Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook
18+

Что где есть | Санкт-Петербург | Sobaka.ru

Все публикации
Как Петербург становится городом самого дорогого общепита?

Средний чек в петербургских ресторанах растет быстрее, чем в московских! Что?! Да! Почему так происходит?

7 лучших кофейных профи Петербурга

Номинанты гастрономической премии Собака.ru!

Рестораторы — о том, как сделать завтрак традицией, и как должно выглядеть утро петербуржца

Прошел круглый стол в рамках фестиваля «Петербургский завтрак».

Сало с черной икрой и канеле из родниковой воды: ресторанный дайджест

Китайский фестиваль, петербургские завтраки и латиноамериканские вечеринки!

Лучшие шоты в Петербурге: со вкусом борща, васаби или с чаем анчан

А еще с корейским соджу и банановым молоком или с бузиной и самбукой.

Анадара, пагр и лакедра: 10 лучших ресторанов с морепродуктами

Знакомьтесь с номинантами премии «Что Где Есть в Петербурге» — 2024!

7 ресторанов Петербурга с очень красивой сервировкой

Из дропа иконы деконструктивизма Анн Демельмейстер или из старейшей стеклодувной мастерской при Академии Штиглица!

Чизкейк из маасдама и гастроли винодельни из фильма «Хороший год»: ресторанный дайджест

Кто устраивает кинопоказы в особняке, а к кому идти на пломбир из горгонзолы?

11 лучших шеф-поваров Петербурга

Голосуйте за любимых номинантов «Что Где Есть в Петербурге» и знакомьтесь лично с теми, кто вас кормит и поит.

Где есть и пить этой осенью: тайный бар Покраса Лампаса, «мишленовское» меню Блинова и три проекта от CAVA Disco

Выбор редакции на этот сентябрь.

7 лучших новых ресторанов Петербурга 2024 года

Перуанская, русская, азиатская кухни или микс Франции и Ближнего Востока?

Безлимитный перуанский бранч и пивной сабраж: ресторанный дайджест

Пока бархатный сезон в разгаре, успеваем на гигантскую паэлью и трехдневный фестиваль настоек!

Ресторанная премия «Что Где Есть в Петербурге» — 2024: Собака.ru запустила онлайн-голосование

Редакция выбрала главные гастрономические открытия, блюда и людей, которые задают тренды и прокачивают ресторанную индустрию города!

15 блюд с инжиром в Петербурге: на подушке из лабне, в пицце лахмаджун и с куриной печенью

Осень ворвалась в гастрономическую повестку фигой!

Больше, чем еда: как кейтеринг адаптирует современные ресторанные тренды

Пять лет назад в Caramel Catering пришла новая команда, которая позволила по-новому посмотреть на кейтеринг в России.

Закрытие El Copitas, винодельня полного цикла от петербуржцев в центре Москвы и кофейня в «Лахта Центре»

Новый выпуск свежих гастрономических новостей от Собака.ru.

Церемония награждения премии «Что Где Есть в Петербурге» — 2024 пройдет в Гранд Отеле Европа

Рассказываем про одну из наших старых добрых традиций.

Квас с хреном и закуски со жмыхом от саке: рекомендации создателей любимых рюмочных Петербурга

Где искать хрен с квасом и куда вести партнера на свидание?

10 главных ресторанных открытий лета: кухня Перу, утка под музеем Бродского и чайная в жанре фудфэшн

А еще туркменская кухня и новое место для завтраков на Петроградке.

В компании Ирины Тиусониной, основательницы и лица премии WhereToEat, введено наблюдение по иску от Wawelberg

Судебное производство, начатое отелем против своего бывшего подрядчика, привело к первой стадии его банкротства.

Бранч на овощной ферме и рататуй на огромной сковороде во дворе Дома композиторов: ресторанный дайджест

Последние летние дни оставляем себе и идем по нашему гастрономическому маршруту!

Кухню «Гранд Отеля Мойка 22» возглавил бренд-шеф Николай Хвалынский

В новом меню — вкусы современной петербургской кухни в авторском прочтении, французская классика, азиатские ноты и скандинавский минимализм.

Больше дичи! Ресторан Jack London на Фучика, 9, обновил специальное меню

Теперь в нем обилие сезонных ингредиентов (да-да, и лисичек тоже!), еще больше мяса (от тартара из вырезки бизона до оссобуко из томленой оленины) и пять новых десертов.

«Что Где Есть в Петербурге» — 2024: что нужно знать о премии

Собака.ru скоро объявит старт голосования, а пока знакомит с номинациями этого года.

10 блюд с арбузом в ресторанах Петербурга: синяя матча, соленые лимоны и алоэ

Продлеваем лето!

Дата публикации: 25 сентября, 2024