ReceptorBrend.jpg
Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Быстрое дрожжевое тесто для любой выпечки

Быстрый рецепт дрожжевого теста, которое подходит для приготовления любой выпечки: пирогов, пирожков, пиццы.

Просмотров:

704

Опубликовано:

21.01.2023
Быстрое дрожжевое тесто для любой выпечки

Ингредиенты:

  • Вода (теплая) - 200 г
  • Вода (кипяток) - 200 г
  • Дрожжи сухие быстродействующие - 10 г
  • Соль - 1 ч. л.
  • Сахар - 2 ст. л.
  • Растительное масло - 3 ст. л.
  • Мука - 600 г

Приготовление теста:

  1. Добавить дрожжи в теплую воду. Оставить на 5 минут.
  2. Вспыпать в миску три стотовых ложки муки, сахар, соль и растительное масло. Влить кипяток, перемешать. Подождать несколько минут, пока масса остынет до теплого состояния (дрожжи не любят горячее). Добавить воду с дрожжами. Постепенно добавить муку. Вымесить тесто до однородного состояния. Положить в миску, накрыть полотенцем и оставить на 10-15 минут.
  3. Тесто готово, его можно использовать для любой выпечки.

Приятного аппетита!

Комментарии

Заварное тесто на жженном сахаре. Из такого теста готовятся ароматные пряники для росписи белковой глазурью. Рецепт взят из сборника технических нормативов для предприятий общественного питания.
Дрожжевое тесто холодного приготовления отличается от остальных видов тем, что подходит оно не в теплом месте, как обычно это принято, а в холодильнике.
Рецепт правильного теста для пельменей, которое отлично переносит заморозку и не разваривается. Такое тесто можно использовать и для вареников.
Рецепт воздушного дрожжевого теста, которое прекрасно подходит для приготовления жареных пирожков и беляшей.
Простой рецепт универсального бездрожжевого слоеного теста быстрого приготовления. Выпечка из него получается очень хрустящая, воздушная и вкусная.
Быстрый рецепт дрожжевого теста, которое подходит для приготовления любой выпечки: пирогов, пирожков, пиццы.
Из этого теста можно печь рулеты и пироги, плюшки и булочки с разной начинкой и без нее.
Классический рецепт приготовления дрожжевого теста для пиццы.
Заварное дрожжевое тесто готовится очень быстро, не нужно ждать его подхода, пирожки жарятся сразу.
Вы любите сосиски в тесте? А круассаны? Предлагаем вашему вниманию рецепт теста, которое легко готовится, имеет привлекательный внешний вид, а главное - в него можно положить любую начинку.