонтали на два коржа.
Для крема молоко смешайте с мукой, сахаром и яйцами, варите, помешивая, на слабом огне до загустения. Крем охладите, смешайте с размягченным маслом, взбейте в пышную массу.
Коржи смажьте кремом, уложите друг на друга, смажьте кремом бока торта.
Для глазури сметану смешайте с какао, сахаром, прогрейте до растворения сахара. Добавьте масло, перемешайте. Теплой глазурью полейте торт и поставьте его в холодильник.

Рубрики:

Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: торты

Метки: сладкое выпечка торт

Комментарии (215)

Манник на кефире

Дневник

Четверг, 20 Мая 2010 г. 18:35 + в цитатник

Доброго всем дня!
Сегодня благодаря Ирочке Самедовой приготовила манник. Особенно радует, что он на кефире, который у меня постоянно имеет свойство скапливаться в холодильнике:)

Вот рецептик:
1 стакан манки смешать с 1 стаканом кефира
2 яйца взбить со 100 г сахарного песка
1 пачку масла (маргарина) растопить
Все смешать, добавить соду, 100 г муки.
Всё смешать и выложить в форму. Можно тесто поделить пополам и в одну половину добавить какао. И выкладывать поочерёдно тёмное и светлое тесто. Очень красивый пирог получился у Ирины .
Манник получился вкуснющий! Единственное, в следующий раз я добавлю побольше сахара, т.к. у меня в семье все ужасные сладкоежки, и на эту порцию 100 г сахара для нас маловато.
Приятного аппетита!

Рубрики:

Кулинария/Кулинария: пироги сладкие

Метки: выпечка сладкое

Комментарии (4)

Сувганиёт( пончики) с клубникой.

Вторник, 11 Мая 2010 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения montere_mama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 кг муки
3/4 стакана сахара
1 столовая ложка сухих дрожжей
0.5 литра молока
2 желтка
4 яйца
70 гр топленного сливочного масла
сок 1 лимона
50 гр коньяка
2 пачки ванильного сахара

Для начинки:
клубника
сахар
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: мелкая сладкая выпечка
Кулинария/Мастер-класс (кулинария)

Метки: сладкое выпечка

Комментарии (9)

Венесуэльский ореховый торт

Четверг, 29 Апреля 2010 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот торт готовится проще, чем многие другие кондитерские изделия. По сути, самые большие трудозатраты идут на приготовление бисквита - крем готовить вообще не надо, а шоколадный ганаш делается вообще на раз. Торт получается очень насыщенным по вкусу, но даже несмотря на это некоторые не особые любители сладкого умудрились съесть сразу по два куска подряд. Осторожно: очень сладко!))

Венесуэльский ореховый торт

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: торты
Кулинария/Мастер-класс (кулинария)

Метки: торт выпечка

Комментарии (12)

Торт FRAISIER ( Фрезье )

Воскресенье, 25 Апреля 2010 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: торты
Кулинария/Мастер-класс (кулинария)

Метки: торт выпечка

Комментарии (3)

Торт "Пистолет". МК

Пятница, 23 Апреля 2010 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочу показать как я делала пистолет.Вдруг кому пригодится.

Смотреть шаг за шагом

Рубрики:

Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: торты
Кулинария/Мастер-класс (кулинария)

Метки: торт выпечка

Комментарии (5)

Торт «Ленивые рыбки»

Вторник, 20 Апреля 2010 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения татьяна_каленская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

расход:

крекер "Рыбки" 300-350 гр (любой другой крекер, который может слоится)
сметана 0,5 л
ванилин 1 пакетик
сгущенка 1 банка
сахар по вкусу (кому не хватит сладости)

Взбиваем сметану со сгущенкой, ванилькой и сахаром. Рыбки помещаем в емкость (у меня есть небольшое блюдо и бортики там не очень высокие) и заливаем нашим кремом, обволакиеваем наших рыбок кремиком, короче. Можно по желанию добавить орехи. Желательно делать вечером, чтобы сметанка пропитала печенюшки. А на утро посыпем шоколадиком (к сожалению у меня его сегодня не оказалось под рукой) и кушаем, кушаем и кушаем!
Мои просто в восторге от этого тортика.
(700x525, 37Kb)

Рубрики:

Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: торты

Метки: торт выпечка

Комментарии (15)

Турецкие бублики

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТУРЕЦКИЕ БУБЛИКИ ( СИМИТЫ)

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: мелкая сладкая выпечка
Кулинария/Мастер-класс (кулинария)

Метки: выпечка

Комментарии (3)

Печенье Медовый орешек

Вторник, 30 Марта 2010 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения LidaReps [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В общем два варианта выпечки.

дома что то пусто, грустно и шкапчики пустые

пошла выискивать чтобы приготовить для чаепития и простого таскания со стола, так сказать по пути прихватил и съел. Рецепт имени меня, надо название придумать. Продукты брала те что нашла, в общем вышел такой вот рецепт. Дадите приличное название, так и назову.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: мелкая сладкая выпечка

Метки: сладкое выпечка

Комментарии (8)

ТОРТ ИРИСКА

Вторник, 30 Марта 2010 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прошу прощения у моих читателей за долгое молчание, совсем нет времени на приготовление чего-то нового и интересного, столько всего навалилось, ну да ладно, все пройдет и это тоже :-)))

Вкусный воздушный торт с легким привкусом ириски. Несмотря на кажущуюся сложность, готовится достаточно быстро.

(450x338, 32Kb)