Хочу поделиться с вами самым вкусным и простым рецептом кекса с виноградом. По этому рецепту кекс получается очень мягким, нежным и воздушным. Готовится он на молоке.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Возьмите удобную миску и там взбиваем сливочное масло с сахаром. Сливочное масло должно быть комнатной температуры.
Потом добавляем яйца и взбиваем до пышной пены.
После добавляем молоко и заранее просеянную муку.
После муки добавляем разрыхлитель, ванилин и хорошенько взбиваем до однородной массы.
Далее в получившийся смесь добавляем виноград. Виноград лучше брать без косточек.
Форму смазываем маслом и туда перекладываем наше готовое тесто. Духовку заранее разогреть и отправляем кекс выпекаться при температуре 180°. Будет готов через 30-40 минут.
Остужаем форму и вынимаем выпечку.
Приятного чаепития!
