Кексы печеные из овсяных хлопьев — это полноценный завтрак богатый клетчаткой. Покройте кексы кленовым сиропом и свежими фруктами и наслаждайтесь приготовленным блюдом.
300 грамм овсяных хлопьев;
1 грамм разрыхлителя;
щепотка молотой корицы;
50 грамм коричневого сахара;
50 грамм яблочного пюре;
150 мл молока;
два яйца;
30 мл растопленного масла;
1 мл ванильного экстракта;
кленовый сироп и ягоды для сервировки
1. Разогрейте духовой шкаф до максимальной температуры. Форму для мафинов смажьте маслом.
2. Добавьте в глубокую ёмкость хлопья, разрыхлитель, корицу, коричневый сахар, яблочное пюре, молоко, яйца, масло и ванильный экстракт.
3. Хорошо вымешайте ингредиенты до получения однородного теста.
4. В подготовленную форму выложите ложку теста.
5. Выпекайте на протяжении двадцати пяти минут до золотистого цвета.
6. Выложите готовые печенья на противень и охладите.
7. Полейте кленовым сиропом и украсьте ягодами.