划艇(英語:Canoe),是一種小艇,需要藉助槳驅動。其形制簡單,有些有座位,也有些沒有。獨木舟是划艇的一種。
現在划艇多用作休閒,亦作為一項水上運動,已加入奧運項目。划艇是皮划艇比賽中的一類,另一類是皮艇(Kayak)。皮划艇與賽艇是兩個不同的比賽項目。
先選一根挺直粗大的樹幹,去處枝杈部分後(可製作槳),將不準備挖掉的部位塗上濕泥,然後用火燒烤未塗濕泥的部位,待其呈焦炭狀後,再用工具砍鑿,這樣比較疏鬆的焦炭層很快被去除,反覆多次後,就可以製成比較理想的形狀。 現在大多數是使用玻璃纖維和塑膠製作。