Море суперских ЛАЙФХАКОВ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ Лайфхак - жизнь проще! Не обтягива...
Природный освежитель воздуха, ароматерапия рецепты: пищевая сода - (0)Природный освежитель воздуха, ароматерапия рецепты: пищевая сода Мы все хотим, чтобы наш дом, ...
СНЯТИЕ НЕГАТИВА С ЧЕЛОВЕКА И ЛЕЧЕНИЯ НЕСЛОЖНЫХ БОЛЕЗНЕЙ СЫРЫМ ЯЙЦОМ - (0)СНЯТИЕ НЕГАТИВА С ЧЕЛОВЕКА И ЛЕЧЕНИЯ НЕСЛОЖНЫХ БОЛЕЗНЕЙ СЫРЫМ ЯЙЦОМ СНЯТИЕ НЕГАТИВА С ЧЕЛОВЕКА...
Нежная и сочная курочка - 10 секретов приготовления - (16)Нежная и сочная курочка - 10 секретов приготовления 1. Очень важно с особой тщательностью...
Блузка с оборкой. Простой крой. - (2)Блузка с оборкой. Простой крой. источник
(и еще 109846 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Зодиак акции блог блоги блогинг видео вкусно вкусняшки волшебство воспитание вязание вязание крючком гадание год дракона гороскоп готовим дома готовим сами деньги десерты дети дети и семья деткам диета диеты дневник дом и интерьер желание желания... женские секреты женщинам заработать в интернете здоровье идеи идеи для дома идеи подарков из бисера инвестиции инвестиции для чайников интересно интересно знать интересное интересности интерьер интерьеры искусственный интеллект картинки комментарии красиво красота кулинария любовь мастер-класс мастер-классы мечты мода мужчины музыка надо знать нашим деткам новости новый год облигации отношения переделка подарки поделки познавательное праздники прогноз гороскопа простой салат психология работа в интернете ремонт ремонт быстро рецепт рецепты романтика рукоделие салат салат на праздник своими руками семья советы увеличить доход уроки финансовая грамотность финансы фото худеем шьем вместе шьем сами экономим деньги экономим семейный бюэжет
АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПЕСОЧНЫЙ ТОРТ |
Апельсиновый песочный торт
Апельсиновый песочный торт. Сейчас самый сезон апельсинов и в связи с этим хочу вам предложить испечь исключительно апельсиновый, сочный, ароматный, хорошо пропитанный, очень вкусный торт. Тортик получается высотой 10 см. Автор рецепта - Кисуля
Метки: торты вкусняшки десерты кулинария рецепты |
ЛИМОННЫЙ ПИРОГ К КОФЕ |
Метки: десерты пироги вкусный завтрак вкусняшки |
БЫСТРЫЙ БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ С КЕФИРОМ |
Банановый десерт с кефиром
Банан - это один из самых употребляемых фруктов для приготовления десертов. Для этого рецепта банан будет основным ингредиентом вместе с кефиром. Думаете не совсем удачное сочетание? Ошибаетесь!
Ингредиенты:
- 300 г обезжиренного кефира
- 40 г меда
- 2 спелых и мягких банана
1. Очищаем банан от кожуры, выкладываем его в кастрюлю. Нужно раздавить банан аккуратно вилкой, чтобы его было легко измельчить миксером или блендером.
2. В блендере смешиваем раздавленный банан, мед и выливаем кефир туда. Десерт не требует добавления сахара и является очень полезным продуктом, особенно на завтрак.
3. Чтобы было удобно его резать на кусочки, выливаем полученную массу в формочку и ставим на холод.
Забываем на 4 часа про наше блюдо и все, банановый десерт с кефиром готов!
Метки: десерты из банана кулинария вкусный завтрак готовим детям |
Виноградно-банановый торт |
Виноградно-банановый торт с кокосовой стружкой. Рецепт наивкуснейшего фрутового торта относится к сыроедческим блюдам)
Метки: кулинария десерты сладости вкусняшки |
10 Блинных восхитительных рецептов к Масленице |
Дневник |
источник - http://inter-esy.ru
Для блинов:
Мука пшеничная – 500 г,
Манка – 300 г,
Дрожжи – 1 пачка,
Молоко – 1 л,
Яйцо – 3 шт.,
Растительное масло – 200 мл,
Сахар – 2 ст. ложки.
Для торта:
Грибы – 500 г,
Сметана – 250 мл,
Репчатый лук – 3 шт.,
Соль – 1 ст.ложка, перец по вкусу,
Укроп – 1 пучок.
Готовим:
Манку измельчить с помощью кофемолки. В молоко добавить соль (1 ст. ложку с верхом), сахар, подогреть до температуры парного молока. Муку смешать с манной крупой и дрожжами, соединить молоко с мукой, хорошо вымесить. Добавить растительное масло, яйца, перемешать и поставить в тёплое место на 40 минут.
Выпекать блины без масла. Для торта понадобится 8 блинов.
Грибы нарезать и обжарить на масле. Лук измельчить и обжарить на масле. Соединить грибы с луком. Посолить, поперчить, измельчить с помощью блендера.
На блин нанести грибной фарш, накрыть его другим блином и смазать сметаной.
Чередовать блины, грибной фарш, сметану. Последний блин смазать сметаной, также сметаной смазать бока торта.
Украсить торт измельченным укропом.
————————————————————————————————-
Нам потребуется:
Блины дрожжевые – 7 шт.,
Малина – 300-500 г,
Сметана жирностью не менее 30% – 500 г,
Сахар – 1 стакан,
Молоко – 150 мл,
Шоколад – 100 г,
Ежевика для украшения.
Готовим:
Сметану взбить с сахаром. Добавить малину и взбивать еще 5 минут.
Блин выложить на тарелку, покрыть слоем крема. Накрыть другим блином и смазать кремом. Чередовать блины и крем.
Последний блин смазать кремом и кремом покрыть бока торта.
Для шоколадного соуса шоколад растопить с молоком на водяной бане. Украсить торт ягодами малины и ежевики, подавать с шоколадным соусом.
———————————————————————————————
Для блинчиков:
Яйцо – 2 шт.,
Молоко – 1 стакан,
Мука – 5 ст. ложек,
Масло кунжутное – 4 ст. ложки,
Щепотка соли.
Для салата:
Болгарский перец – 2 шт. (красный и желтый),
Зелёный салат – несколько листочков,
Авокадо – 1 шт.,
Лимон – 1/2 шт.,
Укроп, лук – по 1 пучку,
Перец чёрный крупного помола,
Соль.
Готовим:
Авокадо почистить, нарезать и полить лимонным соком. Укроп и зелёный лук измельчить.
Перец запечь на гриле (или в духовке).
Очистить перец от кожицы, нарезать на кусочки и добавить к авокадо. Посолить, поперчить и перемешать.
Из молока, муки, яиц, соли замешиваем тесто. Выпекаем блинчики. На готовый блинчик выкладываем салат, складываем блинчик пополам, или свернуть рулетом подогнув края внутрь.
Подавать блинчики на листьях зеленого салата, посыпав зеленью.
——————————————————————————————-
Готовим:
Молоко взбить с яйцами. Посолить, добавить сахар. Всыпать муку и взбить все до однородности. Добавить в тесто масло. Разогреть сковороду и испечь блины, чтобы они оставались светлого цвета. На растительном масле пассеровать мелко нарезанный лук.
Сыр натереть на крупной терке, смешать с мелко нарезанной ветчиной и укропом. Добавить пассерованый лук, приправить перцем. Выложить начинку на середину каждого блина (где-то 1 ч.л.) Поднять края блина и завязать по типу мешочка зеленым луком.
Разогреть духовку до 180С. Поставить блинчики в духовку на 5-7 минут. Пока начинка не расплавится и блинчики не запекутся и не станут хрустящими.
——————————————————————————————
Готовим:
Грибы замочить в небольшом количестве теплой кипяченой воды и оставить на 30 мин.
Приготовить тесто. Отделить желтки от белков. Желтки, соль и сахар тщательно растереть в миске, влить молоко и размешать. Всыпать просеянную муку. Белки взбить в пену и добавить в тесто. Влить растительное масло и все хорошо перемешать. Испечь тонкие блинчики, обжаривая их по 1,5 мин. с каждой стороны в разогретом растительном масле.
Приготовить соус бешамель. 3 ст. л. сливочного масла растопить в сотейнике, всыпать муку и, размешивая, обжарить ее до золотистого цвета. Постепенно влить бульон и довести до кипения. Варить на маленьком огне, помешивая, 20 мин. Добавить сливки, довести до кипения и готовить еще 2 мин.
Грибы отбросить на дуршлаг, нарезать кусочками и обжарить в 1 ст. л. разогретого сливочного масла, 6–8 мин. Курицу мелко нарезать и положить к грибам. Влить соус, добавить желтки и готовить до загустения. Приправить солью, перцем и мускатным орехом. Снять с огня, охладить и смешать с коньяком.
На каждый блинчик положить по 1 ст. л. начинки, завернуть треугольником и обжарить с двух сторон в оставшемся растительном масле.
Серия сообщений "МЯСЦО":
Часть 1 - СВИНОЕ ЖАРКОЕ ПО-МИЛАНСКИ С ГРИБАМИ
Часть 2 - Куриные грудки в сыре! ВОТ ЭТО ДА!
...
Часть 46 - Мясо к Рождеству
Часть 47 - Вкуснятина! Куриное филе в панировке из фисташек
Часть 48 - 10 Блинных восхитительных рецептов к Масленице
Часть 49 - Куриные грудки с ананасом
Часть 50 - К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ - *ЗАЛИВНОЕ МЯСО*
Шведское имбирное печенье и пряники-грибочки. Рецепты |
Новый год совсем уже близко) Этот самый лучший праздник никак не обходится без вкусных сладостей, которые могут также символизировать праздник. Нашла рецепт шведского имбирного печенья и имбирных пряников. Может кому пригодится? Рецепты отлично подойдут для выпечки рождественских ангелов и елочек. Самое главное иметь подходящие формочки, которые можно тоже сделать своими руками. Но это уже отдельная тема, здесь я ее рассматривать не буду))))
Огромное количество вкусных новогодних рецептов вы найдете на страницах сайта "Библиотека шеф-повара". Не сомневаюсь, что любителям бисквитов понравится новогодний бисквит "Рождественская ёлка". На кулинарном сайте есть рецепты рождественских пирогов, тортов, салатов - все рецепты простые в приготовлении из доступных продуктов. С Наступающим!
А эта идея - вообще супер! Имбирный пряник в форме грибочков. Испечь что ли?
Серия сообщений "КЕКСЫ":
Часть 1 - КЕКС НА КЕФИРЕ "НЕЖНЫЙ"
Часть 2 - Бисквит за 3 минуты и мини-тортик из него
...
Часть 6 - Готовим пирожные «Рождественская елочка»
Часть 7 - Бисквит за 3 минуты и мини-тортик из него
Часть 8 - Шведское имбирное печенье и пряники-грибочки. Рецепты
Часть 9 - Арестованные сладости | VipS NewS
Метки: кулинария сладости десерты вкусняшки нашим деткам пряники |
"Рафаэлло" - сыроедческий рецепт |
Сегодня изобрела рецепт сыроедческих конфеток "Рафаэлло", который на мой вкус даже лучше, чем оригинал! Отличной получится десерт к Новому Году!
Ингредиенты:
Кокос почистить (проколоть самый центральный «глазок», вылить кокосовое молоко, кокос хорошенько обстучать по всей поверхности, чтобы мякоть отстала от кожуры, потом с особой силой по «экватору», чтобы он раскололся), натереть или перемолоть до состояния стружки в кухонном комбайне.
Банан нарезать на ровные цилиндрики, обмазать мёдом, обмакнуть в кокосовую стружку, руками слепить шарик.
Внутрь банана можно засунуть половинку миндального орешка, но даже без него очень вкусно!
Метки: рецепты десерты вкусняшки для детей кулинарные хитрости кулинария |
РАДУЖНЫЕ ЖЕЛЕЙНЫЕ ДОЛЬКИ + МАСТЕР-КЛАСС |
Дневник |
Такие необычные желейные дольки, очень просто сделать самому.
Нам понадобится:
Метки: вкусняшки нашим деткам рецепты кулинария десерты |
АРБУЗНЫЙ МИНИ-ТОРТИК – ОЧЕНЬ БЫСТРО! |
Дневник |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ АРБУЗНОГО МИНИ-ТОРТИКА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Метки: десерты для детей кулинария интересности рецепты мини-тортик |
ШОКОЛАДНЫЕ ЯЙЦА НА ПАСХУ – ВОСХИТИТЕЛЬНАЯ ИДЕЯ! |
Дневник |
Какая прелесть эта Пасха!!! Просто чудесное настроение, как у детей, так и у взрослых. И самое интересное, что каждая хозяйка старается сделать этот праздник более таинственным и приятным. Вот и мы сегодня приготовим необычные сладкие яйца для малышей, на вид как настоящие!
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Соус:
Метки: пасха пасхальные поделки десерты вкусняшки деткам праздники кулинария кулинарные хитрости рецепты |
ЗАБАВНЫЙ МИНИ-ТОРТИК “ПИВНАЯ КРУЖКА” |
Дневник |
Метки: десерты вкусняшки вкусный завтрак нашим деткам кулинария кулинарные хитрости пироженое |
ТОРТ “ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ” |
Дневник |
источник -
наконец-то я добралась до этого торта, думаю он понравится всем)), он очень нежный и воздушный!!!!, очень приятный вкус
для этого торта нужны пирожные заварные и сметанный крем, вот и всего-то))), но я дополнила бисквитным коржом на 2 яйца и черносливом, ну об этом ниже в рецепте
1. испечь бисквитный корж: 2 яйца, 1/2 стакана сахара и муки (яйца взбиваем с сахаром, добавляем муку, выпекаем в форме 23.5 см в диаметре 20 минут при 180 градусах)
2. испечь заварные пирожные: 4 яйца, 1 стакан воды, 1 стакан муки, 100 г сливочного масла.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В кастрюльку налить воды, довести до кипения, убавить огонь до min. Бросить все масло, щепотку соли. Быстро добавить муку и мешать деревянной лопаткой, пока к стенкам ничего не будет прилипать.
Тесто для заварных пирожных немного остудить. Добавить яйцо и тщательно перемешать. Таким же образом, постепенно, добавить остальные яйца. Тесто должно получиться достаточно густым, чтобы не стекать с ложки и не расплываться на листе
Включить духовку для разогрева на 200 C. На противень, застеленный пергаментом, с помощью кондитерского мешка выложить тесто колбаской 6-7 см. В течение 30 мин печь в духовке на 200 C (ровно!). После этого убавить до 170-180 C и печь до выраженного золотисто-румяного цвета.
Духовку во время приготовления заварных пирожных ни в коем случае не открывать!
После приготовления дать заварным пирожным постоять в духовке минут 5-10, затем открыть духовку и дать постоять еще 5-10 минут.
3. готовим сметанный крем: 900 грамм сметаны 20-25 % жирности взбить с 1.5 стакана сахара
4. чернослив 100 грамм обдать кипятком и нарезать мелкими кусками
5. сборка торта: на дно разъемной формы выкладываем наш бисквит, каждое заварное пирожное обмакиваем в сметанном креме, выкладываем плотно в 1 слой на бисквит, выкладываем чернослив, затем второй слой заварных в сметанном креме (у меня получилось 26 заварных и они все пошли на 2 слоя), оставшийся сметанный крем заливаем в форму, ставим в холодильник наш торт на ночь
6. утром делаем шоколадную глазурь: всего по 2-3 ст. ложки – сахара, сметаны, сливочного масла, какао порошка, варим на маленьком огне 2 минуты, даем немного простыть и заливаем наш торт, ставим в холод для застывания глазури
7. освобождаем наш торт от формы, украшаем бока и верх по желанию ( я украсила орехами и шоколадной посыпкой, а верх – сеткой из шоколада)
пора кушать!!! ну ооочень вкусно и нежно!!!!!
ЕЩЕ О ТОРТИКАХ:
Метки: торты торт десерты вкусняшки вкусно готовим дома готовим сами |
АНАНАСОВЫЙ ТОРТ-МОРОЖЕНОЕ + ФОТО РЕЦЕПТ |
Дневник |
Нам понадобится:
Метки: морожено десерты вкусняшки рецепты кулинария |
Вкусный десерт ” ЧИЗКЕЙК” |
Дневник |
Чизкейк (англ. Cheesecake) — блюдо европейской и американской кухни, представляющее собой сыросодержащий десерт от творожной запеканки до пирожного суфле. Первые чизкейки появились в Древней Греции.
В Великобритании чизкейк (cheesecake) — непечёный холодный десерт, который обычно состоит из базового слоя — толчёного печенья, смешанного со сливочным маслом и спрессованного в толстый блин, и слоя начинки — смеси из молока, сахара, сыра, сливок, иногда — желатина.
Ингредиенты для приготовления чизкейка (cheesecake):
* 500 г маскарпоне,
* 300 г печенья (которое легко крошится),
* 200 мл сливок 33-35%,
* 100-150 г сливочного масла,
* 150 г сахара,
* 20 г желатина
Метки: десерты чизкейк кулинария вкусняшки вкусный завтрак рецепты |
Готовим вкусное. Печёные яблоки с кремом |
Метки: рецепты кулинария десерты нашим деткам вкусняшки |
Новогодний торт "ДракоША"... |
Метки: тортики рецепты кулинария десерты |
НЕОБЫЧНЫЙ ЛЕТНИЙ ТОРТИК ” ОЧАРОВАШКА” |
Дневник |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
* Бисквит – 300 гр. (можно купить готовий или приготовить самому)
* Сметана – 500 гр.
* Сахар – 1 ст.
* Желатин – 3 ст. лож.
* Клубника
*Киви
Метки: кулинария тортики десерты рецепты готовим вкусно готовим сами |
Торт «Монастырская изба» |
Дневник |
Метки: кулинария рецепты десерты тортики |
НЕВЕРОЯТНЫЙ КОФЕЙНЫЙ ДЕСЕРТ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ!!! |
Дневник |
Тысяча удовольствий – и все в одном десерте! Он запомнится и любителям кофе, и страстным почитателям шоколада, и поклонникам чиз-кейков… Кофейный десерт с белым шоколадом достоин занимать главные позиции на самых ярких торжествах и сопровождать самые приятные жизненные моменты.
Метки: десерты кулинария рецепты деткам |
Тыквенный крем – необычный рецепт |
Дневник |
Метки: десерты кулинария рецепт деткам |
Страницы: | [2] 1 |