Очень нежный и вкусный пирог с вишней, который давно полюбился всем моим домашним.
Конвертики с яблоками из творожного теста |
|
ГЛАЗУРЬ ДЛЯ ТОРТОВ |
|
Без заголовка |
Способ приготовления у всех одинаковый: смешиваем все ингредиенты вилочкой в высокой кружке/форме и выпекаем в микроволновке 2-3 минуты ( в зависимости от мощности или выпекаем в духовке при 180* ~20 минут. И все
⠀
Кокосовый
1 яйцо, 1 ст ложка кокосовой стружки, 20 гр рисовой муки, 10 гр сухого обезжиренного молока, 50 мл кефира, 1 ч л разрыхлитель, подсластитель
Шоколадный
1 натертое яблоко, 2 яйца, 2 ст л овсяных отрубей, 1 ст л какао, 1 ч.л. разрыхлителя, подсластитель
Маковый
1 яйцо, 50 гр пюре банана (размять 1/2 банана вилкой), 10 гр мака, 125 гр мягкого творога, 20 гр кукурузной муки
Овсяный
2 яйца, 100 гр яблочного пюре, 3 ст л овсянки (хлопья), 1 ч.л. разрыхлитель, подсластитель
|
Идеально быстрый и такой домашний рецепт вкусного хлебушка |
|
вкуснейший хлеб на сковороде |
|
Вкусный домашний хлебушек из духовки |
|
Вкусный кремовый десерт "Шампита"для настоящих сладкоежек |
|
Пирожки на кефире с курицей и грибами - просто, красиво, вкусно! |
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Мороженое - идеальный десерт лета (рецепты)
Часть 2 - Фруктовое мороженое
...
Часть 37 - Без заголовка
Часть 38 - Без заголовка
Часть 39 - Без заголовка
Часть 40 - Ванильная панна-котта
Без заголовка |
Ингредиенты:
Для песочного теста:
Желтки — 2 шт
Сахар — 180 гр
Сливочное масло или сливочный маргарин — 150 гр
Разрыхлитель — 1 пачка
Мука — 400-500 гр
Сметана — 1-2 ст. ложки
Для безе:
Белки — 4 шт
Рубленные грецкие или другие орешки — 1 стакан
Картофельный крахмал — 1 ст. ложка
Сахар — 200 гр
Крем:
Молоко — 500 мл
Мука — 4 ст. ложки
Крахмал — 1 ст. ложка
Сахар — 150 гр
Ванильный сахар — 1 пакетик
Сливочное масло — 300 гр
Белый шоколад — 100 гр
Приготовление:
Готовим безе. Взбиваем белки и добавляем порубленные грецкие орехи. Аккуратно перемешиваем. Выпекаем безе. Можно целым коржом, а можно безешками.
Для песочных коржей сливочное масло перетереть с просеянной мукой и разрыхлителем. Желтки растираем с сахаром. Соединить муку с желтками и замесить сметаной. Тесто должно быть мягкое.
Тесто поделить на два коржа и выпекать до золотистого цвета при температуре 200 градусов, в течении 7-10 минут.
Для заварного крема половину молока (250 гр) ставить на огонь чтоб закипело, вторую половину молока (250 гр ) взбить с мукой и ввести в кипящее молоко. Непрерывно мешая, довести крем до кипения. Готовность крема видна по цвету и плотности — он становится прозрачнее и по консистенции напоминает пюре.
Готовый крем снять с огня и тщательно взбить венчиком — что бы не осталось ни каких комков.
По желанию добавить белый шоколад. Готовый заварной крем переложить в мисочку, прижать к поверхности крема пищевую плёнку — плотно, без воздушного зазора, чтобы корочка не образовалась и отставить остывать до комнатной температуры или в холодильник.
Взбить мягкое сливочное масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром в пышную массу. По желанию добавить 1 ст.ложку рома.
Холодную заварную кашицу взбить миксером и соединить с маслянной массой. Взбить миксером до пышной массы. Крем получиться плотным и воздушным.
Собираем торт: песочный корж намазать кремом, сверху безешный корж, следующим слоем опять крем и сверху накрываем песочным коржом. Промазываем верх и бока торта кремом.
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Не говорите, что вы не любите торт "Панчо". Просто вы не умеете его готовить)
Сегодня мы расскажем вам историю появления этого десерта, дадим проверенный рецепт и пару толковых советов. Садитесь поудобнее у своих мониторов!
Торт «Панчо» появился на прилавках наших магазинов около 15 лет назад, но стал настоящим бестселлером. В нем нет сложных ингредиентов, он не требует особых техник приготовления, он состоит из кусочков бисквита и ананасов, пропитанных сметанным кремом. Но именно в этой простоте и скрыт неповторимый вкус, который пришелся по душе миллионам людей.
Торт«Панчо»
Для белого коржа:
1 стакан сметаны 20 %
|
Без заголовка |
Очень нежный и вкусный пирог с вишней, который давно полюбился всем моим домашним.
|
Глазурь |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты
8 Штук Яйцо
1 Чайная ложка Разрыхлитель
1,25 Стакана Мука
1,25 Стакана Сахар
500 Миллилитров Сливки жирные
400 Грамм Сметана
1 Чайная ложка Сок лимона
1 Чайная ложка Ванилин
1 банка Абрикосы консервированные
Сахарная пудра
Просейте муку через мелкое сито, а потом добавьте к ней разрыхлитель.
В другой посуде взбивайте яйца миксером в течение 3-х минут.
К яйцам постепенно добавьте сахар. Взбивайте массу ещё 5 минут.
Осторожно всыпьте муку с разрыхлителем, постоянно помешивая. Замешайте тесто.
Запекайте бисквит при 180-200 градусах в течение 30 минут. Можете сделать его сразу в двух формах, а можно потом разрезать на две части.
Сливки взбейте миксером с сахарной пудрой и ванилью до единой консистенции.
Затем добавьте сметану и сок лимона. Взбейте крем ещё раз.
Бисквиты разделились на две части. Подсушите остатки бисквита в духовке, а затем измельчите их в крошку.
Бисквиты пропитайте сиропом от абрикосов.
Соберите торт. На одном бисквите с сиропом распределите часть крема.
Оставшийся крем распределите по всему торту.
Посыпьте бисквитной крошкой.
|
Торт Светлана |
Кто не любит полакомиться сладеньким с чашечкой ароматного чая? Возьмите на заметку этот обалденный рецепт тортика без выпечки. готовится неимоверно быстро!
|
Без заголовка |
Батон с сыром и чесноком.... ммммм..... сверху хрустящий-хрустящий, внутри мягкий, ароматный и оооочень вкусный
|
Торт "Черный лес" |
ИНГРЕДИЕНТЫ
Пшеничная мука 150-160 г
Какао порошок 25-30 г
Сахарный песок 280-300 г
Сахарная пудра 45-50 г
Куриные яйца 5 шт.
Разрыхлитель 10 г
Молоко 90-100 мл
Растительное масло 65-70 мл
Сливки 270-300 г
Желатин 1 ч. л.
Вода 5 ч. л.
Вишневый ликёр/коньяк по желанию Вишня 290-300 г
|