Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Салат из сердца с маринованным луком Необходимые продукты: сердце (свиное, говяжье) - 600-7...

Белый кружевной свитер от Жаннеты - (0)

Белый кружевной свитер от Жаннеты Фотографии в альбоме «Белый кружевной свитер от Жаннет...

Жакет с шалевым воротником и жгутами для мужчин Связано спицами. - (0)

Жакет с шалевым воротником и жгутами для мужчин Связано спицами. Опубликовала Foxstar&nbs...

Джемпер Rhythmic Rain(Ритмичный дождь) - (0)

Джемпер Rhythmic Rain(Ритмичный дождь) Перевод Russa_N РАЗМЕРЫ: S - M - L - ...

Описание свободного джемпера спицами - (0)

Описание свободного джемпера спицами     Модель Оверсайз, по...

 -Всегда под рукой

http://poleznosti.mirtesen.ru/blog

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VezunchikI

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.11.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 48633

Рецепты маринованных опят

Дневник

Пятница, 06 Октября 2023 г. 21:33 + в цитатник

Чем занимаются хозяйки по осени? Конечно же, консервацией. Ведь каждому хочется достать из погребочка зимой баночку своего соления и скушать в кругу семьи. Сегодня поделимся несколькими способами маринования таких грибов, как опята. Многие любят их за простоту – легко собирать, быстро готовить. А ведь и правда. Главное в этом деле – использовать свежие грибы, следить, чтобы не попадались ложные опята, и хорошо их промывать. А остальное – дело рецептов, варианты которых мы вам предлагаем. Итак, любителям опят посвящается.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Консервирование,маринады,заготовки

Метки:  

Салат

Пятница, 13 Марта 2020 г. 03:58 + в цитатник
Это цитата сообщения НаталинаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наташкин салат
 

 




Этот салат часто готовит моя подруга Наташа, его люблю не только я, но и вся наша шумная компания. И если она спрашивает, что приготовить, мы в один голос говорим – наш любимый салат! Ингредиенты этого блюда настолько просты и доступны, но это не отражается на его вкусе. Ещё и готовится он очень и очень быстро - то, что надо, когда ты ждёшь голодную компанию.

Рубрики:  Кулинарная книга/Салатомания

Метки:  

Пивной пирог с грибами

Воскресенье, 02 Июня 2019 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пивной пирог с грибами

Пивной пирог с грибами

пивной пирог с грибами (680x510, 402Kb)

Такого вы еще точно не пробовали! Ароматный, нежный пивной пирог с грибами и сыром точно понравится вашим друзьям, скорее зовите их в гости!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Выпечка несладкая

Метки:  

🎄Новогоднее меню. 🎅Салат из 🦑кальмаров, грибов и маринованных огурчиков.

Дневник

Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 19:06 + в цитатник

Вспоминая свое детство я вспоминаю о том, что салат с кальмарами в нашей семье был обязательным блюдом любого праздничного стола. 

Рецепт салата из кальмаров, грибов и маринованных огурчиков, с добавлением яиц и укропа. 

До нового 2019 года все меньше времени и я продолжаю собирать свое новогоднее меню. Сегодня я хочу поделиться с вами почти классическим рецептом салата из кальмаров, грибов и маринованных огурчиков, с добавлением яиц и укропа.

Читать далее...

Метки:  

Универсальный быстрый соус-маринад для ерингов, грибов, птицы, овощей, креветок и сосисок

Дневник

Суббота, 17 Марта 2018 г. 13:38 + в цитатник

Этот рецепт мы снимали по просьбам наших зрителей и с огромным удовольствием! Потому что нам всегда интересно осваивать новые продукты :) А осваивали мы грибы еринги! Видели такие? Покупали? Готовили? Поделитесь с нами в комментариях тем, как вы их готовили? :) А мы, соответственно, сегодня поделимся с вами своим первым опытом приготовления ерингов. Получилось, более чем удачно, прежде всего потому, что соус-маринад в восточном стиле, в котором мы их готовили, подходит буквально для всего: для других грибов, для птицы, овощей, креветок и сосисок. Когда в магазине я инстинктивно пугаюсь какого-нибудь нового, неведомого доселе продукта, я всегда вспоминаю фильм «Старик Хоттабыч» — сцену в Индии. Помните, как там выглядят бананы? :) Изумрудно зелёного цвета! Потому что в то время советский народ знать не знал, что такое бананы! :) Сейчас в это трудно поверить. Так что давайте осваивать новые продукты — возможно, очень скоро они станут привычными :) Кстати, сам маринад абсолютно постный.



Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Консервирование,маринады,заготовки
Кулинарная книга/Соусы,майонез,приправы,аджика...

Метки:  

ГРИБНОЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША

Дневник

Вторник, 13 Февраля 2018 г. 22:14 + в цитатник

Сытно и питательный ужин!

Ингредиенты:

— армянский лаваш
— шампиньоны
— сыр
— зелень

Приготовление:

Сыр натрите на терке.

Грибы можно взять свежие, мороженные и консервированные.

Свежие и мороженные – немного обжарьте с луком или без, посолите. С консервированных просто слейте жидкость.

Зелень мелко порежьте.

Лаваш можно нарезать на несколько частей поменьше, чтобы было удобнее сворачивать и есть.

Разложите начинку по лавашу равномерно, не очень густо, немного не доходя до краев, чтоб удобно было скручивать, и сверните рулетом, загнув торцевые края внутрь, чтобы не вытек сыр.

Смажьте яйцом или майонезом и поставьте в духовку, разогретую до 180 – 200 градусов до зарумянивания поверхности.

Этот рулет будет хорошим дополнением к тарелочке супа, особенно грибного, но можно и с чаем.

Источник

Источник → , отсюда

Рубрики:  Кулинарная книга/Из готового теста и лаваша

Метки:  

Нежный, наивкуснейший салат "Влюбленность".

Дневник

Суббота, 03 Февраля 2018 г. 23:22 + в цитатник

Данный салат замечательно подойдет как блюдо для романтического ужина, главной изюминкой салата влюбленность, является съедобная сырная корзиночка, в которой блюдо выглядит очень романтично.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Салатомания

Метки:  

Салат из кальмаров с жареными грибами

Дневник

Пятница, 26 Января 2018 г. 23:47 + в цитатник

Салат из кальмаров с жареными грибами

Описание приготовления:

Обратите внимание на то, что для этого рецепта нужно использовать вареные кальмары, их можно купить в магазине или отварить самостоятельно. Советую вам брать маленькие грибы и разрезать их пополам, тогда они будут выглядеть намного красивее и аккуратнее в салате. Кроме того, не забудьте добавить немного лимонного сока, он придаст салату приятную кислинку.  

Читать далее...

Серия сообщений "Блюда из морепродуктов":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 17 - Салат из кальмара. Просто, но очень вкусно .
Часть 18 - Салат "Мореман"
Часть 19 - Салат из кальмаров с жареными грибами
Часть 20 - Кальмары по-азиатски
Часть 21 - Бесподобные креветки в апельсиновом соусе
Часть 22 - Морской салат с морепродуктами

Рубрики:  Кулинарная книга/Салатомания

Метки:  

Рецепт салата, привезенный из Италии

Суббота, 13 Января 2018 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт салата, привезенный из Италии — покорил всех!
 

 

Рецепт салата,

привезенный из Италии

 

Буду готовить всегда!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Салатомания

Метки:  

Салатик с фасолью

Дневник

Воскресенье, 22 Октября 2017 г. 16:23 + в цитатник

Салатик с фасолью/4696211_IMG_20171022_160116 (700x525, 276Kb)

На работе давали салатик (на фото, конечно, "не айс" ...)
Чем-то он меня "зацепил", решила сохранить . Порылась в инэте (хотела найти пропорции компонентов) -не нашла, увы! 
Ладно, сойдёт и "на глаз"...  

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Салатомания

Метки:  

Многослойный салат с куриным мясом и черносливом

Дневник

Вторник, 19 Сентября 2017 г. 00:58 + в цитатник

Многослойный салат с куриным мясом и черносливом

Рецепт очень вкусного слоеного салата с мясом курицы и черносливом. Салат предлагает интересное сочетание вкусов благодаря разнообразным ингредиентам.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Салатомания

Метки:  

Куриная грудка с грибами и картофелем.

Дневник

Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 12:13 + в цитатник
Страна Мам Куриная грудка с грибами и картофелем.
Если вы ломаете голову над тем, что можно быстро приготовить из куриной грудки да так, чтобы было сытно и небанально, советуем запечь ее с грибами и картофелем.
Увенчает нашу запеканку пикантный и в то же время простой соус, придающий блюду сочность.
Ингредиенты
Картофель 7 шт.
Куриное филе 500 г
Шампиньоны 100 г Читать полностью
Рубрики:  Кулинарная книга/Мясоедам на радость
Кулинарная книга/Запеканки
Кулинарная книга/Вторые блюда и гарниры

Метки:  

Салат «Белая Ночь»

Дневник

Среда, 21 Июня 2017 г. 12:03 + в цитатник

Ингредиенты: 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Салатомания

Метки:  

БЫСТРЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ. ТАКОЙ ВКУСНЫЙ ПИРОГ, ЧТО ХОЧЕТСЯ ДОБАВКИ

Дневник

Воскресенье, 18 Июня 2017 г. 10:12 + в цитатник
Рубрики:  Кулинарная книга/Выпечка несладкая

Метки:  

САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ, ГРИБАМИ И ЛУКОМ

Дневник

Четверг, 06 Апреля 2017 г. 10:01 + в цитатник
Фото Салат с кальмарами, грибами и луком
Время приготовления: 30 мин.

Время подготовки: 5 мин.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Салатомания

Метки:  

МЯСНЫЕ КЛУБОЧКИ

Дневник

Вторник, 14 Марта 2017 г. 11:10 + в цитатник

Попробуйте и вам обязательно понравится

Читать далее...

Метки:  

САЛАТЫ "ВОСТОРГ" и "ИРИНА"

Дневник

Вторник, 07 Марта 2017 г. 10:04 + в цитатник
3937385_salatvostorg0 (700x489, 165Kb)

САЛАТ "ВОСТОРГ"

Салат простой и, действительно, очень-очень-очень вкусный.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Салатомания

Метки:  

СЛОЕННЫЙ САЛАТ «НЕГРЕСКО» КАКОЙ ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ САЛАТ

Дневник

Понедельник, 27 Февраля 2017 г. 15:55 + в цитатник
Рубрики:  Кулинарная книга/Салатомания

Метки:  

Маринованные шампиньоны по-корейскиl

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные шампиньоны по-корейскиl

Я не утверждаю, что корейцы готовят грибы именно так. Но, замариновав шампиньоны именно таким способом, я получила вкуснейшую закуску, которая напомнила мне шампиньоны по-корейски, которые продают у нас на рынках вместе с прочими азиатскими соленьями.

Конечно, купить готовые маринованные грибы не составляет труда, но я пока еще не нашла ни одного производителя, чьи грибы мне понравились бы по вкусу: то слишком кислые, то чрезмерно сладкие, то совсем не упругие. А грибочки по этому рецепту получаются идеальными, ведь каждый может придать маринаду сладость, соленость или кислоту по своему вкусу.

В качестве дополнения обязательно берем традиционный набор овощей ‒ морковь и лук. Так как готовим грибы в стиле корейской кухни, не обойтись нам без специй ‒ идеально подойдет уже готовый набор пряностей для корейских салатов, такие специи, как правило, хорошо сбалансированы по вкусу, но имеют различную остроту, поэтому в процессе готовки добавляйте специи на свое усмотрение.

1484554465_14 (700x466, 280Kb)

В сезон овощей предлагаем вам добавить к нашим основным ингредиентам немного сладкого мясистого перца или обжаренных/отваренных баклажанов, результат вас удивит своим потрясающим вкусом.

В любом случае, наши шампиньоны понравятся всем, так что берем продукты по списку и отправляемся на кухню.  Совет: рецепт приготовления грибов по-корейски подойдет не только для шампиньонов, также можно брать другие грибы, к примеру, вешенки

Рубрики:  Кулинарная книга/Корейская кухня-обожаю!(И тайская,китайская)
Блюда по-корейски

Метки:  

КУРИЦА С ТЫКВОЙ !!

Дневник

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 12:44 + в цитатник

133725448_RSSRyoSR_036 (700x525, 617Kb)

 

Продукты, которые потребуются

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Мясоедам на радость
Кулинарная книга/Овощи и фрукты,прочие продукты...
Кулинарная книга/Вторые блюда и гарниры

Метки:  

ОБАЛДЕННЫЙ СЛОЕНЫЙ САЛАТИК.

Дневник

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 12:25 + в цитатник

Обязательно приготовьте!

Ингредиенты и приготовление

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Салатомания

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1