Красный редис, формы округлой, оказался не горьким, очень сочным. Жаль, мало взяла, остановила цена - дешево. Подумала, что некачественный, пустотелый, переросший, и ошиблась. Дешевле, чем в прошлые годы. Зимой продавали дороже 100 р. за полкило. Здесь же можно было набирать сколько хочешь, скорее всего - привезен из Казахстана. У нас много овощей оттуда, наша область граничит с Казахстаном. Польза редиса известна, в СМИ сообщается о многих ценностях редиса, ему приписывают разные полезности для здоровья:
- борется с простудой;
- снижает уровень сахара в крови;
- защищает организм от свободных радикалов;
- содействует профилактике от онкологических заболеваний;
- содержит витамины группы В и др.;
- и пр. полезные свойства
Все же нужно помнить, что это, в основном, горький продукт. Нужно знать каждому, как переносит ЖКТ подобную еду.
И вот что сообщает врач- эндокринолог:
Редис полезен благодаря содержанию витаминов (РР, витамины группы В, витамин С) и микроэлементов (магний, фосфор, железо, натрий и кальций).
Он укрепляет иммунную систему, успокаивает нервную систему, а также является хорошей профилактикой запоров и анемии.
Редис — низкокалорийный продукт, поэтому его можно считать диетическим.
Большое же употребление редиса стимулирует аппетит.
Перед употреблением редиса необходимо проконсультироваться с врачом, так как у него есть противопоказания: язва желудка и другие проблемы ЖКТ... Если есть заболевания щитовидной железы (зоб), то тоже нужно ограничить его употребление, в любом случае - проконсультироваться с врачом.
При отсутствии противопоказаний овощ полезен в небольших количествах: от 100 до 150 граммов в сутки. Причем употреблять редис следует вместе с другой едой, а не натощак.
