Passionhedelmällä ja kookoksella kruunatut mansikat ovat hyvä ja helppotekoinen kesäjälkiruoka
Kuva: Carina Ahlskog/Yle
Kesäisin jälkiruoka, jonka voi kuvitella, tehdään tietenkin mansikoista.
Tämän jälkiruuan voit valmistaa alle 10 minuutissa, ja yllättävä makuelämys on taattu.
Mansikat passionhedelmän ja kookoksen kera
Määrä: 6 hengelle
Ainekset
2 rasiaa mansikoita
2 purkkia kookoskermaa
7 passionhedelmää
1 rkl kotimaista hunajaa
minttua koristeeksi
Ohjeet
Leikkaa mansikat lohkoiksi ja pane lasiin.
Kaiva passionhedelmien sisus ja sekoita kookoskermaan. Kaada kerma mansikoiden päälle ja pane koristeeksi minttua. Valuta pinnalle hiukan hunajaa.