Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

Овсяное печенье с орехами, курагой и черносливом

Овсяное печенье с орехами, курагой и черносливом

Ингредиенты

Овсяная мука - 140 гр
Пшеничная мука - 100 гр
Сливочное или растительное масло - 80 гр
Яйцо куриное или жидкость - 1шт или 50 мл
Сахар - 80 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Курага - 50 гр
Чернослив - 50 гр
Грецкие орехи - 50 гр
  • 30 минут
  • Порций 5
  • Просто

Если нет овсяной муки, можно в кофемолке перемолоть овсяные хлопья длительного приготовления.
Орехи в тесто лучше добавлять обжаренные.

Вкусное, полезное, питательное печенье из любимой овсянки. Печенье насколько получается вкусным, что многие и не догадываются что оно готовиться из таких простых продуктов. Его даже можно готовить в пост, если заменить куриное яйцо на 50 мл жидкости (воды или компота), а сливочное масло — на растительное без запаха. Попробуйте обязательно, вы будете приятно удивлены.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Овсяное печенье с орехами, курагой и черносливом - шаг 1

Смешать мягкое сливочное масло с сахаром и солью.
Добавить яйцо. Хорошо перемешать.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Овсяное печенье с орехами, курагой и черносливом - шаг 2
  • Фото рецепта - Овсяное печенье с орехами, курагой и черносливом - шаг 2

Добавить просеянную муку(пшеничную и овсяную) и разрыхлитель.
Замесить мягкое тесто.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Овсяное печенье с орехами, курагой и черносливом - шаг 3
  • Фото рецепта - Овсяное печенье с орехами, курагой и черносливом - шаг 3

В тесто добавить измельченные сухофрукты и орехи.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Овсяное печенье с орехами, курагой и черносливом - шаг 4

Мокрыми руками сформировать небольшие шарики величиной с грецкий орех.
Выложить на смазанный маслом противень.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Овсяное печенье с орехами, курагой и черносливом - шаг 5

Выпекать при температуре 200 градусов 10-12 мин.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Овсяное печенье с орехами, курагой и черносливом - шаг 6

Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий