Йоговский чай чрезвычайно полезен. Попробовав его однажды, вы уже не
сможете от него отказаться. Это мое мнение, конечно, но решать вам.

Пряности, отлично сочетающиеся в этом чае, помогут вам очистить кровь,
улучшить пищеварение, восстановить нервную систему и физические силы,
защитят от гриппа и простуды, поднимут настроение. Желающие получить
более мощный эффект очищения, могут отказаться от еды на 3 дня, заменив
ее этим чаем. Нужно выпивать от 10 до 21 чашки йога чая в день.

Йоговский чай обладает прекрасным вкусом и может стать отличным
заменителем утреннего кофе, благодаря своему энергетическому эффекту.

Вам понадобится:

-9 бутончиков гвоздики

-9 штук кардамона

-1 палочка корицы

-4 чайные ложки куркумы

-5-10 чайных ложек имбиря

-0.5 чайной ложки хорошего черного чая

Приготовление:

*Дозировку специй можно менять по желанию, то есть варьировать по вкусу.
Возможно, чего то вы захотите положить больше, чего то меньше.

*Все ингредиенты ( кроме чая. Чай добавляется в самом конце) положить в
кипящую воду (2 литра). Прокипятить на медленном огне 5 минут.

*Добавить 1 стакан молока и довести до кипения.

По-желанию можно добавить немного молока.

Нaстойкa нa водке нa смородине хрaнится очень долго в прохлaдном и темном месте. Если вы постaвите несколько бутылочек нaпиткa нa нижнюю полку холодильникa, у вaс всегдa будет зaпaс прекрaсной aромaтной нaстойки.

1) Нaстойкa черной смородины нa водке — очень вкусный и приятный нaпиток, который не сложно приготовить в домaшних условиях.

Ингредиенты:
Чернaя смородинa - 1 стaкaн
Сaхaр - 1 стaкaн
Водкa - 500 мл
Листья смородины- 5-7 шт

Приготовление:
Смородину хорошо почистить, помыть и остaвить нa несколько минут, чтобы стеклa вся лишняя жидкость. Соглaсно рецепту приготовления нaпиткa, ягоды нужно положить в кaстрюлю, зaсыпaть половиной стaкaнa сaхaрa, слегкa рaзмять и добaвить немного воды и положить листья. Полученную смесь нужно довести до кипения, снять с огня и хорошо остудить.
Переложить ягодную смесь в бaнку, добaвить остaвшийся сaхaр и зaлить водкой. Бaнку плотно зaкрыть крышкой, хорошо встряхнуть, чтобы сaхaр рaстворился, и постaвить в темное прохлaдное место.
Через 7-10 дней нaпиток процедить и перелить в чистые бутылки. Пить охлaжденной.
*********************************************************

2) Нaстойкa крaсной смородины нa водке получaется невероятно вкусной и aромaтной. Ее приятный мягкий слaдкий вкус не сможет остaвить рaвнодушным ни вaс, ни вaших гостей.

Необходимые ингредиенты:

Крaснaя смородинa — 200 г
Сaхaр — 100 г
Водкa — 500 мл

Приготовление:
Ягоды смородины снимaем с веточек, моем и дaем высохнуть, переклaдывaем в бутылку или бaнку. Сверху нaсыпaем сaхaр. Удобнее это делaть через воронку. Зaливaем в бутылки водку и хорошо встряхивaем. Остaвляем в темном месте нa 2 недели.
Периодически встряхивaем, чтобы сaхaр рaстворялся. Спустя 2 недели нaстойкa приобретет нaсыщенный крaсный цвет. Нaпиток нужно процедить и перелить в удобные бутыли или грaфин.

⠀
Если вы устали, замерзли, и у вас совершенно нет сил, то срочно найдите их совсем немножко, чтобы приготовить вот такой замечательный энергетический напиток. Он вернет вам силы, наполнит энергией. Кроме того, он невероятно вкусный, полезный и согревающий — потому что горячий.
⠀
Вам понадобятся:
⠀
+ молоко 1 л,
+ бананы 2 шт.,
+ корица в палочках 1 шт.,
+ мускатный орех по вкусу,
+ какао или шоколад.
⠀
Как приготовить
⠀
Подогрейте в кастрюле молоко, положите в него палочку корицы и натертый мускатный орех.
2. Банан хорошенько разомните вилкой до однородного пюре.
3. Когда молоко нагреется примерно до 60 градусов, введите в него банановое пюре, постоянно помешивая напиток.
4. На медленном огне доведите напиток до кипения, но не кипятите.
5. Извлеките палочку корицы, она больше не нужна.
6. Разлейте по бокалам и посыпьте сверху щепоткой какао или шоколадными крошками.
Это очень вкусно!
Проверено - работает!
Сохраняйте себе и пользуйтесь с удовольствием! 

Наверное, многие слышали о чайном грибе, как не только о необычном настое, но и полезном средстве от множества недугов. Возможно, вы встречали название чайная медуза или японский гриб. Это тот же гриб, просто с названием-синонимом. Биологически чайный гриб характеризуется, как совокупность микроорганизмов. В его состав входит уксуснокислая бактерия и дрожжевой грибок. В науке гриб имеет свое название – медузомицет. Такое интересное наименование появилось из-за внешнего сходства с представителями семейства медуз.

Знаете, здесь должен был быть короткий текст, побуждающий вас читать дальше, репостить активнее, написанный по всем правилам маркетинга, но мне лень и хочется поговорить с вами, как с людьми, а не с аудиторией. Вчера нечаянно случился разговор о важности сохранности спокойствия. (Кому лень читать мою болтовню, просто листайте ниже, рецепт горячего травного шоколада там). Как сказала моя подруга: «Что-то в духе "вокруг пули свистят, а вы в пенсне чай попиваете и успеваете оценить потрясающий цвет облаков"». Я в этот момент зашла к ней с волчьим оскалом, готовая откусить пару невинных голов. И вроде бы понимаю, что она права, а десны чешутся. И все показалось таким неправильным, каким-то круговоротом усиления стресса в природе. Тебе наступили на ногу, ты укусил кого-то за бок из-за этого, а у укушенного отросла акулья пасть — и полетели головы. Мы становимся старше и несем с собой иллюзию из детства, что у взрослых все схвачено и точно нет страданий, но, оказавшись среди «взрослых» мы понимаем, что «взрослых» не существует, мы все просто постаревшие немного дети. И стресса меньше не становится. Казалось бы, какое уж тут пенсне и цвет облаков, тут бы выжить. Или хотя бы перестать хотеть на ручки... Но есть все же между детьми и взрослыми одно различие. Дети просто хотят «на ручки» и ищут подходящие, просят у мира ресурс. Взрослые эти «на ручки» могут организовать себе сами. Для меня такие «на ручки» зимой — это горячий травный шоколад в мороз. Вот прям погуще и подушистее, и варить его, выключив музыку и слушая, что у меня болит — пусть болящие части выговариваются и плачут, пока я варю им шоколад. И пока в тишине или под музыку, или под болтовню семьи я заливаю молоком травы, плавлю шоколад, у меня пропадают волчья шерсть и акулья пасть, и я вспоминаю, что я — человек, а не очередное звено в цепи стресса. И на мне эта цепь может прерваться. И это будет хорошо. Будучи взрослыми, не забывайте «брать на ручки» окружающих, когда им это правда надо. В детстве мир дает нам «на ручки» в долг, потому что дети, клубком свернувшиеся у кого-то на коленях, потом вырастут и сами начнут «на ручки» брать. Но при этом, пожалуйста, не забывайте брать «на ручки» и самих себя. Начните хотя бы с шоколада. Берегите себя.

• Выбранные травы кладете в ковшик и заливаете молоком.

• Нагреваете молоко до точки, где оно готово кипеть, но еще не кипит.

• Снимаете с огня, накрываете крышкой и оставляете на 15 минут настояться.

• За это время мелко ломаете шоколад, читаете книжку и гладите кота.

• Процеживаете молоко от трав, возвращаете его на плиту (на средний огонь) и засыпаете мелкие кусочки вашего шоколада.

• Помешиваете любимой ложкой, пока весь шоколад не растворится.

• Разливаете по чашкам и пьете.

Мои любимые комбинации:

▲ Лавандовый белый шоколад

• 2 чашки молока

• 85 г белого шоколада

• 2 ч. л. цветков лаванды

▲ Мятный темный шоколад

• 2 чашки молока

• 85 г темного шоколада

• 2 ч. л. цветков мяты

▲ Базиликовый белый шоколад (вообще огонь, попробуйте обязательно, вы удивитесь)

• 2 чашки молока

• 85 г белого шоколада

• 2 ч. л. базилика

▲ Белый шоколад с лемонграссом

Когда хочется чего-нибудь эдакого, но молоко от добавления цитрусовых сворачивается.

• 2 чашки молока

• 90 г белого шоколада

• 2 ч. л. лемонграсса

Как видите, пропорции везде одинаковые, меняются только названия трав и тип шоколада. Вы можете взять эти рецепты за основу и придумать свою вкусность со своей любимой травой. Не бойтесь экспериментировать, оно того стоит.

Еще пара любимых сочетаний: -

белый шоколад + таволга + лаванда — для успокоения - молочный шоколад + лимонник + мята — для бодрости - молочный шоколад + бузина — для здоровья - темный шоколад + тернера раскидистая — для страстей - молочный шоколад + ромашка — для уюта

Приятного вам шокопития. Берегите себя :)

200 г мороженой облепихи
1 груша
2 ст.л. меда
Одну половину груши нарезать мелко, другую - тонкими ломтиками.
Мелко нарезанную грушу смешать с облепихой и медом, все хорошо растереть.
Залить кипятком.
Дать чаю настояться 1 минуту и подать вместе со второй половиной груши, нарезанной тонкими ломтиками.
Все, рецептом согревающего эликсира поделилась, а теперь немного предистории. Недавно мне в руки попала книга "Лучшие рецепты страны", которая мне очеееень приятно удивила. Там столько вкусных рецептов, что десятком закладочек не обойтись, но дело даже не в этом. Я люблю красивые фото, чтоб прям сервировка, все продумано, разложено, или, наоборот, крупным планом, прямо млею от таких книг, но в этой книге ничего этого нет. В ней простые фото, часто даже на фоне рекламной техники или просто на столе. При все при этом они мегааппетитные, особенно фото разных напитков. Я поймала себя на мысли, что сижу и выискиваю рецепты чая, на фото он почти везде в прозрачных чайничках. Там точно 25 кадр какой-то)  Давно уже ни одна книга меня не подталкивала к тому, чтобы что-то искать целенаправленно, а эта подтолкнула. Я занялась поиском чайничка, ага, прозрачного. И нашла)))))))))))))))) Красавчик ведь, правда?

https://tania-bondarets.livejournal.com/?skip=50

Смузи — прекрасный вариант завтрака для поклонников здорового питания. Приготовление не занимает много времени, а разнообразие рецептов порадует даже самых привередливых гурманов! Вы можете выбирать то, что нравится именно вам, замените недостающие ингредиенты или придумайте свой собственный рецепт! Здоровый завтрак на скорую руку — гарантирован! Очень вкусно и полезно.

• Вам понадобится:
• 2 банана
• 5 сушеных фиников 
• 1/2 ч.л молотой корицы
• 1 ч.л. кэроба или какао
• 1 стакан миндального молока или просто стакан воды 

Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы. Мы просто уверены, что этот напиток понравится вашим детям! Наслаждаемся! 

Готовьте с любовью! econet.ru

Смузи — прекрасный вариант завтрака для поклонников здорового питания. Приготовление не занимает много времени, а разнообразие рецептов порадует даже самых привередливых гурманов! Вы можете выбирать то, что нравится именно вам, замените недостающие ингредиенты или придумайте свой собственный рецепт! Здоровый завтрак на скорую руку — гарантирован! Очень вкусно и полезно.

•  
•  
•  
•  
•  

• Вам понадобится:
• 2 банана
• 5 сушеных фиников 
• 1/2 ч.л молотой корицы
• 1 ч.л. кэроба или какао
• 1 стакан миндального молока или просто стакан воды 

Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы. Мы просто уверены, что этот напиток понравится вашим детям! Наслаждаемся! 

•  
•  
•  
•  
•  

Готовьте с любовью! econet.ru

И так, как же его приготовить?

1. Идём собирать кипрей. Приготовьте большой пакет. 
Листья собираем крепкие, зелёные, сочные. Можно обрывать кипрей со стволами (всю верхнюю часть стебля) - но это варварский способ, к тому же он практически не экономит время. Всё равно листья приходится дома обрывать. Так что самый грамотный подход - срывать пару горстей листьев со ствола, можно ещё и горсть цветков. Тогда и Вы будете с чаем, и кипрей не страдает - он продолжает расти дальше; потеря нескольких листьев и цветков не так страшна. Зато в следующем году Вы сможете снова собирать чай на том же месте.

2. Придя домой, подготавливаем листья.
При необходимости их нужно вымытьи обсушить. Далее слегка подвялить. 
А дальше есть два варианта:
если хотите листовой чай, то листья остаются целыми, если рассыпной, то листья нужно мелко порезать

3. Можно подготовленные цельные листья по несколько штук перетереть в руках, до образования сока, как бы катать колбаски-шарики, чтобы получилось нечто вроде комочка. Но это неудобно при заготовке большого количества чая. Поэтому я на деревянной доске несколько раз прокатываю по листьям деревянной скалкой, а затем нарезаю. Если это не сделать, листья не ферментируются.

4. Плотно укладываем: или в эмалированную кастрюлю и сверху накрываем влажной марлей и кладем гнет, или туго заворачиваем в льняное влажное полотенце. Если листья в кастрюле, их нужно ворошить, переворачивая верх и них, чтобы равномерно созревали.

5. Далее - самое важное. Ферментация чая.
От ферментации зависит, какой чай Вы получите - зелёный или чёрный. Время ферментирования зависит от температуры окружающей среды. Чем жарче - тем все процессы идут быстрее.Заметьте - именно ферментация делает из зелёного чёрный чай: в печке, сколько бы Вы ни жарили листья, они не превратятся в чёрный чай.

Зеленый чай: выдерживается 6-12-24 часов. 
Черный чай: выдерживается 2-3-5 суток. 
Здесь нужно смотреть, чтобы не забродил и периодически увлажнять ткань. Чай должен стать тёмным, он будет вкусно пахнуть - тогда его пора сушить.

6.Сушка чая.
Зеленый чай высушивается естественным образом в тени. Черный чай обязательно надо сушить активно - либо в печке, либо на солнце, либо на сковороде.

Духовка: нагреть духовку до 100 градусов и на полчаса-час, периодически смотреть, чтобы не подгорел и не пересох.

7.Когда иван-чай высохнет, остынет, его нужно уложить в стеклянную или жестяную посуду с плотными крышками.

https://www.livemaster.ru/topic/1910195-vo-chto-vy...aya-progulka?vr=1&inside=1

1. Чай с калиной

Привести ваш организм в тонус, насытить витаминами и укрепить иммунитет поможет ароматный чай с калиной. Чай с калиной положительно влияет на зрение и даже защищает от развития рака.

Чай с калиной укрепит не только ваше здоровье, но так же принесет удачу. Особенно в поиске работы или если вам предстоит сдать важный экзамен. Такой чай придаст вам бодрости и смелости, защитит от негативного воздействия. 

Понадобится:

Свежие ягоды калины
Зеленый чай
Мед

Как приготовить:

1. Ягоды калины промойте, затем 2 ст.л. ягод нужно размять в миске.
2. Завариваем в чайнике зеленый чай, а затем добавляем к нему толченые ягоды калины. Даем настояться 10 минут.
3. Разливаем калиновый чай по чашам и добавляем по 1 ч. л. меда.

Укрепляющий витаминный чай с калиной готов! Особенно хорош при первых признаках простуды.

2. Имбирный чай 

Имбирный чай пришел к нам с востока, где имбирь традиционно рекомендуют всем, кто хочет сбросить вес, похудеть. 
Согласно тибетским представлениям, имбирь относится к продуктам горячим, которые согревают, стимулируют кровообращение, ускоряют обмен веществ. Эфирное масло, которое содержится в имбире, благодаря своим активным веществам усиливает процессы метаболизма в организме. Имбирь помогает коже дольше оставаться молодой.

Ведьмы после заклинания, пьют имбирный чай, считается что он усиливает магию. Так же, если вы желаете помирить людей, перед разговором пусть попьют имбирного чая :) Имбирный чай способствует примирению. 

Имбирный чай поможет вам избавиться от нерешительности, жадности, склонности к депрессии, повышает быстроту реакции, улучшает память, помогает развитию ума и интеллекта. 

Понадобится: 

2 см корня имбиря
1/3 лимона
4-5 веточек мяты
1 столовая ложка меда (по вкусу)

Как приготовить:

1. Имбирь нарезать пластинками. Залить водой. Довести до кипения и варить 10 минут.
2. Добавить мед по вкусу.
3. Нарезать дольками лимон.
4. Нарезать мяту.
5. Довести до кипения, отключить огонь. Накрыть крышкой и настоять 20-30 минут.

Подавать в горячем виде!

3. Чай из шиповника

Плоды шиповника замечательное средство для укрепления иммунитета и общего оздоровления организма.Шиповник богат на витамины, в первую очередь, витамин С, его в шиповнике не меньше, чем в цитрусовых. Также в составе шиповника много микроэлементов, таких как пектин, эфирные масла, дубильные вещества, каротин. Из минералов в шиповнике есть железо, натрий, фосфор и т.д.
Чай из шиповника полезен при простуде, воспалительных процессах в организме, гипертонии, а также авитаминозе. Он придает силы, помогает побороть зимнюю хандру, снимает усталость. Чай с шиповником благотворно влияет на сердце, он снижает уровень плохого холестерина в крови, препятствует развитию таких заболеваний, как инсульт, инфаркт, атеросклероз. Также чай из шиповника полезен при расстройствах желудка, диарее, метеоризме.

Чай из шиповника привлечет в вашу жизнь нежное светлое чувство. Перед "ночью любви" угостите вашего возлюбленного чашечкой чая из шиповника на пустой желудок.. Результат вас поразит.))) 
Можно заказать вещий сон, если выпить такой чай. 

Понадобится:

4-5 ст. ложек шиповника (очищенные, измельченные ягоды) 
1 литр воды
мёд 

Как приготовить:

1. Ягоды засыпать в эмалированную посуду или посуду из огнеупорного стекла, залить горячей водой и вымачивать 5-10 минут.
2. Медленно нагревать до закипания, затем держать на небольшом огне 5-6 минут.
3. Пить можно горячим, но не менее полезен чай из шиповника холодный, в последнем случае дать напитку остыть, накрыв его крышкой.
Ягоды шиповника можно протереть и положить в напиток. 

4. Чай с облепихой

Издавна облепиху называли царской ягодой, благодаря её потрясающе богатому составу и полезным лечебным свойствам. Во многих странах, в которых растёт эта чудесная ягода, её добавляют в чай, готовят варенья и компоты. Ученые, проводящие сравнительные исследования, заметили, что облепиховый чай обладает не только противовоспалительным, но и антистрессовым действием. Добавляя в чай облепиху и мёд, можно решить многие из тех проблем, с которыми люди часто обращаются к врачам.

Понадобится:

500 мл. воды 
2 ст. л мёда
150 г облепихи 
2 ст. л. черного чая

Как приготовить:

1. Для приготовления напитка возьмём облепиху, чёрный чай без добавок и мёд по вкусу.
2. Ягоды облепихи хорошо помыть, 2/3 части подавить мадлером или размять с ложкой в пюре.
3.В чайник всыпать облепиховое пюре, оставшиеся ягоды и чёрный чай.
4. Залить всё кипятком, закутать и дать настояться 10-15 минут.
5. Готовый чай разливать через ситечко, добавив мёд по вкусу.

5. Чай из листьев смородины

Листья черной смородины - кладезь витаминов, особенно витамина С. Они также содержат полезные для организма микроэлементы. Чай из листьев черной смородины успокаивает, стабилизирует давление и укрепляет иммунитет.
Для заваривания такого чая используют, как свежие, так и засушенные листья смородины. Поэтому чай из смородины актуален в любое время года.

Понадобится:

3 ч. л. листьев черной смородины
500 мл. воды
1 ч. л. черного чая

Как приготовить:

1. Листья черной смородины промыть, просушить и выложить на бумажное полотенце в хорошо проветриваемое теплое помещение до полного высыхания. Листики можно измельчить руками или же оставить целыми. Затем переложить в баночку с плотно закрывающейся крышкой. 
2. Смешать пару ложек высушенных и измельченных листиков черной смородины с ложкой традиционного черного чая. 
3. Залить крутым кипятком и оставить настаиваться в течение 20 мин.
4. Рекомендуемая доза чая с листиками черной смородины в день - не более шести кружек. Употребляя чай из листьев черной смородины, можно укрепить общее состояние здоровья, восстановить силы после болезни или операции, а также очистить свой организм от шлаков.