Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

Вкусно и диетично: рецепт фаршированных кабачков

rus.tvnet.lv
BBC RussianBBC Russian BBC Russian BBC Russian

Близится сезон самого "топового" овоща лета - кабачка. По такому поводу предлагаем рецепт от любительницы ПП-готовки Екатерины

Ингредиенты: 

  • кабачок;
  • куриный фарш;
  • 1 небольшая луковица;
  • 2 яичных белка;
  • сыр;
  • специи, зелень и соль по вкусу.

Приготовление: 

  1. Кабачок нарезаем дольками примерно 2-3 см, достаем середину.
  2. Колечки выложить на противень, застеленный пергаментом.
  3. Оставшуюся мякоть кабачка натереть на мелкой терке и добавить в фарш.
  4. Туда же отправляем яичные белки, измельченную луковицу, зелень и специи.
  5. Колечки кабачков заполняем фаршем и запекаем в заранее разогретой до 180° духовке - примерно 45 минут.
  6. Посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку еще на 5 минут.

RUS TVNET в Instagram: Новости Латвии и мира в фотографиях и видео!

КомментарииBBC RussianBBC Russian BBC Russian BBC Russian
Актуальные новости
Не пропусти
Наверх