Лесная нимфа. Текст...Текст...Текст... Текст...Текст...Текст...
Рамочка "Наивный взгляд" - (0)Рамочка "Наивный взгляд" Ваш текст... Ваш текст...
Maлeнькиe ceкрeтики caдoвoду - oгoрoднику... - (0)Maлeнькиe ceкрeтики caдoвoду - oгoрoднику... https://i1.wampi.ru/2024/07/21/b3eae7f8.jpg 1. Йo...
Что вокруг нас происходит? — Ольга Руда.. - (0)Что вокруг нас происходит? — Ольга Руда.. Нам, наверно, не понять, что вокруг нас происходит...
Ты не просто женщина, ты — богиня — Александр Розенбаум.. - (0)Ты не просто женщина, ты — богиня — Александр Розенбаум.. Ты не просто женщина, ты — богиня… ...
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Как варят кофе в разных странах мира |
Многие не могут представить свое утро без кофе. Каждый день во всем мире человечество выпивает более одного миллиарда (!) чашек кофе. Во многих странах существует собственная культура употребления этого напитка с особыми рецептами и различными методами варки, уникальными наборами специй и сортами кофейных зерен.
|
Горячий шоколад |
А знаете ли вы, что если бы не предприимчивость англичан, то весь мир никогда не узнал бы, что такое плиточный шоколад и продолжал бы наслаждаться волшебным напитком в его почти первозданном виде? В 1846 г. Джозеф Фрай отлил первую в мире шоколадную плитку, и это было началом заката божественного напитка. И сегодня мало кто может похвастаться тем, что пробовал горячий шоколад. Напиток из пакетиков не в счёт! Речь о настоящем напитке богов.
Он на самом деле считался таковым – ольмеки, майя и ацтеки готовили странный по понятиям современного человека священный напиток, пить который могли лишь избранные. Готовили его так: какао-бобы пережаривали, растирали и смешивали с холодной водой, добавляя острый перец чили. Получалась поистине атомная смесь, напиток не для каждого! Шоколад в его привычном виде стал популярным после того, как европейцы «слегка» усовершенствовали рецептуру: острый перец заменили на сахар, а сам напиток стали разогревать для лучшей растворимости ингредиентов. Причём вплоть до XIX века горячий шоколад был не только лакомством, но и лекарством.
Впрочем, хватит истории, ведь мы на кулинарном сайте, а значит, нас интересуют рецепты и тонкости приготовления этого божественного напитка. Только позвольте напомнить Вам о несомненной пользе шоколада (в любом его проявлении). Шоколад содержит множество самых разных биологически активных веществ: витамины А, В1, D, С и Е, антиоксиданты, флавоноиды, соли калия и кальция. Горячий шоколад улучшает настроение, повышает жизненный тонус, увеличивает работоспособность, стимулирует умственную деятельность, улучшает память, помогает справляться с депрессией и даже может быть средством профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы. В отличие от плиточного шоколада, горячий шоколад содержит меньше сахара – хорошая новость для стройнеющих!
|
Любителей кофе от этого десерта не оторвать. Нежнейшее угощение! |
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".
|
Росконтроль обнародовал худшие марки черного чая |
|
Как заварить вкусный чай |
Один из самых популярных напитков наравне с кофе — это, конечно же, чай. Особенно его любят у нас, в России. Напиток не только приятен, но еще и чрезвычайно полезен благодаря высокому содержанию антиоксидантов. Казалось бы, что сложного в заваривании чая? Ан нет, здесь тоже есть свои хитрости.Свежесть чаяВремя не лучшим образом сказывается на чайных листьях, причем как на свежих, так и на сушеных. Дело в том, что эфирные масла имеют свойство распадаться со временем, а это, как вы понимаете, плохо отражается на вкусовых качествах продукта. Покупая чая, рассчитывайте его не больше, чем на два года, и обязательно храните его в сухом месте.Отравиться чаем сложно, поэтому ничего страшного, если он стоит уже приличное количество времени, однако вкус изменится — это факт.Больше местаЕсли вы завариваете чайные листья, они будут как минимум в два раза увеличиваться при контакте с кипятком, так что позаботьтесь о приобретении вместительного заварочного чайникаОднако и в чае в пакетиках нет
|
Этот целебный чай поможет вам ... |
|
|
Сегодня приготовлю утро |
|
Монастырский чай – состав сборов от всех болезней |
Напитки, в основе которых сборы трав, давно славятся своими целебными свойствами и ароматами. Это не горькое лекарство, а приятный пряный чай из натуральных компонентов. С его помощью можно добиться быстрого терапевтического эффекта при лечении множества заболеваний. Монастырский чай способен поднять иммунитет, улучшить самочувствие и успокоить нервы.
|
Супер чай от 50 болезней |
Этот удивительный чай лечит более 50 болезней, он способен убивать паразитов и очищает организм от шлаков!
Kомбинация из 5 ингредиентов может спасти вашу жизнь. Эти 5 ингредиентов могут помочь предотвратить многие заболевания, такие как слабоумие, инфекции, рак и многое другое.
Bот эти 5 ингредиентов чая:
1.Kуркума
Лечебные свойства куркумы довольно популярны в настоящее время. Соединение куркумин уменьшает воспаления, борется с раком и способствует здоровью сердца.
2.Имбиpь
Имбирь помогает решить проблемы, связанных с пищеварением и мигренью. Он также обладает противовоспалительными свойствами и помогает бороться со смертельными заболеваниями, такими как рак.
3.Корица
В азиатских странах эта пряность широко используется для снижения уровня сахара в крови и лечения вирусных инфекций, таких как простуда, грипп и кашель.
4.Kардамoн
Если вы xотите, предотвратить образование тромбов естественным образом, тo только с помощью кардамона. Это помогает держать стенки артерий чиcтыми и поможет в правильной циркуляции крови в организмe. Он также помогает устранить отходы из организма через почки.
5.Мeд
Мeд также упоминается как самая полезная пища на планете. Он пpидает чаю приятный вкус и является источником энергии для оpганизма, укрeпляет иммунную систему.
Вам понадобитcя:
- имбирь — ст.л.
- корица — ст.л.
- куркума — 1/6 ч.л.
- кардамон — 1 щепотка
- вода — 500 мл
- мед — 1 ч.л.
Приготовление:
Возьмите 500 мл воды и закипятите на медленном огне.
Добавьте столовые ложки имбиря, корицы в кипяченую воду.
Дoбавьте 1/6 чaйной ложки куркумы и 1 щeпотку каpдамона к смеси и размешайте хоpошо.
Вскипятить водy со всеми ингредиентами в течение 5-10 минут.
Прoцедите водy и добавьте 1 чайную ложку меда.
Выпивaйте этот чaй кaждый день утром, и вы бyдете оставаться здоровыми всегда!
|
Непоправимый вред: популярный напиток оказался опасным для здоровья |
   Зеленый и черный чай являются полезными для здоровья и даже помогают похудеть, однако напиток нужно употреблять правильно. Об этом рассказала известный диетолог Светлана Фус, уточнив, что этот вид жидкости может нанести непоправимый вред организму в противном случае. Польза зеленого чая   |
|
Чай, который растопит все килограммы... |
Не поленитесь, результат вас не заставит ждать)
1.5 л. кипятка
2 ст. л. крупно нарезанного свежего имбиря
1 ст. ложка листового зеленого чая
2 ст. л. сока свежего лимона
1 ст.. л. свежего меда
Мята по желанию, но именно она смягчает остроту имбиря
1. Имбирь нарезать крупно
2. В термосе соединить все ингредиенты и залить кипятком, плотно закрыть термос и перемешать. Оставить настаиваться 30 мин. и можно пить
Рекомендуют 1.5 л. чая выпивать в течение всего дня, хотя можно и заменять утренний кофе. Не желательно пить такой чай перед сном, так как имбирь обладает тонизирующими свойствами, а зеленый чай мочегонным)))
Килограммы не желательные убегают, авитаминоз уменьшается, иммунитет повышается и самочувствие весь день отличное!
|
5 напитков для укрепления иммунитета |
1. Настой растительного сбора с медом. Взять 1 столовую ложку меда, 1 столовую ложку плодов шиповника, 1 столовую ложку высушенных плодов смородины, 1 столовую ложку высушенных ягод малины залить 1 л кипятка, выдержать 15 минут.
|
Вот почему людям старше 40 лет нужно обязательно пить какао! |
Вы не пьёте какао, а зря… и вот почему! Узнайте, насколько он необходим для здоровья! Этот вкусный напиток заряжает энергией и способен защитить от вирусов и инфекций.
|
Чайные церемонии. |
|
Аюрведа. Полезные чаи для зимы |
Согласно Аюрведе, для поддержания здоровья на стыке сезонов особенно важно поддерживать дислокацию дош в их естественных границах. Смена погоды, наступление осени провоцируют Вату и, вслед за ней, Капху, требуя внимательного отношения к питанию, режиму дня, поддержанию тепла и максимального внутреннего равновесия.
|
КАК ПРАВИЛЬНО ПИТЬ ЧАЙ |
Вряд ли вы сегодня найдете хотя бы одного современного человека, который был бы полностью равнодушен к чаю. Этот ароматный напиток позволяет хорошо расслабиться, привести свои мысли в порядок, не думать о том, что тревожит. Грамотно заваренный, он подарит вам сладкий сон или, напротив, бодрость духа и прилив сил и энергичности. Однако мало кто знает, что для получения максимальной пользы нужно правильно пить чай, находясь в соответствующей обстановке и добавляя к нему подходящие закуски.
|
Зачем подают воду к кофе |
Кофе — это один из самых часто употребляемых напитков во всем мире. Многие люди не могут себе представить нормальный и продуктивный день, если с утра они не выпили чашечку горячего и вкусного кофе. Несмотря на его распространенность, немногие разбираются в видовом разнообразии напитка, а также не понимают, как нужно правильно пить кофе. Неудивительно, что в заведениях часто задают вопрос о том, зачем подают воду к кофе. Некоторые тонкости Итак, начнем с того, что поставим все точки над «i». Прежде чем изучать, зачем к кофе подают холодную воду, важно понимать, как его вообще должны подавать. Для начала сообщим вам, что крепкий и бодрящий кофе наливают исключительно в маленькие чашки, которые, как правило, сделаны из фарфора. Если вы любитель капучино, то, скорее всего, знаете, что его наливают в фаянсовые кружечки, имеющие объем около 150 мл. Прочие вариации напитка уже можно наливать в обычные чашки, которые есть у каждого в доме. Добавки Помимо всего прочего, кофе — это не только
|
Рецепты кофе |
|
Солерастворяющий чай для глубокой чистки сосудов |
|
|
Холодный клубничный чай приятно освежит и утолит вашу жажду!.... А самое главное - он натуральный и без всяких добавок. И очень вкусный!!!! |
|
|
5 страшных болезней, при которых положено пить кофе! Обязательная чашка каждый день. |
|
|
Пригодится))))))))))) |
|
Как правильно хранить чай |
Речь пойдет о том, как хранить чай (сухую заварку). Несколько вводных правил:
Деревянные сундучки для хранения чая. Солидные такие...
1) Чай лучше не хранить, а пить сразу. Чем меньше он хранится, тем лучше его вкусовые качества.
|
Несколько неожиданных фактов про чай |
|
Несколько мифов о чае |
1. Чай в пакетиках — это чай. Это не так. Чай в пакетиках это чайная пыль которая сметается на заводах и фермах иногда буквально вениками и продается за бесценок корпорациям, которые фасуют их в пакетики с усилителями вкуса и красителями (иногда пыль сама по себе дает темный настой) и продают по всему миру. Не пейте это!
|
Некоторые вкусные рецепты для заваривания кофе |
Как вкусно сварить кофе в турке?
Варить кофе в турке — самый простой способ и при этом самый древний. На протяжении веков он не подводил никого, и даже султанам подавали такой кофе 40 наложниц. Эксперты уверены, что вы справитесь не хуже и в одиночку,, пишет health info, ссылаясь на kitchenmag.ru. Вот что вам понадобится знать:
Помол
Молотый кофе должен быть очень тонкого помола для лучшей экстракции ароматических эфирных масел и кофеина, входящих в его состав. Лучше всего смолоть кофе непосредственно перед самим приготовлением напитка.
|
Кофеманам! Сорта кофе. Используем прокрутку справа. |
|
Почему нельзя пить вчерашний чай? |
Ценители и производители чая рекомендуют употреблять этот напиток свежезаваренным. И дело здесь не только в том, что так лучше проявляется вкус и аромат чая.
|
Все про кофе. И даже больше |
Открытие кофе относится приблизительно к 850 году н. э., но полное признание его пришло много веков спустя. Считается, что специфические свойства первым заметил эфиопский пастух: он обратил внимание, что козы, наевшись днем плотных листьев и темно-красных плодов кофейного дерева, начинают вести себя по ночам возбуждённо безо всякой очевидной причины.
В XI веке эфиопы были окончательно изгнаны с Аравийского полуострова, а арабы переняли многое из их самобытной культуры, в том числе и привычку употреблять кофе. Вначале напиток готовили способом, далёким от современного: давили кофейные зёрна и смешивали их с животным жиром и молоком. Из получившейся массы делали шарики, которые брали с собой в дорогу в качестве общеукрепляющего средства.
Лишь в XII веке из сырых кофейных зёрен стали готовить напиток, а ещё столетия спустя — срывать плоды с кофейных деревьев, сушить зёрна, обжаривать и измельчать, а получившийся порошок заливать горячей водой.
|
Кофе — пить или не пить? |
Сегодня кофе потребляет практически каждый второй. Хорошо ли это? Единственно правильного ответа не существует, ведь кофе, как любой другой продукт способен приносить и пользу, и вред организму. Ученые утверждают, что регулярное употребление кофе имеет следующие преимущества:
|
Кофе спасает от старческого слабоумия |
|
С чем нельзя пить кофе |
Ты когда-нибудь задумывалась, как привычка добавлять молоко в кофе влияет на здоровье? Читай дальше, чтобы узнать, с чем нельзя пить кофе, чтобы не навредить своему организму. Неважно, будь то завтрак или обед, чашка кофе является естественным продолжением приема пищи. Однако употребление кофе сразу после еды может повлиять на способность организма усваивать некоторые минералы и витамины. Хотя кофеин играет в этом роль, кофе без кофеина и обычный кофе могут помешать твоему организму переварить некоторые питательные вещества. Поэтому тебе следует избегать употребления некоторых групп продуктов незадолго до и сразу после употребления кофе. Особенно, если тебя беспокоит дефицит питательных веществ.
|
С чем нельзя пить кофе |
Ты когда-нибудь задумывалась, как привычка добавлять молоко в кофе влияет на здоровье? Читай дальше, чтобы узнать, с чем нельзя пить кофе, чтобы не навредить своему организму. Неважно, будь то завтрак или обед, чашка кофе является естественным продолжением приема пищи. Однако употребление кофе сразу после еды может повлиять на способность организма усваивать некоторые минералы и витамины. Хотя кофеин играет в этом роль, кофе без кофеина и обычный кофе могут помешать твоему организму переварить некоторые питательные вещества. Поэтому тебе следует избегать употребления некоторых групп продуктов незадолго до и сразу после употребления кофе. Особенно, если тебя беспокоит дефицит питательных веществ.
|
Если кофе нельзя, но очень хочется. Нарушаем правила :) |
Запоминаем всего лишь 5 специй, который нейтрализуют негативное влияние кофеина на организм и заставляют кофе работать на нас.
|
Кофе в турке: секреты варки и лучшие рецепты из разных стран |
Восток — дело тонкое. Может, именно поэтому приготовление кофе в турке — настоящий ритуал, основанный на неспешности, вдохновении и внимании к мелочам. Рассказываем, как сварить кофе по-восточному.
|
Кофе и шоколад делают нас умнее: доказано нейробиологами |
Кофеин делает ваш мозг более гибким и стойким. Прекрасные новости, не так ли? Нейробиологи представили новые доказательства того, что кофе, чай (в меньшей степени) и шоколад способствуют оздоровлению мозга и делают его более гибким. В 2019 году было презентовано несколько удивительных научных исследований, которые определенно стоят того, чтобы о них знать. Для начала, опубликованные в январе в журнале Neurochemical Research результаты совместного исследования Национального института старения и Университета Джонса Хопкинса. Ученые, в частности, пришли к выводу, что органические соединения метилксантинов в чае, кофе и черном шоколаде (какао) «оказывают влияние на активность нейронных сетей, способствуют стабильной когнитивной деятельности и защищают нейроны от дисфункции и гибели вследствие инсульта, болезни Альцгеймера и болезни Паркинсона». В ходе того же исследования было обнаружено, что ксантиновые производные (химические вещества, вырабатывающиеся при поступлении в мозг кофеина)
|
Чай из ладанника |
|
Кофе с коньяком - как готовить, правильно пить и лучшие рецепты ароматного напитка |
В списке бодрящих напитков кофе с коньяком заслуженно остается среди лидеров, он не только тонизирует, но и поднимает настроение. А если добавить ароматные приправы: корицу, гвоздику и ваниль, получится вкуснейшее угощение, которое оценят любители необычных вкусовых сочетаний. Небольшой опыт в приготовлении кофе и наличие хорошего рецепта помогут справиться с поставленной задачей.
|
Кофе с мороженым - самые вкусные рецепты горячих и холодных напитков |
Кофе с мороженым - удивительное сочетание, вариантами которого можно наслаждаться круглый год - на сегодняшний день их предостаточно: с корицей и взбитыми сливками, алкоголем и шоколадом, освежающие, тонизирующие и бодрящие. Особое внимание уделено и этикету - для удобства напитки подают с соломинками в высоких прозрачных бокалах.
|
Здравствуй, унылая пора!... Очей очарованье!... |
 |
|
 |
|
Новые рецепты для любителей кофе |
«Горящая лава»
|
Что такое кофе? Отвечает Макс Фрай |
Эспрессо — это жизнь. Горчит, но бодрит. Первый глоток может показаться невкусным, но, допив чашку, всегда захочешь еще одну. А на еще одну чаще всего не хватает времени.
|
Как сварить кофе без турки дома? |
Большинство из нас умеет варить кофе посредством использования турки, кофеварки или других современных гаджетов. Но что же делать, если в определенный момент приспособлений для приготовления напитка под рукой не оказалось? Можно ли варить кофе на плите без турки или готовить его как-то по-другому? Безусловно, можно! Причем напиток, приготовленный альтернативными способами, ничуть не уступает тому, что сварен традиционно.
|
Кофе с лимоном |
Кофе обладает изумительным вкусом и божественным ароматом. Существует множество различных ингредиентов, которые можно добавить в этот напиток и открыть его новые вкусовые оттенки. Предлагаем вам попробовать приготовить кофе с лимоном и насладиться необычным сочетанием кофейного и освежающего цитрусового вкуса.
|
Чай улучшает мыслительные способности и структуру мозга |
|
Чай с лимоном - польза, вред и способы приготовления вкусного напитка |
Чай с лимоном любим многими за его одновременно кислый и сладкий вкус. Пьют этот напиток во всем мире, добавляя различные ингредиенты от традиционного подсластителя – сахара, до приправ вроде корицы, мяты, имбиря. Это отличное повышающее силы организмы средство, да и просто очень вкусный напиток.
|
Интересное про чай |
Пользу чая описывали многие. Заваривая свой любимый напиток по утрам или же в другое время (обеденный перерыв, вечер), люди даже не задумываются о том, какая же польза «спрятана» в этом напитке. Про чай можно сказать примерно следующее: он не только помогаем нам утолить жажду, но еще и несет в себе огромное количество полезных веществ.
Как получают этот напиток? Используются для этого листья специального чайного дерева. Всего можно выделить два вида чая:
• черный,
• зеленый.
Черный чай получаются путем осуществления ферментации, а также сушки в печах. Зеленый чай считается более полезным как минимум по той причине, что он не проходит нескольких степеней обработки.
Зеленый чай не подвергается никаким тепловым воздействиям и сохраняет в себе огромное количество полезных веществ.
Что можно сказать про чай зеленый? Какие у него свойства?
|
Настойка из сливы - вкусный, ароматный домашний алкоголь |
Чай с молоком приобрел мировую славу много лет назад за свой нежный аромат и полезное влияние на организм. Можно просто пить этот напиток на завтрак, ужин, обед, а можно лечить с его помощью заболевания горла, кашель, повышать общее самочувствие.
|
Кофе по-турецки |
Можно ли дома сварить вкусный настоящий кофе? Конечно же, можно, ведь самый ароматный и насыщенный кофе готовится классическим способом. В разных странах мира такой способ называется по-разному: кофе по-гречески, по-арабски, но чаще всего можно услышать название – кофе по-турецки.
|
Несколько мифов о чае |
1. Чай в пакетиках — это чай.
Это не так. Чай в пакетиках это чайная пыль которая сметается на заводах и фермах иногда буквально вениками и продается за бесценок корпорациям, которые фасуют их в пакетики с усилителями вкуса и красителями (иногда пыль сама по себе дает темный настой) и продают по всему миру.
|
Этот целебный чай поможет вам расслабиться. Пройдут даже головные боли. 
