Звезды скатерти-самобранки |
Метки: рецепты |
Манты |
Метки: рецепты |
Фокачча |
Метки: рецепты |
Блюда из картофельного теста |
Метки: рецепты |
Крылышки куриные |
Метки: рецепты |
ТЕФТЕЛИ |
Метки: рецепты |
Голубцы |
Метки: рецепты |
Запеченная говядина с грибами |
ГОВЯДИНА «ВЕЛЛИНГТОН»
Еще одно блюдо к праздничному столу. Очень вкусное, если приготовить правильно из нужной части. Здесь нужна говяжья вырезка, предпочтительно с жировыми прожилками.
Классический рецепт говядины «Веллингтон» подразумевает использование только белых грибов. Шампиньоны, разбавленные ароматными сушеными белыми грибами позволяют приготовить это замечательное блюдо вне грибного сезона.
Метки: рецепты |
Драники из картофеля |
Метки: рецепты |
Ленивые вареники |
Метки: рецепты |
Омлеты - зимой и летом |
Метки: рецепты |
Мясо в картофельной корочке |
Когда-то нашла этот рецепт в интернете. Удобно: 2 в одном – мясо и гарнир. И мясо очень сочное получается.
Рецепт
Метки: рецепты |
Салат "Купеческий" |
Метки: рецепты |
Пирог на сковороде |
Недавно одна моя подруга написала, что на длительное время осталась без духовки. Этот пирог делается на сковороде и очень быстро. Думаю, его приготовление будет интересно не только ей. Моей семье пирог понравился, а я неравнодушна к быстрым рецептам.
Скоро праздники, много выходных, много готовки. Надеюсь этот рецепт поможет вам меньше времени проводить на кухне ))) Весёлых и вкусных праздников!
Метки: рецепты |
Куриные ножки в мешочке |
Метки: рецепты |
Картофельно-рыбные котлеты |
Метки: рецепты |
Рогалики с зеленью и чесноком |
Эти изумительные рогалики легко составят конкуренцию знаменитым пампушкам к борщу.
|
Метки: рецепты |
Сальтисон с грибами и печенью |
Ещё один вариант закуски с куриной печенкой. Мне понравилось готовить сальтисон в мешке для запекания, очень удобно, всё сквозь него видно, и не засохнет, не пригорит. Когда остынет, просто разрезать мешок ножницами.
Метки: рецепты |
Журнал Школа кулинара |
Метки: журналы рецепты |
Журнал Экономные рецепты |
Метки: журналы рецепты |
Виртуальна поваренная книга |
Метки: рецепты журналы |
Капустный пирог |
Для начинки:
1 небольшой кочан капусты
1 луковица
3 зубка чеснока
1 морковь
300 г копченой колбаски
2 ст. л. томатной пасты
тмин, молотый черный перец, хмели-сунели, соль
Для теста:
2 яйца
1 стакан кислого молока (простокваши, кефира)
1 стакан майонеза
0,5 ч. л. соды
2 ч. л. уксуса
10-15 ст. л. муки с горкой
соль по вкусу
Быстрая доставка пиццы выручит вас в ситуации, когда нет времени приготовить семейный ужин или испечь пирог для гостей. Delivery Club - это потрясающий проект, который объединил службы доставки еды для удобства пользователей. Выберите станцию метро и вы узнаете списки адресов и цены за доставку пиццы.
Метки: рецепты |
картофельный кебаб |
Метки: рецепты |
Рыба запеченая в рукаве |
Метки: рецепты |
рецепты мадам Мегрэ |
Метки: рецепты |
Журнал: Домашнее консервирование |
Метки: рецепты |
Мусака по болгарски |
Нам понадобится:
1.Мясо -500гр.
2.Лук репчатый - 1шт.(большая)
3.Перец болгарский - 2шт.
4.Помидор - 2шт.
5.Баклажан - 3шт.
6.Картофель - 3шт.
7.Чеснок - 1головка
8.Сыр - 150гр.
9.Молоко - 0,5 стакана
10.Яйца - 3шт.
Масло растительное для жарки, соль и перец по вкусу, зелень.
Мясо режем и обжариваем с луком до полуготовности
Баклажаны режем кружками, солим, обжариваем в растительном масле.
Все ингредиенты выложить слоями на лубокий противень.
1-й слой - мясо с луком
2-й слой - перец болгарский
3-й слой - помидоры
4-й слой - баклажаны с чесноком
5-й слой - картофель
Ставим в духовку на 20мин. при 200С
Пока наше блюдо готовися, взбить яйца с молоком и натереть сыр на крупной тёрке. Яичной смесью залить блюдо через 20 мин после начала запекания и посыпать сыром, отправить в духовку до появления золотистой корочки.
Украсить нарубленной зеленью
Метки: рецепты |
Горшочек из тыквы |
Метки: рецепты |
Мясная гармошка |
Метки: рецепты |
Японские пельмени |
Такие японские пельмени обычно готовят на смену года, хотя дата традиционного японского Нового года была основана на китайском лунном календаре и располагалась в начале весны, точно так же, как в Китае и других странах Восточной Азии. Гёдза готовят с разными начинками, грибы шитаке, соевое мясо, куриный фарш, индюшатина, свинина, рыба и еще много из чего, можно даже из одной зелени. Есть два варианта приготовления - отварные (как и у нас) и жареные пельмени. Сегодня мы остановимся на жареных пельменях "Гёдза".
Отварные
Жареные
Пельмени лепятся большие и кушаются с ножом и вилкой (хотя ... откуда в Японии вилки? Это Европейский вариант, но для большего интереса можно попытаться кушать палочками, макая кусочки в соус.).
Метки: рецепты |