Для приготовления потребуется:
• Обезжиренный творог – 200-250 гр.
• Хлопья овсяные – 110 гр.
• Одно яблоко.
• 2 банана.
• Мед – 10 гр.
• Сок лимона – 20 гр.
В емкости необходимо смешать овсяные хлопья, мед, творог и лимонный сок. Все компоненты следует перемешать и тщательно перетереть. Смесь следует отставить на полчаса.
В другую емкость следует натереть яблоко и банан. Фруктовую смесь следует смешать с творожной смесью.
В противень следует поместить силиконовый коврик, на котором удобно выпекать печенье. Формировать печенье следует мокрыми руками. Расстояние между печеньем должно быть не менее 4 см.
Перед тем как поместить противень с печеньем в духовку, ее необходимо разогреть до 170 градусов. Выпекать следует около получаса.
Сверху печенье можно присыпать измельченным миндалем или арахисом.