甜品
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甜品(英語:Dessert[1])是西餐正餐的最后一道甜味菜品,也可以说是西方人在餐后食用的甜味食物。可以是水果拼盘、小蛋糕、馅饼、布丁或者冰淇淋等。
如今,甜品在中文中也可指称所有非正餐的甜味食品,固态、液态者皆可纳入,如糖水、甜湯也是甜品,可以視為點心。
参见
[编辑]甜品圖集
[编辑]-
甜品
-
法式燉蛋
-
聖誕布丁
参考资料
[编辑]- ^ 徐雪咏. 享用“甜品”. 咬文嚼字. 2001, (1): 18. ISSN 1009-2390.
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