...
Котяшки - анимашки! - (0)...
Рамочки для записей с светлым нежным фоном - (0)...
Простые рамочки для текста - (0)...
Рамочки для постов - (0)...
Серия сообщений "Салаты":Выбрана рубрика Салаты.
Часть 1 - Огурцы салатные.
Часть 2 - Огурцы, консервированные с овощами
Часть 3 - Овощные заготовочки для вас хозяюшки...
Часть 4 - Салат "Вкусная компания" из кабачков в томате на зиму
Часть 5 - Зимний салат из моркови "Объеденье". Наш домашний рецепт
Часть 6 - Перец фаршированный капустой
Часть 7 - Закуска из баклажанов
Часть 8 - Салат, маринованный на зиму, по-корейски с огурцами и морковью
Часть 9 - Потрясающие рецепты баклажанчиков на зиму!
Часть 10 - Ленивые баклажаны
Часть 11 - "Бомбовая капуста"
Часть 12 - Закуска из кабачка "Запорожская"
Часть 13 - Подборка 10 вкусных рецептов консерваций
Часть 14 - Салат с огурцами «Зимняя сказка»
Часть 15 - Капуста в горячем рассоле.
Огурцы салатные. |
Всё кидаем в копилочку, чтобы тогда быстро делать вкусные заготовочки
Метки: заготовки |
Огурцы, консервированные с овощами |
|
Овощные заготовочки для вас хозяюшки... |
|
Салат "Вкусная компания" из кабачков в томате на зиму |
|
Зимний салат из моркови "Объеденье". Наш домашний рецепт |
|
Перец фаршированный капустой |
![]() Сахар – 100 грамм Масло растительное – 200 миллилитров Уксус 9% - 70 миллилитров Томат-паста – две столовые ложки Соль – две с половиной столовой ложки Морковь (крупная) – 0,2 килограмма Перец сладкий – один килограмм Капуста б/к – 0,8 килограмма Вода – 0,8 литра Способ приготовления рецепта : Сначала нужно подготовить по списку все продукты, которые понадобятся для приготовления. Овощи хорошенечко вымыть, перец очистить от всех семян, морковь почистить. Соломкой нашинковать капусту, морковку нужно натереть на "корейской" терке. Затем смешать морковь и капусту, добавить полторы столовой ложки соли, хорошенечко все перемешать-перетереть и оставить в сторону на один час. Перец необходимо нафаршировать подготовленной капустой, хорошенько отжав сок. Томатный сок налить в широкую кастрюльку, довести все до кипения, добавить туда масло, отжатый сок из капусты, сахар и в самом конце нужно добавить уксус. Затем положить перец в маринад и варить все с момента его закипания около 25 минут. Банку хорошенько простерилизовать, положить перец, залить сверху приготовленным маринадом и плотно закатать крышками. Немного охлаждать, накрыв сверху одеялом и оставить около суток. |
|
Закуска из баклажанов |
Ингредиенты:
2 кг баклажан
1 кг болгарского перца
0,5 кг моркови (на крупной тёрке)
1,5 кг помидор (молоть)
100 г уксуса 6%
200 г измельченного чеснока
200 г растительного масла
150 г сахара
50 г соли
2-3 пучка петрушки
острый перец по вкусу
Способ приготовления:
Приготовить маринад из молотого томата, сахара, соли, растительного масла. Довести до кипения, положить в него все измельченные овощи и кипятить 40-50 минут. За 10 минут до окончания добавить чеснок, зелень и уксус. Расфасовать в стерелизованные банки закуску и закатать. Укутать и оставить до полного остывания.
http://www.edimdoma.ru/retsepty/445...azhanov-na-zimu
|
Салат, маринованный на зиму, по-корейски с огурцами и морковью |
4 кг огурцов
300 мл уксуса столового
100 г соли
10 г семян укропа
5 зубчиков чеснока
3 лавровых листа
3 моркови
3 головки репчатого лука
1 стакан растительного масла
1 стакан сахара
В холодный зимний день этот овощной салат напомнит о тепле и ярком летнем солнце.
Промыть, разрезать каждый огурец вдоль на 4 части.
Морковь промыть, очистить, нарезать соломкой как для моркови по-корейски.
Лук очистить, промыть, нарезать кольцами.
Соединить нарезанные огурцы с морковью и луком, перемешать.
Чеснок очистить, пропустить через пресс, добавить в салат вместе с солью, сахаром, маслом, лавровым листом, укропом и уксусом, перемешать.
Дать салату 2 часа настояться, за это время его нужно несколько раз перемешать.
Выложить салат в сухие чистые банки емкостью 1 л, затем простерилизовать не более 15 мин, накрыв жестяными крышками.
Далее салат, маринованный на зиму, по-корейски с огурцами и морковью закатывается крышками и убирается на хранение, из указанного количества ингредиентов получается 5 банок салата емкостью 1 л.
|
Потрясающие рецепты баклажанчиков на зиму! |
|
Ленивые баклажаны |
Ингредиенты: 10штук баклажан - синеньких, 10 штук красного болгарского перца, 10 больших помидор, 4 луковицы, чеснок одну головку, 1.5 стакана столового уксуса, 5 чайных ложек соли, 5 чайных ложек сахара, 1-2 штуки красного жгучего перца.
Метки: заготовки |
"Бомбовая капуста" |
Дневник |
|
Метки: капуста засолка |
Закуска из кабачка "Запорожская" |
Дневник |
На самом деле, редко кто угадывает, что это салат из кабачков. Все убеждены, что это маринованная капуста...
|
Метки: заготовки кабачки салат |
Подборка 10 вкусных рецептов консерваций |
Подборка 10 вкусных рецептов консерваций
Метки: заготовки салат |
Салат с огурцами «Зимняя сказка» |
Дневник |
Метки: салат огурцы заготовки |
Капуста в горячем рассоле. |
Дневник |
|
Метки: рассол капуста заготовки |
Страницы: | [1] |