Комментарии (0)

Муж и дети не ели печень пока не научилась готовить это блюдо - вкуснятина необыкновенная!

Среда, 15 Сентября 2021 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Муж и дети не ели печень пока не научилась готовить это блюдо - вкуснятина необыкновенная!

Данный вариант приготовления печени в моих фаворитах и я спешу поделиться им с вами. Даже те, кто не любят печень, тоже захотят попробовать этот рецепт. Недавно я попробовала в гостях у подруги это блюдо и теперь частенько готовлю его на обед или ужин.

Рецепт экономный и оригинальный. Печень получается вкусной и сочной. Данное блюдо можно даже на праздничный стол приготовить, гости будут в восторге!

далее

Рубрики:

Рецепты/мясное

Метки: печень рецепты

Комментарии (0)

Красивое блюдо, картошка с фаршем.

Среда, 07 Апреля 2021 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelli_Petrovna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивое блюдо, картошка с фаршем.

Рубрики:

Рецепты/мясное

Метки: рецепт

Комментарии (0)

РУЛЕТИКИ ИЗ ПЕЧЕНОЧНЫХ БЛИНЧИКОВ

Четверг, 11 Февраля 2021 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТИКИ ИЗ ПЕЧЕНОЧНЫХ БЛИНЧИКОВ

РУЛЕТИКИ ИЗ ПЕЧЕНОЧНЫХ БЛИНЧИКОВ

СЂСѓР»РµС‚РёРєРё РёР· РїРµС‡РµРЅРєРё (632x408, 202Kb)

Это рецепт очень вкусного блюда, которое придется по душе каждому. Его с достоинством можно подать и к праздничному столу. Такая закуска не может не понравиться.Эти печёночные рулетики покорят всех.
Приготовить его очень легко, поэтому справится даже начинающая хозяйка. Печеночное тесто получается очень нежное, а блинчики очень аппетитными.

Читать далее...

Рубрики:

Рецепты/мясное

Метки: рецепты

Комментарии (0)

НОВОГОДНИЙ СТОЛ ЗА 2 ЧАСА: 8 быстрых рецептов

Вторник, 08 Декабря 2020 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОВОГОДНИЙ СТОЛ ЗА 2 ЧАСА: 8 быстрых рецептов

Праздничный стол всего за 2 часа. Предлагаю 8 вкуснейших и оригинальных блюд на любой праздник, которые готовятся очень быстро и просто. Пусть Новый год будет вкусным!

ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ:

1. Торт Выручайка с вареньем за 30 минут

Коржи:
• Мука – 160 гр
• Сгущенное молоко – 300 гр
• Яйцо – 3 шт.
• Разрыхлитель – 10 гр
• Соль – 1 щепотка
• Сливочное масло – 50 гр (растопленное)

Крем:
• Сливки 33% - 500 гр
• Ванильный сахар – 10 гр
• Варенье – 150-200 гр

2. Закуска «Корзинки»

• Лаваш – 1 шт.
• Шампиньоны – 150 гр
• Филе куриное – 100-150 гр
• Лук – 100 гр (одна небольшая луковица)
• Сливки – 1 ст.л.
• Сыр твердый – 30 гр
• Мускатный орех – щепотка
• Соль, черный перец – по вкусу

3. Закуска Рулет с селедкой

• Картофель отварной – 250 гр
• Селедка – 150-200 гр
• Лук красный – 0,5 шт.
• Зеленый лук – 1 стебель
• Лаваш – 1 шт.
• Плавленый сыр – 1 ст.л.

4. Закуска Крабовые шарики

• Плавленый сырок – 1 шт. (90 гр)
• Чеснок – 1 зубчик
• Майонез – 1 ст.л.
• Яйцо – 2 шт.
• Крабовые палочки – 100 гр
• Кукуруза – 1 ст.л.

5. Курочка с лимонной пастой и овощами

• Курица – 1 шт. (2 кг)
• Петрушка – 1 маленький пучок
• Сливочное масло – 50 гр
• Чеснок – 3-4 зубчика
• Цедра лимона – 1 ч.л.
• Лимонный сок – 1 ст.л.
• Соль – 2 ч.л. (без верха, добавляйте по вкусу)
• Черный перец – 0,5 ч.л. (или по вкусу)
• Любые овощи по вкусу

6. Салат «Конкурент Оливье»

• Консервированный горошек – 150 гр
• Помидор – 100 гр
• Колбаса вареная (ветчина) – 200 гр
• Яйцо – 2 шт.
• Пекинская капуста – 50 гр
• Картофель отварной – 2 шт.
• Майонез – 2-3 ст.л.

7. Закуска с печенью трески

• Печень трески – 100 гр
• Маринованный огурец – 1 шт. (50 гр)
• Яйцо – 1 шт.
• Слоеное тесто – 150 гр

8. Салат Аля Греческий

• Помидор – 100 гр
• Огурец – 100 гр
• Болгарский перец – 100 гр
• Брынза или фета – 100 гр
• Маслины – 50 гр
• Растительное масло – 1 ст.л.
• Прованские травы – 1 ч.л.
• Уксус 6% - 1 ст.л.
• Соль – по вкусу
• Сахар – 0,5 ч.л.

ИСТОЧНИК: YouTube канал "Alina FooDee"

Рубрики:

Рецепты/салаты
Рецепты/мясное

Метки: рецепты

Комментарии (1)

Форелька королевская

Воскресенье, 15 Ноября 2020 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Форелька королевская

Ингpeдиенты:

Cтeйки форeли/семги
Маринад: - соевый coус, - гoрчица, - любимые специи
Начинка: на вашe уcмoтрeниe.

описание приготовления

Рубрики:

Рецепты/мясное

Метки: рецепт

Комментарии (1)

Стейк семги в лодочке из пергамента.

Среда, 11 Ноября 2020 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стейк семги в лодочке из пергамента.

4208855_rBV6maDleV8 (700x559, 200Kb)

Ингредиенты:
-Стейки сёмги
-Картофель
-Морковь
-Корневой сельдерей
-Оливковое масло
-Специи для рыбы
-Лимон
-Свежий розмарин
Пергаментная бумага
Шпагат (плотная нить)

Приготовление:
Овощи чистим и нарезаем на небольшие кубики, солим, перчим, добавляем чуть оливкового масла и хорошо перемешиваем.
Отрезаем кусок пергаментной бумаги, кладём на него стейк сёмги и формируем лодочку, концы бумаги связываем шпагатом.
Рыбку посыпаем специями, солим, украшаем долькой лимона и веточкой розмарина для вкуса.
В середину стейка, там где брюшко у рыбы, выкладываем нарезанные овощи.
Готовим в духовке при 200 градусах, приблизительно 30-35 минут, время готовки зависит от размера стейка.

Приятного аппетита

Рубрики:

Рецепты/мясное

Метки: рецепт

Комментарии (0)

САМОЕ СЫТНОЕ МЯСО ПОД "ШУБКОЙ"

Вторник, 10 Марта 2020 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМОЕ СЫТНОЕ МЯСО ПОД "ШУБКОЙ"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Свинина (антрекот) — 600 г
● Шампиньоны — 400 г
● Лук репчатый — 2 шт.
● Масло растительное — 2 ст. л.
● Сметана (20%) — 1 стак. Читать далее...

Рубрики:

Рецепты/мясное

Метки: рецепт

Комментарии (0)

ТОП 7 Идей для Новогоднего Стола 2020. Супер Вкусные Рецепты. Рецепты на Новый Год

Четверг, 05 Декабря 2019 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*ОП 7 Идей для Новогоднего Стола 2020. Супер Вкусные Рецепты. Рецепты на Новый Год*

Рубрики:

Рецепты/салаты
Рецепты/мясное

Метки: салат

Комментарии (0)

Куриная печень с сахаром в молоке / Простой и вкусный рецепт

Вторник, 02 Июля 2019 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень с сахаром в молоке / Простой и вкусный рецепт

Читать далее...

Рубрики:

Рецепты/мясное

Метки: рецепт

Комментарии (0)

ЗАПЕКАНКА ИЗ ПЕЧЕНИ

Воскресенье, 24 Марта 2019 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕКАНКА ИЗ ПЕЧЕНИ

54799181_626145244504106_387734821255774208_n (700x700, 81Kb)

Ингредиенты:
.
🔸Печень куриная - 600 г 🔸Яйца вареные - 5 шт.
🔸Яйца сырые - 6 шт.
🔸 1 маленькая морковь 🔸 Мука - 2 ст.л. 🔸 Разрыхлитель - 1/2 ч.л. 🔸 Соль, перец
🔸 Масло растительное Способ приготовления:
1. Слегка пассируем натертую на крупной терке морковь.
2. Отвариваем печень ( в кипящую воду отправляем нарезанную на среднего размера куски печень; варим 7 минут; соль добавляем на 5-ой минуте)
3. Нарезаем яйца и зелёный лук .
4. Готовим заливку: взбиваем яйца с солью, перцем, крахмалом и мукой.
5. В миску с заливкой отправляем все остальные ингредиенты, размешиваем и перекладываем в форму для запекания ( форма для кекса подходит идеально). Запекаем при 180 "C до готовности ( у меня 30 мин). Как только кекс застынет и перестанет быть жидким , он готов ( можно проверять зубочисткой)

Рубрики:

Рецепты/мясное

Метки: рецепты

Комментарии (3)

Инструкция по приготовлению плова в рукаве для запекания

Суббота, 19 Января 2019 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения olgapilkatkacheva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Инструкция по приготовлению плова в рукаве для запекания

Когда я была маленькой, моя бабушка на праздники всегда готовила плов. Он был настолько вкусным, что сама мысль о том, что мы идем к бабушке на плов, вызывала довольное урчание в животе. Кстати, рецепт этого плова моя бабушка узнала, когда жила с дедушкой в Узбекистане (дед Федя был военным, и они часто переезжали с места на место).

И вот уже бабушки давно нет с нами, но по праздникам плов теперь готовлю я. По тому же бабушкиному рецепту, но с применением одной хитрости. И эта хитрость — рукав для запекания.

Блюда, приготовленные в рукаве, получаются неимоверно вкусными, сочными и ароматными. Но самое главное — приготовление становится намного проще, так как плов в рукаве не подгорает, не слипается; перемешивать в процессе приготовления не нужно, да и противень, на котором лежит рукав, остается чистым.

вкусный плов © DepositPhotos

Как приготовить плов в духовке

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе, как приготовить вкусный плов в рукаве для запекания. Готовится просто, ничего не подгорает, и стоять у плиты практически не нужно!

вкусный плов из курицы © DepositPhotos

Ингредиенты

400 г риса
600 г мяса (филе)
1 л воды
3 луковицы
1–2 моркови
2 головки чеснока
1,5 ч. л. приправы для плова
0,5–1 ч. л. куркумы
0,5–1 ч. л. сладкой паприки
1,5 ч. л. ягод барбариса
1 ч. л. соли
100 мл растительного масла

вкусный плов в духовке © DepositPhotos

Приготовление

Тщательно промой рис в холодной воде (не меньше 6–7 раз). Рис подойдет любой на твое усмотрение. Я же использую пропаренный.
© DepositPhotos
Лук нарежь кубиками, морковь — соломкой или натри на терке для корейской моркови.
Мясо для плова подойдет любое. Вымой и нарежь его кубиками.
В разогретую сковороду с растительным маслом переложи мясо. Обжаривай его до испарения жидкости и легкой золотистости, приблизительно 7 минут. Солить пока не нужно!
Переложи мясо в отдельную емкость. Долей в сковороду еще растительного масла, всыпь в нее лук и морковь. Обжаривай до мягкости.
В емкость с мясом переложи лук, морковь и подготовленный рис. Добавь специи: приправу для плова, сладкую паприку, куркуму, ягоды барбариса, а затем соль. Хорошенько всё перемешай.
Отрежь рукав для запекания (около 50–60 сантиметров), переложи в него заготовку для плова, залей всё горячей водой.
Поскольку у меня рис пропаренный, он тверже других сортов, поэтому я добавляю 1 литр воды, если рис круглый или длиннозернистый, то достаточно будет 800 миллилитров. Также сверху на рис помести 2 головки чеснока.
Разогрей духовку до 190 градусов и поставь в нее плов, предварительно завязав рукав. Запекай при этой температуре в течение часа.
Вот и всё, плов готов. Приятного аппетита!

Совет редакции

Конечно, приготовление плова — достаточно долгий процесс, но современные технологии не стоят на месте и спешат на помощь хозяйкам.

Предлагаю тебе узнать, как приготовить плов в мультиварке. Блюдо получается очень вкусным, а от аромата можно потерять голову!

Подавай готовое блюдо со свежими овощами и зеленью. Плов, приготовленный в рукаве для запекания в духовке, отличается от классического плова, но получается не менее вкусным.

Расскажи об этом прекрасном способе приготовления плова в социальных сетях, чтобы не потерять его. А я надеюсь, что у тебя получится так же вкусно, как у меня!

Рубрики:

Рецепты/мясное

Метки: плов в рукаве

Комментарии (0)

Куриная печень которую едят даже те, кто ее не любит

Воскресенье, 30 Сентября 2018 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень которую едят даже те, кто ее не любит

Фантастическая печень, кто не любит печень, тот обязательно ее полюбит!!!

Такую печень полюбят все. Даже те кто ее до этого не ел, зададутся вопросом "ПОЧЕМУ?"

Сладенькая, сочная, быстро приготовленная и еще быстрее съедающаяся. Пробуем.

Рубрики:

Рецепты/мясное

Метки: рецепт

Комментарии (0)

Фарш, перец, помидор в виде цветочка в духовке

Суббота, 15 Сентября 2018 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фарш, перец, помидор в виде цветочка в духовке

Фарш, перец, помидор в виде цветочка в духовке

Легко, быстро и вкусно. Понадобится:

2 перчика
4-5 помидорок
0,5 кг фарша

Перчик нарезать кольцами.

Из нарезанных помидорок по кругу выложить лепестки цветочка

В середину умостить котлетку из фарша.

Фольгу смазать растительным маслом.

Все посолить, добавить любимые специи по вкусу.

Отправить в духовку. В конце посыпать сыром и запекать до золотистого цвета.

5320643_IMAG1233 (700x586, 327Kb)

Рубрики:

Рецепты/мясное

Метки: рецепт

Комментарии (0)

Закусочный печёночный торт.

Четверг, 19 Июля 2018 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный печёночный торт.

Очень вкусно и очень красиво, по -праздничному! Такой закусочный печёночный торт приготовить очень просто, легко и можно сказать быстро. Ингредиенты не сложные. Знакомьтесь с рецептом и пробуйте приготовить такой торт.

getImage-2 (600x480, 264Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Рецепты/мясное

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Самые вкусные беляши на кефире

Вторник, 12 Июня 2018 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные беляши на кефире

462c2494-706a-4dde-bdc4-b701ae5e098a-696x389 (696x389, 64Kb)

мука пшеничная — 3-4 стакана;
кефир 1,5%-2,5% — 250 миллилитров;
сода — 1 чайная ложка;
яйцо куриное — 2 штуки;
соль — 1 чайная ложка;
сахар — 1 чайная ложка;
масло растительное — 2 столовые ложки;
фарш мясной — 250 грамм;
лук репчатый — 2 штуки;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу;
масло растительное — для жарки.

Добавим в теплый кефир пищевую соду, перемешаем. Происходит реакция, масса пенится — значит, сода погасится. Кефир должен быть слегка кислым. Иначе в готовом тесте сода будет чувствоваться — и оно не будет настолько пышным.В чашу разбиваем два яйца, взбалтываем венчиком с сахаром и солью. Не нужно делать пышную массу и ждать, пока все растворится — это быстрый рецепт кефирного теста без особых усилий.Выливаем в смесь вспененный кефир, смешиваем до ровного распределения.Добавляем муку, замешиваем мягкое и эластичное тесто. Подсыпаем постепенно, порциями — это и есть секрет правильного теста. Оно получится однородным и нужной консистенции, не будет забитым.Добавляем растительное масло на готовое тесто в два приема, после каждого тщательно вымешивая.Кладем в чашку, накрываем пленкой кефирное тесто, даем ему отдохнуть 20-30 минут.Подготовим начинку. Режем мелкими кубиками репчатый лук: таким образом он не будет сильно выделяться. Можно перекрутить через мясорубку с крупной решеткой.Солим репчатый лук, добавляем черный молотый перец: все по вкусу. Разминаем до сока руками, если прокручивали через мясорубку, то не надо. Он и так получится сочным. За счет того, что мы посолили лук, соль равномерно распределится по мясному фаршу.Добавляем фарш (можно самому приготовить его из любого мяса), смешиваем. Если достаточно сухое мясо, обязательно добавляем ледяной воды: для сочности. Отбиваем фарш, бросая его в чашку: таким образом начинка станет однородной.Возьмем отдохнувшее тесто. Так как тесто липкое, пользуемся при разделке растительным маслом (мука будет гореть на масле при жарке). Делим на 2 части.Из одной половины начинаем лепить беляши, предварительно поделив на небольшие шарики, в зависимости от того, какого размера вы хотите сделать беляши.Распластаем кусочек теста, не сильно тонко в середине. Тонкими должны быть края. Кладем на середину начинку из фарша, разравниваем. Соединяем края к центру, формируя беляш. Оставляем небольшое отверстие в середине. Беляш с помощью не сильного надавливания делаем плоским: так быстрее прожарится и меньше масла уйдет для обжарки.Обжариваем на сковороде с большим количеством растительного масла: оно должно доходить до середины беляша. Масло должно быть разогрето хорошо, но не до дыма, конечно!Выкладываем беляши отверстием вниз, обжариваем на медленном огне до румяного цвета с одной стороны, затем перевернем и обжарим с другой.В дырочку наливаем чайную ложку растительного масла со сковороды: таким образом начинка будет сочной и лучше прожарится.Выкладываем обжаренные беляши на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло. Складываем, по желанию, в кастрюльку: они будут оставаться теплыми некоторое время и сверху станут мягче. Жарим все остальные беляши таким же способом.

http://ochenvkusno.com/

Рубрики:

Рецепты/мясное
Выпечка

Метки: беляши

Комментарии (0)

Печеночные блинчики с начинкой — очень вкусно

Вторник, 29 Мая 2018 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночные блинчики с начинкой — очень вкусно

Ингредиенты:

Печень — 500 гр
Мука — 3 ст. ложки
Молоко — 2 стакана
Яйца — 3 шт
Картофельный крахмал — 1 ст. ложка
Растительное масло — 3 ст. ложки
Соль — по вкусу
Растительное масло — для жарки

Для начинки :
Морковь — 4 шт (крупные )
Лук — 3 шт (большие )
Майонез — 3 ст. ложки

Читать далее...

Рубрики:

Рецепты/мясное

Метки: рецепт

Комментарии (1)

Курочка в ажуре — рецепт на вес золота

Суббота, 20 Января 2018 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка в ажуре — рецепт на вес золота

Курочка в ажуре

Супер!

Читать далее...

Рубрики:

Рецепты/мясное

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Крылышки с картошкой

Среда, 06 Декабря 2017 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крылышки с картошкой

Фото к рецепту: Крылышки с картошкой

Ингредиенты:
- 800 грамм крылышек
- 500 грамм картофеля
Маринад:
- 1 столовая ложка майонеза
- 0.5 чайной ложки горчицы
- 1 столовая ложка соевого соуса
- Соль
- перец
- немного карри
- чеснок

1. Приготовить маринад.
2. Картофель и крылышки уложить в маринад и мариновать часа три.
3. Уложить в смазанную форму и запекать запекать при температуре 220 градусов минут 40.

источник

Рубрики:

Рецепты/мясное

Метки: рецепт

Комментарии (0)

ОРИГИНАЛЬНЫЕ, ВКУСНОЕ И ПРОСТОЕ БЛЮДО ИЗ ФАРША. НЕ РЕЦЕПТ, А ВЫРУЧАЛОЧКА

Пятница, 03 Ноября 2017 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения _Ирина-Тверичанка_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОРИГИНАЛЬНЫЕ, ВКУСНОЕ И ПРОСТОЕ БЛЮДО ИЗ ФАРША. НЕ РЕЦЕПТ, А ВЫРУЧАЛОЧКА

Готовить вкусные блюда, когда полки в холодильнике ломятся от обилия продуктов, очень просто. Но вот когда времени на шопинг совсем не было, и нужно как-то накормить родных или даже внезапных гостей, это уже задачка посложнее. Поэтому всегда держу немного фарша в морозилке, чтобы на случай нехватки времени или продуктов, приготовить очень вкусный ужин.
original (700x466, 107Kb)

Сегодня я поделюсь с вами рецептом очень вкусного блюда из фарша, которое легко готовится. Оно получается очень нежным, сочным и презентабельным на вид. Все ингредиенты вы по-любому найдете у себя на кухне.Читать далее...

Рубрики:

Рецепты/мясное

Метки: рецепт

Комментарии (0)

Офигенная курица в банке – рецепт невероятно вкусный

Суббота, 07 Октября 2017 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Офигенная курица в банке – рецепт невероятно вкусный

2338283786 (1) (300x418, 24Kb)

В общем, не просто советую, а просто настаиваю: попробуйте приготовить курицу в банке. Может быть, она станет одним из ваших любимых блюд!
Ингредиенты:
курица – 1 шт. (выбираем хорошую такую, на 1,5 – 2 кг)
черный перец горошком
душистый перец горошком
лавровый лист
соль
лук – 1 шт., большая
картошка, перец болгарский – можно добавить и варьировать самые разные овощи
Ну и, конечно, нам будет нужна трехлитровая банка в количестве 1 штуки и жестяная крышка к ней.
Способ приготовления:
Режем овощи, режем курочку на части и просто начинаем укладывать в чистую банку.
Укладывать нужно все слоями. То есть сначала курочка – посолили, добавили горошинки перцев, лаврушечку, потом выкладываем овощной слой и опять мясо. Ну и так далее.

Никакого жира, никакой воды в банку добавлять не нужно. Только слови, как описано выше!
Теперь снимите с крышки резинку и накройте крышкой банку. Кстати, эту самую жестяную крышку можно заменить фольгой.
Дальше важно!!! Банку с курицей нужно поставить в холодную духовку на противень или решетку.
Теперь выставляем духовку на 180-200 градусов, и идем отдыхать на полтора часа. Курочка сама будет готовиться, одаряя всех домашних просто невероятными ароматами!
Помните, если ваша курочка очень большая, то овощей нужно брать меньше, иначе все в банку не поместиться. Если же наша ряба небольшая, то добавьте наоборот побольше овощей.
Что касается вариаций на тему овощей: это может быть и капуста, и картошка, и капуста с картошкой, и морковь. Можно добавить пару долек апельсина или лимончика, а так же чернослив. В общем, простор для фантазии огромный! Можете добавить и пару долек чесночка – кто любит.
Приятного аппетита!

Рубрики:

Рецепты/мясное

Метки: рецепт

Комментарии (0)

Куриный рулет в бутылке. Получается очень вкусно и аппетитно.

Четверг, 14 Сентября 2017 г. 06:19 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет в бутылке. Получается очень вкусно и аппетитно.

Куриный рулет в бутылке

Несколько лет назад моя соседка по даче пригласила меня на чай и поделилась замечательным рецептом куриного рулета, который достаточно просто приготовить и делать из него вкуснейшие бутерброды.

Рубрики:

Рецепты/мясное

Метки: рецепт

Комментарии (0)

Слоеная картошка "На все случаи жизни"

Суббота, 05 Августа 2017 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеная картошка "На все случаи жизни"

Слоеная картошка с курицей – блюдо на все случаи жизни! Готовится быстро, получается вкусно, и всегда под рукой можно найти необходимые ингредиенты. Такое блюдо даже ставят на праздничный стол, и на самом деле безошибочно, ведь оно такое красивое и сытное! Благодаря курице блюдо становится нежным, а сырная стружка после запекания покрывает картошку золотистой корочкой. Получается, что блюдо снаружи хрустящее, а внутри очень нежное и ароматное благодаря лучку.

Рубрики:

Рецепты/мясное

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Мясные клубочки в слоеном тесте

Четверг, 13 Июля 2017 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения i08r06y64 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные клубочки в слоеном тесте

Мясные клубочки в слоеном тесте

Мясные клубочки в слоеном тесте

Ингредиенты:

Слоеное тесто – 500 г
Мясо – 500 г
Яйца – 2 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Соль, зелень, перец

Приготовление:

1. Для начала нужно приготовить фарш, для этого нужно перекрутить мясо через мясорубку, в него добавить мелко нарезанный чеснок, соль, зелень, перец, мелко нарезанный лук и яйцо. Все тщательно перемешать. А чтобы фарш был сочным можно добавить пару ложек майонеза или бульона. Кстати говоря, мясо лучше брать куриное, тогда клубочки получатся более мягкими и нежными. Из фарша делаем небольшие шарики.
2. Когда фарш будет готов можно приступать к тесту, конечно же, предварительно размороженному. Готовое слоеное тесто нужно тоненько раскатать и порезать его на тоненькие полосочки шириной приблизительно 0,5 см – это и будут ниточки нашего клубочка, можно это сделать фигурным ножом, полосочки тогда получатся узорчатые.
Ну а когда тесто будет порезано, т.е. ниточки готовы, самое время формировать шарики, т.е сами клубочки.
3. Каждый шарик нужно обмотать полосками теста, так чтобы получилось что-то наподобие клубочка ниток. 4. Теперь эти клубочки смазываем желтком и помешаем в духовку на полчаса для выпечки.
5. Кушать мясные клубочки в слоеном тесте можно как в горячем (только аккуратно, чтобы не обжечься соком, скопившимся внутри клубочка), так и в остывшем виде.

Приятного аппетита!

Источник vk.com

Рубрики:

Рецепты/мясное

Метки: рецепт

Комментарии (0)

Настоящие беляши по-домашнему с куриным фаршем. Объедение!

Четверг, 08 Июня 2017 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящие беляши по-домашнему с куриным фаршем. Объедение!

Красивые, ароматные и аппетитные!

Читать далее...

Рубрики:

Рецепты/мясное

Метки: беляши

Комментарии (0)

Куриные котлеты с овсяными хлопьями. Нравятся всем без исключения

Воскресенье, 14 Мая 2017 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты с овсяными хлопьями. Нравятся всем без исключения!

Часто хозяйки сталкиваются с проблемой сухости куриного мяса, но всё дело в том, что птицу нужно уметь готовить. Я предлагаю вам сделать очень нежные и сочные куриные котлеты. Они получаются нереально пышными и вкусными! Все продукты в этом блюде идеально сбалансированы, что позволит вам приготовить отличное блюдо из птицы, которое будет замечательно сочетаться с любым гарниром

Читать далее...

Рубрики:

Рецепты/мясное

Метки: рецепт

Комментарии (0)

Запеченные куриные ножки с сырной корочкой - сложно придумать рецепт проще...

Воскресенье, 30 Апреля 2017 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные куриные ножки с сырной корочкой - сложно придумать рецепт проще...

Рецепт из серии "вбежала домой и быстро приготовила что-то умопомрачительно вкусное". Купили упаковку куриных голеней, сделали три телодвижения, отправили блюдо в духовку, а себя в душ, и через 30 минут все счастливы.

Рубрики:

Рецепты/мясное

Метки: рецепт

Комментарии (0)

Куриная грудка, томленная в молоке - умопомрачительная вкуснятина!

Суббота, 29 Апреля 2017 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная грудка, томленная в молоке - умопомрачительная вкуснятина!

Эта "томленая" эпидемия медленно, но верно захватила наши ряды... И я не устояла чему несказанно рада. Рецепт Ларисы Решетиловой, но каждый внес какую-то отсебятинку. Пишу как готовила я.

Рецепт

Рубрики:

Рецепты/мясное

Метки: рецепты

Комментарии (0)

РЕЦЕПТ ДЛЯ ОЧЕНЬ ЛЕНИВЫХ.

Суббота, 29 Апреля 2017 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ ДЛЯ ОЧЕНЬ ЛЕНИВЫХ.

Итак, вечером в пятницу,
после недельного рабочего марафона
хочется что?
Правильно, плюнуть на все и начать
уже отдыхать
с книжками, фильмами и
любимым вязанием.
А идти на кухню и готовить
категорически
не хочется. Мы и не будем!
Просто забежим туда буквально
на минуточку
и подготовим вот это

Дальше бросаем куриную грудку
в соленую воду, чтобы она
там плавала.
ДАЛЕЕ...

Серия сообщений "курица":

Часть 1 - Курица целиком: рецепты приготовления
Часть 2 - Курица гриль в духовке.
...
Часть 5 - Готовим курицу на костре
Часть 6 - Курица, запеченная с гречкой
Часть 7 - РЕЦЕПТ ДЛЯ ОЧЕНЬ ЛЕНИВЫХ.
Часть 8 - Куриный торт в чесночном соусе

Рубрики:

Рецепты/мясное

Метки: РЕЦЕПТ ДЛЯ ОЧЕНЬ ЛЕНИВЫХ.

Комментарии (0)

Закуска "Наполеон"

Среда, 12 Апреля 2017 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения RUSSA_N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Наполеон"

ol1irNzYrNQ (563x337, 140Kb)

Ингредиенты:
-коржи для торта "наполеон"(или тесто слоеное) - 6 шт,
-грибы - 0,5 кг.,
-филе куриное - 3 шт,
-яйца - 3-4 шт,
-майонез - 300 г
-сыр - 100 г
-лук - 1 шт,
-зелень.

Приготовление:

Читать далее

Рубрики:

Рецепты/салаты
Рецепты/мясное

Метки: Закуска "Наполеон"

Комментарии (0)

Мясо по-французски

Пятница, 31 Марта 2017 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Матат [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-французски

Незнаю какое отношение этот рецепт имеет к Франции, но я это блюдо называю именно так.
Для его приготовления Вам понадобится:
- Лук
- Мясо любое (тут простор для Вашей кулинарной фантазии)
- Консервированные ананасы (можно свежий)
- Майонез
- Немного подсолнечного масла
- Соль, перец

6101844_2003451_29c1f789 (700x525, 80Kb)