Откровенно говоря, неискушенные дальними путешествиями и не
относящиеся к изысканным гурманам люди, будут удивлены обилием
незнакомых названий и местом выращивания этих фруктов.
Гуава
растет в Южной, и даже в Северной Америке.
Она богата витаминами А и С, а ее вкус может варьироваться от кислого до приторно сладкого, равно как и цвет мякоти, от белого до зеленоватого и алого.
12 ВКУСНЫХ БЛЮД ДРЕВНЕГО МИРА: которые до сих пор готовят в России и в мире
Мало найдётся в мире людей, которые не любят вкусно поесть. Рецепты различных вкусняшек создавались на протяжении веков. Возможно, наггетсов в форме динозавриков тогда не было, но и разнообразия ингредиентов, и методов приготовления, и желания наслаждаться едой хватало. Это привело к появлению множества вкусных рецептов, которые не только выдержали испытание временем, но и стали национальными культурными традициями.
О некоторых из лучших блюд, которые готовили тысячи лет наши предки, готовят с удовольствием сегодня и они сейчас так же хороши, как и тогда - далее в обзоре.
1. Пахлава
Пахлава — это мегавкусное сладкое лакомство родом с Востока. Нежное слоёное тесто, орехи и мёд... Что может быть вкуснее? Этот древний десерт имеет настолько давнюю историю, что до конца неясно когда и кем именно был изобретён. Большинство историков приписывают его создание ассирийцам около 9 века до нашей эры! В Ассирийской империи было принято невероятно тонко раскатывать тесто, потом приправлять его корицей, кардамоном, смазывать мёдом и посыпать орехами.
Все новогодние праздники позади, а впереди 14 февраля, 23 февраля и конечно 8 марта. Так что еще много поводов для праздничных столов, а значит остается актуальной идея красивого оформления напитков и коктейлей. Вот я и занялась подборкой вариантов. А еще весной день рождения у дочки, ну и у меня. И хотя мы редко собираем застолья, все больше отдаем предпочтение тихому семейному ужину, хочется и на таком скромном мероприятии удивить и порадовать своих близких. Делюсь своей подборкой, может кому-то идеи пригодятся.
Джейми Оливер — незаурядный и очень талантливый шеф-повар из Великобритании.
Он является автором многих кулинарных бестселлеров и принимал участие в огромном количестве гастрономических шоу.
Также Джейми — борец за здоровье нации и правильное питание
Кулинарные советы:
1. Когда лепишь котлеты, постоянно смачивай руки водой, чтобы сырое мясо не прилипало к ладоням.
2. Если ты не можешь найти какой-нибудь ингредиент, опусти его или замени. Всё равно будет вкусно!
3. Вкус анчоусов в пасте не чувствуется.
Недавно я купила вафельницу (до этого пекла вафли в силиконовый формочках в духовке). Что сказать - в вафельнице получается быстрее и вкуснее)
Готовила сегодня утром сырные вафли на завтрак..!
Ингредиенты на 4 вафли: 100 гр тертого сыра + 2 яйца + 30 мл растопленного сливочного масла + 150 гр муки + 150 мл молока + соль по вкусу.
Смешиваю яйца, соль, растопленное масло. Добавляю тёртый сыр, молоко и муку и получаю однородное плотное тесто. Раскладываю в ячейки вафельницы и через 5 минут вафли готовы. Сверху укладываю мелкую зелень . Вкуснота к кофе обалденная..!)
Всем приятного дня!!!)
Оригинальные дизайны платьев от художника Эдгара Артиса
Армянский фэшн-иллюстратор и художник Эдгар Артис (Edgar Artis), живущий и работающий в Париже (Франция), шутливо сочетает свои карандашные рисунки с реальной жизнью и различными предметами.
Его творчество включает в себя такие шедевры пищевого искусства, как великолепное бальное платье из спагетти и коктейльное платье из киви.
Всеми своими работами Эдгар Артис делится в своём Instagram-аккаунте, где у него уже 726 тысяч подписчиков.
Наши постоянные читатели уже знакомы с творчеством популярного фэшн-иллюстратора, и сегодня мы хотели бы показать вам его несколько новых, необычных дизайнов платьев:
Лето,солнце и море.Если вы уже побывали на море,то не можете по нему не скучать,а,если ещё только собираетесь на море,то уже очень по нему скучаете.Поэтому хорошо бы себя немного успокоить и устроить прямо на столе маленький морской дизайн.Использовать будем всё натуральное морское и,соответственно,преобладать будут морские цвета.
Посуда для морской сервировки должна быть или максимально простой:белые фарфоровые тарелки и прозрачные, стилизованные под бутылочное стекло, или затейливой, в виде рыбок или ракушек.
При создании композиции в морском стиле не обойтись без морских раковин, звезд, камушков или кораллов. Украшения из ракушек будут хорошо смотреться как на простом деревянном столе, так и на застеленном простой скатертью голубых и зеленоватых оттенков.