Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Метки

Соль Чеснок апельсин апельсиновый сок баклажаны бананы блюда из макарон блюда из мяса блюда из овощей блюда из огурцов блюда из рыбы бутерброды ванилин ванильный сахар ветчина вишня вкусно вода вторые блюда выпечка горчица грецкие орехи грибы десерты дрожжи желатин желтки желток заготовки заготовки на зиму закуска закуски запеканки зелень изюм йогурт как приготовить какао какао-порошок капуста капуста белокочанная картофель кефир кокосовая стружка корица крахмал крахмал кукурузный кукурузный крахмал кулинария кунжут куриная грудка куриное филе лаваш лимон лимонный сок лук лук зеленый лук репчатый майонез манка манная крупа маринад масло олвковое масло оливковое масло подсолнечное масло растительное масло сливочное мед молоко морковь моцарелла мука мука кукурузная мука пшеничная напитки огурец окрошка орехи орехи грецкие панировочные сухари паприка паста пасха первые блюда перец перец болгарский перец черный перец черный молотый петрушка печенье пироги пирожки плавленный сыр помидор помидоры прованские травы разрыхлитель рецепты рис рыба салаты сахар сахарная пудра свинина сгущенное молоко сгущеное молоко сливки сливочное масло сливочный сыр слоеное тесто сметана сода соевый соус соль и перец по вкусу соль перец соль. специи супы сыр творог томатная паста укроп уксус фарш цедра апельсина цедра лимона черный перец чеснок. шампиньоны шоколад яблоки яйца яйцо

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Царство_Кулинарии

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.08.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 33712

Время заготовок: домашние настойки

Дневник

Четверг, 25 Августа 2022 г. 12:59 + в цитатник
Рубрики:  Напитки/Алкоголь
Царство_Кулинарии

Метки:  

Глинтвейн - согревающий напиток для зимних вечеров

Дневник

Четверг, 25 Ноября 2021 г. 12:08 + в цитатник
Рубрики:  Напитки/Алкоголь
Царство_Кулинарии

Метки:  

Напитки на Новый год

Дневник

Суббота, 05 Декабря 2020 г. 04:52 + в цитатник
Larsi (Царство_Кулинарии) все записи автора Напитки на Новый год.
Скоро наш любимый Новогодний праздник. Самое время продумать праздничное меню и конечно обязательно решить какие напитки лучше поставить на стол.

Предлагаю вашему вниманию три рецепта интересных напитков на Новый год.
Надеюсь они понравятся и вы что-то обязательно приготовите. Коктейль под названием «Красный грех».
Интересный фруктовый коктейль с красным шампанским.Что нам необходимо для него.
Ликер черносмородиновый 50 мл., красное шампанское 350 мл.,сок апельсиновый

https://sadok33.ru/napitki-na-novyj-god
Рубрики:  Напитки/Алкоголь
Царство_Кулинарии

Метки:  

Домашняя сливовая наливка

Дневник

Вторник, 11 Августа 2020 г. 19:20 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Очень приятно достать из запасов домашнюю сливовую наливку и поставить ее на стол перед гостями на любой праздник. Если согласны, то готовить ее нужно начать прямо сейчас.


Домашняя сливовая наливка
 

Для приготовления наливки можно использовать сливу любого сорта, я буду использовать сорт «Угорка» (Венгерка). Из указанного количества ингредиентов у меня получился 1 литр сливовой наливки.

Ингредиенты:

  • Сливы – 1,2 кг
  • Сахар – 300 г
  • Водка – 0,5 л

Приготовление:

  1. Сливу моем, берем трехлитровую банку, со сливы вытаскиваем косточку и отправляем ее сразу в банку. Укладываем сливы, пересыпая их сахаром и встряхивая банку, чтобы вся слива была в сахаре.
  2. Горлышко банки укрываем двойным слоем марли или бинта, закрепляем резинкой и ставим сливу с сахаром на подоконник на сутки или двое, в зависимости от спелости сливы, для того, чтобы она пустила сок.
  3. Заливаем сливу с сахаром водкой, закрываем плотно крышкой и отправляем в темное теплое место на 1 месяц.
  4. Через месяц наливка готова, процеживаем ее через мелкое сито или марлю и переливаем в бутылку.

Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

 

видео
Рубрики:  Напитки/Алкоголь
Царство_Кулинарии

Метки:  

Бананово-кофейный ликёр

Дневник

Среда, 11 Декабря 2019 г. 19:42 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Готовится такой ликер довольно просто и будет готов уже через 10-15 минут. Этот ликёр не надо настаивать на протяжении нескольких дней или недель, а можно сразу подавать к столу.


Бананово-кофейный ликёр

Ликёр имеет очень приятный кофейно-банановый вкус и аромат, нежную бархатистую консистенцию. Бананы выбирайте очень спелые, подойдут даже немного переспелые бананы - именно они придадут ликёру неповторимый аромат и консистенцию. До подачи держите ликёр в холодильнике, а перед подачей взболтайте.

Ингредиенты:

  • Бананы – 3 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Кофе растворимый – 3 ч. л.
  • Сгущенное молоко – 200 г
  • Молоко – 150 мл
  • Водка – 500 мл

Приготовление ликера:

  1. Соединить доведённое до кипения молоко и растворимый кофе, размешать до полного растворения кофе.
  2. Бананы очистить и порезать кусочками.
  3. В чаше блендера соединить бананы и сгущённое молоко, добавить яйца, измельчить до образования однородной массы.
  4. Добавить охлаждённый кофе с молоком, ещё раз перемешать.
  5. Добавить водку, ещё раз всё перемешать с помощью блендера.
  6. Разлить по бутылкам и закупорить. Хранить готовый ликер в холодильнике.

Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного времяпровождения!

 

видео
Рубрики:  Напитки/Алкоголь
Царство_Кулинарии

Метки:  

Новогодний «Мохито»

Дневник

Среда, 04 Декабря 2019 г. 19:57 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Напиток, который никогда не надоедает. Рецепт «Мохито», который вы точно захотите попробовать!


Новогодний «Мохито»

Ингредиенты:

  • Лайм (сок) - 1 шт.
  • Свежая мята - 1 горсть
  • Сахар - 1 ст. л.
  • Белый ром - 60 г
  • Кокосовый ликер - 30 г
  • Кокосовое молоко - 70 г
  • Газировка - по вкусу
  • Зерна граната - для подачи

Приготовление коктейля:

  1. Мяту разминаем с сахаром и соком лайма.
  2. Добавляем алкоголь, молоко.
  3. Вливаем газировку и украшаем.

видео
Рубрики:  Напитки/Алкоголь
Царство_Кулинарии

Метки:  

Оранчелло — апельсиновый ликер, который готовили параллельно с Лимончелло

Дневник

Пятница, 11 Октября 2019 г. 15:37 + в цитатник
Рубрики:  Напитки/Алкоголь
Царство_Кулинарии

Метки:  

Время заготовок: домашние настойки

Дневник

Пятница, 20 Сентября 2019 г. 12:07 + в цитатник
Рубрики:  Напитки/Алкоголь
Царство_Кулинарии

Метки:  

Оранчелло — апельсиновый ликер

Дневник

Среда, 12 Сентября 2018 г. 17:37 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Так мы назвали апельсиновый ликер, который готовили параллельно с Лимончелло. Основное его отличие — использование для приготовления не только цедры, но и сока самих апельсинов. Вкус более насыщенный, но и более сладкий.

На первой дегустации мнения разделились и, что самое интересное, обе стороны продолжают пополняться сообщниками. «Среднего» не существует. Каждый обязательно отдает предпочтение какому-то одному ликеру. Готовьте, пробуйте,!

Ингредиенты (на 1.25 литра готового ликера):

5 крупных апельсина
0.7 л водки
0.5 кг сахара
1 банка с крышкой (объем в 1 литр)
1 бутылка (1-1.5 литра объемом)

Приготовление:

 

 
Время приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  Напитки/Алкоголь
Царство_Кулинарии

Метки:  

Сангрия

Дневник

Суббота, 24 Марта 2018 г. 18:56 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Сангрия — испанский слабоалкогольный напиток на основе красного вина с добавлением кусочков фруктов, сахара, а также небольшого количества других алкогольных напитков.

 


Ингредиенты:

красное сухое вино - 1,5 л
лимон - одна штука
апельсины - две штуки
мандарины - две штуки 
персик - одна штука
яблоко - одна штука
сахар - 150 грамм
коньяк - 120 миллилитров
корица - 2 палочки
апельсиновый сок - 200 миллилитров
лед - по вкусу

Приготовление:


Коньяк смешаем в большой эмалированной миске с сахаром. Добавим помытые, очищенные от семян и нарезанные ломтиками фрукты. Перемешаем и поставим в холодильник, не менее чем на 8 часов.
По истечении времени переложим содержимое миски в кувшин, вольем апельсиновый сок, охлажденное вино и положим корицу. Оставим на 15 минут, чтобы корица поделилась ароматом.
В красивые стаканы положим кубики льда, вольем приготовленный напиток и подадим на праздничный стол.

 

источник

Рубрики:  Напитки/Алкоголь
Царство_Кулинарии

Метки:  

Домашний лимончелло

Дневник

Понедельник, 19 Марта 2018 г. 18:35 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:
750 мл хорошей водки
10 лимонов
3 стакана воды
2 1/4 стакана сахара

Приготовление:
Вымойте и высушите лимоны. Снимите аккуратно кожицу ножом для чистки овощей (только кожицу, исключая белый слой). Корки выложите в стеклянные бутылки с широким горлышком. Залейте их водкой и плотно закройте. Поставьте в темное место дней на 10 (один раз за это время взболтайте). 
На 11-ый день приготовьте обычный сахарный сироп, вскипятив воду с сахаром. Варите, помешивая. Снимите с огня и полностью остудите. 
Из бутылки достаньте корки и выбросьте их. Процедите настойку в сахарный сироп. Перемешайте и разлейте лимончелло по стерилизованный бутылкам. Оставьте минимум на месяц. Перед подачей хорошенько охладите, взболтайте и подавайте со льдом.

источник

Рубрики:  Напитки/Алкоголь
Царство_Кулинарии

Метки:  

Глинтвейн: согреваем душу и тело

Дневник

Вторник, 13 Марта 2018 г. 20:34 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Этот вкусный старинный горячий напиток на основе красного вина прекрасно согревает в холодную погоду, возвращает бодрость, насыщает летним теплом и густым пряным ароматом!

Ингредиенты:

Сахар — 200 г
Яблоко — 2 шт.
Апельсины — 1 шт.
Корица — щепотка
Орех мускатный — щепотка
Гвоздика — 1 шт.
Красное сухое вино — 1 л

Приготовление:

Смесь вина, сахара, нарезанных кубиками яблок, ломтиков апельсинов и пряностей довести до кипения, снять с огня, настаивать 10 минут. Затем процедить и разлить по бокалам.

Согревайтесь, приятного глинтвейнопития!

источник

Рубрики:  Напитки/Алкоголь
Царство_Кулинарии

Метки:  

Лучшие коктейли для вечеринки

Дневник

Воскресенье, 18 Февраля 2018 г. 18:54 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

1. Коктейль с шампанским и мороженым

 



Ингредиенты:

Шампанское — 300 мл
Мороженое — 600 г
Ром, ликер или коньяк — 150 мл
Лед — 12 кубиков

Приготовление:

В каждый бокал поместите лед, шарик мороженого, политый ликером. Добавьте шампанское и украсьте напиток праздничными аксессуарами.

Читать далее...
Рубрики:  Напитки/Алкоголь
Царство_Кулинарии

Метки:  
Комментарии (1)

КАК приготовить самой Ликёр *Лимончелло* и *Кремончелло*

Воскресенье, 11 Июня 2017 г. 17:37 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Царство_Кулинарии) все записи автора Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рецепт этого напитка был придуман под теплым итальянским солнцем на острове Капри.Этот напиток обладает теми же яркими красками и таким же мягким теплом, как у Средиземноморского побережья. Легкий освежающий напиток похож на легкий морской бриз, способный закружить голову даже без алкоголя.Создание ликера Limoncello овеяно различными легендами,которые каждая провинция Италии трактует по своему. Но Limoncello любят не только итальянцы,он покорил ценителей цитрусовых по всему миру. Его можно встретить в Америке, Австралии, а также на территории Европы и Азии. Попробуем и мы с вами приготовить этот яркий и солнечный напиток,чтобы порадовать вас холодными тусклыми вечерами и принести в дом немножко тепла Средиземноморья.

Рецепт ликера смотрите по ссылке:

4979645_limoncello5 (700x465, 130Kb)

Рубрики:  Напитки/Алкоголь
Царство_Кулинарии

Метки:  

Малиновый ликер

Дневник

Вторник, 06 Июня 2017 г. 12:38 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Raspberry Liqueur

Ингредиенты:


  • Малина - 450 г

  • Водка - 2 стак.

  • Сахар - 1 стак.
  • Вода - 2 стак.


Приготовление:

Переберите малину, удаляя испорченные ягоды. Пересыпьте ягоды в банку и разомните их деревянной ложкой. Замороженные ягоды просто разморозьте. Добавьте водку и перемешайте. Закройте банку и уберите ее в темное прохладное место на 1 месяц. Раз в неделю взбалтывайте банку.
По истечении этого срока приготовьте сироп из воды и сахара. Когда сироп остынет, добавьте его к ликеру, перемешайте. Уберите банку в темное прохладное место еще на 2 недели. Каждую неделю взбалтывайте.
По прошествии 6 недель профильтруйте ликер и перелейте в бутылку. Храните в темном прохладном месте.

Приятного аппетита!

источник

Рубрики:  Напитки/Алкоголь
Царство_Кулинарии

Метки:  

Домашний ирландский сливочный ликёр Baileys

Дневник

Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 20:03 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора


Ингредиенты:
1 2/3 стакана виски (в оригинале Jameson)
400 мл сгущенного молока с сахаром
1 стакан жирных сливок или смеси молока и сливок
2 столовых ложки шоколадного сиропа или растопленного шоколада
2 чайных ложки экстракта ванили
1 чайная ложка растворимого кофе 

Приготовление:
Все ингредиенты взбейте в блендере на максимальной скорости до однородной массы в течение 30-60 секунд. Перелейте приготовленный ликер в контейнер или банку и храните в холодильнике до 2 месяцев. Перед использованием взболтать. 

источник

Рубрики:  Напитки/Алкоголь
Царство_Кулинарии

Метки:  

Новогодний глинтвейн с цитрусовым ароматом и специями

Дневник

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 18:36 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Анис (бадьян) — 2 шт.
Красное сухое вино — 375 мл
Палочки корицы — 1 шт.
Гвоздика — 2 шт.
Лимоны — 1 шт.
Апельсины — 1 шт.
Сахар коричневый — 50 г

Приготовление:

1. Апельсин и лимон нарежьте тонкими кружками.
2. В сотейнике смешайте вино, корицу, анис, гвоздику, апельсин, лимон и сахар. Доведите почти до кипения, уменьшите огонь и варите 5-6 минут, не давая кипеть.
3. Разлейте по кружкам и подавайте

источник

Рубрики:  Напитки/Алкоголь
Царство_Кулинарии

Метки:  

Что пить на Новый год:5 лучших коктейлей

Дневник

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 17:54 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Коктейль с шампанским и мороженым

 

 

Ингредиенты:

Шампанское — 300 мл
Мороженое — 600 г
Ром, ликер или коньяк — 150 мл 
Лед — 12 кубиков

Приготовление:

В каждый бокал поместите лед, шарик мороженого, политый ликером. Добавьте шампанское и украсьте напиток праздничными аксессуарами.

 

 Безалкогольный коктейль «Ненастоящее шампанское»

 

Ингредиенты:

Вода — 1 л
Сахар — 150 г
Мед — 150 г
Кардамон, корица, гвоздика, мускатный орех, имбирь — по 5 г
Лавровый лист — 2 шт.

Приготовление:

Доведите воду до кипения, затем добавьте все пряности, мед и сахар. Варите смесь на протяжении 15-17 минут. После того, как напиток остынет, разлейте его по стеклянным бутылкам, в каждую из которых добавьте немного изюма (по желанию).

 

Алкогольный коктейль с ананасами и шампанским

 

Ингредиенты:

Шампанское — 70 мл
Ананасовый сок — 30 мл
Сахарный сироп — 160 мл
Ананас — 70 г
Мята — по вкусу

Приготовление:

Разложите кусочки ананаса по бокалам и залейте сахарным сиропом. Затем необходимо перемешать сок и шампанское, долить в бокалы, напиток украсить дольками ананаса и листиками мяты.

 

Коктейль с мартини и виноградным соком

 

Ингредиенты:

Мартини — 440 мл
Водка — 120 мл 
Виноградный сок — 350 мл
Листики мяты и лед

Приготовление:

Перемешайте мартини, водку и виноградный сок. Добавьте в бокалы лед, налейте напиток и украсьте листиками мяты.

 

 Новогодняя сангрия

 

 

Ингредиенты:

Сухое или полусладкое вино — 700 мл
Персики — 3 шт.
Лимон — 1 шт.
Яблоко — 1 шт.
Лайм — 1 шт.
Мята — 4 веточки
Мед — 4 ст. л.

Приготовление:

Залейте мяту небольшим количеством меда, поместите смесь в графин. Яблоко порежьте на дольки и удалите семена, лимон, персики и лайм - полукольцами. Поместите фрукты в графин и добавьте вино, аккуратно перемешайте. Напиток должен настаиваться в прохладном месте примерно 5 часов. Разлейте сангрию по бокалам и украсьте мятой, кусочками лимона и добавьте лед.

 

источник

Рубрики:  Напитки/Алкоголь
Царство_Кулинарии

Метки:  

Превосходные российские вина

Дневник

Понедельник, 31 Октября 2016 г. 23:45 + в цитатник
iWant (Царство_Кулинарии) все записи автора

wine-white-red-grapes-leaves-table-vineyards (700x500, 361Kb)
Многие считают, что винодельческая отрасль в России развита не так сильно как в странах Европы, и что не существует именитых превосходных вин произведенных в России. Однако это не так. История виноделия в России уходит корнями в глубокую древность. Например, в отдельных регионах России, таких как Дагестан, Низовья Дона, выращивание винограда происходило на протяжении тысячелетий.

Читать далее...
Рубрики:  Напитки/Алкоголь
Царство_Кулинарии
От администрации

"Хреновые" факты

Дневник

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 15:43 + в цитатник
Gelena_5 (Царство_Кулинарии) все записи автора

“Хреновые” факты

759132c2bc44

Все помнят, как в фильме «Ирония судьбы, или С легким паром» отрицательный герой Ипполит, напившись и сняв личину лицемерия, произносит откровенно и с тоской: «Какая гадость эта ваша заливная рыба!» За некоторое время до того положительный герой пробует ту же рыбу и, желая оставаться в рамках толерантности, мнется с формулировкой: это н-н-не... это не заливная рыба... И находит наконец выход из положения: хрену к ней не хватает!…
Читать далее

Рубрики:  Напитки/Алкоголь
Царство_Кулинарии
Соусы, подливки, заправки, майонез
Царство_Кулинарии

Метки:  
Комментарии (3)

~Домашнее вино из ягод рябины~

Дневник

Вторник, 06 Октября 2015 г. 23:28 + в цитатник
Людмилка-Н (Царство_Кулинарии) все записи автора

Рябина - вкусная и невероятно полезная ягода, в плодах которой содержится большое количество витаминов, сахаров и органических кислот. Больше всего в рябине витамина С и Р, благодаря чему эту ягоду часто используют в лечебных целях. Так как плоды почти на 80 процентов состоят из воды, из них готовят самые различные напитки, в том числе и алкогольные. Настойки, наливки и вина обладают не только очень ярким вкусом и ароматом, но и сохраняют все полезные свойства свежей ягоды.

Вкусные и ароматные вина из этой ягоды служат украшением праздничного стола. Благодаря особому необычному вкусу, их можно пить не только в чистом виде, но и использовать для приготовления различных коктейлей и других напитков.
home-wine (690x492, 409Kb)
Для рецептов вина из рябины следует брать ягоды только сладких сортов. Если же ягода кажется вам недостаточно сладкой, положите ее на несколько часов в морозильную камеру. Вкусный и ароматный напиток можно приготовить как из красных, так и из черных плодов, поэтому вы можете использовать этот рецепт для приготовления двух совершенно разных по вкусу вин.
+6 рецептов
Без имени-1 (3) (150x77, 13Kb)
Рубрики:  Напитки/Алкоголь
Царство_Кулинарии

Метки:  
Комментарии (5)

~КЛЮКВЕННЫЙ ЛИКЕР~

Дневник

Вторник, 06 Октября 2015 г. 23:23 + в цитатник
Людмилка-Н (Царство_Кулинарии) все записи автора

________________________________________________________________
Осенью можно собрать большое количество ягод и заготовить их разными способами.
krepkij-klyukvennyj-liker (285x441, 146Kb)
3312cba0060f481650bac4fe2f3eae55 (222x180, 61Kb)
Клюква - очень вкусная и полезная ягода. В ее плодах содержится большое количество органических кислот, пектинов и витаминов. Благодаря большому содержанию полезных веществ и микроэлементов, напитки из клюквы обладают тонизирующим свойством.
Алкогольные напитки на основе этой ягоды обладают ярким вкусом и ароматом,при этом их всегда можно использовать для лечения и профилактики различных заболеваний. В небольших количества ликеры и наливки из клюквы повышают аппетит и благотворно влияют на работу пищеварительной системы, именно поэтому их очень часто подают в качестве аперитива.
________________________________________________________________
два рецепта
Без имени-1 (3) (150x77, 13Kb)
Рубрики:  Напитки/Алкоголь
Царство_Кулинарии

Метки:  

Классический коктейль Маргарита

Дневник

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 15:17 + в цитатник
olganorway (Царство_Кулинарии) все записи автора




Компонуется Маргарита из текилы, сока, выжатого из лайма или лимона, с добавлением ликёра цитрусового — «Куантро» и льда.

Считается, что этот популярный коктейль, латиноамериканского происхождения, назван в честь женщины по имени Маргарита. Хотя претендентов на его изобретение очень много, но достоверных фактов по этому поводу нет.

Читать далее...
Рубрики:  Напитки/Алкоголь
Царство_Кулинарии

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадная клубничка

Пятница, 27 Сентября 2013 г. 00:15 + в цитатник
Неводова_Рецепты (Царство_Кулинарии) все записи автора Это цитата сообщения Неводова_Рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

автор Povarfan

http://povar.ru/
shokoladnaya_klubnichka-17012 (343x455, 11Kb)

Рецепт приготовления праздничного коктейля в котором свежие ягоды клубники сочетается не с традиционными сливками, а с пикантным шоколадом.

Читать далее...
Рубрики:  Напитки/Алкоголь
Царство_Кулинарии

Комментарии (0)

Коктейль "Клубничная Маргарита"

Четверг, 26 Сентября 2013 г. 17:04 + в цитатник
Неводова_Рецепты (Царство_Кулинарии) все записи автора Это цитата сообщения Неводова_Рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

автор Alteredego

http://povar.ru/
kokteil_klubnichnaya_margarita-68743 (700x466, 153Kb)

"Клубничная Маргарита" готовится на основе рома - белого и кокосового. Добавляем лайм, клубнику, сироп и наслаждаемся. Коктейль лучше готовить в сезон клубники, тогда он получается сногсшибательным!

Читать далее...
Рубрики:  Напитки/Алкоголь
Царство_Кулинарии

Комментарии (0)

Клубничный Дайкири

Четверг, 26 Сентября 2013 г. 16:59 + в цитатник
Неводова_Рецепты (Царство_Кулинарии) все записи автора Это цитата сообщения Неводова_Рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

автор Povarru

http://povar.ru/
klubnichnii_daikiri-46848 (700x468, 181Kb)

Рецепт приготовления ароматного и очень приятного на вкус, но коварного своей скрытой крепостью напитка с белым ромом и натуральной клубникой.

Читать далее...
Рубрики:  Напитки/Алкоголь
Царство_Кулинарии

Комментарии (0)

Клубничный мохито

Четверг, 26 Сентября 2013 г. 16:50 + в цитатник
Неводова_Рецепты (Царство_Кулинарии) все записи автора Это цитата сообщения Неводова_Рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

автор Павел
http://povar.ru/
klubnichnii_mohito-43089 (639x426, 156Kb)

Клубничный мохито - это очень популярный и вкусный слабоалкогольный коктейль, который довольно легко приготовить и в домашних условиях. Делюсь рецептом клубничного мохито - такого, как в барах.

Читать далее...
Рубрики:  Напитки/Алкоголь
Царство_Кулинарии

ВИНО... ВИНО? ВИНО!

Дневник

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 13:06 + в цитатник
olganorway (Царство_Кулинарии) все записи автора вино23 (500x371, 65Kb)
Даже если человек знает правила этикета, но не умеет правильно выбрать алкогольный напиток к тому или иному блюду, то остается ощущение какой-то незавершенности. Зато как выигрышно смотрится знаток, умеющий правильно подобрать алкогольный напиток, который тонко подчеркнет вкус определенного блюда.




Вина лучше хранить дома в прохладном месте, и необходимо, чтобы они были в горизонтальном положении. В бутылке, которая стоит, пробка быстро подсыхает, начинает пропускать воздух - и вино, особенно столовое, становится хуже, теряет букет, приобретает неприятный запах гнили.

Читать далее...
Рубрики:  Напитки/Алкоголь
Царство_Кулинарии

Метки:  
Комментарии (6)

Глинтвейн «Вкус времени» - к праздничному столу!

Дневник

Четверг, 01 Декабря 2011 г. 16:17 + в цитатник


На 4 порции:
0,5л. сухого красного вина,
75гр сахара,
1 палочка корицы,
150мл бренди (коньяк или ром),
1 лимон,
12 бутонов гвоздики.

Лимон тщательно вымыть, вытереть насухо и воткнуть в него гвоздику, разметив часы. Положить его в большую ёмкость с вином, сахаром и наломанной палочкой корицы. Нагревать на среднем огне около десяти минут минут, не доводя до бурления. Снять с огня. Добавить бренди и дать постоять 5 минут. Вынуть лимон и корицу и подавать горячим.
Источник: http://ovkuse.ru/id/11866/
Рубрики:  Напитки/Алкоголь
Царство_Кулинарии

Метки:  
Комментарии (0)

Коктейль "Кровавая Мэри", видео

Дневник

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 22:27 + в цитатник



Рубрики:  Напитки/Алкоголь
Царство_Кулинарии

Метки:  
Комментарии (6)

Сладкий чай с водкой и лимонадом

Дневник

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 00:40 + в цитатник


Ингредиенты:
1 литр лимонада
100 мл водки
100 мл воды
чай
1 лимон
мята
лед

В кипятке завариваем пару пакетиков чая, через 5 минут их вытаскиваем. Мяту измельчаем и добавляем в чай. Потом смешиваем чай с лимонадом и водкой, добавляем лед и кусочки лимона. Тщательно перемешиваем. Приятного Вам аппетита!
Источник: http://www.priyatnogo.com/4052-sladkijj-chajj-s-vodkojj-i-limonadom.html

Рубрики:  Напитки/Алкоголь
Царство_Кулинарии

Метки:  
Комментарии (2)

Глинтвейн - видеорецепт

Дневник

Вторник, 18 Октября 2011 г. 13:48 + в цитатник


Рубрики:  Напитки/Алкоголь
Царство_Кулинарии
Видеорецепты
Царство_Кулинарии

Метки:  
Комментарии (0)

Забальоне

Дневник

Четверг, 22 Сентября 2011 г. 17:11 + в цитатник


Описание: Забальоне - легкий воздушный десерт итальянского происхождения. Так гласит словарь, я бы отнесла забальоне к напиткам, а точнее к коктейлям. приглашаю Вас его продегустировать!

Ингредиенты для "Забальоне"

Желток — 4 шт
Сахарная пудра — 100 г
Белое вино (полусладкое) — 100 мл

Читать далее...
Рубрики:  Напитки/Алкоголь
Царство_Кулинарии

Метки:  
Комментарии (6)

Вино дамское домашнее

Дневник

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 17:51 + в цитатник

Ягоды (вишня, черноплодная рябина) — 4 стак.
Вода — 4 стак.
Сахар — 4 стак.
Водка (или домашний самогон хорошего качества) — 4 стак.
Приготовление
Рубрики:  Напитки/Алкоголь
Царство_Кулинарии

Метки:  
Комментарии (2)

Ликер апельсиновый

Дневник

Среда, 31 Августа 2011 г. 22:15 + в цитатник

Сладкий, ароматный апельсиновый ликер с легким привкусом горчинки апельсиновой корочки не оставит равнодушными любителей цитрусовых да и ликеров в общем :)

Ингредиенты:

Корочки 4 больших апельсинов
500 мл спирта
700 мл холодной кипяченой воды
1 ст. сахара

Читать далее...
Рубрики:  Напитки/Алкоголь
Царство_Кулинарии

Метки:  

 Страницы: [1]