Rok temu spędziłem przyjemne kilka godzin w Kutjevie w Vinarija Krauthaker i przywiozłem stamtąd biel z dość niszowej, włoskiej odmiany - verduzzo friuliano. W najnowszym wpisie opisuje ją na blogu - i muszę przyznać, że jest to naprawdę udane wino.

http://www.niewinnepodroze.pl/krauthaker-verduzzo-2019-niszowa-odmiana-w-mistrzowskim-wydaniu/
#wino #pijzwykopem #degustacja #chorwacja #alkohol
NieWinnePodroze - Rok temu spędziłem przyjemne kilka godzin w Kutjevie w Vinarija Kra...

źródło: Blog-o-winie-Krauthaker-Verduzzo-2019

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Najlepszy serek wiejski jaki jest to lekko skisły 200g Piątnica. Jak jest źle przechowywany to formuje się taki "kożuch" na górze. Zajebiście gęsty i słony xD w biedronce dobrze przechowują (potwierdzone przez moje doświadczenie z serkami) ale np w moim spożywczaku albo żabce gorzej chłodzą żywność i mam los 50% że będzie kożuch a 50% że nie. Jak go mam to się cieszę bo smaczny

#serekwiejski #serek_wiejski
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Rys. Widget
Jak podaje businessinsider.com.pl:
Centrum badań mleczarskich szuka degustatora, który będzie jadł 12 pizz i 24 próbki sera tygodniowo.
Uniwersytet Wisconsin-Madison opublikował niedawno ogłoszenie o pracy w Centrum Badań Mleczarskich na stanowisku "testera, który będzie opisywał swoje wrażenia zmysłowe" – w zasadzie jest to wymyślna nazwa na "degustatora żywności".
Zgodnie z ogłoszeniem wybraniec zasiądzie w panelu degustatorów-ekspertów, którzy zostaną przeszkoleni w zakresie opisywania wyglądu, tekstury, smaku i aromatu różnych produktów spożywczych dla celów rozwojowych i badawczych.
Centrum mleczarskie "poszukuje osób pasjonujących się wszystkimi rodzajami żywności, ale w szczególności serem, pizzą i innymi produktami
Galeria-Widgeta - Rys. Widget
Jak podaje businessinsider.com.pl:
Centrum badań mlecza...

źródło: praca-marzen-rysownik-rysunek-satyryczny-plakacista-grafik-rysunki-satyryczne-uslugi-graficzne-karykaturzysta-karykaturki-tarnow-wykonam-zlecenie-karykatury-gafik-ilustrator-tarnowski-satyra

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

W dzisiejszym wpisie przenoszę się do urokliwej Suboticy, w której okolicach powstają takie oto smaczne, codzienne wina od jednej z najbardziej cenionych serbskich winiarni - Vinarija Zvonko Bogdan.

http://www.niewinnepodroze.pl/zvonko-bogdan-8-tamburasa-2022-swieza-biel-barda-z-suboticy/
#wino #pijzwykopem #serbia #alkohol #degustacja
NieWinnePodroze - W dzisiejszym wpisie przenoszę się do urokliwej Suboticy, w której ...

źródło: Blog-o-winie-Zvonko-Bogdan-2

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Kilka lat temu zakochałem się w winach z Bordeaux. Dlatego też, gdy pojawiła się okazja, by spróbować kilku win z winiarni Cos d'Estournel, nie mogłem z niej nie skorzystać. Dziś opisuję trzy czerwienie z jej portfolio.

http://www.niewinnepodroze.pl/chateau-cos-destournel-duch-dalekiego-wschodu-z-saint-estephe/
#wino #pijzwykopem #francja #bordeaux #degustacja
NieWinnePodroze - Kilka lat temu zakochałem się w winach z Bordeaux. Dlatego też, gdy...

źródło: Blog-o-winie-Cos-dEstournel-4

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Kochani gdzie w aglomeracja #slask można spróbować degustacji serów.
Byłem ostatnio w Tychach, tylko że tam chłop na desce serów pokroił mi jeden gatunek w kosteczkę, sypnął orzechów i żurawiny.
A mi chodziło by bardziej by każda kosteczka to był inny gatunek i też podpisany, żebym wiedział co jem.

rales - Kochani gdzie w aglomeracja #slask można spróbować degustacji serów.
Byłem o...

źródło: comment_1668765562R9M0iBWVW40Q6d7p7JQBCL.jpg

Pobierz
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@rales: Koło Altusa w Katowicach jest fromażeria kaiserhof. Deska serów zazwyczaj składa się u nich z 5-6 rodzajów sera. Każdy ser wytłumaczą, opowiedzą jak powstaje. Jak wiesz czego chcesz to przygotują Ci deskę wg twoich upodobań(bo moze np. nie chcesz żadnego koziego). Na miejscu jest też normalnie sklep, więc możesz wziąć po kawałeczku, a wybór mają naprawdę spory.

Polecam ser Banon(kozi, obmywany w koniaku, zawinięty w liście kasztana), głowę mnicha,
  • Odpowiedz
czym się różni pigwa od pigwowca - i jak smakują soki z tych owoców? O tym nowy odcinek ŻTV z moją babcią, której zaserwowałem sok z pigwowca i z pigwy do herbaty. Czyli dzisiaj zapraszam na typowy, gadany materiał.

Odcinek w skrócie:
PIGWA = słodycz,
PIGWOWIEC = KWAŚNOŚĆ :)


#jedzenie #pigwa #degustacja #herbata
ZarlokTV - czym się różni pigwa od pigwowca - i jak smakują soki z tych owoców? O tym...
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 8
Cóż. Miałem już okazję posmakować "Patykiem Pisane", które mi zupełnie nie podeszło.

Dzisiaj przyszła pora na kolejny klasyk. Trzeba będzie stestować, czy będzie niebo w ziemi, czy do badziewia. ( ͡º ͜ʖ͡º)

#wino #winamenelskie #heheszki #degustacja #jabluszkosandomierskie #pijzwykopem
takitamktos - Cóż. Miałem już okazję posmakować "Patykiem Pisane", które mi zupełnie ...

źródło: comment_1639336134TeOLBQvTiDm5pTFrMOQxKd.jpg

Pobierz
  • 12
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@ty3i: no to za 12zł ciężko znaleźć coś lepszego, na pewno dużo lepsze od jakichś carlo rossi czy innych fresco, ktore w zabce bez promocji kosztuja 2-3x więcej
  • Odpowiedz
Jeden z ciekawszych chlebów jakie jadłem - połączenie pumpernikla z żytnim na mocnym zakwasie. Czyli litewski chleb żytni, opowiada właściciel sklepiku Litewskie Rarytasy, a do tego dojrzewający twardy ser "biało-żółty" z kminem, też litewski: https://youtu.be/nVOJMfqonMc

#chleb #rzemioslo #degustacja #delikatesy #serowarstwo
ZarlokTV - Jeden z ciekawszych chlebów jakie jadłem - połączenie pumpernikla z żytnim...

źródło: comment_1616853284HD08aHQz5rNUiQ3H7fPBxC.jpg

Pobierz
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@fajnypierozek:
No i ta piana, nie zapominaj o pięknej pianie ! niczym u wybrzeży greckiej wyspy lesbos, z której wyłania się Afrodyta z kuflem Oettingerka w ręku i mówi - Napij się Mirku ze mną i Andzelom i zapomnij o pracy, ciężkiej pracy na sortowni u Hansa
  • Odpowiedz
  • 3
@eternit_nie_wybacza byle nie bocian. Sam miałem kupować bociana ale kilka osób mówiło mi że w smaku jest ohydny. Mi natomiast butelka bardzo się podobała, ale na imprezę na salę wziąłem sobie butelkę bociana i rzeczywiście ja i moi współbiesiadnicy stwierdziliśmy że nie mogę tego gówna na wesele kupić. Sam spiryt walący aż do nosa...

Ostatecznie wybrałem wódkę Saska, bo nie chciałem kupować żubrówki ani jakiejś innej żołądkowej...
  • Odpowiedz