Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

рецепт с фото пошаговый

Суп с фрикадельками и вермишелью быстрого приготовления

Фото к рецепту: Суп с фрикадельками и вермишелью быстрого приготовления

Вермишель быстрого приготовления не требует варки, и фрикадельки из мясного фарша будут готовы за несколько минут. Суп сварится примерно за полчаса. Традиционная зажарка из лука и моркови придаст супу яркий цвет и аромат.

Продукты
Фарш свино-говяжий – 400 г
Картофель – 240 г
Вермишель быстрого приготовления (мивина) – 120 г (1 упаковка)
Морковь – 100 г
Лук репчатый – 100 г
Масло растительное – 30 мл
Соль – 1 ч. ложка
Перец черный молотый – 1/8 ч. ложки
Зелень – 5 г
Вода – 1,5 л

Пошаговый фото рецептСуп с фрикадельками и вермишелью быстрого приготовления
Фото приготовления рецепта: Суп с фрикадельками и вермишелью быстрого приготовления - шаг №1

Подготавливаем все необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Суп с фрикадельками и вермишелью быстрого приготовления - шаг №2

Картофель, лук и морковь очищаем. Картофель и лук нарезаем кубиками, морковь натираем на терке.

Фото приготовления рецепта: Суп с фрикадельками и вермишелью быстрого приготовления - шаг №3

Воду в кастрюле доводим до кипения, выкладываем туда картофель и варим 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп с фрикадельками и вермишелью быстрого приготовления - шаг №4

В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук с морковью 3-5 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп с фрикадельками и вермишелью быстрого приготовления - шаг №5

Из фарша формируем небольшие фрикадельки.

Фото приготовления рецепта: Суп с фрикадельками и вермишелью быстрого приготовления - шаг №6

Добавляем фрикадельки в кастрюлю с картофелем и варим 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп с фрикадельками и вермишелью быстрого приготовления - шаг №7

Следом добавляем зажарку и варим 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп с фрикадельками и вермишелью быстрого приготовления - шаг №8

Мивину разламываем на 6-8 частей.

Фото приготовления рецепта: Суп с фрикадельками и вермишелью быстрого приготовления - шаг №9

Добавляем мивину в кастрюлю. Солим и перчим.

Фото приготовления рецепта: Суп с фрикадельками и вермишелью быстрого приготовления - шаг №10

Измельчаем зелень.

Фото приготовления рецепта: Суп с фрикадельками и вермишелью быстрого приготовления - шаг №11

Добавляем ее в кастрюлю.

Фото приготовления рецепта: Суп с фрикадельками и вермишелью быстрого приготовления - шаг №12

Варим суп еще 1 минуту и выключаем. Даем настояться супу 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп с фрикадельками и вермишелью быстрого приготовления - шаг №13

Разливаем по тарелкам и подаем к столу.

Фото приготовления рецепта: Суп с фрикадельками и вермишелью быстрого приготовления - шаг №14

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп с фрикадельками и вермишелью быстрого приготовления. Как приготовить Суп с фрикадельками и вермишелью быстрого приготовления?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп вермишелевый Суп с фрикадельками
Обед
Блюда из картофеля Блюда из макарон Блюда из фаршаФарш мясной
7 спасибо 1895 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru