|
|
 Рецепты_приготовления
Картофельный тортик с начинкой - необычайно простой и вкусный рецептПонедельник, 23 Сентября 2024 г. 09:08 (ссылка)
Татьяна_Саксонова
БОЛЬШОЙ НОВОГОДНИИЙ СБОРНИК РЕЦЕПТОВ 2024Воскресенье, 26 Ноября 2023 г. 16:12 (ссылка)Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
Моя_кулинарная_книга (Автор -
Ipola)
Рецепт многослойного закусочного торта. Такой красавец уместен на любом празднике.Среда, 15 Ноября 2023 г. 09:43 (ссылка)
При подсчете всех закусок, которые я когда-либо готовила в своей жизни, можно сбиться и бесконечно начинать сначала. Моих балованных гостей уже тяжело чем-то удивить, но я не сдаюсь и ищу новые вкусные и оригинальные блюда, которые выгодно украсят собой стол. Одним из таких я не могу нарадоваться уже долгое время. Фаворитом моей семьи стал закусочный торт «Праздничный» — его название полностью соответствует как внешнему виду, так и наполнению. Приготовьте эту закуску всего лишь раз, и вы больше не сможете отказать себе в удовольствии делать это регулярно! Ингредиенты Куриная печень — 400 г Рис — 80 г Сливочное масло — 50 г Яйцо — 4 шт. Сметана — 5 ст. л. Пшеничная мука — 2 ст. л. Творожный сыр — 250 г Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 1 зуб. Лимонный сок — 1 ст. л. Сода — 1 щеп. Соль — по вкусу Мускатный орех — по вкусу Черный перец (молотый) — по вкусу Приготовление
Кахетинка
Вкусный печеночный тортПятница, 21 Июля 2023 г. 05:41 (ссылка)
Ингредиенты: куриная печень - 800 гр морковь - 3 шт. лук репчатый - 3 шт. огурец свежий - 1 шт. сметана - 200 гр майонез домашний - 150 гр чеснок - 1/2 головки укроп - 1 пучок соль - 1 ч. л. лавровый лист - 3 шт. яйцо куриное - 3 шт. Приготовление: Для начала очистим морковь, промоем. Очищенную морковь натираем на крупной терке. Лук также очищаемся и мелко рубим. После чего обжариваем морковь и лук на растительном масле до слегка золотистого цвета. Выключаем огонь, к зажарке бросаем лавровый лист, накрываем крышкой. Остужаем. Промываем печень под проточной водой, даем стечь жидкости. После чего обрезаем прожилки. Измельчаем с помощью блендера. Добавляем муку, яйца, 2 ст. л. сметаны и соль. Тесто должно получится как на оладьи, допускается немного гуще. На разогретой и смазанной растительным маслом сковороде выпекаем коржи (стараемся, чтобы края были ровными). Даем им время для полного остывания. Тем временем смешиваем сметану, майонез, порубленную зелень и чеснок. Собираем торт. Сперва на корж идет сметанно-майонезный соус (~1.5 ст. л.). Затем зажаренные морковка с луком (если много растительного масла, лучше предварительно отжать прожаренные овощи). Потом снова корж. И на соус выкладываем огурец, натертый его на крупной терке). Так чередуем начинку. Печеночный торт готов. Приятного аппетита!
галина5819
Закусочный торт с селедкой: это так вкусно, все смешал - и готовоЧетверг, 06 Апреля 2023 г. 05:15 (ссылка)
галина5819
Закусочный торт “Наполеон”: из обычных продуктов, оригинальная и эффектная закускаВторник, 07 Марта 2023 г. 05:19 (ссылка)
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
Смешиваю куриный фарш с молоком и готовлю вкуснейший закусочный торт для мужа на 23 февраля!Среда, 22 Февраля 2023 г. 08:21 (ссылка)
А как вы любите готовить куриный фарш? Наверняка, все делают его по-разному. Но я же хочу удивить вас новым рецептом, о котором мало кто знает! Почему? Я и сама не понимаю, ведь это так вкусно! Наверняка, и вы теперь хотите научиться готовить эту вкуснятину:) А я с радостью вас научу!
Рецепты_приготовления (Автор -
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу)
Закусочный торт со скумбриейПонедельник, 26 Декабря 2022 г. 14:08 (ссылка)
 ИНГРЕДИЕНТЫ: ● консервированная скумбрия - 1 банка (можно брать сайру или сардину), ● морковь - 1 шт., ● яйцо - 3 шт., ● грецкий орех-50 гр., ● сыр твердый-70 гр., ● майонез или йогурт - 200 гр., ● зелень укропа - 1 пучок, ● соль
Рецепты_приготовления (Автор -
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу)
НИ ОДИН ГОСТЬ НЕ УШЕЛ, НЕ ПОПРОСИВ ЭТОТ РЕЦЕПТ ЗАКУСОЧНОГО ТОРТА...Пятница, 09 Декабря 2022 г. 16:13 (ссылка)
 Довелось как-то мне с дочкой присутствовать на одном мастер-классе, посвященному его величеству фуршету))) Множество разнообразных закусок, мини-салатиков, нарезок, канапушек и профитролек с заморскими и не только вкусностями продегустировали мы и забрали в свои копилки… Но ничего так не поразило нас своим отменным вкусом и простотой, как обыкновенный, - ой, необыкновенный (!) - селедочный тортик из простых магазинных вафельных коржей, который нам продемонстрировала шеф-повар одного из ресторанов города. С тех пор мы вечные и благодарные поклонники этого замечательного закусочного тортика, которым украшаем наши праздничные столы. Еще ни один гость не ушел от нас, не попросив этот рецепт)))
галина5819
Закусочный торт на праздничный стол: песочно-сырный корж, куриный паштет, гранатовое желеПятница, 09 Декабря 2022 г. 05:23 (ссылка)
|
