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即食麪
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出自維基百科,自由嘅百科全書
一塊即食麪
即食麪
係一種可以喺短時間之內煮熟嘅
麪
,原理係利用
棕櫚油
將已經煮熟同調味嘅麵條硬化,並壓製成塊狀,食之前用熱
水
浸或者簡單咁煮吓,用熱水溶解棕櫚油,並將麵條加熱浸軟,幾分鐘之後就可以食得。
各地用名
[
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]
中國大陸:方便麵、泡麵
臺灣:泡麵、速食麵、生力麵
香港:即食麵、公仔麵
澳門:即食麵、快餐麵
欽州
:速食麵、快餐麵、快速麵
馬來西亞、星加坡:快熟麵、泡麵
出名牌子
[
編輯
]
公仔麪
(香港)
四洲
(香港)
出前一丁
(日本)
辛拉麪
(南韓)
營多撈麪
(印尼)
Super Noodles
(
英文
:
Super Noodles
)
(英國)
煮法
[
編輯
]
炒即食麪
撈即食麪
屬於1類
:
即食麪