Этот необычный рецепт прост в приготовлении и придётся по вкусу и взрослым и детям. Вкус этого блюда очень нежный, а ингридиенты просты и найдутся у каждой хозяйки.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Подготавливаем ингридиенты:
- в фарш добавляем лук и помидор, тёртые на тёрке
- добавляем соль, перец по вкусу, всё перемешиваем
- кабачок моем, чистим, тонко нарезаем
Раскладываем тонкие ломтики внахлёст друг на друга, как на фото. Тонко раскладываем фарш.
Раскладываем так, чтобы были видны края кабачков, плотным, но не толстым слоем.
Аккуратно заворачиваем рулет
Укладываем на противень, посыпаем тертым сыром. Ставим в разогретую до 180° духовку минут на 40.
Готовые рулеты укладываем на тарелку, украшаем зеленью. Приятного аппетита!
