Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VETER-OK

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.09.2015
Записей: 41509
Комментариев: 529
Написано: 42104

Выбрана рубрика -варенье, джем.


Соседние рубрики: -овощи(539), -заморозка (24), -грибочки(51)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(69), ЭЗОТЕРИКА(107), ШИТЬЕ(345), ХУДОЖНИКИ и КАРТИНЫ(76), ФОТОШОП(30), ФОТОИСКУССТВО(10), Телепрограмма(2), ТВОРЧЕСТВО(371), ТАЙНОЕ И ИНТЕРЕСНОЕ(463), СТРАНЫ / МОРЯ / ПУТЕШЕСТВИЯ(34), СЕ-ЛЯ-ВИ(12), РЫБАЛКА (2), РЕМОНТ и СТРИТЕЛЬСТВО(5), Религия и Вера /молитвы/(205), Релакс(7), ПРОШУ К СТОЛУ(10089), ПОЛИТИКА(29), Полезные сайты(23), НОВЫЙ ГОД(72), МЫ В ОТВЕТЕ ЗА ТЕХ, КОГО ПРИРУЧИЛИ(48), МУЛЬТИВАРКА, МИКРОВОЛНОВКА, ПАРОВАРКА,ГОРШОЧКИ(809), МУЗЫКА(45), МОСКВА И МОСКВИЧИ(16), МОДА И СТИЛЬ (56), ЛЕТО В БАНКЕ.(865), Компьютерные программы(86), КИНОЗАЛ(405), КАРТА онлайн(2), ИСТОРИЯ(14), ИНТЕРЬЕР, ДИЗАЙН(172), Игры, флешки(22), ЗАРАБОТКИ В ИНТЕРНЕТЕ(7), ЗАНЯТИЯ С ДЕТЬМИ, ШКОЛА(129), ЗАКОНЫ и ПРАВА(44), Живой Журнал / Livejournal(3), ДОМАШНЯЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ(410), Дневник ЛиРу(104), ДАЧНЫЕ ИСТОРИИ(1476), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(5980), ВЯЗАНИЕ НА ВИЛКЕ(2), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(16855), ВСЕ ГЕНИАЛЬНОЕ ПРОСТО(714), ВОЙНА(2), БУДЕМ ЗДОРОВЫ.(2441), БРОДИЛКИ(57), БОХО(61), АРОМАТЕРАПИЯ(74), АНТИКВАРИАТ(31), АНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫК(32), АВТО(20), ROST(7), MADE IN CCCP(15), ну так-с,(13), ProShow Producer(1)

ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО, КАК МАРМЕЛАД

Понедельник, 15 Января 2024 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО, КАК МАРМЕЛАД

Яблоки содержат очень много пектина, благодаря чему из них можно готовить не только варенья и компоты, но – и зефир и мармелад. По этому рецепту вы сможете сделать мармеладное плотное повидло, которое ровным насыщенным слоем ложится на любые хлебобулочные изделия.
31a73c18ccf24b5bdd50b318c1ffb4bf (700x345, 260Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ЛЕТО В БАНКЕ./-варенье, джем

Джем с киви. Полезное лакомство, которое всегда выручает мою семью в зимнее время и насыщает витаминами

Среда, 08 Ноября 2023 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Alissija_Flear [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джем с киви. Полезное лакомство, которое всегда выручает мою семью в зимнее время и насыщает витаминами

Джем с киви приятно удивит Вас своим необыкновенным вкусом и ароматом. Один раз приготовив его, Вы будете делать это каждый год и с удовольствием угощать всех родных и друзей.

Джем с киви: ингредиенты

Джем с киви

Читать далее

Рубрики:  ЛЕТО В БАНКЕ./-варенье, джем

ДЖЕМ ИЗ АПЕЛЬСИНОВ НА ЗИМУ

Среда, 01 Ноября 2023 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЖЕМ ИЗ АПЕЛЬСИНОВ НА ЗИМУ

Iz-apelsinov-1 (700x380, 308Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ЛЕТО В БАНКЕ./-варенье, джем

АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ В МИКРОВОЛНОВКЕ ЗА 15 МИНУТ! - ЭТО ОТЛИЧНОЕ ОРАНЖЕВОЕ РЕШЕНИЕ!

Понедельник, 02 Октября 2023 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Melanja_Novak [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ В МИКРОВОЛНОВКЕ ЗА 15 МИНУТ! - ЭТО ОТЛИЧНОЕ ОРАНЖЕВОЕ РЕШЕНИЕ!

original (18) (700x393, 43Kb)

Сегодня в магазине можно купить любое варенье, джем, повидло - в любом количестве. Но устроит ли вас их качество? Вы заранее знаете, что там различные ароматизаторы, пищевые красители, усилители вкуса и так далее.
Одним словом, это не совсем полезный и безопасный продукт.

Когда хочу порадовать своих домочадцев сладким натуральным без всяких вредных
добавок десертом, готовлю апельсиновый джем. Рецепт настолько простой и джем получается очень вкусным, ароматным и время на готовку уходит всего 15 минут.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

0_11de6e_654dc129_orig (100x43, 41Kb)
Рубрики:  ЛЕТО В БАНКЕ./-варенье, джем
МУЛЬТИВАРКА, МИКРОВОЛНОВКА, ПАРОВАРКА,ГОРШОЧКИ

Потрясающая заготовка - десерт "Шоколадный Восторг" из яблок!

Суббота, 02 Сентября 2023 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающая заготовка - десерт "Шоколадный Восторг" из яблок!

Screen Shot lenovo Wed Aug 30 16-07-43 2023 (700x385, 443Kb)

В таком виде яблоки съедаются банками! Никаких шуток - открываешь, пробуешь и уже не оторваться!
 
Мы назвали эту заготовочку "Шоколадным Восторгом", другое название ей сложно придумать. Рецепт в этом году пробовали впервые, закатали на пробу несколько баночек, а уже через несколько дней всё "приговорили"! И это не удивительно, ведь на вкус такая штуковина ничуть не хуже дорогущего десерта из магазина!
 
Намазать такое варенье на кусочек белого хлебушка и заварить чашечку любимого ароматного чая - вот оно счастье!) Отбросив все шутки, могу сказать, что это чертовски вкусная штука, после пробной партии я закатала ещё 6 баночек и обязательно закатаю ещё. Вам я тоже настоятельно рекомендую попробовать, нет никаких шансов и вариантов, что не понравится, абсолютно никаких!)
 
далее
Рубрики:  ЛЕТО В БАНКЕ./-варенье, джем

Джем из черноплодной рябины: густой и ароматный с легкой терпкостью

Среда, 16 Августа 2023 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джем из черноплодной рябины: густой и ароматный с легкой терпкостью

Запасаясь черноплодной рябиной на зиму, многие привыкли ее высушивать или замораживать, но можно заготовить ее более «вкусным» способом. Тогда не придется заставлять себя съесть еще одну засохшую ягодку, в банке будет храниться нежный и сладкий джем.
Ягоды могут быть любыми: свежими, замороженными, слегка подсохшими. Впереди их ожидает волшебное преображение.
dzhem_iz_chernoplodnoi_ryabiny_na_zimu_7 (600x397, 148Kb)
Черноплодная рябина не может похвастаться сочностью, да и сладость ее весьма умеренна. Поэтому многие обходят черноплодку стороной, считая эти ягоды лечебным «аптечным» продуктом. Все знают, что они способны стабилизировать и понижать давление. Джем из черноплодной рябины получится замечательный: густой и ароматный. В нем проявится легкая терпкость.

Кстати, джем – прекрасная начинка для пирогов и блинчиков, полезный ингредиент молочных коктейлей. На основе джема можно приготовить сладкий ягодный чай, кисель, охлажденный напиток. Можно не углубляться в кулинарные изыски, а просто есть каждый день по одной чайной ложке джема из черноплодной рябины. Результатом будет повышение иммунитета, исчезновение приступов головной боли. Если планируют использовать джем для начинки праздничных тортов, то смешивают его со сливочным маслом, добавив 2-3 ложки хорошего коньяка.

0_a2568_d78c64a3_M (260x150, 15Kb)
Рубрики:  ЛЕТО В БАНКЕ./-варенье, джем

Варенье из крыжовника (без варки)

Суббота, 08 Июля 2023 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из крыжовника (без варки)

Варенье из крыжовника (без варки)

Невозможно представить ни одну семью, где не любят варенье. Поэтому большинство из нас стараются в летнее время сварить любимое лакомство. Для его варки подходят разные ягоды и фрукты, в том числе и крыжовник. По рецепту, который предлагается вам, не нужно варить эти ягоды. Этот способ не только экономит время приготовления, но и все полезные свойства крыжовника остаются "живыми".:) Если хотите попробовать приготовить такое варенье, сохраняйте рецепт в своей кулинарной копилке.

варенье из крыжовника без варки (604x479, 285Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЛЕТО В БАНКЕ./-варенье, джем

ЖЕЛЕ И ВАРЕНЬЕ НА ЗИМУ ИЗ СМОРОДИНЫ

Пятница, 23 Июня 2023 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖЕЛЕ И ВАРЕНЬЕ НА ЗИМУ ИЗ СМОРОДИНЫ

Показываю, как я готовлю желе из красной смородины (два способа) и вкуснейшее варенье из черной смородины (я вкуснее не пробовала!). Как загустить жидкое варенье для начинки пирогов и булочек (секреты и хитрости).



СОДЕРЖАНИЕ:

00:00 Варенье из черной смородины (вкуснее нет!)
02:57 Желе из белой и красной смородины (первый способ)
04:42 Желе из красной смородины (второй способ)
06:39 Как загустить жидкое варенье для начинки пирогов и булочек
08:28 Как сделать, чтобы разделочная доска не ерзала по столу
08:51 Рогалики с вареньем

Читать далее...
Рубрики:  ЛЕТО В БАНКЕ./-варенье, джем

Мaнгo из тыквы

Воскресенье, 21 Мая 2023 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ket_Simona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мaнгo из тыквы


6eIJ6cNnupA (700x393, 288Kb)

0_126f54_79c9b33_S (150x99, 25Kb)Μaнгo из тыквы0_126f52_e469c515_S (150x113, 20Kb)


Ингpедиенты:

  • Тыквa - 3 кг.
  • Апельcин - 3 шт.
  • Лимoн - 1 шт.
  • Лимoннaя киcлoтa - 10 гp.
  • Сaхap - 600 гp.
  • Стеpилизуем 30 минут!
     

Πpигoтoвление:

Тыкву oчиcтить и пopезaть кубикaми.
Апельсины и лимoн залить кипяткoм на 30 сeкунд, дoстать и так жe пopeзать малeнькими кубиками.
Смeшать тыкву с цитpусoвыми, дoбавить сахаp, лим. кислoту, пepeмeшать и oставить настаиваться нa 4 чaca, пepиoдичecки нужнo пepeмeшивaть.
Пepeлить вce в eмкocть для вapки вapeнья и нa cpeднeм oгнe, дoвecти дo кипeния. Умeньшить oгoнь дo минимумa и пoмeшивaя тoмить, дo пpoзpaчнoсти кубикoв тыквы. Слeдить, чтoбы нe пoтepяли фopму(нe paзвapились). Πpимepнo ухoдит минут 15.
Рaзлить пo бaнкaм, зaкaтaть.
Γoтoвьтe с удoвoльствиeм и Πpиятнoгo Βaм и Βaшим близким!!!
 

0_10bce8_84ef4d54_M (300x185, 57Kb)

Рубрики:  ЛЕТО В БАНКЕ./-варенье, джем
ПРОШУ К СТОЛУ/-тыква

Готовим тыквенный джем

Суббота, 28 Января 2023 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим тыквенный джем



 

Рубрики:  ЛЕТО В БАНКЕ./-варенье, джем
ПРОШУ К СТОЛУ/-тыква

Заморский плод: что приготовить с фейхоа

Понедельник, 21 Ноября 2022 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Фёдор_Иванович_Сухов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заморский плод: что приготовить с фейхоа

 
Фейхоа по вкусу напоминает землянику, киви и ананас одновременно. Впервые фрукт, названный в честь португальского натуралиста Жоана де Силвы Фейжо, был обнаружен в горах Бразилии в конце XIX века.
Читать далее...
Рубрики:  ЛЕТО В БАНКЕ./-варенье, джем

Яблочное повидло, жаренное на сковороде

Понедельник, 21 Ноября 2022 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочное повидло, жаренное на сковороде

Это повидло изумительное, очень вкусное, с тонким яблочным ароматом и природной кислинкой. Пока сезон яблок и они по доступной цене, попробуйте приготовить это повидло, вы порадуете себя и своих близких.

Рецепт: Яблочное повидло, жаренное на сковороде




5d20003a2549c77ecd19162feff8845b (100x80, 7Kb)
Рубрики:  ЛЕТО В БАНКЕ./-варенье, джем

Тыквенное повидло с яблоками и апельсиновой цедрой

Понедельник, 24 Октября 2022 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенное повидло с яблоками и апельсиновой цедрой.

Если у Вас имеется тыква и Вы не знаете что с ней приготовить , то попробуйте сварить это тыквенное повидло с яблоками и апельсиновой цедрой. Получается невероятно вкусное и очень ароматное. 

image (7) (700x688, 333Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЛЕТО В БАНКЕ./-варенье, джем

Как справиться с урожаем яблок, не возненавидев их. Показываю свой "ленивый" способ заготовки сока

Воскресенье, 23 Октября 2022 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Рамина-Марина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как справиться с урожаем яблок, не возненавидев их. Показываю свой "ленивый" способ заготовки сока



Рубрики:  ЛЕТО В БАНКЕ./-варенье, джем

Варенье из груши рецепт пятиминутка

Воскресенье, 25 Сентября 2022 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из груши рецепт пятиминутка

12 (700x467, 33Kb)

Привет, дорогие наши читатели. С радостью представляем вашему вниманию сегодня варенье из груш пятиминутка на зиму. Просто и очень вкусно - вот как парой слов можно описать это замечательное лакомство. Этот рецепт как раз для тех кто ни за что не хочет тратить свое время на заготовки, но не готов отказываться от вкусненького. Варенье из груш - блюдо популярное и потому его рецепты разнообразны и пятиминутка - один из многих. И тем не менее он имеет очень важное преимущество над другими - простота приготовления. Но прежде чем к нему, приготовлению, прейте мы поговорим немного об истории.

История блюда
К сожалению история не сохранила данные о том, где и когда придумали грушевое варенье. Знаем мы лишь то, что грушу частенько называют королевой фруктов, но так было не всегда. Раньше груша и вовсе произрастала как дикий кустарник и плоды его в пищу не употреблялись. Только гораздо позднее после процесса окультуривания груши стали активно использовать в вареном виде и только примерно в XVI веке вывели сорта груш, которые можно было есть уже и свежими без предварительной термической обработки.

Такими мы с радостью лакомимся и сегодня. Только для свежего поедания выбираем чаще всего мягкие сорта, а вот для варенья и других заготовок все же те, что поплотнее. Именно такие груши использовали и мы сегодня чтобы наше варенье из груш дольками пятиминутка получилось красивым и не разварилось. Итак, прошу внимания варенье из груш пятиминутка и наш простой его рецепт.

Ингредиенты:
Груша – 1 кг
Сахар – 800 г
Вода – 50 мл
Приготовление:
hi-recept-pyatiminutka/
BJ11jbEiJJ5_0_27_2000_1125_0_large (490x276, 30Kb)
Рубрики:  ЛЕТО В БАНКЕ./-варенье, джем

Джем " РЯБИНА С АПЕЛЬСИНОМ", который не надо варить.

Понедельник, 12 Сентября 2022 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Ярапова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джем " РЯБИНА С АПЕЛЬСИНОМ", который не надо варить.

Этот джем, действительно, легко и быстро приготовить. А самое главное то, что сохраняются все витамины этой замечательной ягоды.

IMG_0400 (700x452, 51Kb)

Рецепт далее
Рубрики:  ЛЕТО В БАНКЕ./-варенье, джем

Лимонный джем

Понедельник, 12 Сентября 2022 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный джем

 

Автор: Няма

Читать далее...
Рубрики:  ЛЕТО В БАНКЕ./-варенье, джем

Рецепт приготовления джема из бананов со сливами и пряностями

Понедельник, 12 Сентября 2022 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт приготовления джема из бананов со сливами и пряностями

Понадобится: 1кг слив, 1 банан, 1 стакан сахара, 8 гвоздик, 1/3 ч.л. корицы.

Читать далее...
Рубрики:  ЛЕТО В БАНКЕ./-варенье, джем

Яблочный джем с восточным ароматом...

Понедельник, 12 Сентября 2022 г. 07:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный джем с восточным ароматом...

Я посчитала, 6 баночек покупного варенья стоят примерно 20$, а себестоимость домашнего джема получилась около 5$. Существенная разница и в цене и в качестве, не правда ли?

10 (668x452, 184Kb)

Яблоки — одни из самых вкусных и полезных фруктов. Как хороши они в выпечке или в виде варенья, повидла, джема.
Я решила сварить джем. Для этого рецепта лучше всего подойдут кислые сорта яблок, например, Антоновка, Симиренко или Грэнни Смит. А для волшебного аромата добавляю палочку корицы, ванильный стручок (можно заменить на ванильный сахар), 5 гвоздиков гвоздики и сок и цедра одного апельсина, плюс сок и цедра половины лайма или лимона.

Сочетание ноток цитрусовых ,ванили , корицы и гвоздики в этом рецепте придадут джему незабываемый восточный аромат.
И пока этот джем варится, в квартире стоит невероятно богатый и вкусный аромат сладких и пряных запёченых яблок!
446287b63e2f (110x107, 21Kb)
Рубрики:  ЛЕТО В БАНКЕ./-варенье, джем

Лимонно-имбирный конфитюр

Понедельник, 12 Сентября 2022 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонно-имбирный конфитюр

конфитюр

Карамельно-лимонный, кисло-сладкий вкус с ноткой имбиря! Очень красивый, вкусный, простой в приготовлении и самое главное - полезный конфитюр!

Читать далее...
Рубрики:  ЛЕТО В БАНКЕ./-варенье, джем


 Страницы: [14] 13 12 ..
.. 1