Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Метки

Соль Чеснок апельсин апельсиновый сок баклажаны бананы блюда из макарон блюда из мяса блюда из овощей блюда из огурцов блюда из рыбы бутерброды ванилин ванильный сахар ветчина вишня вкусно вода вторые блюда выпечка горчица грецкие орехи грибы десерты дрожжи желатин желтки желток заготовки заготовки на зиму закуска закуски запеканки зелень изюм йогурт как приготовить какао какао-порошок капуста капуста белокочанная картофель кефир кокосовая стружка корица крахмал крахмал кукурузный кукурузный крахмал кулинария кунжут куриная грудка куриное филе лаваш лимон лимонный сок лук лук зеленый лук репчатый майонез манка манная крупа маринад масло олвковое масло оливковое масло подсолнечное масло растительное масло сливочное мед молоко морковь моцарелла мука мука кукурузная мука пшеничная напитки огурец окрошка орехи орехи грецкие панировочные сухари паприка паста пасха первые блюда перец перец болгарский перец черный перец черный молотый петрушка печенье пироги пирожки плавленный сыр помидор помидоры прованские травы разрыхлитель рецепты рис рыба салаты сахар сахарная пудра свинина сгущенное молоко сгущеное молоко сливки сливочное масло сливочный сыр слоеное тесто сметана сода соевый соус соль и перец по вкусу соль перец соль. специи супы сыр творог томатная паста укроп уксус фарш цедра апельсина цедра лимона черный перец чеснок. шампиньоны шоколад яблоки яйца яйцо

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Царство_Кулинарии

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.08.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 33701

Комментарии (0)

Салат цезарь классический с курицей

Понедельник, 27 Ноября 2023 г. 22:23 + в цитатник
Сытый_папа (Царство_Кулинарии) все записи автора Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат цезарь классический с курицей

6190529_Salat_cezar_klassicheskii_s_kyricei (700x461, 104Kb)

Понадобится:

  • 400 г салата Айсберг
  • 280 г куриного филе
  • 220 г белого батона
  • 80 г сыра пармезан
  • 10 помидоров черри
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • соль, черный молотый перец - по вкусу

Для соуса:

  • 60 мл оливкового масла
  • 20 г сыра пармезан
  • 1 яйцо
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ч. ложки горчицы
  • 1 ч. ложка сахара
  • 0,5 ч. ложки соли

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Комментарии (1)

Незаменимый продукт зимой. Стоит попробовать!

Дневник

Пятница, 02 Декабря 2022 г. 23:50 + в цитатник
Рубрики:  Блюда из овощей
Царство_Кулинарии
Салаты
Царство_Кулинарии
Заготовки, консервы, соленья
Царство_Кулинарии

Метки:  

Аппетитный салат «Цветок»

Дневник

Понедельник, 28 Ноября 2022 г. 09:07 + в цитатник
Larsi (Царство_Кулинарии) все записи автора Очень простой в приготовлении. Смотрится замечательно, украсит любой стол и придется по вкусу вашим родным и гостям.

Необходимы для него совсем простые ингредиенты, которые всегда есть под рукой.
Этот простой салат нравится всем моим знакомым.

В состав аппетитного салата входят следующие продукты — вареный картофель 4-5 шт. сметана 100 гр.,майонез 100 гр.,одна луковица, 4 яйца куриных, чайная ложка французской горчицы, ст. ложка сока лимона, сахар, перец и соль.Оранжевый болгарский перец. Зелень для украшения.

Как приготовить салат.
Для начала отвариваем картофель, яйца и ставим остужать.
https://sadok33.ru/appetitnyj-salat-tsvetok
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Салат «Овощной торт»с розами

Дневник

Пятница, 18 Ноября 2022 г. 04:09 + в цитатник
Larsi (Царство_Кулинарии) все записи автора Салат «Овощной торт»с розами. Прошла сказочная новогодняя ночь, но праздники продолжаются. Через несколько дней Рождество. Мы устали от застолий и праздничный яств.
Давайте приготовим что-то менее калорийное. Хочу поделиться рецептом легкого овощного салата, который украсит рождественский стол. Рецепт салата" Овощной торт" с розами мне подсказала подруга.
Это легкая еда, хотя выглядит очень аппетитно. Для приготовления берем простые продукты. Картофель- три штуки, две морковки, четыре яйца, два свежих огурца, двести грамм вареной колбасы,пакетик желатина, сто мл. горячей воды, майонез, соль, перец по вкусу.Свежую зелень сельдерея или петрушки. Как приготовить «Овощной торт».
Для начала отвариваем яйца, картошку и морковь и отставляем для остывания.В воде растворяем приготовленный желатин ( можно взять быстрорастворимые пластины) и соединяем с майонезом. https://sadok33.ru/salat-ovoshhnoj-tort-s-rozami
Рубрики:  Блюда из овощей
Царство_Кулинарии
Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Американский картофельный салат

Дневник

Вторник, 15 Ноября 2022 г. 20:03 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Вкусный американский салат с запеченным картофелем, вареными яйцами, маринованными огурцами и сельдереем.

 

Американский картофельный салат

Ингредиенты:

  • Картофель (средний) - 4 шт.
  • Лук репчатый (средний) - 1,5 шт.
  • Болгарский перец (крупный) - 1/2 шт.
  • Сельдерей - 2 стебля
  • Маринованные огурцы - 4 шт.
  • Яйца - 5 шт.
  • Соль, перец - по вкусу

Для заправки:

  • Майонез - 3 ст. л.
  • Дижонская горчица - 1 ч. л. (с горкой)
  • Зерновая горчица - 1 ч. л. (с горкой)
  • Рассол огуречный - 30 мл

Приготовление салата:

  1. Картофель промыть, просушить и запечь в фольге до готовности. При такой технологии, весь вкус картошки остаётся внутри.
  2. Красный лук очистить, нарезать полукольцами и отправить в салатник, разъединить колечки друг от друга.
  3. Перец нарезать брусочками, сельдерей нарезать ломтиками, огурцы нарезать тонкими кружочками и отправить в салатник.
  4. Картофель нарезать крупными кружочками и переложить в салатник.
  5. Заранее отваренные и остывшие яйца очистить, нарезать средними дольками и отправить к овощам.
  6. В майонез влить огуречный рассол, добавить горчицу и перемешать.
  7. Заправить салат, посолить двумя щепотками, поперчить по вкусу и аккуратно перемешать.

Приятного аппетита!

 

видео
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Салат с карамельной грушей и голубым сыром

Дневник

Четверг, 03 Ноября 2022 г. 19:11 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Обжаренная карамельная груша с рукколой, грецкими орехами, голубым сыром и апельсиновым соком - эффектное сочетание, которым можно удивить гостей.


Салат с карамельной грушей и голубым сыром

Ингредиенты:

  • Груша - 1 шт.
  • Сахар - 50 г
  • Сливочное масло - 20 г
  • Апельсин - 1 шт.
  • Грецкие орехи - 20 г
  • Салатный микс с рукколой и мангольдом - 20 г
  • Сыр с голубой плесенью (Дорблю) - 20 г
  • Крупная морская соль - 1 щепотка
  • Черный перец - по вкусу

Приготовление салата:

  1. Грушу очистить, разрезать пополам и удалить семечки.
  2. На разогретую сковороду насыпать сахар и растопить.
  3. В растопленный сахар отправить сливочное масло, перемешать и растопить.
  4. К растопленному сахару с маслом выжать сок одного апельсина. Отправить грушу в карамель и обжарить с двух сторон.
  5. Сковороду с грушей в карамели снять с нагрева и добавить грецкие орехи, облить орехи карамелью.
  6. На порционную тарелку выложить салатный микс, кусочки сыра и сверху грецкие орехи.
  7. На салат переложить две половинки карамельной груши, полить карамелью, посыпать крупной щепоткой соли и поперчить.

Приятного аппетита!

 

далее
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Китайский салат из сырой картошки

Дневник

Воскресенье, 16 Октября 2022 г. 20:04 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Предлагаем вашему вниманию необычный и очень вкусный китайский салат из сырого картофеля.

 

Китайский салат из сырой картошки

Ингредиенты:

  • Картофель - 300 г
  • Соль - 2 ч. л.
  • Вода - 1 л
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Рисовый уксус - 1 ч. л.
  • Соевый соус - 50 мл
  • Оливковое масло - 1 ст. л.
  • Кунжут - 1 ч. л.
  • Перец черный - 1 щепотка
  • Острый соус - 0,5 ч. л.
  • Петрушка - 10 г

Приготовление салата:

  1. Первым делом картофель натираем на терке для моркови по-корейски.
  2. К натертому картофелю добавляем 1 ч. л. соли, заливаем кипятком и оставляем на 3 минуты.
  3. В миску отправляем натертый чеснок, соль, сахар, соевый соус, рисовый уксус, оливковое масло, кунжут и хорошенько все перемешиваем.
  4. В заправку кладем картофель, перемешиваем и оставляем на 10 минут.
  5. В тарелку выкладываем картофель, посыпаем перцем, поливаем острым соусом и посыпаем петрушкой.

Приятного аппетита!

 

видео
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Теплый салат с курицей, грейпфрутом и арахисом

Дневник

Суббота, 08 Октября 2022 г. 18:45 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Это очень вкусный, сочный, пикантный, полезный, освежающий салат с куриной грудкой, грейпфрутом и арахисом.


Теплый салат с курицей, грейпфрутом и арахисом

Ингредиенты (на 3 порции):

  • Куриная грудка - 300 г
  • Салатный микс - 200 г
  • Грейпфрут - 1 шт.
  • Арахис (солёный, жареный) - 20 г
  • Соевый соус - 30 мл
  • Горчица дижонская - 1 ст. л.
  • Мёд - 1 ч. л.
  • Чили хлопья - 1 ч. л.
  • Масло оливковое - 20 мл
  • Масло растительное - 15 мл
  • Соль - по вкусу

Приготовление салата:

  1. Куриную грудку нарезать небольшими слайсами и обжарить на растительном масле.
  2. Приправить курицу хлопьями чили и посолить.
  3. Очистить грейпфрут: из половины грейпфрута вырезать дольки, удалив плёночку.
  4. Сделать заправку: из второй половины грейпфрута выдавить сок, добавить соевый соус, горчицу, мёд и оливковое масло.
  5. Влить в листья салата заправку и перемешать.
  6. Сверху салата выложить грейпфрут, курицу и посыпать блюдо арахисом.

Приятного аппетита!

 

видео
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Блюда из авокадо - секреты идеального сочетания продуктов

Дневник

Среда, 24 Августа 2022 г. 13:41 + в цитатник
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии
Закуски, бутерброды
Царство_Кулинарии

Метки:  

Салат с жареными баклажанами и маринованным луком

Дневник

Четверг, 11 Августа 2022 г. 19:53 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Невероятно вкусный салат с баклажанами, луком и яйцами, который подойдет как на каждый день, так и на праздничный стол.

 

Салат с жареными баклажанами и маринованным луком

Ингредиенты:

  • Баклажаны - 2 шт. (500 г)
  • Соль - 1 ч. л.
  • Масло (для жарки) - 1,5 ст. л.
  • Яйца (варёные) - 3 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт. (120 г)
  • Укроп (свежий) - 30 г
  • Перец молотый - по вкусу
  • Майонез домашний - 2-3 ст. л.

Для маринада:

  • Вода (кипяток) - 100 мл
  • Уксус (любой) - 3 ст. л.
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Сахар - 1 ст. л.

Для домашнего майонеза:

  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль - 0,3 ч. л.
  • Сахар - 0,5 ч. л.
  • Горчица (не острая) - 1 ч. л.
  • Уксус (сок лимона) - 1 ст. л.
  • Растительное масло (без запаха) - 200 г

Приготовление салата:

  1. Баклажаны нарезаем брусочками и отправляем в глубокую миску. Солим и перемешиваем.
  2. Репчатый лук нарезаем перьями.
  3. Делаем маринад для лука. Для этого в миску наливаем кипяток, добавляем уксус, соль и сахар. Перемешиваем.
  4. Отправляем лук в подготовленный маринад и пока отставляем в сторону.
  5. Баклажаны отправляем на сковороду с растительным маслом и обжариваем до готовности, периодически перемешивая. На это уходит примерно 10 минут. В процессе приготовления добавляем молотый перец по вкусу.
  6. Готовые баклажаны выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
  7. Вареные яйца нарезаем средними по размеру кусочками. Измельчаем свежий укроп.
  8. Отправляем все подготовленные ингредиенты в миску, заправляем домашним майонезом и хорошо перемешиваем.
  9. Для приготовления домашнего майонеза в глубокую чашу отправляем яйцо, соль, сахар, горчицу, уксус и растительное масло. Пробиваем погружным блендером до однородности.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 147 ккал
  • Белки - 5,7 г
  • Жиры - 11,7 г
  • Углеводы - 5,1 г

 

видео
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Блюда из огурцов - закуски, салаты и прочие рецепты

Дневник

Пятница, 29 Июля 2022 г. 11:19 + в цитатник
Рубрики:  Напитки
Царство_Кулинарии
Блюда из овощей
Царство_Кулинарии
Салаты
Царство_Кулинарии
Заготовки, консервы, соленья
Царство_Кулинарии
Закуски, бутерброды
Царство_Кулинарии

Метки:  

Блюда из винограда - необычные рецепты на каждый день

Дневник

Вторник, 26 Июля 2022 г. 14:34 + в цитатник
Рубрики:  Напитки
Царство_Кулинарии
Пицца, пироги
Царство_Кулинарии
Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Салат с говядиной в азиатском стиле

Дневник

Пятница, 01 Июля 2022 г. 20:23 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Такой салат с говядиной и овощами подойдёт на любое торжество. Он очень вкусный, яркий, в меру острый.


Салат с говядиной в азиатском стиле

Салат получается в меру острый, количество острого перца регулируйте на свой вкус.

Ингредиенты:

  • Говядина - 250 г
  • Болгарский перец (красный и жёлтый) - 200 г
  • Помидоры черри - 150 г
  • Корнишоны маринованные - 100 г
  • Кукуруза - 100 г
  • Огурцы (свежие) - 200 г
  • Красный лук - 1 шт.
  • Петрушка - по вкусу
  • Соевый соус - 4 ст. л.
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Паприка - 0,5 ч. л.
  • Острый перец - 1/4 ч. л.
  • Растительное масло - 3 ст. л.

Приготовление салата:

  1. Филе говядины нарезать тонкими длинными брусочками, сложить в миску, добавить 3 ст. л. соевого соуса, немного посолить, поперчить, перемешать и оставить мариноваться на 15-20 минут.
  2. Сковороду разогреть, налить немного масла и обжарить мясо до тех пор, пока не испарится вся жидкость, затем добавить немного воды и тушить под крышкой до готовности.
  3. Свежие огурцы нарезать вдоль на 4 части по длине и затем наискосок брусочками. Помидоры черри разрезать пополам. Сладкий перец нарезать брусочками. Корнишоны разрезать вдоль пополам наискосок. Красный лук нарезать перьями, используя только красную часть, белую середину убираем. Петрушку мелко рубим ножом.
  4. В миску отправляем овощи и мясо, добавляем 1 ст. л. соевого соуса, кукурузу, соль и специи, выдавливаем чеснок, заправляем растительным маслом и перемешиваем.
  5. Дать салату настояться 30 минут и можно угощаться.

Приятного аппетита!

 

видео
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Салат с кальмарами - изысканные рецепты

Дневник

Пятница, 03 Июня 2022 г. 19:10 + в цитатник
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Эстонская кухня - открываем для себя новое

Дневник

Понедельник, 30 Мая 2022 г. 13:25 + в цитатник
Рубрики:  Мясные блюда
Царство_Кулинарии
Салаты
Царство_Кулинарии
Закуски, бутерброды
Царство_Кулинарии

Метки:  

Салат Цезарь - известнейший легкий и вкусный рецепт

Дневник

Четверг, 26 Мая 2022 г. 10:56 + в цитатник
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Салат с мидиями - изыски на кухне

Дневник

Понедельник, 23 Мая 2022 г. 11:29 + в цитатник
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Салат с горбушей, обожаемый моей семьей ;)

Дневник

Понедельник, 16 Мая 2022 г. 14:31 + в цитатник
Рубрики:  Рыба
Царство_Кулинарии
Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Салат «Овощной торт»с розами

Дневник

Понедельник, 16 Мая 2022 г. 05:50 + в цитатник
Larsi (Царство_Кулинарии) все записи автора Салат «Овощной торт»с розами. Прошла сказочная новогодняя ночь, но праздники продолжаются. Через несколько дней Рождество. Мы устали от застолий и праздничный яств.
Давайте приготовим что-то менее калорийное. Хочу поделиться рецептом легкого овощного салата, который украсит рождественский стол. Рецепт салата" Овощной торт" с розами мне подсказала подруга.
Это легкая еда, хотя выглядит очень аппетитно. Для приготовления берем простые продукты. Картофель- три штуки, две морковки, четыре яйца, два свежих огурца, двести грамм вареной колбасы,пакетик желатина, сто мл. горячей воды, майонез, соль, перец по вкусу.Свежую зелень сельдерея или петрушки. https://sadok33.ru/salat-ovoshhnoj-tort-s-rozami
Рубрики:  Блюда из овощей
Царство_Кулинарии
Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Краснокочанная капуста - так ярко и не менее вкусно!

Дневник

Вторник, 12 Апреля 2022 г. 19:58 + в цитатник
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Салат из яиц - готовится быстро и просто, а вкуснятина необыкновенная

Дневник

Понедельник, 11 Апреля 2022 г. 11:01 + в цитатник
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Слоеный салат с картофелем Пай

Дневник

Среда, 06 Апреля 2022 г. 20:12 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Салат получается праздничный и нарядный. Продукты замечательно сочетаются между собой. Салат достаточно сочный, мягкий и нежный.


Слоеный салат с картофелем Пай

Ингредиенты:

  • Картофель - 300 г
  • Сыр - 150 г
  • Яйца вареные - 4 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Шампиньоны - 500 г
  • Помидоры - 2 шт.
  • Сервелат - 100 г
  • Майонез - 6 ст. л.

Приготовление салата:

Картофель натрите на терке для моркови по корейски и хорошо промойте его в холодной воде. Обсушите на полотенце. Затем разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте картофель частями по 2 минуты помешивая. Выложите на салфетку и затем посолите. Шампиньоны с луком обжарьте на сковороде до испарения жидкости и посолите по вкусу. Измельчите все продукты. Яйца и сыр я натерла на терке. Затем выложите все слоями:

  1. Половина сыра
  2. Половина яиц
  3. Майонез
  4. Шампиньоны
  5. Помидоры
  6. Майонез
  7. Колбаса
  8. Сыр
  9. Яйца
  10. Майонез
  11. Картофель пай (перед подачей)

видео
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Салат с картофелем и грибами «Тюменский»

Дневник

Среда, 06 Апреля 2022 г. 20:01 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Сказать, что все жители Тюмени знают и готовят такой салат, было бы большим преувеличением. Но впервые я его попробовала именно в этом городе, отсюда и название.


Салат с картофелем и грибами «Тюменский»

Ингредиенты:

  • Картофель (вареный в мундире) – 600 г
  • Грибы (соленые или маринованные) – 250 г
  • Лук зелёный – 2 ст. л.
  • Укроп – 1,5 ст. л.
  • Сметана – 150 г
  • Соль – по вкусу

Приготовление салата:

  1. Вымытый картофель залейте водой, добавьте столовую ложку соли (чтобы не разварился) и отправьте на огонь. Картофель сварите накануне, так он будет лучше держать форму.
  2. Крупно нарежьте очищенный картофель. Измельчите грибы. Подойдут и солёные, и маринованные, но с солёными (на мой взгляд) салат значительно вкуснее. Нарубите укроп и зелёный лук. Немного лука оставьте для украшения.
  3. Соедините в миске все компоненты салата, заправьте сметаной, перемешайте, попробуйте и при необходимости посолите. Подайте, оформив зелёным луком.

Приятного аппетита!

 

видео
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Вареная свекла - вкусная подборка рецептов блюд с вареной свеклой

Дневник

Среда, 06 Апреля 2022 г. 15:50 + в цитатник
Рубрики:  Рыба/Супы, уха
Царство_Кулинарии
Салаты
Царство_Кулинарии
Закуски, бутерброды
Царство_Кулинарии

Метки:  

Салат "Норвежский"

Дневник

Среда, 30 Марта 2022 г. 21:11 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Рецепт салата с селедкой, яйцами, авокадо и свежим огурцом.


Салат

Ингредиенты:

  • 1 авокадо
  • 2 яйца
  • зеленый лук или лук-порей
  • 1 селедка
  • 1 свежий огурчик
  • Майонез

Способ приготовления:

  1. Всё нарезать кубиками (авокадо сбрызнуть лимонным соком).
  2. Лук измельчить. Все перемешать и заправить майонезом. 
  3. Если селедка не очень соленая, слегка посолить.

источник

Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Слоеный рыбный салат «Полтавский»

Дневник

Среда, 30 Марта 2022 г. 21:00 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Простой в приготовлении и очень вкусный слоёный салат с консервированной сайрой, яйцами и орехами. По вкусу и ингредиентам он похож на всем известный салат «Мимоза».

 

Слоеный рыбный салат «Полтавский»

Ингредиенты:

  • Сайра (в собственном соку) - 1 банка (250 г)
  • Яйца - 3 шт.
  • Плавленный сырок - 90 г
  • Морковь (крупная) - 1 шт.
  • Луковица (средняя) - 1 шт.
  • Грецкие орехи - 1 горсть
  • Майонез - по вкусу

Приготовление салата:

  1. Морковь и яйца необходимо отварить и натереть на крупной терке.
  2. С рыбы сливаем жидкость и разминаем вилкой.
  3. Сырок слегка подмораживаем и натираем на мелкой терке.
  4. Лук мелко нарезаем и ошпариваем кипятком. Затем воду сливаем и сбрызгиваем лук уксусом (у меня винный 6%). Перемешиваем.
  5. Орехи подсушим на сухой сковороде и мелко нарубим с помощью ножа.
  6. Выкладываем салат слоями (рыба-лук-яйца-морковь-сырок-грецкие орехи). Каждый слой промазываем майонезом.

Обратите внимание: салат в видео сделан из двойного количества указанных ингредиентов.

 

 

видео
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Остались орешки, как использовать? Блюда с орехами

Дневник

Вторник, 22 Марта 2022 г. 13:49 + в цитатник
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии
Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Блюда из яблок - что может быть проще

Дневник

Пятница, 18 Марта 2022 г. 13:14 + в цитатник
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии
Пицца, пироги
Царство_Кулинарии
Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Рецепты пикантных салатов

Дневник

Среда, 16 Марта 2022 г. 11:58 + в цитатник
Larsi (Царство_Кулинарии) все записи автора Рецепты пикантных салатов.

Наступила осенняя пора, еще стоят теплые дни и много свежих овощей, но уже хочется приготовить что-то более калорийное и сытное.Нравятся мне пикантные салаты, сегодня познакомимся с тремя интересными рецептами. Как приготовить эти салаты.

Первый салат с сырокопченой колбасой.
Нам нужно для салата- Сырокопченая колбаса- 100 гр.,одна морковь, один свежий огурец,три отварных яйца, зелень укропа, соль и майонез.

Свежий огурец берем с мелкими семенами и нарезаем тонкими длинными полосочками.
Сырокопченую колбасу ( лучше взять нарезку) режим соломкой.
Сырую морковь натираем на корейской терке, яйца и укроп режим мелко.
Все соединяем, добавляем соль по вкусу и заправляем майонезом. Выкладываем на блюдо и украшаем веточкой укропа.
Салат готов.
https://sadok33.ru/retsepty-pikantnyh-salatov
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии
Азиатская кухня

Метки:  

Салаты простые - подборка простых и вкусных рецептов

Дневник

Вторник, 15 Марта 2022 г. 14:45 + в цитатник
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Салат из капусты брокколи и грейпфрута

Дневник

Воскресенье, 13 Марта 2022 г. 16:46 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

рецепт салата из капусты брокколи и грйпфрута

Если вы не любите брокколи и считаете, что из этого продукта никогда не приготовить кулинарный шедевр, то вы глубоко ошибаетесь! Несмотря на скромные внешние достоинства, эта разновидность капусты не только – кладезь витаминов, но и очень популярная составляющая многих блюд в европейской кухне. Сегодня я хочу с вами, как приготовить салат из брокколи.

 

Ингредиенты

  • 1 кочан капусты брокколи средней величины
  • 1 красный грейпфрут (большие дольки будут лучше смотреться в салате)
  • 1 небольшая головка красного лука
  • стакана гранатных зерен
  • стакана поджаренных грецких орехов (можно кедровых или кешью)
  • 1 ст. л. цветочного меда
  • 1 ст. л. качественного оливкового масла
  • 3 ст. л. лимонного сока
  • соль и черный молотый перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда

 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Салат с сельдью и авокадо

Дневник

Воскресенье, 13 Марта 2022 г. 12:58 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Неожиданно вкусный салат с сельдью и авокадо. Долго не решалась его приготовить, а когда приготовила, была приятно удивлена.


Салат с сельдью и авокадо

Ингредиенты:

  • Сельдь - 0,5 шт.
  • Авокадо - 0,5 шт.
  • Яйца (отварные) - 3 шт.
  • Красный лук - 0,5 шт.
  • Натуральный йогурт (у меня домашний) - 2 ст. л.
  • Французская горчица - 1 ч. л. (с горкой)
  • Горчица (у меня домашняя) - 1 ч. л.
  • Уксус - 30 мл
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу
  • Оливковое масло - 2 ст. л.
  • Петрушка - 1 веточка

Приготовление салата:

  1. Сельдь нужно почистить и разделать. Или можно купить готовое филе, я так и сделала. Удаляем косточки и нарезаем на небольшие кубики.
  2. Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку, из кожуры достаем мякоть и нарезаем также на небольшие кубики. Авокадо выбирайте спелый, но не перезревший. Те авокадо, что продают у нас в магазине, они зеленые и твердые, так вот прежде чем я его использовала для салата, оно у меня пролежало неделю в прохладном месте (но не в холодильнике).
  3. Отварные яйца нарезаем на средние кубики.
  4. Половинку красного лука разрезаем на 4 части и нарезаем на полосочки.
  5. Для заправки смешиваем натуральный йогурт и горчицу. К ним добавляем остальные ингредиенты: французскую горчицу, уксус, оливковое масло, соль и перец. Хорошо все перемешиваем. Заправка готова.
  6. Салат можете подавать порционно или в одном салатнике, предварительно все перемешав. Выкладываете салат на тарелку и поливаете заправкой. Для украшения можно использовать мелко рубленную петрушку.

Приятного аппетита!

 

видео
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Салат с яблоками - подборка вкусных рецептов нежных салатиков

Дневник

Четверг, 10 Марта 2022 г. 11:10 + в цитатник
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Блюда из грибов - готовим праздничные закуски и вторые блюда

Дневник

Пятница, 04 Марта 2022 г. 10:39 + в цитатник
Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии
Салаты
Царство_Кулинарии
Закуски, бутерброды
Царство_Кулинарии

Метки:  

Детский праздник - простейшие рецепты, которые порадуют любое чадо

Дневник

Четверг, 03 Марта 2022 г. 14:38 + в цитатник
Рубрики:  Мясные блюда
Царство_Кулинарии
Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии
Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии
Салаты
Царство_Кулинарии
Закуски, бутерброды
Царство_Кулинарии

Быстрый салат с колбасой, кукурузой и сыром

Дневник

Среда, 02 Марта 2022 г. 20:34 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Этот салат палочка-выручалочка когда гости на пороге. Готовится очень просто и быстро, красивый и вкусный.

 

Быстрый салат с колбасой, кукурузой и сыром

Продукты в этом салате прекрасно сочетаются. Его можно готовить как на праздник, так и просто на ужин.

Ингредиенты:

  • Яйца - 3 шт.
  • Колбаса (сервелат) - 70 г
  • Сыр плавленый - 100 г
  • Кукуруза - 170 г
  • Укроп - по вкусу
  • Майонез - 2 ст. л.

Приготовление салата:

  1. Отварите яйца и охладите в холодной воде.
  2. Нарежьте все продукты мелким кубиком, добавьте консервированную кукурузу и укроп.
  3. Заправьте салат майонезом и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

 

видео
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Салат из свеклы - традиционное блюдо россиян

Дневник

Вторник, 01 Марта 2022 г. 12:07 + в цитатник
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  
Комментарии (0)

СОЧНЫЙ ИСПАНСКИЙ САЛАТ

Понедельник, 21 Февраля 2022 г. 09:29 + в цитатник
Сытый_папа (Царство_Кулинарии) все записи автора Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочный испанский салат

6190529_837 (700x461, 53Kb)

Понадобится:

  • 200 г копченой красной рыбы
  • 120 г листового салата
  • 100 г майонеза или сметаны
  • 70 г зелени укропа
  • 50 г маслин
  • 50 г оливок
  • 4 клубня картофеля
  • 1 стручок желтого сладкого перца
  • 3 зубчика чеснока
  • сок и цедра ½ лимона
  • соль, молотый черный перец - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Картофель вымойте и отварите до готовности в мундире. Дайте остыть, очистите и нарежьте ломтиками.
  2. Сладкий перец, удалите плодоножку с семенами, нарежьте соломкой. Чеснок очистите и порубите.
  3. Рыбу нарежьте полосками. Листья салата вымойте, обсушите и нарвите. Оливки и маслины нарежьте колечками. Укроп порубите.
  4. Все ингредиенты салата сложите в салатник, посолите и поперчите. Майонез или сметану смешайте с цедрой и лимонным соком. Получившимся соусом полейте ингредиенты салата.

Приятного аппетита!

Подборка рецептов:

6190529_836 (700x461, 68Kb)
6190529_835 (700x461, 60Kb)
6190529_834 (700x461, 56Kb)
6190529_833 (700x461, 98Kb)

 

6190529_832 (700x461, 59Kb)
6190529_831 (700x461, 58Kb)
6190529_830 (700x461, 40Kb)
6190529_829 (700x461, 58Kb)

 

Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Витаминный салат из капусты, свеклы и моркови

Дневник

Пятница, 18 Февраля 2022 г. 20:03 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Хрустящий, свежий, полезный овощной салат из капусты, свеклы и моркови, поможет вам восполнить дефицит витаминов и порадует своим свежим вкусом.


Витаминный салат из капусты, свеклы и моркови

Ингредиенты:

  • Капуста – 600 г
  • Морковь – 200 г
  • Свёкла – 100 г
  • Соль – 1 ч. л.
  • Сахар – 1 ст. л.
  • Уксус яблочный 6% – 3 ст. л.
  • Растительное масло – 4 ст. л.
  • Кориандр – 1 ч. л.
  • Чеснок – 2-3 зубчика
  • Острый перец – по вкусу

Приготовление салата:

  1. Нашинковать капусту. Добавить сахар и соль, перемешать капусту, немного ее сжимая.
  2. Натереть свеклу и морковь на терке для корейской моркови.
  3. Измельчить чеснок и кориандр.
  4. Добавить чеснок, кориандр, острый перец, яблочный уксус и растительное масло. Перемешать.
  5. Дать салату промариноваться 10-15 минут.

Приятного аппетита!

 

 

видео
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Разнообразные рецепты блюд с жареными шампиньонами

Дневник

Четверг, 17 Февраля 2022 г. 13:52 + в цитатник
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии
Закуски, бутерброды
Царство_Кулинарии

Метки:  

Салат с курицей, огурцом и кукурузой

Дневник

Вторник, 15 Февраля 2022 г. 20:38 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Сытный и свежий салат из доступных ингредиентов, который отлично подойдет на каждый день.


Салат с курицей, огурцом и кукурузой

Ингредиенты:

  • Куриное филе (запеченное или отварное) - 300 г
  • Огурцы - 300 г
  • Кукуруза (консервированная) - 1 банка
  • Сыр - 150 г
  • Сметана - 2 ст. л.
  • Петрушка - 1 пучок
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление салата:

  1. Два огурца среднего размера разрезаем пополам и нарезаем четверть-кольцами.
  2. Измельчаем пучок петрушки. Петрушку можно заменить другой зеленью, например укропом или зеленым луком.
  3. Вареную или запеченную куриную грудку нарезаем небольшими кубиками.
  4. Сыр натираем на крупной терке.
  5. Отправляем все ингредиенты в миску, солим и перчим салат по вкусу, заправляем сметаной и хорошо перемешиваем. Также салат можно заправить майонезом или густым салатным йогуртом.

 

видео
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Салат с горбушей, обожаемый моей семьей ;)

Дневник

Вторник, 15 Февраля 2022 г. 14:40 + в цитатник
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Без заголовка

Дневник

Понедельник, 14 Февраля 2022 г. 12:13 + в цитатник
Рубрики:  Пицца, пироги
Царство_Кулинарии
Салаты
Царство_Кулинарии
Закуски, бутерброды
Царство_Кулинарии

Метки:  

Блюда из морепродуктов - разнообразие рецептов поражает

Дневник

Пятница, 04 Февраля 2022 г. 10:42 + в цитатник
Рубрики:  Рыба/Супы, уха
Царство_Кулинарии
Салаты
Царство_Кулинарии
Закуски, бутерброды
Царство_Кулинарии
Морепродукты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Слоеный салат с куриным филе, картофелем и грибами

Дневник

Среда, 02 Февраля 2022 г. 20:50 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Сегодня у нас рецепт вкуснейшего слоеного салата с куриным филе, картофелем, яйцами и грибами.

 

Слоеный салат с куриным филе, картофелем и грибами

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 200 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Картофель – 3 шт.
  • Шампиньоны – 5-6 шт.
  • Майонез – 100 г
  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Соль, черный молотый перец – по вкусу

Приготовление салата:

  1. Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде.
  2. Яйца отварить и остудить.
  3. Картофель почистить и отварить в подсоленной воде.
  4. Грибы порезать на пластины и обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета, дать грибам остыть.
  5. Остывшее куриное филе порежем мелким кубиком.
  6. Картофель протрем на крупной терке.
  7. Яйца также потрем на крупной терке.
  8. Собираем салат. Первым слоем выкладываем потертый картофель, наносим майонезную сеточку.
  9. Второй слой – куриный – распределим куриное филе сверху картофеля и нанесем майонезную сеточку.
  10. Третий слой – яичный – этот слой нужно посолить и нанести сверху майонезную сеточку.
  11. Четвертым слоем выкладываем обжаренные грибы и отправляем салат в холодильник на 20 минут настояться и пропитаться.
  12. Готовый салат украшаем по желанию и подаем к столу.

Приятного аппетита!

 

видео
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Салат с черносливом - в постные дни ем только это

Дневник

Среда, 26 Января 2022 г. 12:01 + в цитатник
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Свиной язык в закусках и супах

Дневник

Вторник, 25 Января 2022 г. 13:26 + в цитатник
Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии
Салаты
Царство_Кулинарии
Закуски, бутерброды
Царство_Кулинарии

Метки:  

Шампиньоны в сметане - чудесное блюдо к любому столу

Дневник

Пятница, 21 Января 2022 г. 14:03 + в цитатник
Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии
Салаты
Царство_Кулинарии
Постное

Метки:  

Салат с морковью, яйцом, сыром и яблоком

Дневник

Среда, 12 Января 2022 г. 19:24 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Мне очень понравился этот французский салат, который получается очень воздушным, легким и вкусным.


Салат с морковью, яйцом, сыром и яблоком

Ингредиенты:

  • Морковь – 1 шт. (200 г)
  • Яйца – 4 шт.
  • Сыр твердый – 100 г
  • Яблоко – 1 шт. (200 г)
  • Лук – 1 шт. (100 г)
  • Майонез – 100 г

Приготовление салата:

  1. Нарезать лук мелким кубиком. Натереть сыр, яйца и морковь на мелкой терке.
  2. Яблоко очистить от кожи и семян. Натереть на крупной терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы яблоко не потемнело.
  3. Выложить в следующем порядке: лук, яблоко, яйца, морковь, сыр. Повторить заново. Каждый слой смазать тонким слоем майонеза. Слой из яиц и моркови можно посолить по вкусу.

Приятного аппетита!

 

видео
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Салат с курицей, сыром и морковью по-корейски

Дневник

Понедельник, 03 Января 2022 г. 18:56 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Простой в приготовлении, сытный и очень вкусный салат, в котором простые и доступные ингредиенты отлично сочетаются между собой.

 

Салат с курицей, сыром и морковью по-корейски

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 200 г
  • Сыр – 70 г
  • Морковь по-корейски – 100 г
  • Огурцы (маринованные) – 2 шт.
  • Сметана – 2 ст. л.
  • Майонез – 1 ст. л.

Приготовление салата:

  1. Куриное филе отварим до готовности в подсоленной воде, дадим ему остыть, порежем мелким кубиком.
  2. Маринованные огурцы порежем мелким кубиком или тонким полосками и отожмем лишнюю жидкость.
  3. Сыр потрем на крупной терке.
  4. Морковь по-корейски при необходимости измельчим ножом.
  5. Все ингредиенты соединим в глубокой миске и заправим сметаной с майонезом.
  6. Попробуйте на соль, я этот салат обычно не солю, так как все ингредиенты, входящие в его состав, уже соленые.
  7. Салат выкладываем на блюдо или оформляем в сервировочном кольце и подаем к столу.

Приятного аппетита!

 

 

видео
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  

 Страницы: [26] 25 24 ..
.. 1