Чипсы в микроволновке


Ингредиенты:
• картофель – 1-2 шт.
• оливковое масло, соль, специи – по вкусу

Приготовление:
1. Картофель нарезать как можно тоньше (овощечисткой или с помощью комбайна).
2. Тарелку микроволновки застелить бумагой для выпечки, смазать оливковым маслом.
3. На бумагу выложить картофель в один слой. Посыпать солью (лучше морской крупной) и любимыми специями.
4. Поставить картофельные чипсы в микроволновку на полную мощность сначала на 3 минуты, потом время постепенно прибавлять по мере готовности (около 8 минут).

Чипсы в микроволновке



Чипсы БЕЗ МАСЛА И БЕЗ СОЛИ!!!!Очень вкусно!!!! Но, по желанию, можете добавить специи и соль. Радует то, что ребенку можно дать без опасений Да и самим похрустеть! И желательно употребить сразу же!



Ингредиенты:



Картофель (средний) — 2-3 шт

Специи (по желанию)

Соль (по желанию)



Приготовление:



Вымойте картофель щеткой, а очищать от кожуры или нет, решайте сами.

Нарежьте кружками или дольками как можно тоньше - удобнее всего делать это слайсером или специальной теркой с держателем для продукта, которую повара называют "мандолина". (У меня была обычная овощечистка.)

На бумагу для выпечки (пергамент) выложите в один слой ломтики картофеля.

По желанию можете посолить, добавить специи на ваш вкус!!!

Я готовила со специями и без - и ДАЖЕ БЕЗ СОЛИ очень вкусно!!!

Включите микроволновку на мощность 700 Вт, готовьте 3-5 минут. Все зависит от вашей микроволновки!!!!!

Как только увидите, что поверхность ломтиков стала слегка коричневой, сразу же вынимайте и перекладывайте на бумажные полотенца.

Но не раньше, иначе чипсы не будут хрустеть.

Повторяйте эту процедуру, пока не закончится картофель.