На запакованную в жестяные банки еду принято смотреть как на походные припасы или некий стратегический запас на день «Х». Мало кого посещает мысль при забитом доверху всякой всячиной холодильнике открыть консервы. А зря. Никто ведь не предлагает есть их вприкуску с хлебом. Содержимое некоторых из них можно использовать как полноценный ингредиент для приготовления самых разных блюд. По части разнообразия тунцу универсальности не занимать. Как только одна из таких баночек попадает в руки скучающего блогера или продвинутого кулинара, она тут же превращается в простое и аппетитное блюдо.
— Салат с тунцом —
©chelseasmessyapron
Ингредиенты на 3-4 порции:
1/2 чашки сырого белого риса
2 ст.л. рисового уксуса
1 манго
1/2 огурца
1/4 красного лука
1 большое авокадо
1 лимон, выжать сок
Одна 140-гр банка тунца
1/2 чашки майонеза
1+1/2 ч.л. соуса шрирача
3-6 ч.л. соевого соуса
Соль, перец, семена кунжута