Кабачки запеченые |
Дневник |
Метки: кабачки |
Картофель запеченый |
Дневник |
Метки: картофель |
Капустные блинчики |
Дневник |
Метки: капуста |
Как приготовить спагетти из цуккини |
Дневник |
Для сыроедов, вегетарианцев и людей, которые следят за своей фигурой это идеальный вариант. Для остальных – просто интересное, вкусное блюдо, которое сделает питание разнообразнее. Чтобы получился действительно деликатес, добавьте базилик, помидоры черри и моцареллу.
https://abekker.ru/articles/kak-prigotovit-spagetti-iz-cukkini
Метки: кабачки |
Манная каша |
Дневник |
Метки: каша |
Картофельные «гнёзда» с курицей |
Дневник |
Метки: вторые блюда |
Вареники с капустой и орехами |
Дневник |
Метки: варенники |
Тесто для варенников |
Дневник |
Метки: варенники |
Картофельные гнезда с курицей |
Дневник |
Метки: картофель |
Паста с лососем и цуккини |
Дневник |
На растительном масле обжарить лук с чесноком до мягкости. Добавить нарезанные соломкой цукини и кубики лосося. Быстро обжарить, влить сливки и протушить 2 минуты. Добавить отваренную заранее пасту, куриный бульон, довести до вкуса солью и перцем, подержать на огне 1 минуту. Паста готова.
Метки: паста |
Ленивые пельмени |
Одно время часто готовила это блюдо, а потом почему - то не стала и очень обрадовалась, увидев рецепт.
Очень вкусные пельмешки и ароматный бульон! Обязательно приготовлю завтра...
Метки: пельмени |
7 рецептов приготовления вкуснейших куриных желудков |
Метки: курица |
Хрустящие и одновременно нежные кабачки из духовки: разлетаются как семечки |
Дневник |
Метки: кабачки |
Кабачковые пирожки с мясом |
Дневник |
Метки: пирожки |
17 потрясающих рецептов блюд в горшочках на праздник, и на каждый день |
Дневник |
Метки: вторые блюда |
Картофельные корзиночки |
Дневник |
Метки: вторые блюда |
Паста |
Дневник |
Метки: паста |
Каши |
Дневник |
Метки: каши |
Рецепты в инфографике |
Дневник |
Метки: вторые блюда |
Картофельные розы с мясными шариками |
Метки: картофель |
10 невероятно вкусных блюд из картофеля |
Дневник |
Картофель не зря называют вторым хлебом. Но он не так прост, как кажется. Ведь из него можно приготовить огромное количество блюд, которыми можно порадовать и домашних и гостей.
Мы подобрали для вас 10 самых лучших рецептов.
Метки: картофель |
Вкусные рулетики из кабачков с куриным мясом |
Дневник |
Метки: кабачки |
Стручковая фасоль по-венгерски |
Дневник |
Метки: фасоль |
Картофельные галушки- одесские полюшки |
Я очень люблю картофель. Почти в любом его воплощении. Одно время я увлеклась картофельными галушками и ньокками и делала их почти 2 недели едва ли не ежедневно. Прошел почти год и я по ним соскучилась.
Метки: галушки |
Радужные вареники с картошкой и жареным луком (постные) |
Дневник |
Метки: варенники |
Кенийская фасоль с грибами |
Дневник |
Метки: фасоль |
Рис с лисичками |
Дневник |
Метки: рис |
Жареные кабачки |
Дневник |
Метки: кабачки |
Вареники с квашеной капустой, обжаренным кроликом и овощами |
Дневник |
Метки: варенники |
Капустные шницели |
Дневник |
Этот рецепт капустных шницелей, которые получаются такими аппетитными и хрустящими, что сложно удержаться и не взять из тарелки еще хоть один…
Метки: капуста |
Крокеты из картофеля с начинкой |
Дневник |
Метки: гарниры |
Плов с вешенками |
Дневник |
Метки: плов |
Очень вкусные пигоди |
Дневник |
Очень вкусные пигоди.
Готовим тесто: 2 стакана молока, 1 ст лож сахара, 1 чл л соли , 20 гр дрожжей, 1кг муки. Замесить тесто и поставить подниматься.В это время займемся начинкой. Взять 500гр куриного филе порезать на кусочки. 3-4 луковицы порезать мелко, 500гр капусты нашинковать слегка посолить и помять и добавить в мясо .Начинку посолить , поперчить и добавить кориандр 2 чл ., все перемешать. От готового теста отрывать шарики и приготовить пирожки которые укладывайте в мантышницу на расстоянии друг от друга, так как тесто будет подниматься. Пигоди готовятся 40минут после закипания воды в мантышнице.Готовые пигоди раскрываем по шву слепливания и закладываем салат морковчи и поливаем кетчупом. Получается очень вкусно.Советую приготовить
|
Гедлибже |
Дневник |
Метки: курица |
Курица с рисом и овощами по-каталонски |
Дневник |
Метки: рис |
Картофельно-сырные ньокки, фаршированные мясом |
Дневник |
Метки: ньюкки |
Картошка, запеченная в чесночном масле |
Дневник |
Отварить картошку в мундире, остудить, очистить. Пока варится картошка, делаем чесночный соус.
Ингредиенты на 5 картошек:
Масло сливочное — 100 г
Чеснок — 4 зубочка
Петрушка — 3 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Сыр твердых сортов — 5 ст. л.
Приготовление:
1. Масло выложить в миску.
2. Чеснок почистить, раздавить и измельчить. Петрушку мелко порезать, сыр натереть на мелкой терке. Все соединить, добавить сметану, посолить, поперчить, хорошо размешать.
3. Очищенный картофель разрезать вдоль и уложить в форму, слегка смазанную маслом. Сверху выложить чесночное масло. Запекать в духовке при температуре 220 градусов.
Можно употреблять в качестве гарнира, а можно и как самостоятельное блюдо.
Метки: картофель |
Каши |
Дневник |
Метки: каши |
КУРИНЫЕ ЛУКОШКИ С ГРИБАМИ |
Дневник |
Метки: курица |
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГАЛУШКИ С МЯСОМ |
Дневник |
Ингредиенты:
Для теста:
- картофель - 400 г;
- мука - 300-350 г;
- манная крупа - 2 ст. л.;
- яйцо куриное - 1 шт.;
- соль - по вкусу.
Для начинки:
- филе куриное - 250 г;
- лук репчатый - 1 шт.;
- соль, черный молотый перец - по вкусу;
- вода холодная - 30 мл;
- сметана - для подачи;
- жареный лук или сливочное масло - для подачи.
Приготовление:
1. Картофель очистить, порезать, залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения, посолить и варить на медленном огне до готовности. Воду слить, картофель растолочь. Дать полностью остыть. В остывший картофель всыпать манную крупу и добавить яйцо. Перемешать.Всыпать постепенно просеянную муку.
2. Замесить мягкое тесто, которое будет немного липнуть к рукам. Оставить тесто "отдохнуть" на 30 минут. Филе и репчатый лук порезать небольшими кусочками. Измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Посолить и поперчить, влить холодную воду. Хорошо фарш перемешать. Рабочую поверхность и руки хорошо припылить мукой. Тесто поделить на части, из каждой - сформировать лепешки. В середину лепешки поместить по 1 столовой ложке подготовленного фарша. Защипнуть тщательно лепешки в форме мешочков.
3. Скатать руками (без особого нажима) колобки. Воду вскипятить и подсолить. Выкладывать галушки в кипящую воду и варить до тех пор, пока они всплывут на поверхность. Затем огонь уменьшить и варить еще 8-10 минут.
Готовые нежные, вкуснейшие картофельные галушки с мясом подать со сметаной и жареным репчатым луком или сливочным маслом. Сверху еще можно посыпать черным молотым перцем. Очень вкусно!
Метки: галушки |
Гедлибже |
Дневник |
Метки: курица |
Картофельные галушки с мясом |
Дневник |
Метки: галушки |
Восхитительная курица с грибами, запечённая под картофельной шубой |
Дневник |
Метки: курица |
Картофель Сен-Флорентен. |
Дневник |
Метки: картофель |
Картофельные гнезда с грибами, в чесночно-сметанном соусе |
Дневник |
Метки: картофель |
ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ ИЗ ТВОРОГА - ВОЗДУШНЫE, ПЫШНЫE И НЕЖНЫE, БЕЗ ЛИШНЕЙ МУКИ |
Дневник |
Метки: варенники |
Капустные котлеты |
Дневник |
Ингредиенты:
- 1 кг капусты
- 1 луковица
- 0,5 стакана манной крупы
- 0,5 стакана муки
- 2 зубчика чеснока
- зелень
- растительное масло для жарки
- панировочные сухари
- соль по вкусу
- специи по вкусу
Приготовление:
1. Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.
2. Откиньте капусту на дуршлаг, пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду.
3. На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс- чеснок.
4. Укроп мелко нарежьте.
5. К капусте добавьте лук, чеснок и зелень. Посолите, приправьте специями по вкусу.
6. Добавьте муку, манную крупу, тщательно перемешайте.
7. Сформируйте из этой массы котлетки, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.
Метки: котлеты |
Очень нежный и вкусный картофель "Романофф" |
Дневник |
Ингредиенты:
Очищенный и натертый на крупной терке (мелко нарезанный) картофель — 1 кг
Мелко нарезанный лук — 1 шт.
Тертый сыр чеддер — 300 г
Сметана — 1,5 стакана
Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу
Приготовление:
1. В большой миске смешать картофель, лук, сыр (1/4 часть отложить), соль и свежемолотый черный перец. Добавить сметану и аккуратно перемешать.
2. Форму для запекания (одну большую или 4-6 маленьких) смазать маслом. Разложить картофельную смесь, не выравнивая поверхность.
3. Посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 180 градусах в течение 25-30 мин., до золотистого цвета.
Регистрируйтесь на нашем сайте, обсуждайте интересные темы, задавайте вопросы и получайте ответы : http://nibsi.ru
Метки: картофель |
Королевский кус-кус от "Дома Рахаль" |
Дневник |
уже начинал рассказывать вам о кейтеринговой компании из Марокко "Дом Рахаль". Некоторые из вас приходили на мастер-класс по марокканской кухне на Дорогомиловский рынок и могли познакомиться с ними очно. Если интересно, могу показать фотографии с того мастер-класса. Но пока мне хотелось бы рассказать вам о том, с какой тщательностью, любовью и аккуратностью готовит кус-кус - главное блюдо марокканской кухни - повар-мастер по имени Хабиба. Для того, чтобы отснять этот материал нам пришлось встать ранним утром, когда густой белый туман постепенно сползал в море, обнажая прекрасный белый город Касабланку.Читать далее
Метки: кус-кус |
Страницы: | [2] 1 |