TY - GENERIC DO - 10.20944/preprints202308.1107.v1 UR - http://dx.doi.org/10.20944/preprints202308.1107.v1 TI - Physicochemical and Sanitary Parameters of Raw Cow's Milk Intended for Consumption in the Amazonas Region, Peru T2 - Preprints AU - Frias, Hugo AU - Murga, Luis AU - Portocarrero-Villegas, Segundo M AU - Arista-Ruiz, Miguel Angel AU - Santillán Pinedo, Llonar AU - Diaz Escobedo, Heisen AU - Maraví, César AU - Milla Pino, Manuel Emilio AU - Culqui Vilca, Janier AU - Alvarado Chuqui, Wigoberto AU - Segura Portocarrero, Gleni Tatiana AU - Saucedo-Uriarte, José Américo AU - Bardales, William PY - 2023 DA - 2023/08/15 PB - Preprints